ES2225535T3 - Dispositivo para secar vajillas en un lavavajillas. - Google Patents

Abstract

Dispositivo de secado de vajillas con un dispositivo de condensación para aire caliente y húmedo del área de lavado, que pasa por una abertura de salida (14) en la parte superior del área de lavado (2) de un lavavajillas (1), que después de su deshumidificación, como consecuencia de la condensación en un espacio de conducción del aire (8) en el exterior de l área de lavado (2), vuelve a fluir al área de lavado (2) a través de una abertura de entrada (19) situada más abajo, mientras que el condensado se acumula en un depósito intermedio (9) que se ha de vaciar en el área de lavado (2), caracterizado porque el espacio de conducción del aire (8) está separado de un espacio de guiado del agua (7) que desemboca así mismo en el depósito intermedio (9) por medio de una superficie del intercambiador de calor (6), a lo largo de la que el condensado, condicionado por la gravedad, cae al depósito intermedio (9) de modo paralelo respecto a una pared divisoria (17) que penetra entre la superficie del intercambiador de calor (6) y la abertura de entrada (19) cerca de su borde inferior en el espacio de conducción del aire (8).

Description

Dispositivo para secar vajillas en un lavavajillas.

La invención se refiere a un dispositivo según el preámbulo de la reivindicación 1, tal y como se conoce del documento FR 24 91 322 A. Allí está previsto un canal de aire de escape desde una abertura de salida superior del área de lavado hasta una abertura de entrada inferior de vuelta al área de lavado. Justo detrás de la abertura de salida, el canal se extiende por un codo yendo a dar a una chimenea vertical, en cuyo extremo inferior está dispuesta una bandeja colectora para el condensado, que se extiende desde allí a través de un tubo volviendo al área de lavado. En cada bandeja colectora, el canal se ramifica desde la chimenea de condensación vertical de modo lateral, para así, por medio de un ventilador de circulación y un dispositivo de calentamiento conectado a continuación, volver a llevar al área de lavado a través de la abertura de entrada. Sin embargo, no tiene lugar una deshumidificación suficiente del aire de escape que se ha de volver a llevar al área de lavado para el secado de la vajilla en el corto trayecto de caída libre de la chimenea del condensado, y la humedad restante del aire se estabiliza entonces por medio del calentamiento de la corriente de aire entre el ventilador de circulación y la abertura de entrada en el área de lavado. A esto hay que añadir que debido a la alimentación de humedad desde la bandeja colectora directamente de vuelta al área de lavado, el aire que, de cualquier forma, está insuficientemente seco, vuelve a absorber agua, lo que se opone al proceso de secado que se pretende.

En el documento FR 24 87 185 A está previsto usar la corriente de agua fresca necesaria periódicamente para regenerar un intercambiador de iones para la descalcificación de agua al mismo tiempo para el secado del área de lavado después de la conclusión del paso de lavado, haciendo que fluya como medio de refrigeración a través de una parte de la pared de la carcasa del área de lavado, y haciendo gracias a ello que durante un ciclo de secado se reduzca la temperatura en el área de lavado para la condensación del aire húmedo del área de lavado. El condensado, sin embargo, no fluye en el foso de bomba del área de lavado, y allí vuelve a ser absorbido parcialmente por el aire del área de lavado como consecuencia de la evaporación, lo cual influye además negativamente en el efecto de secado, que ya de por sí es débil, de la refrigeración de gran volumen.

El consumo de agua en un sistema de secado cerrado conocido como tal, en el que el aire húmedo del área de lavado se deshumedece por medio de la condensación, es extraordinariamente alto, y el resultado de secado, a pesar de ello, no es satisfactorio, ya que en el tiempo disponible se puede extraer demasiada poca energía calorífica del aire del área de lavado.

