EP1673579B1 - Gaskochfeld - Google Patents

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EP1673579B1
EP1673579B1 EP04790210.1A EP04790210A EP1673579B1 EP 1673579 B1 EP1673579 B1 EP 1673579B1 EP 04790210 A EP04790210 A EP 04790210A EP 1673579 B1 EP1673579 B1 EP 1673579B1
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EP
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gas
gas hob
operating
recoiling
hob according
Prior art date
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EP04790210.1A
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English (en)
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EP1673579A1 (de
Inventor
Gerd Wilsdorf
Frank Rieser
Heiko Thielen
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BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/107—Pan supports or grates therefor
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges

Definitions

  • the invention relates to a gas hob with at least one gas burner, at least one pot carrier for parking a Gargut individualsnisses on the at least one gas burner, and at least one control and / or display element which is arranged on the gas hob.
  • FR 2 730 041 On FR 2 730 041 is a generic gas hob, the gas burner and a pot carrier has. On a cover plate of the gas hob an operating element is provided and upstream of the pot carrier front. Although the arrangement of the operating element on the cover plate offers good ease of use. In view of the limited space on the cover plate, however, the arrangement of controls and / or associated display elements on the cover plate is problematic.
  • EP 1 344 982 discloses a cooking plate with at least four burners, in which at least four of the burners are arranged corresponding to the tips of a trapezoid, whose longer base side is located at the front of the hotplate. Pot carriers are guided over the burners, which are configured such that they have at least one recessed portion at the front, which delimits an operating zone in which operating and / or display elements are arranged. In order to avoid overheating of the operating elements by the gas burners, the smaller gas burners arranged at the tips of the longer base side have a sufficient distance to the operating elements.
  • the object of the invention is to provide a gas hob in which at least one operating and / or display element is arranged in a space-saving manner on a cover plate of the gas hob.
  • the recessed portion is formed in an outer frame of the pot support member.
  • the recessed portion of the pot carrier can be formed substantially centrally between two gas burners.
  • the recessed portion of the pot carrier projects at least partially beyond the operating and / or display element.
  • a Gargut effectnis parked near the operating zone can be supported on the recessed portion without coming into contact with the operating and / or display element.
  • the operating and / or display elements in the operating zone can be advantageously arranged over a minimum distance of 3 to 10 cm from the recessed portion of the pot carrier. This allows the operator to operate the elements without coming into contact with the pan support.
  • FIG. 1 a gas hob with a trough-shaped well housing 1 is shown.
  • the open top of the trough housing 1 is covered by a glass ceramic plate 3.
  • mounting holes are formed through the gas burner 5 protrude.
  • Each of the gas burners 5 forms a gas hob.
  • two adjacent pot carrier 7 made of cast iron. Every one of them
  • Pot carrier 7 are assigned to two gas burners 5. Each of the pot carrier has an outer frame 8 with four frame strips 9 arranged at right angles to one another. The pot carrier 7 are further formed with pot carrier ribs 11. These connect either the opposite frame strips 9 or protrude with their free ends in the direction of the gas burner 5.
  • the pan support ribs form a storage area 12 for Gargut electnisse.
  • the shelf 12 extends in a plane which is located at a distance a above the glass ceramic plate 3. As a result, food containers placed thereon can be displaced in a simple manner between the gas burners 5.
  • the two pot carrier 7 at their adjacent front corner areas each have a recessed frame portion 13 which is substantially circular arc-shaped and extends over a rotational angle of 90 °.
  • the two recessed frame sections 13 adjoin a frontally open operating zone 15 on the glass ceramic plate 3.
  • the operating zone 15 is arranged substantially centrally between the two front gas burners 5.
  • Concentric with the recessed frame sections 13, a magnetically supported rotary knob 21 is arranged in the operating zone 15.
  • the rotary knob 21 is at a distance b of about 8 cm from the recessed frame portion 15 away.
  • the rotary knob 21 is surrounded by four display symbols 19 which are associated with the gas burner 5.
  • the magnetically supported rotary knob 21 is first pushed in the direction of the display symbol 19, which is assigned to the selected gas burner 5. As a result, the selected gas burner 5 is activated. Subsequently, the rotary knob 21 is pushed back to its original position. By a subsequent rotary operation of the rotary knob 21, a heating power of the selected gas burner 5 can be adjusted. The heating power is displayed by the display symbol 19 assigned to the selected gas burner 5.
  • FIG. 2 illustrated embodiment corresponds essentially to the first embodiment.
  • the recessed frame portions 13 of the pot carrier 7 define the operating zone 15.
  • the recessed frame portions 13 of the pot carrier are designed as vertically raised heat protection walls. These heat protection walls rise starting from the flat front frame strips 9 ramped up to a maximum height c.
  • the heat protection walls 13 almost close to the glass ceramic plate 3. As a result, a convection flow of hot air in the direction of the operating zone 15 is reliably prevented.
  • the heat protection walls 13, on the one hand project beyond the rotary knob 21 up to a distance e.
  • the tops 23 of the heat protection walls 13 always extend below the storage area 12 for the food containers, which is provided by the pot carrier ribs 11. Thus, Gargut proceedingsnisse can be moved to the pot carrier ribs 11 without bumping against the heat protection walls.
  • rotary knob 21 is according to the second embodiment of the FIG. 3 each gas burner 5 each associated with a rotary knob 21.
  • the rotary knob 21 are according to the FIG. 3 Following the circular arc shape of the frame sections 13 following in a space-saving manner in the operating zone 15. The resulting trapezoidal arrangement of the four rotary knob 21 allows an unambiguous assignment of the rotary knob 21 to the respective gas burners. 5

