JP2002255733A

JP2002255733A - センノサイド抽出残渣を有効成分とする有用素材

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Publication number: JP2002255733A
Application number: JP2001055492A
Authority: JP
Inventors: Toshio Okuda; 俊男奥田; Tomoo Tamaki; 智生玉木; Takashi Namatame; 隆司生天目; Katsumi Imada; 勝美今田; Chiaki Imada; 千秋今田
Original assignee: ALPS YAKUHIN KOGYO KK
Current assignee: ALPS YAKUHIN KOGYO KK
Priority date: 2001-02-28
Filing date: 2001-02-28
Publication date: 2002-09-11

Abstract

(57)【要約】【課題】人体に優しく、殊に活性酸素消去活性、チロ
シナ−ゼ阻害活性、紫外線吸収作用を有し、しかも植物
を出発物質とすることにより、皮膚への親和性が良好
で、皮膚呼吸を妨げることがなく、さらには、不自然と
なることなく皮膚へ塗布することができる化粧料および
活性酸素消去活性、α−アミラ−ゼ阻害活性を有する機
能性食品素材を提供することを目的とする。【解決手段】センナ葉からのセンノサイド抽出残渣を
有効成分としてなる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、センナ葉からのセ
ンノサイド抽出残渣を有効成分として含む化粧料や機能
性食品素材などの有用素材に関する。

【０００２】

【従来の技術】わが国の産業廃棄物の排出総量は年間約
４億トンであり、うち食品、医薬品などの製造過程から
出る動植物性残渣由来の廃棄物は、年間約３００万トン
といわれている。その減容化、適切な廃棄処理は環境保
全面から重要課題である。さらに資源有効利用面からも
廃棄物処理のト−タルコスト低減化に役立つ廃棄物利用
技術の開発が待たれている。このような観点により、本
発明者らはセンナ葉抽出残渣の新規用途開発に着目し、
本発明の完成に至ったものである。従来、センナ葉は緩
下剤として、あるいはセキリュウ皮と併用して条虫駆除
剤として用いられてきた。その有効成分は、センノサイ
ドＡ、センノサイドＢとして知られている。本発明者ら
はこれら緩下剤成分を抽出した後の残渣について種々検
討を重ねた結果、化粧品原料や健康食品などの機能性食
品原料として有用な成分が含有されていることを見いだ
し本発明を完成させたものである。なお、センナ葉から
抽出したセンノサイドなどについては、その利用方法に
関して以下のような開発がなされている。例えば、特開
昭５４ー１４０７０９号公報にはセンナ生薬からセンノ
サイドを分離する方法が開示されており、また特開平７
ー６１９１７号公報にはセンノサイドそのものを有効成
分とした化粧料が開示されており、さらに特開２０００
ー２１２０５９号公報には、センナなどの抽出物そのも
のを配合してなる化粧料が開示されているが、これらは
何れもこれら植物からの抽出液そのものを利用してお
り、本願発明のようにそれらの抽出工程における抽出残
渣、廃棄物を利用したものはこれまでみられない。本発
明者らは、これらのセンノサイド抽出残渣に、老化防止
作用などに有効な活性酸素消去活性、抗肥満作用などに
有効なα−アミラ−ゼ阻害活性、皮膚美白作用に有効な
チロシナ−ゼ阻害活性および紫外線吸収作用があること
を知見し、センノサイド抽出残渣を有効成分とし、これ
らを化粧品基礎剤や健康食品などの機能性食品素材に適
宜配合することにより、これらの作用効果がみられる化
粧料や機能性食品素材の開発に成功したものである。な
かんずく、これらの抽出残渣が、抽出物そのものより却
ってこれらの作用効果がより強力に現れることに着目し
たものである。なおまた、本発明者らは、本願発明にお
ける有用素材には、上述のセンノサイドＡおよびＢが見
られないにも拘らず、上述の作用効果をもたらす活性が
極めて強いことを知見したものである。

【０００３】従来、化粧品などでは主に化学物質を配合
することが多く、使用者によっては肌に合わないことも
あり、かぶれや痒みの原因となったり、さらには近年の
社会生活の複雑化によって予想以上にもたらされる精神
的、肉体的なストレスが皮膚などへ蓄積され、なおまた
近来の自然環境の悪化に伴い、皮膚などへの悪影響が懸
念されてきている。このため、美白を得るためや、肥満
対策や、老化防止あるいは紫外線除去に種々様々な工夫
がなされて来ており、植物や自然物、天然物を有効に利
用したものも開発されて来ているが、その廃棄物を有効
に利用したものはなく、その開発が望まれていた。