En un dispositivo de tipo similar al genérico descrito en el documento EP 0 486 828 B1 se conduce aire fresco desde el área de lavado por medio de un ventilador a un recipiente que contiene agua fresca. En el agua fresca se ha de condensar el aire húmedo del área de lavado, después de lo cual se vuelve a conducir al área de lavado. Con ello se consigue una separación efectiva entre el condensado y el aire deshumedecido. Adicionalmente, puede tener lugar en la superficie del agua del recipiente, de nuevo, una evaporación, transportándose este vapor de nuevo, de modo inadecuado, al área de lavado. Puesto que la condensación fundamentalmente sólo tiene lugar en la superficie horizontal del agua, ésta ha de ser correspondientemente grande, lo que lleva a una necesidad de espacio considerable.

En el documento DE 35 13 639 A1 se describe un dispositivo para la condensación del vapor de agua en el recipiente de lavado por medio de agua fría. En este caso, el agua fría refrigera una parte de la pared interior del área de lavado.

El objetivo de la invención es crear un dispositivo del tipo mencionado al comienzo, en el que el agua necesaria para la condensación se pueda seguir usando, y en el que se separen de un modo efectivo el condensado y el aire deshumedecido.

Según la invención, el objetivo anterior se alcanza por medio de las características de la reivindicación 1.

El aire del área de lavado, que durante el proceso de secado ha absorbido la humedad y el calor de la vajilla, fluye en el espacio de conducción del aire a lo largo de la superficie refrigerada del intercambiador de calor, en el que la humedad se condensa en la superficie del intercambiador de calor, y va a parar al depósito intermedio bajo el efecto de la gravedad. El aire deshumedecido se vuelve a alimentar al área de lavado. En el depósito intermedio se acumula el agua que ha pasado por la superficie del intercambiador de calor, y el condensado está allí para su empleo en un paso de lavado posterior. El condensado y el aire deshumedecido se separan en la región interior de la superficie del intercambiador de calor de modo efectivo, de manera que el aire que se vuelve a alimentar al área de lavado está deshumedecido en su mayor parte.

El dispositivo se puede construir de modo que ahorre espacio, de manera que no condicione ninguna ampliación de las medidas habituales de un lavavajillas o una reducción del volumen del área de lavado.

Preferentemente, el aire del área de lavado fluye a través de una abertura de salida prevista en la parte superior en el área de lavado yendo al espacio de conducción de aire, y a través de una abertura de entrada dispuesta más abajo yendo a parar de nuevo al área de lavado. Esta dirección de flujo se corresponde con la convección natural del sistema, ya que el área de lavado está caliente en la parte superior, y el aire del área de lavado baja hacia abajo, refrigerado en la superficie del intercambiador de calor. A partir de ello se desprende que el circuito del aire del área de lavado se produce de por sí incluso sin ventilador de circulación. Sin embargo, está previsto preferentemente un ventilador de circulación que mueve el aire húmedo del área de lavado a través del espacio de conducción del aire. Gracias a ello es posible un lavado más uniforme de la vajilla en el área de lavado. En el caso de que, sin embargo, se prescinda del ventilador de circulación, entonces se mantiene el circuito del aire del área de lavado debido a la convección natural.

La superficie del intercambiador de calor está dispuesta preferentemente, al menos de modo parcial, de modo vertical. Una separación especialmente segura entre el condensado y el gas deshumedecido se consigue gracias al hecho de que cerca del borde inferior de la superficie del intercambiador de calor en el espacio de conducción del aire esté dispuesta una pared divisoria, en la que en una de las partes de la pared divisoria, entre ésta y la superficie del intercambiador de calor, existe una ranura a través de la que fluye condensado al depósito intermedio, y en la otra parte de la pared divisoria, el aire deshumedecido del área de lavado vuelve a fluir al área de lavado.

El espacio de guiado del agua está unido con el depósito intermedio preferentemente por medio de una válvula o de un estrangulador.

En el caso de que esté previsto un estrangulador, entonces fluye agua de refrigeración en la superficie del intercambiador de calor, preferentemente como película de agua, durante el proceso de secado, de modo continuo, al depósito intermedio. En el caso de que esté prevista una válvula, entonces el agua de refrigeración calentada por medio de la condensación se sustituye de modo discontinuo. La válvula se puede controlar o regular dependiendo del tiempo, o dependiendo de la temperatura del agua del espacio de guiado del agua y/o de la temperatura del aire del área de lavado, o bien dependiendo de la humedad del aire del área de lavado. El control o la regulación se realiza de tal manera que se consigue un tiempo de secado lo más breve posible y un resultado de secado lo mejor posible.

