HU223332B1 - Sütőipari termék, amely süteményként fogyasztható, vagy édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható - Google Patents
Sütőipari termék, amely süteményként fogyasztható, vagy édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható Download PDFInfo
- Publication number
- HU223332B1 HU223332B1 HU9601080A HUP9601080A HU223332B1 HU 223332 B1 HU223332 B1 HU 223332B1 HU 9601080 A HU9601080 A HU 9601080A HU P9601080 A HUP9601080 A HU P9601080A HU 223332 B1 HU223332 B1 HU 223332B1
- Authority
- HU
- Hungary
- Prior art keywords
- bakery product
- present
- weight
- product
- cake
- Prior art date
Links
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 title claims abstract description 24
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims description 9
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 title description 4
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000011962 puddings Nutrition 0.000 claims abstract description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 9
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 9
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 3
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims 2
- 235000004251 balanced diet Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 1
- 230000008719 thickening Effects 0.000 claims 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 abstract description 6
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 abstract description 5
- 239000008107 starch Substances 0.000 abstract description 4
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 abstract description 3
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract description 2
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 abstract description 2
- 235000013367 dietary fats Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 4
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 3
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 3
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 2
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 2
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 1
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 description 1
- 238000009954 braiding Methods 0.000 description 1
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 1
- 229940112822 chewing gum Drugs 0.000 description 1
- 235000015218 chewing gum Nutrition 0.000 description 1
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 description 1
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 description 1
- 235000021125 infant nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000013310 margarine Nutrition 0.000 description 1
- 239000003264 margarine Substances 0.000 description 1
- 235000011837 pasties Nutrition 0.000 description 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- 229940100445 wheat starch Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
- A21D2/186—Starches; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
- A23L29/206—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of vegetable origin
- A23L29/212—Starch; Modified starch; Starch derivatives, e.g. esters or ethers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L9/00—Puddings; Cream substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L9/10—Puddings; Dry powder puddings
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Grain Derivatives (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
A találmány tárgya sütőipari termék, amely süteményként vagy langyos-forrásban lévő vizes folyadékban diszpergál- va ital vagy pudingformájában fogyasztható. A találmány szerinti sütőipari termékjellemző vonása, hogy össz-- szárazanyagtartalomra vonatkoztatva 20–62tömeg% keményítőt és 13–45 tömeg% mono- és diszacharidot tartal- maz.A találmány szerinti sütőipari termék előnyösen gabonaliszttől mentes,és további komponensként 8–20 tö- meg% táplálkozásra alkalmas zsírttartalmaz. ŕ
Description
(54) Sütőipari termék, amely süteményként fogyasztható, vagy édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható
KIVONAT
A találmány tárgya sütőipari termék, amely süteményként vagy langyos-forrásban lévő vizes folyadékban diszpergálva ital vagy puding formájában fogyasztható. A találmány szerinti sütőipari termék jellemző vonása, hogy össz-szárazanyagtartalomra vonatkoztatva
20-62 tömeg% keményítőt és 13-45 tömeg% monoés diszacharidot tartalmaz. A találmány szerinti sütőipari termék előnyösen gabonaliszttől mentes, és további komponensként 8-20 tömeg% táplálkozásra alkalmas zsírt tartalmaz.
A leírás terjedelme 4 oldal
HU 223 332 B1
HU 223 332 Bl
A találmány tárgya sütőipari termék, amely langyosfonásban lévő vizes folyadékban oldható. A találmány tárgya közelebbről olyan sütőipari termék, amely önmagában fogyasztható, vagy langyos-forró vizes folyadékban, például tejben diszpergálva édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható.
A gabonaliszten alapuló sütőipari termék, amelyek forró vagy langyos vizes folyadékban, például tejben könnyen diszpergálhatók, néhány éve ismertek a gyermektáplálkozás területén, és ezeket újszülöttek tejjel történő táplálásának kiegészítésére használják cumisüvegek segítségével.
Az ilyen sütőipari termékek langyos tejben történő diszpergálásával azonban erősen durva szuszpenziót kapunk, ahol az átlagos szemcseméret nagyobb, mint 1 mm. Ez a szuszpenzió könnyen adható szoptatott gyermekeknek, mivel a cumisüvegek szopókájának nyílása elég nagy a legdurvább szemcsék áteresztéséhez is. Az oldható süteményekből előállított ital azonban nem elégíti ki a fogyasztói igényeket a gyermekkor után, mivel íze a homogenitás hiánya és a pasztaszerű konzisztencia miatt nem érezhető.
Ismert, hogy megfelelő organoleptikus tulajdonságokkal rendelkező édes ital állítható elő az angol elnevezés alapján „instant” italnak nevezett por alakú, lényegében cukorból és kakaóból álló por alakú termékek forró vagy langyos folyadékban, előnyösen tejben vagy vízben történő diszpergálásával.