【０００４】なお、人体の生体膜を形成している不飽和
脂肪酸は分子の結合が弱く、酸化され易く、生体膜が酸
化されると機能が弱くなり全身に悪影響がおよびこれが
長時間かけて蓄積され、老化につながるとされている。
このように発生した活性酸素は通常は体内の抗酸化物質
やそれを助ける助酵素などによって消されるが、過食や
肥満、ストレスなどの諸要因によって、増加されること
が判明している。従って、活性酸素は人体にとって、悪
害のあるものといえる。

【０００５】また、紫外線の影響についても、これまで
のものは動植物を出発物質とした天然素材に比べて皮膚
への親和性が小さく、皮膚に塗布することによって皮膚
にストレスが溜まり易い。このため、皮膚組織に対する
安全性への不安感が残るものが多かった。

【０００６】またさらに、肥満改善やその予防は、今日
社会における恒常的な重大な健康テーマとなっており、
平成１１年１０月に、ＷＨＯの意向を受けて、日本肥満
学会総会が開催され、我が国における肥満の現状を踏ま
えて、肥満予防の重要性をアピールした「東京宣言」が
採択されている。いうまでもなく、肥満は生活習慣病
（成人病）との関連性が高く指摘されており、その防止
または解消の必要性が強く指摘されており、その一手段
として消化酵素阻害剤、例えばαーアミラーゼインヒビ
ターを用いることが認められてきている。

【０００７】なおさらに、美白作用のある化粧料原料に
ついてはこれまで種々開発が試みられてきてはいるが、
これらの美白化粧料は長期間の使用においては、人の肌
への悪影響が懸念されてきており、近年は社会問題とし
て指摘されるまでになってきている。かかる観点から、
安全な美白用化粧料が求められており、自然食品や植物
由来のチロシナーゼインヒビター作用がこれに対応し得
るものとして注目を集めている。

【発明が解決しようとする課題】

【０００８】本発明は、このような従来の様々な問題点
を考慮してなされたものであり、これまで廃棄されてい
た植物の抽出残渣を有効に利用することにより、良好な
作用を有し、しかもかぶれや痒みの発生がなく、あらゆ
る使用者に使用することができる、人体に優しい化粧料
を提供することを目的とする。殊に活性酸素消去活性や
チロシナ−ゼ阻害活性、すなわち老化防止作用や皮膚美
白作用に有効な成分を有し、さらには紫外線吸収作用を
有して、しかも植物を出発物質とすることにより、皮膚
への親和性が良好で、皮膚呼吸を妨げることがなく、さ
らには、不自然となることなく皮膚へ塗布することがで
きる化粧料を提供することを目的とする。またさら
に、活性酸素消去活性、α−アミラ−ゼ阻害活性すなわ
ち、老化防止作用や抗肥満作用のある機能性食品素材を
提供することを目的とする。

【０００９】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、請求項１に記載の発明は、センナ葉からのセンノサ
イド抽出残渣を有効成分としてなることを特徴とする。
すなわち、この発明は図１に示したように従来のセンナ
葉緩下成分（センノサイドＡ、Ｂ）を採取する際の抽出
残渣を有効成分としてなることを特徴とする。本発明に
おけるこれらの抽出残渣は、その分取方法により以下の
３種類のものが得られる。１）センナ葉を水抽出した際の抽出滓のメタノール抽出
物（以下単にＡと略す）２）センナ葉水抽出液の樹脂非吸着区分の濃縮物（以下
単にＢと略す）３）センナ葉水抽出液の樹脂吸着区分のメタノール溶出
物（以下単にＣと略す）なお、本来の緩下成分を得るにはＣの樹脂吸着成分をカ
ルシウム化合物で溶出することによって達成できる（以
下単にＤと略す）。以上の内、ＢおよびＣは、液体クロ
マトグラフィー、Ｔ．Ｌ．Ｃにて検索の結果、前述のセ
ンノサイドＡおよびＢ、レインなどは含有されていない
ことが判明した。一方、ＡにはＢ、Ｃ、センノサイドＡ
およびＢ、レインなどが含まれている。またさらにこの
Ｃは一つ成分ではなく、数成分よりなることもＴ．Ｌ．
Ｃより明らかになっている。このように分けた場合、お
よそ３つの成分に分かれそのＣ１、Ｃ２、Ｃ３には上記
の各種活性に強弱があるが、その総和として、上記の活
性が良好に認められるものであり、これらはセンノサイ
ドＡおよびＢ、レインとは異なるものである。なおま
た、ＢにもＣほど鮮明でないにしても、数成分より成る
ことが認められた。ちなみにセンナ葉の仕込み量を１０
０とした場合の製品出来高は約４．１，本特許生成物Ａ
は約０．７５，本特許生成物Ｂは約３．１，本特許生成
物Ｃは約０．５である。この発明においては、これらの
抽出残渣の有する活性酸素消去活性、チロシナ−ゼ阻害
活性、紫外線吸収作用を有する化粧料を得ることができ
る。

