ES2289504T3 - Cabezal portacuchillas para cortadora de carne. - Google Patents
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Abstract
Disco de cabezal portacuchillas (1) para una cortadora de carne, en el cual se puede sujetar por lo menos una cuchilla (8), y que presenta un núcleo preferentemente metálico (2) para recibir el eje motriz, caracterizado por el hecho que el núcleo (2) en su circunferencia está conectado en unión positiva y/o no positiva con un revestimiento de plástico (3).
Description
Cabezal portacuchillas para cortadora de
carne.
La invención se refiere a un disco de cabezal
portacuchillas para una cortadora de carne, al cual se puede
sujetar por lo menos una cuchilla y que, de modo preferente, dispone
de un núcleo metálico para recibir el eje motriz. Adicionalmente,
la presente invención se refiere a un sistema que consiste de un
disco de cabezal portacuchillas y dos cuchillas así como un cabezal
portacuchillas que consiste de varios sistemas y un procedimiento
para montar un cabezal portacuchillas.
Los cabezales portacuchillas de la índole
indicada son conocidos por el estado de la técnica. Por ejemplo la
patente US 3,491,818 revela una cuchilla para una máquina cortadora
de carne que comprende un cabezal portacuchillas, dispuesto en un
árbol con un vástago en forma de cono. En el vástago está colocado
un manguito con una roseta de forma anular. En el manguito están
dispuestas alternando entre sí las cuchillas con discos de ajuste
fijadores, en cuyo caso los discos de ajuste crean una distancia
axial idéntica de las cuchillas entre sí. A efectos de ajustar las
cuchillas se utilizan unos tornillos de ajuste milimétricos. La
sujeción del cabezal portacuchillas en el vástago en forma de cono
se realiza mediante una tuerca.
Sin embargo, estos cabezales portacuchillas
tienen la desventaja de que sólo se pueden montar de manera
relativamente gravosa porque, en la mayoría de los casos, los
discos de cabezal portacuchillas sólo se pueden montar conjuntamente
con las cuchillas en el árbol de la cortadora. Adicionalmente, los
cabezales portacuchillas son relativamente poco higiénicos porque
la materia a ser cortada puede sedimentarse dentro del disco del
cabezal portacuchillas y entre el disco del cabezal portacuchillas y
las cuchillas montadas en el mismo.
La patente D2 (DE 304 079 C) revela una máquina
para cortar carne en la cual dos grupos de cuchillas están
dispuestos perpendicularmente entre sí de tal manera que la materia
a cortar sea abarcada por ambos grupos de cuchillas. A efectos de
su limpieza, los grupos de cuchillas pueden ser extraídos de la
máquina en su totalidad.
La invención presente se basa por lo tanto en el
objeto de crear un disco de cabezal portacuchillas para una
cortadora de carne que no presente las desventajas del estado de la
técnica.
Para solucionar este objetivo se propone un
disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la reivindicación
1.
El revestimiento se compone de materia plástica.
Esta característica de la presente invención tiene la ventaja de
que el disco de cabezal portacuchillas tiene un peso relativamente
bajo lo que tiene efectos positivos en el transporte, en el montaje
y con un número alto de revoluciones. Adicionalmente, los
revestimientos de materia plástica son relativamente elásticos, de
modo que los discos de cabezal portacuchillas y las cuchillas
correspondientes puedan ser apretados entre sí y formar
estanqueidad0 fácilmente.
De modo ventajoso, el núcleo presenta unas
escotaduras en las cuales se puede colocar respectivamente al menos
un perno excéntrico de sujeción para la cuchilla.
Adicionalmente, se resuelve este objeto mediante
un disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la reivindicación
1 que presenta unas escotaduras en las cuales se puede colocar
respectivamente un perno excéntrico de sujeción para la cuchilla.
De manera preferente, los pernos excéntricos de sujeción son
premontados en el disco de cabezal portacuchillas, antes de que se
monte el disco de cabezal portacuchillas en el árbol de cabezal
portacuchillas.