Alternativamente a la unión del espacio de guiado de agua con el depósito intermedio por medio de una válvula o de un estrangulador, está previsto que el espacio de guiado de agua sea alimentado desde abajo con agua desde una afluencia de agua, y presente un desbordamiento a través del que pueda fluir el agua que sube hacia arriba en el espacio de guiado del agua y que se caliente en este proceso, yendo a parar al depósito intermedio. Esto tiene como consecuencia que, tan pronto como el espacio de guiado de agua esté lleno hasta arriba de agua, el agua de refrigeración calentada de modo continuo fluye por encima del desbordamiento yendo a parar al depósito intermedio, en tanto que se introduzca agua de refrigeración fresca en el espacio de guiado de agua.

En una configuración preferida de la invención, en el depósito intermedio está conformado un elemento de intercambio de calor y/o una superficie de transmisión de calor, de tal manera que el calor del depósito intermedio se transmite al aire del área de lavado deshumedecido y/o al área de lavado. Gracias a ello se consigue que el calor que se produce en la condensación se use para el proceso de secado, haciendo para ello que el aire deshumedecido o el aire del área de lavado se caliente. Gracias a ello, puede llevar más humedad de la vajilla que se ha de secar de lo que sería posible con una menor temperatura del aire.

En una variante de la invención, el dispositivo descrito está unido con un dispositivo de introducción de agua conocido de por sí y/o con un dispositivo de descalcificación del agua conocido de por sí del lavavajillas para formar un grupo constructivo, de tal manera que el espacio de guiado del agua es alimentado con agua del dispositivo de introducción del agua o del dispositivo de descalcificación del agua.

Otras configuraciones ventajosas de la invención se producen a partir de las reivindicaciones subordinadas y de la siguiente descripción de ejemplos de realización. En los dibujos se muestra:

Figura 1 un lavavajillas con dispositivo de secado, de modo esquemático,

Figura 2 otro ejemplo de realización en una representación correspondiente a la Fig. 1 con un intercambiador de calor alternativo,

Figura 3 otro ejemplo de realización en una representación correspondiente a la Fig. 1 con transmisión adicional de calor y

Figura 4 un lavavajillas, de modo esquemático, en el que el dispositivo de secado está integrado con un sistema de introducción de agua o bien con un sistema de descalcificación.

Un lavavajillas 1 presenta un área de lavado 2, en la que están dispuestas cestas para la vajilla no representadas con más detalle y brazos de pulverización. En el exterior, en el depósito de lavado 3 que conforma el área de lavado 2, está dispuesto un dispositivo de secado 4 arriba y lateralmente, o bien detrás.

El dispositivo de secado 4 presenta un intercambiador de calor 5, que en un lado de una superficie del intercambiador de calor 6 conforma un espacio de guiado del agua 7, y en el otro lado de la superficie del intercambiador de calor 6 conforma un espacio de conducción del aire 8. Por debajo del espacio de guiado del agua 7 está conformado un depósito intermedio 9, con el que el espacio de guiado de agua 7 está unido en los ejemplos de realización según las Figuras 1 y 3 por medio de una válvula 10. En el ejemplo de realización según la Figura 2, el espacio de guiado del agua 7 desemboca por medio de un estrangulador o capilares 11 en el depósito intermedio 9.

El espacio de guiado del agua 7 presenta en la parte superior una afluencia de agua 12 que está conectada directamente a la red de agua de la casa, o bien está conectada a ésta por medio de un sistema de introducción de agua conocido de por sí. La afluencia de agua 12 también puede estar alimentada por medio de un sistema de descalcificación del lavavajillas 1 conocido de por sí. El depósito intermedio 9 desemboca en la parte inferior por medio de una válvula 13 en el área de lavado 2.