【００１０】また、請求項２に記載の発明は、前記抽出
残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂非吸着区分の濃縮物
より成ることを特徴とする。この発明においては、当該
残渣が特に有するチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料
を得ることができる。

【００１１】また、請求項３に記載の発明は、前記抽出
残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂吸着区分のメタノー
ル溶出物より成ることを特徴とする。この発明において
は、当該残渣が特に有する活性酸素消去活性、紫外線吸
収作用を有する化粧料を得ることができる。

【００１２】また、請求項４に記載の発明は、前記抽出
残渣は、センナ葉の水抽出滓のメタノール再抽出物より
成ることを特徴とする。この発明においては、当該残渣
が特に有するチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料を得
ることができる。

【００１３】また、請求項５に記載の発明は、前記セン
ノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出後に非極性合成
樹脂吸着工程を経て、当該抽出廃液に第１フラクション
を加え、濃縮乾固して得ることを特徴とする。この発明
においては、当該残渣が特に有するチロシナ−ゼ阻害活
性を有する化粧料を得ることができる。

【００１４】また、請求項６に記載の発明は、前記セン
ノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得られる第
３フラクションに、メタノールなどの回収による濃縮、
カルシウム除去、樹脂吸着、樹脂溶出の各工程を経て、
濃縮乾固して得ることを特徴とする。この発明において
は、当該残渣が特に有する活性酸素消去活性、紫外線吸
収作用を有する化粧料を得ることができる。

【００１５】また、請求項７に記載の発明は、前記セン
ノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得られる抽
出滓をメタノールなどによる再抽出により、濃縮乾固し
て得ることを特徴とする。この発明においては、当該残
渣が特に有するチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料を
得ることができる。

【００１６】また、請求項８に記載の発明は、カオリ
ン、タルク、酸化亜鉛、オリーブ油、水溶性ラノリン、
グリセリン、精製水などの内の一つ以上から成る化粧ク
リーム成分に前記請求項２〜７に記載のセンノサイド抽
出残渣の何れかを加えてなることを特徴とする。この発
明においては、これらの抽出残渣の有する活性酸素消去
活性、チロシナ−ゼ阻害活性、紫外線吸収作用を有する
化粧クリームを得ることができる。

【００１７】また、請求項９に記載の発明は、濃グリセ
リン、トリメチルグリシン、メチルパラベン、ｄｌーピ
ロリドンカルボン酸ナトリウム液、マルチトール液、銅
クロロフィリンナトリウム液、エタノール、精製水など
の内の一つ以上から成る化粧水成分に前記請求項２〜７
に記載のセンノサイド抽出残渣の何れかを加えてなるこ
とを特徴とする。この発明においては、これらの抽出残
渣の有する活性酸素消去活性、チロシナ−ゼ阻害活性、
紫外線吸収作用を有する化粧水を得ることができる。

【００１８】また、請求項１０に記載の発明は、センナ
葉からのセンノサイド抽出残渣を有効成分としてなるこ
とを特徴とする。この発明においては、これらの抽出残
渣の有する活性酸素消去活性、α−アミラ−ゼ阻害活性
を有する機能性食品素材を得ることができる。

【００１９】また、請求項１１に記載の発明は、前記抽
出残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂非吸着区分の濃縮
物より成ることを特徴とする。この発明においては、当
該残渣が特に有するα−アミラ−ゼ阻害活性を有する機
能性食品素材を得ることができる。

【００２０】また、請求項１２に記載の発明は、前記抽
出残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂吸着区分のメタノ
ール溶出物より成ることを特徴とする。この発明におい
ては、当該残渣が特に有する活性酸素消去活性を有する
機能性食品素材を得ることができる。

【００２１】また、請求項１３に記載の発明は、前記セ
ンノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出後に非極性合
成樹脂吸着工程を経て、当該抽出廃液に第１フラクショ
ンを加え、濃縮乾固して得ることを特徴とする。この発
明においては、当該残渣が特に有するα−アミラ−ゼ阻
害活性を有する機能性食品素材を得ることができる。

【００２２】また、請求項１４に記載の発明は、前記セ
ンノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得られる
第３フラクションに、メタノールなどの回収による濃
縮、カルシウム除去、樹脂吸着、樹脂溶出の各工程を経
て、濃縮乾固して得ることを特徴とする。この発明にお
いては、当該残渣が特に有する活性酸素消去活性を有す
る機能性食品素材を得ることができる。