Ismertek továbbá a pudingszerű desszertek előállítására alkalmas por alakú termékek, amelyek tengeri moszatból nyert gélesítőszert tartalmaznak. Ezeket vizes folyadékban, általában tejben diszpergálják, a kapott keveréket felforralják, majd hagyják lehűlni. A JP 58201946 számú szabadalmi leírásban szereplő termék keksz és rágógumi kombinációja. A keksz körülbelül 43% keményítőt és körülbelül 30% diszacharidot tartalmaz. A JP 01174322 számú szabadalmi leírás a BORO-hoz (japán sütemény) hasonló sütőipari terméket ismertet, amely keményítőtartalmú alapanyagból, cukorból és tejből készült.
A találmány feladata egy olyan, több célra alkalmas termék kidolgozása, amely közvetlenül süteményként fogyasztható, és amely az instant italokhoz hasonlítható organoleptikus tulajdonságokkal rendelkező ital és pudingszerű desszert előállítására alkalmazható.
A találmány értelmében ez a feladat megoldható egy olyan sütőipari termékkel, amely az össz-szárazanyagtartalomra vonatkoztatva 20-62 tömeg% keményítőt és 13-45 tömeg% mono- és diszacharidot tartalmaz.
A találmány szerinti sütőipari termék előnyösen gabonaliszttől mentes, és további komponensként 8-20 tömeg% táplálkozásra alkalmas zsírt tartalmaz.
A sütőipari termék további komponensként előnyösen 1-5 tömeg% szójalisztet tartalmaz.
A találmány szerinti megoldás egyik előnyös megvalósítási formájában a sütőipari termék további komponensként 5-13 tömeg% kakaót és 3-8 tömeg% csokoládét tartalmaz.
A táplálkozásra alkalmas zsír előnyösen vaj, margarin vagy ezek keveréke.
A találmány szerinti megoldás szempontjából keményítőként előnyösen alkalmazható a kukoricakeményítő és búzakeményítő.
Claims (1)
- A leírásban és igénypontokban megadott százalékos mennyiségeket ellenkező értelmű megjelölés hiányában az össz-szárazanyagtartalomra vonatkoztatva tömeg%-ban adjuk meg.A találmány szerinti sütőipari termék kiváló organoleptikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megfigyelhetők akkor is, ha a terméket süteményként fogyasztjuk, és akkor is, ha a termékből előállított italt és pudingot fogyasztjuk.Süteményként történő fogyasztás esetén a találmány szerinti sütőipari termék a szájban oldódásra hajlamos, amelynek során olyan ízt érzünk, amely hasonlít a csokoládé szájban történő olvadásakor jelentkező ízhez.A találmány szerinti sütőipari tennék langyos vagy forró tejben, vagy hasonló folyadékban történő diszpergálásával előállított édes ital teljesen homogén, granulátumoktól mentes, sima és különlegesen telt ízű.A találmány szerinti sütőipari termék oldékonysága azt jelenti, hogy 1 tömegrész sütőipari termék 10 tömegrész 40 °C hőmérsékletű vízben történő diszpergálásával és egy főzőpohárban mágneses keverővei 120 fordulat/perc sebességgel 120 másodpercen keresztül történő kevertetéssel előállított édes ital 1000 pm lyukméretű szitán átszűrve a bemért sütőipari termék legfeljebb 20 tömeg%-a marad vissza.Azonos körülmények között a fent említett ismert diszpergálható gyermektápszerek mintegy 90% maradékot eredményeznek.Édes ital előállításához általában 1 tömegrész találmány szerinti sütőipari terméket mintegy 6 tömegrész langyos vagy forró folyadékban, általában tejben diszpergálunk (40 °C vagy ennél nagyobb hőmérsékleten).Ha az italt kevertetés (például kanállal végzett kevertetés) közben sűrűsödésig melegítjük (mintegy 70 °C hőmérsékleten), akkor az iható csokoládéhoz hasonló készítményt kapunk.Hangsúlyozzuk, hogy a találmány szerinti sütőipari termékből előállított édes ital kiegyensúlyozottabb módon hozzájárul a táplálkozáshoz, mint az ismert instant italok, mivel komplex szénhidrátokat tartalmaz.A további komponensként táplálkozásra alkalmas zsírt, előnyösen vajat tartalmazó találmány szerinti sütőipari termékből előállított édes ital jobb organoleptikus tulajdonságokkal rendelkezik, mint az ismert instant italok, amelyre jellemző a „teltebb” íz, és a sima konzisz-