Las descripciones siguientes son válidas para
todos los objetos de la presente invención.
De manera preferente, el disco de cabezal
portacuchillas dispone de unos imanes en los cuales la cuchilla
puede sujetarse en el disco de cabezal portacuchillas.
En otra forma de realización preferente, el
disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la invención dispone
de un borde de estanqueidad, preferentemente en ambos lados del
disco. De modo preferente, este borde de estanqueidad está
configurado como anillo circular alzado.
De manera igualmente preferente, el disco de
cabezal portacuchillas dispone de unas escotaduras en las cuales se
pueden insertar por ejemplo unos pesos para la compensación del peso
del disco con la cuchilla.
En otra forma de realización preferente, el
disco de cabezal portacuchillas presenta unas espaldillas entre las
cuales se puede sujetar la base de la cuchilla. De modo preferente,
la altura de la espaldilla es esencialmente idéntica o algo menor
que el espesor de la base de la cuchilla, y de modo especialmente
preferente, la distancia de las espaldillas corresponde
esencialmente a la anchura de la base de la cuchilla.
El disco de cabezal portacuchillas según la
invención tiene la ventaja de que entre el núcleo preferentemente
metálico y el revestimiento de plástico no puede penetrar la materia
a ser cortada. Adicionalmente a través del borde de estanqueidad no
entra ninguna materia a ser cortada entre el disco de cabezal
portacuchillas y las cuchillas montadas en el mismo, lo que también
representa una ventaja higiénica considerable. El disco de cabezal
portacuchillas según la invención puede montarse en un primer tiempo
sin cuchillas en el árbol de cabezal portacuchillas. Es sólo
posteriormente que las cuchillas se montan en el disco de cabezal
portacuchillas y se retienen en el disco de cabezal portacuchillas
mediante los imanes, antes de que el disco de cabezal
portacuchillas con las cuchillas sea apretado sobre el árbol, por
ejemplo mediante una tuerca tensora, lo que representa un montaje
considerablemente más fácil. El transporte del disco de cabezal
portacuchillas con las cuchillas es mucho más fácil con el disco de
cabezal portacuchillas de acuerdo con la invención, porque las
cuchillas y el disco de cabezal portacuchillas se desmontan
fácilmente y por lo tanto se pueden transportar por separado.
El disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la invención puede fabricarse de manera sencilla y poco
gravosa.
Un objeto adicional de la presente invención es
un sistema que consiste de un disco de cabezal portacuchillas de
acuerdo con la invención y dos cuchillas que presentan
respectivamente dos cavidades, de modo preferente unos taladros, en
cuyo caso los pernos excéntricos son introducidos en el taladro.
Otro aspecto de la presente invención es un
sistema que consiste del disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la invención, una cuchilla y un disco de relleno, presentando la
cuchilla y el disco de relleno respectivamente dos cavidades, de
modo preferente unos taladros, a través de los cuales los pernos
excéntricos son introducidos.
De manera preferente, el disco de relleno es
premontado en el disco de cabezal portacuchillas, antes de que se
monte el disco de cabezal portacuchillas sobre el árbol de cabezal
portacuchillas.
En una forma de realización preferente del
sistema de acuerdo con la invención, las cuchillas y/o el disco de
relleno se sujetan de modo reversible con los imanes en el disco de
cabezal portacuchillas. Esta forma de realización de la presente
invención tiene la ventaja de que el disco de cabezal portacuchillas
se puede sujetar sin cuchillas en el árbol de cabezal
portacuchillas y que las cuchillas se montan después, llevando las
cavidades de las cuchillas sobre los pernos excéntricos para que se
forme una unión no positiva separable entre la cuchilla metálica y
los imanes.