En la parte superior del área de lavado 2 está prevista una abertura de salida 14 para el aire caliente y húmedo del área de lavado, que lleva a través de una cuba 15 aproximadamente horizontal al espacio de conducción del aire 8. En la cuba 15 está dispuesto un ventilador de circulación 16.

En el espacio de conducción del aire 8 está dispuesta cerca del borde inferior de la superficie del intercambiador de calor 6 una pared divisoria 17. Entre ésta y la superficie del intercambiador de calor 6 existe una ranura 18 para el paso del condensado. En la otra parte de la pared divisoria 17 desemboca el espacio de conducción del aire 8 en la parte inferior a través de una abertura de entrada 19 en el área de lavado 2. La anchura B del intercambiador de calor 5 tiene un valor, dependiendo del espacio constructivo que esté disponible en el lavavajillas 1, que va aproximadamente de 10 mm a 30 mm. La anchura B1 del espacio de conducción del aire 8 tiene un valor que va aproximadamente de 5 mm a 15 mm. Por el contrario, la anchura de la ranura 18 es claramente menor. La anchura de la ranura 18 se mide de tal manera que las gotas de condensado que caen en la superficie del intercambiador de calor 6 o la película de condensado que cae en la superficie del intercambiador de calor 6 va a parar al depósito intermedio 9, y en lo posible no se vuelve a llevar por parte del aire deshumedecido a través de la abertura de entrada 19 al área de lavado 2.

La extensión del intercambiador de calor 5 dispuesta de modo perpendicular respecto al plano del dibujo es fundamentalmente mayor que la anchura. Ésta puede tener un valor, por ejemplo, de aproximadamente 30 cm.

El volumen del depósito intermedio 9 es fundamentalmente mayor que el volumen del espacio de guiado del agua 7. El depósito intermedio 9 tiene, por ejemplo, un volumen de 1,5 l, mientras que el espacio de guiado del agua 7 tiene un volumen, por ejemplo, de 0,5 l, aproximadamente.

En la superficie del intercambiador de calor 6 pueden estar previstos en el espacio de conducción del aire 8 elementos, como botones o nervios, que soporten la precipitación del condensado.

El modo de funcionamiento del dispositivo descrito es aproximadamente el siguiente:

En el paso de programa "secado" del lavavajillas 1, con la válvula 10 cerrada se deja pasar agua fría al espacio de guiado del agua 7. El ventilador de circulación 16 está en funcionamiento y mueve en el circuito aire caliente y húmedo del área de lavado desde el área de lavado 2 a través de la cuba 15, a través del espacio de conducción del aire 8 y a través de la abertura de entrada 19 de vuelva al área de lavado 2. En la superficie del intercambiador de calor 6 se deposita condensado y fluye bajo el efecto de la gravedad a través de la ranura 16 hasta el depósito intermedio 9, cuya válvula 13 está cerrada. Con ello, a través de la abertura de entrada 19 penetra aire deshumedecido en el área de lavado 2 y apoya el resto del secado de la vajilla. En el transcurso de la condensación disminuye la diferencia de temperatura en la superficie del intercambiador de calor 6 forzosamente. En caso de que ya no sea suficiente para otra condensación efectiva, entonces se abre la válvula 10 y se expulsa el agua calentada del espacio de guiado del agua 7 en el depósito intermedio 9. A continuación, la válvula 10 se vuelve a cerrar y se introduce agua fría fresca en el espacio de guiado del agua 7, después de lo cual continua la condensación. La válvula 10 se puede controlar temporalmente de un modo sencillo. Sin embargo, también puede estar previsto un control y una regulación dependientes de la temperatura, en las que la temperatura del agua en el espacio de guiado del agua 7 y/o la temperatura del aire del área de lavado, preferentemente del aire deshumedecido del agua de lavado, se registra en la región de la abertura de entrada 19. También es posible llevar a cabo el control o la regulación de la válvula 10 dependiendo de la humedad del aire del área de lavado.