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Gaskochfeld mit zumindest einem Gasbrenner, zumindest einem Topfträger zum Abstellen eines Gargutbehältnisses über dem zumindest einen Gasbrenner, und zumindest einem Bedien- und/oder Anzeigeelement, das auf dem Gaskochfeld angeordnet ist.
  • Auf FR 2 730 041 ist ein gattungsgemäßes Gaskochfeld, das Gasbrenner und einen Topfträger aufweist. Auf eine Abdeckplatte des Gaskochfeldes ist ein Bedienelement vorgesehen und dem Topfträger frontseitig vorgelagert. Die Anordnung des Bedienelements auf der Abdeckplatte bietet zwar einen guten Bedienkomfort. Im Hinblick auf den begrenzten Platz auf der Abdeckplatte ist jedoch die Anordnung von Bedienelementen und/oder zugehörigen Anzeigeelementen auf der Abdeckplatte problematisch.
  • EP 1 344 982 offenbart eine Kochplatte mit mindestens vier Brennern, bei der mindestens vier der Brenner entsprechend der Spitzen eines Trapezes angeordnet sind, dessen längere Grundseite an der Vorderseite der Kochplatte liegt. Über die Brenner sind Topfträger geführt, die so ausgestaltet sind, dass sie frontseitig zumindest einen zurückspringenden Abschnitt aufweisen, der eine Bedienzone begrenzt, in der Bedien- und / oder Anzeigeelemente angeordnet sind. Damit eine Überhitzung der Bedienelemente durch die Gasbrenner vermieden wird, weisen die an den Spitzen der längeren Grundseite angeordneten kleineren Gasbrenner einen ausreichenden Abstand zu den Bedienelementen auf.
  • Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, ein Gaskochfeld bereitzustellen, bei dem zumindest ein Bedien- und/oder Anzeigeelement in einer platzsparenden Weise auf einer Abdeckplatte des Gaskochfeldes angeordnet ist.
  • Die Aufgabe der Erfindung ist durch ein Gaskochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruches 1 gelöst.
  • Vorteilhaft ist der zurückspringende Abschnitt in einem Außenrahmen des Topfträgerelements ausgebildet. Dadurch ist eine klare Abgrenzung zwischen einem Kochbereich und der Bedienzone erreicht.
  • Damit eine Wärmebeanspruchung der Bedienzone möglichst gering ist, kann der zurückspringende Abschnitt des Topfträgers im wesentlichen mittig zwischen zwei Gasbrennern ausgebildet sein.
  • Bevorzugt überragt der zurückspringende Abschnitt des Topfträgers zumindest teilweise das Bedien- und/oder Anzeigeelement. Dadurch kann sich ein nahe der Bedienzone abgestelltes Gargutbehältnis auf dem zurückspringenden Abschnitt abstützen ohne mit dem Bedien- und/oder Anzeigeelement in Kontakt zu kommen.
  • Die Bedien- und/oder Anzeigeelemente in der Bedienzone können vorteilhaft über einen Mindestabstand von 3 bis 10 cm von dem zurückspringenden Abschnitt des Topfträgers angeordnet sein. Dies ermöglicht der Bedienperson eine Betätigung der Elemente, ohne mit dem Topfträger in Berührung zu kommen.
  • Nachfolgend sind drei Beispiele anhand der beigefügten Figuren beschrieben. Es zeigen:
    • Figur 1
    ein Gaskochfeld gemäß einem nicht erfindungsgemäßen Ausführungsbeispiel in perspektivischer Ansicht;
    Figur 2
    ein Gaskochfeld gemäß einem erfindungsgemäßen Ausführungsbeispiel in perspektivischer Ansicht; und
    Figur 3
    ein Gaskochfeld gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel in einer Ansicht von oben.
  • In der Figur 1 ist ein Gaskochfeld mit einem wannenförmigen Muldengehäuse 1 gezeigt. Die offene Oberseite des Muldengehäuses 1 ist durch eine Glaskeramikplatte 3 abgedeckt. In der Glaskeramikplatte 3 sind Montageöffnungen ausgebildet, durch die Gasbrenner 5 ragen. Jeder der Gasbrenner 5 bildet eine Gaskochstelle aus. Auf der Glaskeramikplatte 3 liegen zwei benachbarte Topfträger 7 aus Gusseisen. Jedem der