De manera preferente, el disco de cabezal
portacuchillas o respectivamente las cuchillas montadas en el mismo
están configurados de tal modo que la relación entre el radio de
sujeción B y el radio de la cuchilla A sea de 0,3 a 0,4,
preferentemente 0,37 a 0,38. De manera adicionalmente preferente, la
relación entre el radio de la cuchilla A y la anchura de sujeción C
es de 1,4 a 2,0, preferentemente 1,6 a 1,7. Esta forma de
realización preferente del sistema de acuerdo con la invención
tiene la ventaja de que las cuchillas resisten a unas cargas
axiales mayores y que el disco de cabezal portacuchillas no está
configurado tan grande que el flujo de volumen del material a ser
cortado sea obstaculizado.
El sistema de acuerdo con la invención tiene la
ventaja de que no puede penetrar la materia a ser cortada entre el
núcleo metálico y el revestimiento. Adicionalmente, a través del
borde de estanqueidad la materia a ser cortada no entra entre el
disco de cabezal portacuchillas y las cuchillas montadas en el
mismo, lo que también representa una ventaja higiénica
considerable.
Otro objeto de la presente invención es un
cabezal portacuchillas que presenta varios sistemas de acuerdo con
la invención. Estos sistemas están situados uno tras otro sobre el
árbol del cabezal portacuchillas y son apretados mediante una tuerca
tensora sobre el árbol del cabezal portacuchillas.
El árbol del cabezal portacuchillas según la
invención es apropiado sobre todo para una velocidad rotatoria muy
alta de la punta de cuchilla, preferentemente de > unos 145
m/seg. La compensación del desequilibrio dinámico se realiza en la
zona de los discos del cabezal portacuchillas, es decir, en el plano
de cuchilla. Todas las cuchillas del cabezal portacuchillas tienen
la misma longitud y por lo tanto pueden atribuirse a cualquier
disco de cabezal portacuchillas dentro del cabezal portacuchillas.
Las cuchillas no tienen que ser atribuidas a una cortadora
determinada de carne, lo que facilita la logística de cuchilla
considerablemente. Se evita una función errónea del cabezal
portacuchillas causada por una equilibración deficiente. El cabezal
portacuchillas según la invención está completamente cerrado en sí,
de modo que no se pueda recoger la materia a ser cortada entre los
separados discos del cabezal portacuchillas. La limpieza del cabezal
portacuchillas según la invención puede efectuarse sin herramienta,
después de soltar la tuerca tensora. De regla general, una
equilibración estática o dinámica del cabezal portacuchillas según
la invención no tiene lugar.
Un objeto adicional de la presente invención es
un procedimiento para montar un cabezal portacuchillas según la
invención, en el cual el disco de cabezal portacuchillas es sujetado
en el árbol y posteriormente las cuchillas y/o una cuchilla y un
disco de relleno son sujetados en el disco de cabezal
portacuchillas.
De manera preferente, el cabezal portacuchillas
es apretado posteriormente en el árbol mediante una tuerca
tensora.
Adicionalmente, los discos de cabezal
portacuchillas y las cuchillas o la disco de relleno pueden ser
premontados en un manguito que se sujeta posteriormente en el árbol
de cabezal portacuchillas.
El procedimiento según la invención es muy
sencillo y de realización muy económica para el montador, evitando
asimismo lesiones, puesto que en un primer tiempo el disco de
cabezal portacuchillas puede ser montado en el árbol de cabezal
portacuchillas, y posteriormente las cuchillas en el disco de
cabezal portacuchillas. Es entonces que se realiza el montaje del
próximo disco de cabezal portacuchillas. Después del montaje de
todos los discos de cabezal portacuchillas y todas las cuchillas,
sólo hay que apretar los mismos preferentemente mediante una tuerca
tensora sobre el árbol de cabezal portacuchillas. Durante el
desmontaje, en un primer tiempo las cuchillas son retiradas de un
disco de cabezal portacuchillas y entonces este disco de cabezal
portacuchillas es retirado del árbol. Cada cuchilla puede combinarse
con cualquier disco de cabezal portacuchillas, lo que facilita
considerablemente el montaje y la logística de cuchillas. La misma
cuchilla puede insertarse incluso en unas cortadoras de carne
dife-
rentes.
rentes.