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ITMI950837A IT1274385B (it) | 1995-04-26 | 1995-04-26 | Prodotto da forno consumabile come biscotto o utilizzabile per preparare bevande dolci o dessert tipo budino |
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| HU9601080D0 HU9601080D0 (en) | 1996-06-28 |
| HUP9601080A2 HUP9601080A2 (en) | 1997-05-28 |
| HUP9601080A3 HUP9601080A3 (en) | 1999-03-29 |
| HU223332B1 true HU223332B1 (hu) | 2004-06-28 |
Family
ID=11371444
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| HU9601080A HU223332B1 (hu) | 1995-04-26 | 1996-04-25 | Sütőipari termék, amely süteményként fogyasztható, vagy édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható |
Country Status (20)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0743003B1 (hu) |
| JP (1) | JPH08294355A (hu) |
| AR (1) | AR001701A1 (hu) |
| AT (1) | ATE219885T1 (hu) |
| AU (1) | AU707460B2 (hu) |
| BR (1) | BR9602086A (hu) |
| CA (1) | CA2173392C (hu) |
| CZ (1) | CZ292425B6 (hu) |
| DE (1) | DE69622084T2 (hu) |
| DK (1) | DK0743003T3 (hu) |
| ES (1) | ES2179151T3 (hu) |
| HU (1) | HU223332B1 (hu) |
| IT (1) | IT1274385B (hu) |
| PL (1) | PL181419B1 (hu) |
| PT (1) | PT743003E (hu) |
| RU (1) | RU2156069C2 (hu) |
| SI (1) | SI0743003T1 (hu) |
| SK (1) | SK283355B6 (hu) |
| TR (1) | TR199600330A2 (hu) |
| ZA (1) | ZA962887B (hu) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE29817371U1 (de) * | 1998-09-28 | 2000-02-17 | Société des Produits Nestlé S.A., Vevey | Gebäck, das auch als Getränk konsumierbar ist |
| RU2509466C2 (ru) * | 2011-08-11 | 2014-03-20 | Государственное научное учреждение Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук | Композиция для приготовления кондитерского изделия с биологически активным растительным компонентом |
| US9532946B2 (en) | 2012-11-20 | 2017-01-03 | Intervet Inc. | Manufacturing of semi-plastic pharmaceutical dosage units |
| JP6320889B2 (ja) * | 2014-09-26 | 2018-05-09 | 日清オイリオグループ株式会社 | 全脂大豆粉使用クッキー類 |
| DE202024000737U1 (de) | 2024-04-15 | 2024-05-31 | Ramona Bosse | Trocken erhitztes, essbares Produkt mit variablen Verzehrsmöglichkeiten |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR512825A (fr) * | 1919-04-01 | 1921-02-01 | Eduard Polak | Procédé de préparation de compositions de pudding en forme de tablettes |
| US2045019A (en) * | 1933-04-03 | 1936-06-23 | Kitchen Art Foods Inc | Dessert preparation |
| GB455261A (en) * | 1936-03-10 | 1936-10-16 | Abraham Van Dantzig | A process for the production of easily soluble pudding preparations |
| FR973062A (fr) * | 1948-03-25 | 1951-02-07 | Procédé de préparation d'une poudre à pouding contenant une essence; procédé pour mettre cette poudre en tablettes; tablettes obtenues de cette façon; procédé d'emballage de ces tablettes; tablettes emballées de cette façon | |
| US3652294A (en) * | 1970-08-19 | 1972-03-28 | Nat Starch Chem Corp | Manufacture of starch-containing food products |
| IT964954B (it) * | 1972-08-18 | 1974-01-31 | Salza S | Procedimento per la preparazione di cialde aproteiche per wafer e simili |
| JPS58201946A (ja) * | 1982-05-21 | 1983-11-25 | Lotte Co Ltd | ビスケツトとチユ−インガムの組合せ菓子 |
| JPH01174322A (ja) * | 1987-12-28 | 1989-07-10 | Q P Corp | ボーロ様食品 |
-
1995
- 1995-04-26 IT ITMI950837A patent/IT1274385B/it active IP Right Grant
-
1996
- 1996-03-09 EP EP96200650A patent/EP0743003B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1996-03-09 SI SI9630503T patent/SI0743003T1/xx unknown
- 1996-03-09 DE DE69622084T patent/DE69622084T2/de not_active Expired - Lifetime
- 1996-03-09 PT PT96200650T patent/PT743003E/pt unknown