Se ha mostrado que en el dispositivo descrito, para un buen resultado de secado en un tiempo de secado reducido, sólo son necesarios aproximadamente 2 l de agua para la condensación. El agua necesaria para la condensación y el agua que se vuelve a obtener por medio de la condensación no se pierde. Se mantiene preparada en el depósito intermedio 9 para un proceso de lavado posterior. En el siguiente proceso de lavado, se abre entonces la válvula 13, gracias a lo cual el agua del depósito intermedio 9 se introduce por encima de una zona del depósito de decantación 20 en la parte inferior del área de lavado 2.

En un espacio 21 por debajo del depósito intermedio 9 se pueden alojar grupos, como una bomba de circulación o calefacción, del lavavajillas 1.

En el ejemplo de realización según la Figura 2, el espacio de guiado del agua 7 está unido por medio de un estrangulamiento o de capilares 11 con el depósito intermedio 9. Aquí tiene lugar en el paso de secado - al contrario que en el ejemplo de realización según la Figura 2 - un flujo continuado de agua fría a lo largo de la superficie del intercambiador de calor 6. El espacio de guiado del agua 7 es menos ancho que en el ejemplo de realización según la Figura 1. Preferentemente sólo es tan estrecho que en la superficie del intercambiador de calor 6 se extiende una película de agua en el espacio de guiado del agua 7. Gracias a ello se evita que el agua fría, como consecuencia de una diferencia de temperatura, circule en el espacio de guiado del agua 7, lo cual influiría de un modo negativo en la efectividad de la condensación. El estrangulamiento o los capilares 11 están medidos, por ejemplo, de tal manera, que a través de ellos pasan desde 50 ml hasta 100 ml/min.

En el ejemplo de realización según la Figura 2, la superficie del intercambiador de calor 6 se extiende 6 también en una región 6' aproximadamente horizontal con una ligera pendiente en la región de la cuba 15. Gracias a ello se consigue que también ya en la región de la cuba 15 horizontal tenga lugar un intercambio de calor y una condensación. Por medio de este aumento de la superficie del intercambiador de calor 6 se apoya la condensación. Por lo demás, el ejemplo de realización de la Figura 2 es igual que el de la Figura 1.

En la Figura 3 están representadas dos medidas, por medio de las cuales el calor del agua calentada por medio de la condensación, que va al depósito intermedio 9, es usado para el calentamiento del aire del área de lavado. El calentamiento del aire del área de lavado deshumedecida es adecuado, ya que el aire calentado absorbe más humedad de la vajilla que el aire no calentado. Cada una de las medidas se puede usar individualmente o de modo común.

En la región del depósito intermedio 9 está dispuesto un elemento del intercambiador de calor 22, que por un lado absorbe calor del agua del depósito intermedio 9, y transmite éste al aire deshumedecido del área de lavado en la región de la abertura de entrada 19. El elemento del intercambiador de calor 22 puede ser, en el caso más sencillo, un cuerpo hecho de un material que sea buen conductor del calor, que penetra por un lado en el depósito intermedio 9, y por el otro lado en la corriente del aire deshumedecido. El elemento del intercambiador de calor 22 también puede estar conformado a partir de un serpentín, que penetra en la corriente de aire deshumedecida y por el que pasa agua del espacio de guiado del agua 7 y condensado. Según la Figura 3, en el depósito intermedio 9 está conformada una cubierta 23 en la que penetra el elemento del intercambiador de calor 22 y que se llena de condensado y agua del espacio de guiado del agua 7, antes de que ésta se desborde en el depósito intermedio 9.

En la Figura 3, el depósito intermedio 9 limita con una superficie de transmisión del calor 24 en el área de lavado 2. La superficie de transmisión del calor 24 es calentada por agua del depósito intermedio 9, y entrega calor al aire del área de lavado. Para dejar que el agua que se calienta rápidamente como consecuencia del proceso de condensación pase a la superficie de transmisión del calor 24, en el depósito intermedio 9 está conformada por debajo de éste una cubierta 25, desde la que el agua se desborda sobre el suelo 9' del depósito intermedio 9 provisto de una inclinación respecto a la válvula 13.