A continuación, la invención se describe en
mayor detalle mediante los dibujos 1 a 10. Estas descripciones
tienen solo carácter de ejemplo y no limitan el concepto general de
la invención. En los dibujos:
La figura 1 muestra una forma de realización del
disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la invención,
La figura 2 muestra una forma adicional de
realización del disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la
invención,
La figura 3 muestra el sistema de acuerdo con la
invención con una posición del perno excéntrico de sujeción,
La figura 4 muestra el sistema de acuerdo con la
invención con otra posición del perno excéntrico de sujeción,
La figura 5 muestra el cabezal portacuchillas de
acuerdo con la invención.
La figura 6 muestra el sistema de acuerdo con
la invención con un disco de relleno.
La figura 7 muestra una forma adicional de
realización del sistema de acuerdo con la invención con un disco de
relleno.
La figura 8 muestra una forma adicional de
realización del disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la
invención.
La figura 9 muestra una forma adicional de
realización del sistema de acuerdo con la invención con un disco de
relleno.
La figura 10 muestra una cuchilla que se puede
sujetar en el disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la
invención.
En la figura 1 se representa una forma de
realización del disco de cabezal portacuchillas 1 de acuerdo con la
invención que consiste de un núcleo metálico 2 y de un revestimiento
de materia plástica 3. De acuerdo con la invención, el
revestimiento de plástico 3 está fundido alrededor del núcleo 2, de
manera que se cree una unión positiva y/o no positiva sin más
auxiliares entre ambas partes y que se impida la sedimentación de
material entre el núcleo metálico y el revestimiento de plástico.
Preferentemente, en su lado exterior el núcleo metálico presenta
unos medios, por ejemplo una acanaladura, que mejoran la unión entre
el núcleo 2 y el revestimiento de plástico. De modo preferente, en
el núcleo metálico está dispuesto un alojamiento de doce cantos
para el eje motriz del cabezal portacuchillas. Adicionalmente, en el
núcleo metálico están previstas unas cavidades 18 que pueden
recibir respectivamente un perno excéntrico de sujeción mediante el
cual las cuchillas (no representadas) pueden ser colocadas en el
disco de cabezal portacuchillas. En el caso presente, los pernos
excéntricos de sujeción 4 están insertados en las cavidades 18. Los
pernos excéntricos de sujeción 4 disponen de un cabezal 4'
circular, en forma de disco, que está colocado en su base de manera
excéntrica, en cuyo caso las superficies dibujadas en negro
sobresalen más del centro que las superficies dibujadas en blanco.
Esta excentricidad permite colocar la cuchilla (no representada) con
un perno en dos posiciones diferentes en el disco de cabezal
portacuchillas. Un disco de cabezal portacuchillas es suministrado
como un juego con varios pernos excéntricos de sujeción, que
solamente difieren entre sí en el grado de su excentricidad. El
cabezal 4' y la base 4'' son respectivamente idénticos. El experto
reconocerá que los pernos excéntricos también pueden tener otras
formas. Por ejemplo, se pueden concebir unos pernos excéntricos con
más de dos ajustes, en cuyo caso el disco de cabezal portacuchillas
no debe presentar espaldillas.
En el revestimiento de materia plástica 3 están
insertados unos imanes 7 mediante los cuales las cuchillas pueden
sujetarse en el disco de cabezal portacuchillas, lo que es visible
por ejemplo en las figuras 3 o 4. Adicionalmente, el revestimiento
de materia plástica presenta unas escotaduras 5 en los cuales se
pueden insertar por ejemplo pesos, para poder compensar
desequilibrios, por ejemplo pesos diferentes de las cuchillas. El
borde de estanqueidad 13 actúa con las cuchillas (no representadas)
montadas en el mismo, con el efecto de que no llegue la materia a
ser cortada entre la cuchilla y el disco de cabezal portacuchillas.