【００２３】また、請求項１５に記載の発明は、ダイエ
ット用菓子の調整ショートニング、牛乳、砂糖、アスパ
ルテーム、卵、小麦粉、ベーキングパウダーなどの内の
一つ以上から成るダイエット用菓子成分に前記請求項１
１〜１４に記載のセンノサイド抽出残渣の何れかを加え
てなることを特徴とする。この発明においては、これら
の抽出残渣の有する活性酸素消去活性、α−アミラ−ゼ
阻害活性を有するダイエット用菓子を得ることができ
る。

【００２４】

【発明の実施の形態】以下に、この発明の好適な実施形
態を詳細に説明する。なお、以下にのべる実施形態は、
本発明の好適な具体例であるから、技術的に好ましい種
々の限定が付されているが、本発明の範囲は以下の説明
において特に本発明を限定する旨の記載がない限り、こ
れらの態様に限られるものではない。本発明の化粧料お
よび健康食品素材に使用されるセンノサイド抽出残渣
は、センナ葉を分離抽出する際に廃出されるものである
が、センナ葉からの抽出有効成分はセンノサイドＡおよ
びセンノサイドＢとして知られており、これらの抽出物
そのものは生薬としては緩下剤などに利用されている。
本発明におけるセンノサイド廃棄物の分離方法は、添付
の図１のフローチャートに示す通りであり、上述の抽出
物そのものは、この図においては製品（Ｄ）として記載
されている。

【００２５】上述の、１）センナ葉を水抽出した際の抽出滓のメタノール抽出
物（Ａ）２）センナ葉水抽出液の樹脂非吸着区分の濃縮物（Ｂ）３）センナ葉水抽出液の樹脂吸着区分のメタノール溶出
物（Ｃ）の内、Ｂ、Ｃについて次の４項目の活性測定を行った。１）活性酸素除去効果２）αーグルコシダーゼ阻害効果３）チロシナーゼ阻害効果４）紫外線吸収効果１）は活性酸素に起因する皮膚の老化防止、体内におけ
る過酸化脂質生成防止などに関し、２）はでんぷんから
のブドウ糖生成抑制によりブドウ糖からの中性脂肪への
変換を防ぐ肥満予防に関し、３）はメラニン蓄積による
シミ、ソバカスの予防に関し、４）は有害紫外線吸収に
関するもので、それぞれ化粧品業界や機能性食品業界な
どで注目されている効果である。

【００２６】これらの抽出残渣を公知の化粧料や機能性
食品に適宜配合することにより、本発明の化粧料や機能
性食品素材を得ることができる。すなわち、以上の本発
明による化粧料原料を、公知の化粧料に分散させて使用
することができる。化粧料としては、液状、ゲル状、ク
リーム状など種々のタイプを適宜、選択することができ
る。

【００２７】液状タイプでは、流動パラフィンなどの炭
化水素系油、オリーブ油、小麦胚芽油、ナッツ油、トウ
モロコシ油、米糠油、米胚芽油、ハトムギ油、ホホバ
油、ブドウ種子油などの植物油、スクワランや馬油など
の動物油、その他のオイルやゲルマール変性エタノール
などの低級エタノールを適宜、配合して用いることがで
きる。

【００２８】ゲル状タイプでは、これらのオイルやエタ
ノールに加え、ＣＭＣなどのセルロース誘導体、ＰＶ
Ｐ、カルボキシビニルポリマー或いはカラギーナンなど
の増粘剤を配合することにより製造することができる。

【００２９】クリーム状タイプでは、流動パラフィン、
ワセリン、蜜ロウなどの油分だけであっても良く、これ
らの油分と水とを界面活性剤で乳化したものであっても
良い。また、乳化タイプとしては、Ｗ／Ｏ乳化型、Ｏ／
Ｗ乳化型の何れであっても良い。

【００３０】また、以上の本発明による抽出残渣を、公
知の機能性食品原料に適宜添加、混合などして使用する
ことにより、機能性食品を得ることができる。機能性食
品としては、ダイエット用の食品などが挙げられ、上述
の抽出残渣を、界面活性剤、甘味料（人工甘味料）や公
知の食品原料に添加、混合して得られる。