En la Figura 4 se puede reconocer que la cuba 15, el intercambiador de calor 5 y el depósito intermedio 9 conforman un grupo constructivo unificado, prefabricado en una o varias piezas, que se puede montar en el lavavajillas 1 de un modo sencillo.

Según la Figura 4, el dispositivo de secado 4 está unificado con un sistema de entrada de agua 26 conocido de por sí y/o con un sistema de descalcificación del agua o bien un sistema de regeneración-dosificación conocido de por sí, para formar un grupo constructivo. La afluencia de agua 12 del intercambiador de calor 5 se alimenta en este caso desde el sistema de entrada del agua o desde el sistema de descalcificación del agua del lavavajillas 1.

Según la Figura 4, una disposición del dispositivo de secado 4 está dispuesta lateralmente respecto a la puerta 1' del lavavajillas 1. Por encima de la puerta 1' se encuentra el panel de mandos 1'' convencional.

Claims (10)

1. Dispositivo de secado de vajillas con un dispositivo de condensación para aire caliente y húmedo del área de lavado, que pasa por una abertura de salida (14) en la parte superior del área de lavado (2) de un lavavajillas (1), que después de su deshumidificación, como consecuencia de la condensación en un espacio de conducción del aire (8) en el exterior de l área de lavado (2), vuelve a fluir al área de lavado (2) a través de una abertura de entrada (19) situada más abajo, mientras que el condensado se acumula en un depósito intermedio (9) que se ha de vaciar en el área de lavado (2), caracterizado porque el espacio de conducción del aire (8) está separado de un espacio de guiado del agua (7) que desemboca así mismo en el depósito intermedio (9) por medio de una superficie del intercambiador de calor (6), a lo largo de la que el condensado, condicionado por la gravedad, cae al depósito intermedio (9) de modo paralelo respecto a una pared divisoria (17) que penetra entre la superficie del intercambiador de calor (6) y la abertura de entrada (19) cerca de su borde inferior en el espacio de conducción del aire (8).

2. Dispositivo según la reivindicación 1, caracterizado porque presenta un ventilador de circulación (16) que mueve el aire caliente y húmedo del área de lavado a través del espacio de conducción del aire (8).

3. Dispositivo según la reivindicación 2, caracterizado porque el ventilador de circulación (16) está dispuesto en una cuba (15) que lleva desde la abertura de salida (14) al espacio de conducción del aire (8).

4. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el espacio de guiado del agua (7) se puede conectar en la parte superior a la red de agua de la casa directa o indirectamente a través de un sistema de entrada de agua (26) y/o de un sistema de descalcificación del agua del lavavajillas (1).

5. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el espacio de guiado del agua (7) está unido con el depósito intermedio (9) por medio de una válvula (10) o un estrangulador (11) o capilares.

6. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el depósito intermedio (9) está conectado por medio de una válvula (13) al área de lavado (2).

7. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque en el depósito intermedio (9) está conformado un elemento del intercambiador de calor (22) y/o una superficie de transmisión del calor (24), de tal manera que se transmite calor desde el depósito intermedio (9) al aire deshumedecido del área de lavado y/o al área de lavado (2).

8. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el dispositivo (4) conforma un grupo constructivo que se puede alojar en la parte exterior en uno de los depósitos de lavado (3) del lavavajillas (1) que conforman el área de lavado (2).

9. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque el dispositivo (4) está unificado con un sistema de entrada del agua conocido de por sí del lavavajillas (1) y/o con un sistema de descalcificación del agua conocido de por sí del lavavajillas (1) para formar un grupo constructivo.

10. Dispositivo según una de las reivindicaciones precedentes 1 a 3 ó 6 a 9, caracterizado porque el espacio de guiado del agua (7) se puede conectar en la parte inferior a la red de agua de la casa directa o indirectamente por medio de un sistema de entrada de agua (26) y/o un sistema de descalcificación del agua del lavavajillas (1), y en su parte superior presenta un desbordamiento, sobre el que fluye al depósito intermedio (9) el agua que ha subido hacia arriba en el espacio de guiado del agua (7).