El experto se dará cuenta de que un borde de estanqueidad de esta
índole también puede ser situado en el otro lateral del disco de
cabezal portacuchillas. Adicionalmente, el disco de cabezal
portacuchillas de acuerdo con la invención dispone de espaldillas
19 entre las cuales se coloca la base de la cuchilla. La altura de
las espaldillas y el espesor de la base de la cuchilla deberían ser
lo más idénticos posible, o diferenciarse solamente en lo que se
refiere al campo de tolerancia respectivo. La distancia de las
espaldillas corresponde esencialmente a la anchura de la base de la
cuchilla.
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En la figura 2 se representa esencialmente el
disco de cabezal portacuchillas de acuerdo con la figura 1, con la
diferencia que en el caso presente los pernos excéntricos de
sujeción 4 no son insertados en las cavidades 18 sino sujetados con
tornillos 14. El experto reconocerá que otras sujeciones son
posibles.
La figura 3 muestra el sistema de acuerdo con la
invención que consiste de un disco de cabezal portacuchillas 1 y
dos cuchillas 6. Los pernos excéntricos de sujeción están dirigidos
hacia el interior con su lateral ancho, representado en negro, de
modo que la extensión radial del sistema sea la más baja posible.
Esta es la posición típica de los pernos excéntricos de sujeción 4
con cuchillas 8 cuyo radio exterior aun no ha sido reducido mediante
el esmerilado.
La figura 4 muestra el sistema de acuerdo con la
invención en el cual los pernos excéntricos de sujeción están
dispuestos de tal manera en el disco de cabezal portacuchillas, que
sus laterales anchos, representados en negro, estén dirigidos hacia
el exterior, de modo que en este caso la extensión radial de la
cuchilla sea la mayor posible. Esta posición se elige por ejemplo
en caso de que, después del esmerilado, la extensión radial de la
cuchilla se haya reducido tanto que la distancia entre el borde de
la cuchilla y la fuente de la cortadora en la cual gira la
cuchilla, se ha vuelto demasiado grande, lo que, sin embargo,
solamente ocurre cuando la cuchilla está dañada. El experto se dará
cuenta de que se suministra un sistema con varios pernos
excéntricos de sujeción que sólo difieren en cuanto a su grado de
excentricidad, de modo que la extensión radial del sistema pueda
ajustarse de manera muy fina. Por ejemplo existe la posibilidad de
posicionar todas las cuchillas a una distancia definida con
respecto a la fuente.
La figura 5 muestra una variante del cabezal
portacuchillas de acuerdo con la invención, que consiste en el caso
presente de cuatro discos de cabezal portacuchillas, de los cuales
respectivamente dos están provistos de dos cuchillas 8 en un plano
operativo y respectivamente dos con una cuchilla y un disco de
relleno 9, 10 en planos operativos diferentes. Las cuchillas y el
disco de cabezal portacuchillas son apretados sobre el eje motriz
del cabezal portacuchillas mediante una tuerca tensora. Los detalles
sobre los discos de relleno 9, 10 pueden verse en las figuras 6, 7.
Las cuchillas 8 pueden ser dispuestas en planos operativos
discrecionales.
En la figura 6 está representado un sistema de
acuerdo con la invención que comprende un disco de relleno,
premontado sobre el disco de cabezal portacuchillas antes de que el
mismo sea sujetado en el árbol de cabezal portacuchillas. El disco
de relleno 9 presenta, exactamente como la cuchilla 8, unas
cavidades mediante las cuales ellos son colocados sobre los pernos
excéntricos de sujeción. Los imanes 7 impiden que el disco de
relleno vuelque desde el disco de cabezal portacuchillas hacia
adelante, en su posición montada y antes de que el disco de cabezal
portacuchillas esté apretado. El disco de relleno también puede ser
modificado en su posición radial mediante los pernos excéntricos de
sujeción 4. De manera idéntica como las cuchillas 8, el disco de
relleno 9 también colabora con el borde de estanqueidad 13, para
impedir que llegue la materia a ser cortada entre el disco de
relleno 9 y el disco de cabezal portacuchillas y ocasione allí una
falta de higiene o corrosión.