【実施例】

【００３１】以下に本発明の実施例を記載するが、本発
明はこの実施例によって何ら限定されるものではないこ
とはもとよりである。（実施例１）公知のセンノサイド抽出工程、例えばセン
ナ葉１００ｇを粗砕し、水１ｌを加えて１夜間浸漬して
センノサイドを抽出し、抽出液と抽出残渣と分離した。
この後さらに水１ｌを加えて２０℃で３時間抽出し、再
度抽出液を分離し、さらに水１ｌを加えて抽出残渣を十
分に洗浄し、洗浄液を分離した。この様にして得られた
抽出液と洗浄液とを合わせ、センナ水抽出液を得た。当
該抽出液にはセンナの微粉末が混入していたので、ケイ
ソウ土を濾過助剤として用いて濾過し、これを除去して
半透明のセンナ抽出液２．５ｌを得た。次に、当該抽出
液に希塩酸を添加してｐＨ４．５に調整し、これを非極
性合成吸着樹脂３００ｍｌを充填したカラムで通液し、
次いで水０．９ｌを通液して樹脂に付着している不純夾
雑物質を水洗した。当該抽出廃液３．４ｌに第１フラク
ションを加え、濃縮乾固してセンノサイド抽出残渣
（Ｂ）３．１ｇを得た。

【００３２】（実施例２）実施例１に記載の公知のセン
ノサイド抽出工程により、半透明のセンナ抽出液２．５
ｌを得、さらに同様の工程を経た後、当該樹脂を水洗
後、得られた抽出廃液３．４ｌに７０％メタノール１．
２ｌを通液してセンノサイドなどの樹脂吸着物を溶出回
収し、当該溶出液１．２８ｌを得た（第３フラクショ
ン）。さらにメタノールなどの回収による濃縮、カルシ
ウム除去、樹脂吸着、樹脂溶出の各工程を経て、濃縮乾
固したセンノサイド抽出残渣（Ｃ）０．５ｇを得た。な
お、公知のセンノサイド抽出工程において、第２フラク
ション造塩工程を経て得られる母液からも抽出残渣が得
られた。これもセンノサイド抽出残渣（Ｃ）に含まれ
る。

【００３３】（実施例３）実施例１により得られたセン
ノサイド抽出残渣（Ｂ）を、カオリン、タルク、酸化亜
鉛、オリーブ油、水溶性ラノリン、グリセリン、精製水
の化粧用クリーム成分に添加混合した結果、美白作用効
果の優れた化粧用クリームを得た。

【００３４】（実施例４）実施例２により得られたセン
ノサイド抽出残渣（Ｃ）を、カオリン、タルク、酸化亜
鉛、オリーブ油、水溶性ラノリン、グリセリン、精製水
の化粧用クリーム成分に添加混合した結果、紫外線吸収
作用効果の優れた化粧用クリームを得た。

【００３５】（実施例５）実施例１により得られたセン
ノサイド抽出残渣（Ｂ）２重量％を下記の化粧水成分に
添加混合した結果、美白作用効果の優れた化粧水を得
た。成分名分量（重量％）センノサイド抽出残渣（Ｂ）２．０濃グリセリン３．０トリメチルグリシン１．０メチルパラベン０．１ｄｌーピロリドンカルボン酸ナトリウム液１．０マルチトール液１．０銅クロロフィリンナトリウム液０．３エタノール５．０精製水８６．６

【００３６】（実施例６）実施例２により得られたセン
ノサイド抽出残渣（Ｃ）２重量％を下記の化粧水成分に
添加混合した結果、紫外線吸収作用効果の優れた化粧水
を得た。成分名分量（重量％）センノサイド抽出残渣（Ｃ）２．０濃グリセリン３．０トリメチルグリシン１．０メチルパラベン０．１ｄｌーピロリドンカルボン酸ナトリウム液１．０マルチトール液１．０銅クロロフィリンナトリウム液０．３エタノール５．０精製水８６．６

【００３７】（実施例７）実施例１により得られたセン
ノサイド抽出残渣（Ｂ）５０ｇを下記のダイエット用ク
ッキー成分に添加混合した結果、ダイエット作用効果の
優れたダイエット用クッキー１０００ｇを得た。成分名分量（ｇ）センノサイド抽出残渣（Ｂ）５０調整ショートニング３００牛乳２０砂糖５０アスパルテーム５卵６０小麦粉３００ベーキングパウダー１