  • Topfträger 7 sind zwei Gasbrenner 5 zugeordnet. Jeder der Topfträger weist einen Außenrahmen 8 mit vier rechtwinklig zueinander angeordneten Rahmenleisten 9 auf. Die Topfträger 7 sind ferner mit Topfträgerrippen 11 ausgebildet. Diese verbinden entweder die gegenüberliegenden Rahmenleisten 9 oder ragen mit ihren freien Enden in Richtung auf die Gasbrenner 5. Die Topfträgerrippen bilden eine Abstellfläche 12 für Gargutbehältnisse. Die Abstellfläche 12 verläuft in einer Ebene, die sich in einem Abstand a oberhalb der Glaskeramikplatte 3 befindet. Dadurch können darauf abgestellte Gargutbehältnisse in einfacher Weise zwischen den Gasbrennern 5 verschoben werden.
  • Gemäß der Figur 1 weisen die beiden Topfträger 7 an ihren benachbarten frontseitigen Eckbereichen jeweils einen zurückspringenden Rahmenabschnitt 13 auf, der im wesentlichen kreisbogenförmig ist und sich über einen Drehwinkel von 90° erstreckt. Die beiden zurückspringenden Rahmenabschnitte 13 grenzen eine frontseitig offene Bedienzone 15 auf der Glaskeramikplatte 3 ein. In der Figur 1 ist die Bedienzone 15 im wesentlichen mittig zwischen den beiden frontseitigen Gasbrennern 5 angeordnet. Konzentrisch zu den zurückspringenden Rahmenabschnitten 13 ist in der Bedienzone 15 ein magnetisch gehalterter Drehknebel 21 angeordnet. Der Drehknebel 21 ist in einem Abstand b von ca. 8 cm von dem zurückspringenden Rahmenabschnitt 15 entfernt. Weiterhin ist der Drehknebel 21 von vier Anzeigesymbolen 19 umgeben, die dem Gasbrenner 5 zugeordnet sind.
  • Mittels des Drehknebels 21 ist eine zentrale Steuerung aller Gasbrenner 5 ermöglicht. Für den Betrieb einer der Gasbrenner 5 wird zunächst der magnetisch gehalterter Drehknebel 21 in Richtung auf das Anzeigesymbol 19 geschoben, das dem ausgewählten Gasbrenner 5 zugeordnet ist. Dadurch wird der ausgewählte Gasbrenner 5 aktiviert. Anschließend wird der Drehknebel 21 wieder zurück in seine Ausgangsposition geschoben. Durch eine darauffolgende Drehbetätigung des Drehknebels 21 kann eine Heizleistung des ausgewählten Gasbrenners 5 eingestellt werden. Die Anzeige der Heizleistung erfolgt durch das dem ausgewählten Gasbrenner 5 zugeordnete Anzeigesymbol 19.
  • Das in der Figur 2 dargestellte erfindungsgemäße Ausführungsbeispiel entspricht im wesentlichen dem ersten Ausführungsbeispiel. Wie in der Figur 1 sind auch gemäß der Figur an den frontseitigen Rahmenleisten 9 kreisbogenförmige Rahmenabschnitte 13 an den benachbarten frontseitigen Eckbereichen der Topfträger 7 ausgebildet. Die zurückspringenden Rahmenabschnitte 13 der Topfträger 7 definieren die Bedienzone 15. Im Unterschied zur Figur 1 sind die zurückspringenden Rahmenabschnitte 13 der Topfträger als vertikal hochgezogene Hitzeschutzwände ausgebildet. Diese Hitzeschutzwände steigen ausgehend von den flachen frontseitigen Rahmenleisten 9 rampenartig bis zu einer maximalen Höhe c. Wie aus der Figur 2 ersichtlich ist, schließen die Hitzeschutzwände 13 nahezu dicht mit der Glaskeramikplatte 3 ab. Dadurch ist zuverlässig eine Konvektionsströmung von heißer Luft in Richtung auf die Bedienzone 15 verhindert.
  • Im Bereich ihrer maximalen Höhe c überragen die Hitzeschutzwände 13 einerseits den Drehknebel 21 bis zu einem Abstand e. Andererseits verlaufen die Oberseiten 23 der Hitzeschutzwände 13 stets unterhalb der Abstellfläche 12 für die Gargutbehältnisse, die durch die Topfträgerrippen 11 bereitgestellt ist. Somit können Gargutbehältnisse auf den Topfträgerrippen 11 verschoben werden, ohne an die Hitzeschutzwände zu stoßen.
  • Anstelle des für alle vier Gasbrenner 15 zentralen Drehknebels 21 ist gemäß dem zweiten Ausführungsbeispiel aus der Figur 3 jedem Gasbrenner 5 jeweils ein Drehknebel 21 zugeordnet. Die Drehknebel 21 sind gemäß der Figur 3 dem kreisbogenförmigen Verlauf der Rahmenabschnitte 13 folgend in platzsparender Weise in der Bedienzone 15 angeordnet. Die sich daraus ergebende trapezförmige Anordnung der vier Drehknebel 21 ermöglicht eine eindeutige Zuordnung der Drehknebel 21 zu den jeweiligen Gasbrennern 5.