- 1996-03-09 AT AT96200650T patent/ATE219885T1/de active
- 1996-03-09 ES ES96200650T patent/ES2179151T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1996-03-09 DK DK96200650T patent/DK0743003T3/da active
- 1996-04-03 CA CA002173392A patent/CA2173392C/en not_active Expired - Fee Related
- 1996-04-04 AU AU50499/96A patent/AU707460B2/en not_active Ceased
- 1996-04-11 ZA ZA962887A patent/ZA962887B/xx unknown
- 1996-04-12 JP JP8090652A patent/JPH08294355A/ja active Pending
- 1996-04-19 TR TR96/00330A patent/TR199600330A2/xx unknown
- 1996-04-24 AR AR33627796A patent/AR001701A1/es unknown
- 1996-04-24 PL PL96313933A patent/PL181419B1/pl not_active IP Right Cessation
- 1996-04-25 RU RU96107978/13A patent/RU2156069C2/ru not_active IP Right Cessation
- 1996-04-25 HU HU9601080A patent/HU223332B1/hu not_active IP Right Cessation
- 1996-04-26 CZ CZ19961217A patent/CZ292425B6/cs not_active IP Right Cessation
- 1996-04-26 BR BR9602086A patent/BR9602086A/pt active Search and Examination
- 1996-04-26 SK SK541-96A patent/SK283355B6/sk not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DE69622084D1 (de) | 2002-08-08 |
| PL181419B1 (pl) | 2001-07-31 |
| HU9601080D0 (en) | 1996-06-28 |
| CA2173392A1 (en) | 1996-10-27 |
| SK54196A3 (en) | 1996-11-06 |
| TR199600330A2 (tr) | 1997-03-21 |
| CZ121796A3 (en) | 1996-11-13 |
| HUP9601080A2 (en) | 1997-05-28 |
| DK0743003T3 (da) | 2002-09-16 |
| JPH08294355A (ja) | 1996-11-12 |
| AU5049996A (en) | 1996-11-07 |
| SI0743003T1 (en) | 2002-12-31 |
| CA2173392C (en) | 2004-09-21 |
| BR9602086A (pt) | 1998-04-07 |
| HUP9601080A3 (en) | 1999-03-29 |
| ES2179151T3 (es) | 2003-01-16 |
| EP0743003A1 (en) | 1996-11-20 |
| EP0743003B1 (en) | 2002-07-03 |
| CZ292425B6 (cs) | 2003-09-17 |
| MX9601533A (es) | 1997-07-31 |
| AU707460B2 (en) | 1999-07-08 |
| AR001701A1 (es) | 1997-11-26 |
| DE69622084T2 (de) | 2003-02-06 |
| PT743003E (pt) | 2002-10-31 |
| ITMI950837A1 (it) | 1996-10-26 |
| IT1274385B (it) | 1997-07-17 |
| ATE219885T1 (de) | 2002-07-15 |
| ZA962887B (en) | 1996-10-15 |
| RU2156069C2 (ru) | 2000-09-20 |
| SK283355B6 (sk) | 2003-06-03 |
| ITMI950837A0 (it) | 1995-04-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US5656317A (en) | Agglomerated composition, process for producing it and food products containing the said composition | |
| AU736463B2 (en) | Cellulose-containing composite | |
| EP0229938B1 (en) | Food product | |
| US7288277B2 (en) | Instantly dispersible pregelatinized starches for use in food products | |
| US20030165603A1 (en) | Natural fruit-based sweetener blend compositions | |
| CN100433989C (zh) | 含细纤维素的复合物 | |
| JP2946622B2 (ja) | 低カロリー食品 | |
| WO2020026996A1 (ja) | スポンジケーキ用改良剤 | |
| HU223332B1 (hu) | Sütőipari termék, amely süteményként fogyasztható, vagy édes ital vagy pudingszerű desszert előállítására használható | |
| JP3339427B2 (ja) | 水不溶性可食組成物並びに当該組成物を含有する固形食品 | |
| JP3602688B2 (ja) | 粉末清涼飲料 | |
| JPH11302448A (ja) | セルロース複合体 | |
| JPH1146722A (ja) | セルロース含有複合体 | |
| US4233334A (en) | Method of making a beverage composition | |
| JPH11253115A (ja) | セルロ―ス含有複合体 | |
| US4695474A (en) | Dry, sugar-free instant pudding mix | |
| JP4808875B2 (ja) | 抹茶の物性改善方法及び物性改善された抹茶製剤 | |
| TW219890B (hu) | ||
| JP2001252058A (ja) | 粉末飲料並びにこの粉末飲料から調製される嗜好飲料及びゼリー状食品。 | |
| MXPA96001533A (en) | A bakery product that can be swallowed in the form of a cookie or that can be used to prepare sweet drinks or desserts type bu | |
| JPH06507079A (ja) | 調製食品 | |
| CA3162926A1 (en) | Soluble rice flour compositions | |
| JPH09238616A (ja) | あん様菓子およびその製造法 | |
| JPH11137178A (ja) | 餡及びクリーム |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HFG4 | Patent granted, date of granting |
Effective date: 20040407 |
|
| MM4A | Lapse of definitive patent protection due to non-payment of fees |