【００３８】以下に、上述した本発明に使用するセンノ
サイド抽出残渣の活性酸素消去活性、α−アミラ−ゼ阻
害活性、チロシナ−ゼ阻害活性、紫外線吸収作用の試験
を行った結果を述べる。［実験材料および方法］（活性測定） 1. 活性酸素消去作用キサンチンにキサンチンオキシダ−ゼを作用させ、ス−
パ−オキシドアニオンラジカ（O₂ ^-）を発生させ、これ
を消去するや否やをプル−ンエキス (O₂ ^-消去効果が強
いといわれている) をｐｏｓｉｔｉｖｅｃｏｎｔｒｏ
ｌとして調べた。 2. α−アミラ−ゼ阻害活性でんぷんにα−アミラ−ゼ（豚膵臓由来）を作用させブ
ドウ糖を生成する反応系にサンプルを添加し、どの程度
ブドウ糖の生成が抑制するかを調べた。 3. チロシナ−ゼ阻害作用Ｌ−チロシンにチロシナ−ゼ（マッシュル−ム由来）を
作用させ、ド−パキノン、ド−パクロ−ム、メラニンを
生成させる反応系にサンプルを添加し、これらの生成が
抑制される度合いを調べた。ｐｏｓｉｔｉｖｅｃｏｎ
ｔｒｏｌとしては化粧品によく使われるアルブチン、コ
ウジ酸を用いた。 4. 紫外線防御作用イオン交換水にてサンプルを希釈し、島津分光光度計Ｕ
Ｖ−２４００ＯＰＣにより２５０−４００ｎｍ領域のＵ
Ｖ吸収作用を調べた。

【００３９】［実験結果および考察］１）活性酸素消去作用第１表に結果を示した。抽出残渣Ａ〜Ｃ及びセンノサイ
ド抽出液製品すべて活性を示したが、Ｃが低濃度でも強
い活性を示し、その作用はビタミンＣには及ばないまで
もプルーンより強いことが判明した。この結果、当該抽
出残渣は、化粧料や機能性食品素材として有用素材であ
ることが判明した。

【００４０】

【表１】２）αーアミラーゼ阻害活性第２表に結果を示した。Ｄを除く各サンプルに活性が見
られたが、なかんずくＢがもっとも強いことが判明し
た。１％濃度は着色著しく比色分析を著しく妨害してい
るので（盲検値が高い）信頼性に乏しいと思われる。本
活性が見られたことから、運動不足によるでんぷん→ブ
ドウ糖→中性脂肪の反応が阻害を受け、肥満予防の可能
性が示唆され、化粧料成分や機能性食品素材として好適
であることが判明した。

【００４１】

【表２】３）チロシナーゼ阻害活性第３表に結果を示した。Ｂがもっとも活性があり、次い
でＡであった。Ｃ，Ｄには活性がほとんどないか、弱い
ようであった。Ａ，Ｂについては抽出残渣としては際立
った活性が見られ、美白化粧品添加物としての可能性が
十分考えられ、その有効利用に好適であることが判明し
た。

【００４２】

【表３】４）紫外線吸収作用第４表に結果を示した。また吸収曲線を第２図〜第３図
に示した。ＣがＵＶ−Ｂ領域に近く、またＵＶ−Ａ領域
に比較的良好な吸収があり、これが２種類以上の成分に
由来するものか、あるいは１種類の成分のみに由来する
か判然としないが何れにしてもこれらの作用効果がある
ことが判明した。対照に用いた化粧品紫外線吸収剤Ｅｓ
ｃａｌｏｌはＵＶ−Ｂ領域に強い吸収を示しているが、
サンプルＣもより精製することによって吸収値は上昇す
るものと考えられ、化粧料成分として好適であることが
判明した。

【００４３】

【表４】以上のように、Ａ、Ｂ、Ｃには程度の差こそあれ、計画
した活性がすべて認められたが、より精製することによ
って更に活性が上昇する可能性は十分あるものと思わ
れ、化粧料成分として更に好適であると思われ、また、
一部作用については機能性食品素材としても更に好適で
あると思われる。

【００４４】

【発明の効果】本発明のセンナ葉からのセンノサイド抽
出残渣を有効成分としてなる化粧料は、これらの抽出物
そのものより却って濃縮して廃出される残渣物を利用す
るので、老化防止作用などに有効な活性酸素消去活性、
皮膚美白作用に有効なチロシナ−ゼ阻害活性、紫外線吸
収作用を利用し得るものであり、これらの作用を有する
化粧料を得ることができるという効果がある。

【００４５】また、請求項２に記載の発明によれば、前
記抽出残渣は、センナの葉水抽出液の樹脂非吸着区分の
濃縮物より成るので、当該残渣が特に有する皮膚美白作
用に有効なチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料を得る
ことができるという効果がある。

【００４６】また、請求項３に記載の発明によれば、前
記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂吸着区分のメ
タノール溶出物より成るので、当該残渣が特に有する老
化防止作用などに有効な活性酸素消去活性、紫外線吸収
作用を有する化粧料を得ることができるという効果があ
る。

【００４７】また、請求項４に記載の発明によれば、前
記抽出残渣は、センナ葉の水抽出滓のメタノール再抽出
物より成るので、当該残渣が特に有する皮膚美白作用に
有効なチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料を得ること
ができるという効果がある。

