DE90575C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Malzdarre.

Um ein möglichst schnelles und, gleichmäfsiges Darren des Malzes zu erzielen, hat man bereits Apparate construirt, bei welchen das Malz in flachen, radial um eine rotirende Welle angeordneten Darrbehältern Aufnahme findet, zwischen welchen Kanäle für den Durchtritt der Heizgase angeordnet sind, welch letztere von einem central zwischen den Darrbehältern gelegenen Heizrohrsystem ihren Ausgang nehmen (s. Patentschrift Nr. 39786).

Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet . ein verbesserter Darrapparat mit radial angeordneten Behältern, bei welchem jedoch zum Unterschied zu der vorerwähnten Einrichtung die Heizgase nicht zwischen den Behältern durch besondere Kanäle abziehen, sondern vielmehr gezwungen werden, in der Querrichtung durch diese Behälter hindurchzustreichen. Erreicht wird dies dadurch, dafs man die radial angeordneten Behälter sich nach innen zusammenschliefsen läfst, so dafs also keine an beiden Enden offenen radialen Zwischenkanäle entstehen, und dafs man ferner zu beiden Seiten des Systems von radialen Darrbehä'ltern in der Längsrichtung der Drehachse derselben verlaufende Führungsflächen anbringt, welche ein seitliches Ausweichen der Heizgase verhindern. Die letzteren müssen demnach bei dieser Einrichtung durch die radialen Behälter, die mit durchlochten Wandungen versehen sind, quer hindurchstreichen und bewirken infolge dessen ein gleichmäfsigeres und schnelleres Darren, als es mit den oben erwähnten Apparaten möglich ist.

In der beiliegenden Zeichnung ist eine Ausführungsform eines derartigen Darrapparates in den Fig. 1 und 2 dargestellt.

Mit A ist das Gemäuer der Darre bezeichnet, welche in ihrer Gestalt einem gewöhnlichen rechteckigen Bau gleicht und mit einem Giebeldache und einer geeigneten Schornsteinöffnung versehen ist. Mitten in diesem Raum ist eine Welle B angeordnet, welche an beiden Enden Zapfen b b trägt, die in geeigneten, in dem Gemäuer des Darrraumes angebrachten Rohrlagern oder in einer sonstigen geeigneten Weise gelagert sind. Die Welle B trägt eine Anzahl von rechteckigen Behältern, deren obere und untere Wände aus gelochtem Material bestehen, und. zwar sind die Oeffnungen so grofs, dafs erhitzte Luft durch dieselben hindurchtreten kann, aber doch wiederum so klein, dafs das gemälzte Getreide nicht hindurchfallen kann. Man kann hierfür z. B. gelochte Bleche oder aber Webstoffe oder irgend welche anderen ähnlichen Substanzen verwenden. Die Enden der verschiedenen Behälter c c, d. h. die parallel zu der Welle B verlaufenden Theile derselben werden durch einen oder mehrere Ringe d getragen und in ihrer Lage erhalten, und zwar können diese Ringe in irgend einer beliebigen Zahl vorgesehen sein, wobei dann jeder Ring, um den Behältern cc einen geeigneten Halt zu geben, concentrisch zur Hauptwelle B liegt. Die Kopfseiten der Behälter werden durch besondere Scheiben d^l zusammengehalten. Die Enden dieser Behälter, d. h. diejenigen Seiten, welche die durchlochten oberen und unteren

Wände der Behälter mit einander verbinden, sind zu Thüren e e^x e'² ausgebildet, die an der unteren Wandung drehbar gelagert sind, so dafs sie, wie in Fig. ι bei e¹ und e² angegeben, leicht geöffnet werden können. Aufserdem werden diese Thüren mit geeigneten Haspen und Verschlufshaken versehen, um dieselben, wenn sie nicht offen stehen sollen, in der Schlufsstellung festhalten zu können. In einer der Seitenwandungen des Darrraumes, und zwar in dem oberen Theil derselben, ist ein Fülltrichter S und eine Schauöffnung t oder mehrere derselben vorgesehen, und an derselben Seite des Darrraumes ist nahe dem Boden eine zur Entfernung des Materials bestimmte Oeffnung R und eine Schauthür r angebracht. Wenn die Thür e², wie in der Fig. ι angegeben, offen ist, so stellt sie gewissermafsen eine Verlängerung des Bodens des Fülltrichters 5 vor und führt das in letzteren eingeschüttete Getreide unmittelbar in den Behälter c über.· Befindet sich die Thür e¹ in der in Fig. ι in punktirten Linien angedeuteten Stellung, so bildet dieselbe eine Verlängerung des Bodentheiles des Behälters c und leitet das aus dem letzteren herausfallende Getreide unmittelbar in den Entleerungstrichter R hinein.

Mit ff sind Antriebsräder bezeichnet, welche in geeigneter Weise in dem Darrraum montirt sind und von denen wenigstens das eine von einer äufseren Kraftquelle, beispielsweise unter Vermittelung der Riemscheibe F, angetrieben wird, wie in Fig. 2 dargestellt. Die diesen Antriebsrädern mitgetheilte Bewegung wirkt durch Reibung auf die Ringe d d^l, wodurch dann die Trockenbehälter c c um die Welle B oder mitsammt dieser Welle in Drehung versetzt werden, so dafs beide Seiten dieser Behälter, wenn gewünscht, nach einander und wiederholt in die Nähe der Wärmequelle G gebracht werden können.

Mit HH sind seitliche Führungen bezeichnet, welche an den Wänden des Darrraumes angeordnet sind, und, einen Kreisbogen von 90⁰ Winkelöffnung bildend, sich dicht an die Bahnen, welche die Enden der rotirenden Behälter c beschreiben, anschliefsen. Diese Führungen haben den Zweck, zu bewirken, dafs die emporsteigenden Heizgase nicht zwischen den Enden der Behälter und den Mauern entweichen können, sondern vielmehr gezwungen werden, das in den Behältern eingeschlossene Material zu durchströmen.

Die Thüren r und t ermöglichen einen leichten Zutritt zum Innern des Darrraumes, und zwar an einer solchen Stelle, dafs der Inhalt der Behälter jederzeit besichtigt werden kann, und dafs die Klappthüren e¹ e² nach Wunsch geöffnet oder geschlossen werden können.

Die Behälter c c können von einem Ende bis zum anderen hin einen freien Kanal bilden, in welchem das Material sich frei bewegen kann, oder dieselben können nahe der Hauptwelle durch Querwände abgetheilt sein, wie in der Fig. 1 angedeutet, denn für die zweckmäfsige Wirkung des Apparates ist es unerheblich, ob das Material sich frei durch den ganzen Behälter hindurch oder aber nur durch einen Theil desselben bewegen kann.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:

1. Eine Malzdarre, gekennzeichnet durch auf einer Welle drehbar angeordnete, radial stehende und mit durchlochten Wandungen versehene Trockenbehälter (c)-, welche mit ihren inneren Enden zusammenstofsen und von seitlichen Wänden (H) derart umschlossen werden, dafs die von unten emporsteigenden Heizgase gezwungen sind, in der Querrichtung durch die Trockenbehälter hindurchzustreichen.

2. Eine Ausführungsform der durch Anspruch 1 geschützten Malzdarre, wonach Thüren (e¹ e²) an. den Trockenbehältern angebracht sind, welche im geöffneten Zustande eine Verlängerung der Behälterwandungen bilden und als Gleitbahn für das ein- oder auszuschüttende Darrgut dienen.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.