Claims (10)

  1. Gaskochfeld mit zumindest einem Gasbrenner (5), zumindest einem Topfträger (7) zum Abstellen eines Gargutbehältnisses über dem zumindest einen Gasbrenner (5), und zumindest einem Bedien- und/oder Anzeigeelement (19, 21), das auf dem Gaskochfeld angeordnet ist, wobei der zumindest eine Topfträgers (7) frontseitig zumindest einen zurückspringenden Rahmenabschnitt (13) aufweist, der eine Bedienzone (15) begrenzt, in der das zumindest eine Bedien- und/oder Anzeigeelement (19, 21) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass der zumindest eine zurückspringende Rahmenabschnitt (13) als eine Hitzeschutzwand ausgebildet, die die Bedienzone (15) von dem zumindest einen Gasbrenner (5) trennt.
  2. Gaskochfeld nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der zumindest eine zuruckspringende Rahmenabschnitt (13) als vertikal hochgezogene Hitzeschutzwand ausgebildet ist.
  3. Gaskochfeld nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Hitzeschutzwände ausgehend von flachen frontseitigen Rahmenleisten (9) rampenartig bis zu einer maximalen Höhe (c) steigen.
  4. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der zumindest eine zurückspringende Rahmenabschnitt (13) zumindest teilweise das zumindest eine Bedien- und/oder Anzeigeelement (19, 21) überragt.
  5. Gaskochfeld nach den Ansprüchen 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Hitzeschutzwände (13) im Bereich ihrer maximalen Höhe (c) einen Drehknebel (21) bis zu einem Abstand (e) überragen und die Oberseiten (23) der Hitzeschutzwände (13) stets unterhalb einer Abstellfläche (12) für Gargutbehältnisse verlaufen, die durch Topfträgerrippen (11) bereitgestellt ist.
  6. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Hitzeschutzwände (13) nahezu dicht mit einer Glaskeramikplatte (3) abschließen.
  7. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedienzone (15) im wesentlichen mittig zwischen zwei Gasbrennern (5) ausgebildet ist.
  8. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der zumindest eine zurückspringende Rahmenabschnitt (13) durch zwei benachbarte Topfträger (7) ausgebildet.
  9. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Mindestabstand (b) zwischen dem zumindest einen Bedien- und/oder Anzeigeelement (19, 21) und dem zumindest einen zurückspringenden Rahmenabschnitt (13) zwischen 3 bis 10 cm liegt.
  10. Gaskochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Rahmenabschnitt Topfträgers (7) einen Außenrahmen (9) aufweist, der den zumindest einen zurückspringenden Rahmenabschnitt (13) ausbildet.
EP04790210.1A 2003-10-09 2004-10-08 Gaskochfeld Not-in-force EP1673579B1 (de)

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WO (1) WO2005036059A1 (de)

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