【００４８】さらに、請求項５に記載の発明によれば、
前記センノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出後に非
極性合成樹脂吸着工程を経て、当該抽出廃液に第１フラ
クションを加え、濃縮乾固して得るので、この発明にお
いては、殊に皮膚美白作用に有効なチロシナ−ゼ阻害活
性を有する化粧料を得ることができるという効果があ
る。

【００４９】また、請求項６に記載の発明によれば、前
記センノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得ら
れる第３フラクションに、メタノールなどの回収による
濃縮、カルシウム除去、樹脂吸着、樹脂溶出の各工程を
経て、濃縮乾固して得るので、この発明においては、殊
に老化防止作用などに有効な活性酸素消去活性、紫外線
吸収作用を有する化粧料を得ることができるという効果
がある。

【００５０】さらに、請求項７に記載の発明によれば、
前記センノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得
られる抽出滓をメタノールなどによる再抽出により、濃
縮乾固して得るので、この発明においては、殊に皮膚美
白作用に有効なチロシナ−ゼ阻害活性を有する化粧料を
得ることができるという効果がある。

【００５１】また、請求項８に記載の発明によれば、カ
オリン、タルク、酸化亜鉛、オリーブ油、水溶性ラノリ
ン、グリセリン、精製水などの内の一つ以上から成る化
粧クリーム成分に前記請求項２〜７に記載のセンノサイ
ド抽出残渣の何れかを加えてなるので、これらの抽出残
渣の有する老化防止作用などに有効な活性酸素消去活
性、皮膚美白作用に有効なチロシナ−ゼ阻害活性、紫外
線吸収作用を有する化粧クリームを得ることができると
いう効果がある。

【００５２】また、請求項９に記載の発明によれば、濃
グリセリン、トリメチルグリシン、メチルパラベン、ｄ
ｌーピロリドンカルボン酸ナトリウム液、マルチトール
液、銅クロロフィリンナトリウム液、エタノール、精製
水などの内の一つ以上から成る化粧水成分に前記請求項
２〜７に記載のセンノサイド抽出残渣の何れかを加えて
なるので、これらの抽出残渣の有する老化防止作用など
に有効な活性酸素消去活性、皮膚美白作用に有効なチロ
シナ−ゼ阻害活性、紫外線吸収作用を有する化粧水を得
ることができるという効果がある。

【００５３】また、請求項１０に記載の発明によれば、
センナ葉からのセンノサイド抽出残渣を有効成分として
なるので、これらの抽出残渣の有する老化防止作用など
に有効な活性酸素消去活性、抗肥満作用などに有効なα
−アミラ−ゼ阻害活性を有する機能性食品素材を得るこ
とができるという効果がある。

【００５４】また、請求項１１に記載の発明によれば、
前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂非吸着区分
の濃縮物より成るので、当該残渣が特に有する抗肥満作
用などに有効なα−アミラ−ゼ阻害活性を有する機能性
食品素材を得ることができるという効果がある。

【００５５】また、請求項１２に記載の発明によれば、
前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液の樹脂吸着区分の
メタノール溶出物より成るので、当該残渣が特に有する
老化防止作用などに有効な活性酸素消去活性を有する機
能性食品素材を得ることができるという効果がある。

【００５６】また、請求項１３に記載の発明によれば、
前記センノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出後に非
極性合成樹脂吸着工程を経て、当該抽出廃液に第１フラ
クションを加え、濃縮乾固して得るので、当該残渣が特
に有する抗肥満作用などに有効なα−アミラ−ゼ阻害活
性を有する機能性食品素材を得ることができるという効
果がある。

【００５７】また、請求項１４に記載の発明によれば、
前記センノサイド抽出残渣は、センノサイド抽出時に得
られる第３フラクションに、メタノールなどの回収によ
る濃縮、カルシウム除去、樹脂吸着、樹脂溶出の各工程
を経て、濃縮乾固して得るので、当該残渣が特に有する
老化防止作用などに有効な活性酸素消去活性を有する機
能性食品素材を得ることができるという効果がある。

【００５８】また、請求項１５に記載の発明によれば、
ダイエット用菓子の調整ショートニング、牛乳、砂糖、
アスパルテーム、卵、小麦粉、ベーキングパウダーなど
の内の一つ以上から成るダイエット用菓子成分に前記請
求項１１〜１４に記載のセンノサイド抽出残渣の何れか
を加えてなるので、これらの抽出残渣の有する老化防止
作用などに有効な活性酸素消去活性、抗肥満作用などに
有効なα−アミラ−ゼ阻害活性を有するダイエット用菓
子を得ることができるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明におけるセンノサイド抽出工程および各
抽出残渣を得る工程を示すフローチャート図である。