La figura 7 muestra una forma de realización
adicional del sistema de acuerdo con la invención con un disco de
relleno 10. En el caso presente, el disco de relleno presenta una
escotadura 22 que sirve para la compensación de un desequilibrio
dinámico. El experto reconocerá que la escotadura 22 puede presentar
cualquier forma discrecional. Por debajo de las escotaduras 22, se
pueden ver las escotaduras 5 en el revestimiento de plástico 3 del
disco de cabezal portacuchillas 1.
La figura 8 muestra una realización adicional
del disco de cabezal portacuchillas según la invención, que
corresponde esencialmente al disco de cabezal portacuchillas de
acuerdo con la figura 1, con la excepción de que el presente disco
de cabezal portacuchillas presenta unas cavidades 11. Estas
cavidades pueden servir igualmente para la compensación de
desequilibrios dinámicos. Adicionalmente, tal como es representado
en la figura 9, estas cavidades pueden llenarse de pesos 12 para
poder compensar aun mejor los desequilibrios dinámicos.
La figura 10 muestra una cuchilla que puede ser
combinada por ejemplo con el disco de cabezal portacuchillas según
la invención. En una posible forma de realización, la cuchilla
presenta en su base 21 unas escotaduras 20 que pueden colocarse
encima de los pernos excéntricos de sujeción. Adicionalmente, la
relación del radio de sujeción B y el radio de la cuchilla A en el
caso presente es de 0,35 y la relación entre el radio de la
cuchilla A y la anchura de recepción C es de 1,65. Estas cuchillas
pueden recibir unas cargas radiales muy elevadas sin que se impida
el flujo de material hacia el plano de papel por el disco de cabezal
portacuchillas.
- 1
- Disco de cabezal portacuchillas con un núcleo metálico y un revestimiento de materia plástica.
- 2
- Disco de cabezal portacuchillas con un alojamiento de doce cantos para el eje motriz y un perno excéntrico para la sujeción de las cuchillas
- 3
- Revestimiento de materia plástica para la instalación y el apriete de las cuchillas
- 4
- Perno excéntrico de sujeción para las cuchillas.
- 5
- Taladro de alojamiento para el equilibrio de pesos de las cuchillas
- 6
- Peso de compensación
- 7
- Imán permanente
- 8
- Cuchilla
- 9
- Disco de relleno
- 10
- Disco de relleno con escotadura
- 11
- Taladro de alojamiento para peso de compensación
- 12
- Peso de compensación con configuración de cuchilla en dos planos
- 13
- Borde de estanqueidad
- 14
- Tornillo de fijación
- 18
- Cavidad
- 19
- Espaldilla
- 22
- Escotadura.
Claims (21)
1. Disco de cabezal portacuchillas (1) para una
cortadora de carne, en el cual se puede sujetar por lo menos una
cuchilla (8), y que presenta un núcleo preferentemente metálico (2)
para recibir el eje motriz, caracterizado por el hecho que
el núcleo (2) en su circunferencia está conectado en unión positiva
y/o no positiva con un revestimiento de plástico (3).
2. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que el
núcleo (2) presenta al menos una cavidad (18) en la cual se puede
sujetar respectivamente por lo menos un perno excéntrico de
sujeción (4) para la cuchilla (8).
3. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la reivindicación 1, caracterizado por el hecho que
presenta al menos una cavidad (18) en la cual se puede sujetar
respectivamente por lo menos un perno excéntrico de sujeción (4)
para la cuchilla (8), y porque se puede disponer la cuchilla (8)
mediante el perno excéntrico de sujeción (4) en al menos dos
posiciones diferentes en el disco de cabezal portacuchillas (1).
4. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con una de las reivindicaciones antecedentes, caracterizado
por el hecho que dispone de unos imanes (7) con los cuales la
cuchilla (8) puede ser sujetada en el disco de cabezal
portacuchillas (1).
5. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con una de las reivindicaciones antecedentes, caracterizado
por el hecho que presenta por lo menos un borde de estanqueidad
(13).
6. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la reivindicación 5, caracterizado por el hecho que el
borde de estanqueidad (13) está configurado como anillo circular o
región alzada.
7. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con una de las reivindicaciones antecedentes, caracterizado
por el hecho que presenta unas escotaduras (5, 11).
8. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con la reivindicación 7, caracterizado por el hecho que en
las escotaduras (5, 11) se pueden insertar unos pesos (6, 12).
9. Disco de cabezal portacuchillas de acuerdo
con una de las reivindicaciones antecedentes, caracterizado
por el hecho que presenta unas espaldillas (19) cuya altura es
esencialmente idéntica o algo menor que el espesor de la base (21)
de la cuchilla (8) y cuya distancia corresponde esencialmente a la
anchura de la base de la cuchilla.
10. Sistema constituido de un disco de cabezal
portacuchillas de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9 y
de dos cuchillas (8) que presentan respectivamente dos escotaduras
(29), preferentemente taladros, caracterizado por el hecho
que los pernos excéntricos de sujeción (4) son insertados en dichos
taladros (20).
11. Sistema constituido de un disco de cabezal
portacuchillas de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9 y
de una cuchilla (8) y de un disco de relleno (9, 10) que presenta
respectivamente dos escotaduras (29), preferentemente taladros,
caracterizado por el hecho que los pernos excéntricos de
sujeción (4) son insertados en dichos taladros (20).
12. Sistema de acuerdo con la reivindicación 11,
caracterizado por el hecho que el disco de relleno presenta
unas escotaduras (22).
13. Sistema de acuerdo con una de las
reivindicaciones 10 - 12, caracterizado por el hecho que las
cuchillas (8) y/o los discos de relleno (9, 10) pueden sujetarse de
manera reversible en los imanes (7) del disco de cabezal
portacuchillas (1).
14. Cabezal portacuchillas que presenta al menos
un sistema de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 10 a
13, caracterizado por el hecho que está dispuesto sobre un
árbol.
15. Cabezal portacuchillas de acuerdo con la
reivindicación 14, caracterizado por el hecho que la
compensación del desequilibrio dinámico se efectúa en el plano de
la cuchilla.
16. Cabezal portacuchillas de acuerdo con una de
las reivindicaciones 14 o 15, caracterizado por el hecho que
no tiene porque ser equilibrado.
17. Cabezal portacuchillas de acuerdo con una de
las reivindicaciones 14 - 16, caracterizado por el hecho que
todas las cuchillas tienen la misma longitud.
18. Cabezal portacuchillas de acuerdo con una de
las reivindicaciones 14 - 17, caracterizado por el hecho que
su superficie exterior está cerrada y lisa, excepto para las
cuchillas salientes.
\newpage
19. Procedimiento para montar un cabezal
portacuchillas de acuerdo con una de las reivindicaciones 14 - 18,
caracterizado por el hecho que el disco de cabezal
portacuchillas (1) se sujeta en el árbol y posteriormente las
cuchillas (8) y/o una cuchilla (8) y un disco de relleno (9) se
montan sobre el disco de cabezal portacuchillas (1).
20. Procedimiento de acuerdo con la
reivindicación 19, caracterizado por el hecho que el cabezal
portacuchillas es apretado sobre el árbol.
21. Procedimiento para montar un cabezal
portacuchillas de acuerdo con una de las reivindicaciones 14 - 18,
caracterizado por el hecho que los discos de cabezal
portacuchillas (1) y las cuchillas (8) o los discos de relleno (9,
10) son premontados sobre un manguito que posteriormente se monta en
el árbol del cabezal portacuchillas.
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