DE85295C - - Google Patents

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DE85295C
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0621Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with means for varying the infusion outflow velocity, e.g. for brewing smaller quantities

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Kaffeeaufgursmasehine.
Die auf beiliegender Zeichnung dargestellte Kaffeeaufgufsmaschine besteht aus den Haupttheilen abcd ef und g.
α ist eine gewöhnliche Kaffeekanne, in welche der fertige Kaffee fliefst. Der Theil b, welcher nach unten trichterförmig ausläuft, hat als Boden , ein aus feinem Drahtgeflecht bestehendes Filter b1. Es bildet sonach Theil a den Untertheil, Theil b mit bl den Obertheil der Maschine. In den Theil b wird der Theil c eingesetzt, dessen Boden mit einer Anzahl kleiner Löcher versehen ist und ein Filter bildet, welches etwas gröber als das Drahtfilter b1 ist.
Im Mittelpunkt des Bodens ist eine Schraubenmutter g festgelöthet; über derselben ist, zum Schütze der letzteren, sowie zur Führung der Schraubenspindel f eine Röhre c1 aufgelöthet. Der Theil d, ebenfalls ein Filter mit einer Anzahl kleiner Löcher, bildet den Prefsdeckel. Im Mittelpunkt desselben ist ebenfalls eine Röhre if1 angelöthet, welche über die Röhre c1 hervorsteht. Zur Verstärkung des Prefsdeckels befinden sich an demselben vier Streben d3 bis d®, welche in einen Ring d2 auslaufen. Der Obertheil b wird durch einen zweitheiligen Deckel e verschlossen.
Um Kaffee herzustellen, bringt man das Kaffeemehl in den Einsatz c, setzt sodann den Prefsdeckel d darauf und steckt die Schraubenspindel f in die Röhre c1. Alsdann giefst man das erforderliche siedende Wasser oben auf und verschliefst den Obertheil mit dem Deckel e.
Nachdem nun der Kaffee durch das doppelte Filter in die Kanne α gelaufen ist, wird die Schraubenspindelf mittelst des Griffes^"1 so lange niedergeschraubt, bis das Kaffeemehl vollständig ausgepreist ist.
Auf diese Weise wird das Kaffeemehl vollständig ausgenutzt und zugleich eine Ersparnifs von ca. 30 pCt. erzielt, d. h. man nimmt vom gewöhnlichen Quantum 30 pCt. weniger und erhält dabei ein gleich starkes Getränk.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Kaffeeaufgufsmaschine, gekennzeichnet durch einen auf das Kaffeepulver zu setzenden ■ Prefskörper d, der nach Beendigung des Wasserdurchflusses mittelst einer Spindel angedrückt wird und dadurch die noch in dem Kaffeepulver befindliche Flüssigkeit auspreist und in das untere Gefäfs abführt.
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