【図２】本発明におけるセンノサイド抽出残渣Ｂが有す
る紫外線吸収曲線を示す図である。

【図３】本発明におけるセンノサイド抽出残渣Ｃが有す
る紫外線吸収曲線を示す図である。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ａ６１Ｋ 7/00 Ａ６１Ｋ 7/00 ＪＭＮＡ２１Ｄ 2/36 Ａ２１Ｄ 2/36 13/08 13/08 Ａ２３Ｌ 1/30 Ａ２３Ｌ 1/30 ＢＡ６１Ｋ 7/02 Ａ６１Ｋ 7/02 (72)発明者今田勝美千葉県船橋市大穴北２ー２ー５ (72)発明者今田千秋千葉県船橋市西習志野１ー45ー４Ｆターム(参考） 4B018 MD61 ME01 ME06 MF01 MF06 4B032 DB21 DK29 DL20 4C083 AA111 AA112 AA121 AB051 AB052 AB211 AB431 AB441 AC101 AC102 AC121 AC122 AC441 AC442 AC481 AC482 AC581 AC582 AC851 AC852 AD511 CC04 CC05 DD27 DD31

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】センナ葉からのセンノサイド抽出残渣を
有効成分としてなることを特徴とする化粧料。
【請求項２】前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液の
樹脂非吸着区分の濃縮物より成ることを特徴とする、請
求項１に記載の化粧料。
【請求項３】前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液の
樹脂吸着区分のメタノール溶出物より成ることを特徴と
する、請求項１に記載の化粧料。
【請求項４】前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出滓の
メタノール再抽出物より成ることを特徴とする、請求項
１に記載の化粧料。
【請求項５】前記センノサイド抽出残渣は、センノサ
イド抽出後に非極性合成樹脂吸着工程を経て、当該抽出
廃液に第１フラクションを加え、濃縮乾固して得ること
を特徴とする、請求項２に記載の化粧料。
【請求項６】前記センノサイド抽出残渣は、センノサ
イド抽出時に得られる第３フラクションに、メタノール
などの回収による濃縮、カルシウム除去、樹脂吸着、樹
脂溶出の各工程を経て、濃縮乾固して得ることを特徴と
する、請求項３に記載の化粧料。
【請求項７】前記センノサイド抽出残渣は、センノサ
イド抽出時に得られる抽出滓をメタノールなどによる再
抽出により、濃縮乾固して得ることを特徴とする、請求
項４に記載の化粧料。
【請求項８】カオリン、タルク、酸化亜鉛、オリーブ
油、水溶性ラノリン、グリセリン、精製水などの内の一
つ以上から成る化粧クリーム成分に前記請求項２〜７に
記載のセンノサイド抽出残渣の何れかを加えてなること
を特徴とする化粧クリーム。
【請求項９】濃グリセリン、トリメチルグリシン、メ
チルパラベン、ｄｌーピロリドンカルボン酸ナトリウム
液、マルチトール液、銅クロロフィリンナトリウム液、
エタノール、精製水などの内の一つ以上から成る化粧水
成分に前記請求項２〜７に記載のセンノサイド抽出残渣
の何れかを加えてなることを特徴とする化粧水。
【請求項１０】センナ葉からのセンノサイド抽出残渣
を有効成分としてなることを特徴とする機能性食品素
材。
【請求項１１】前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液
の樹脂非吸着区分の濃縮物より成ることを特徴とする、
請求項１０に記載の機能性食品素材。
【請求項１２】前記抽出残渣は、センナ葉の水抽出液
の樹脂吸着区分のメタノール溶出物より成ることを特徴
とする、請求項１０に記載の機能性食品素材。
【請求項１３】前記センノサイド抽出残渣は、センノ
サイド抽出後に非極性合成樹脂吸着工程を経て、当該抽
出廃液に第１フラクションを加え、濃縮乾固して得るこ
とを特徴とする、請求項１１に記載の機能性食品素材。
【請求項１４】前記センノサイド抽出残渣は、センノ
サイド抽出時に得られる第３フラクションに、メタノー
ルなどの回収による濃縮、カルシウム除去、樹脂吸着、
樹脂溶出の各工程を経て、濃縮乾固して得ることを特徴
とする、請求項１２に記載の機能性食品素材。
【請求項１５】ダイエット用菓子の調整ショートニン
グ、牛乳、砂糖、アスパルテーム、卵、小麦粉、ベーキ
ングパウダーなどの内の一つ以上から成るダイエット用
菓子成分に前記請求項１１〜１４に記載のセンノサイド
抽出残渣の何れかを加えてなることを特徴とするダイエ
ット用菓子。