DE74569C - Fleischwiegemaschine - Google Patents
FleischwiegemaschineInfo
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- DE74569C DE74569C DENDAT74569D DE74569DA DE74569C DE 74569 C DE74569 C DE 74569C DE NDAT74569 D DENDAT74569 D DE NDAT74569D DE 74569D A DE74569D A DE 74569DA DE 74569 C DE74569 C DE 74569C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- meat
- weighing machine
- block
- shovel
- meat weighing
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
- B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
- B02C18/02—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with reciprocating knives
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Um bei Fleischwiegemaschinen die Gefahr zu beseitigen, die durch das Wenden des
Fleisches mit der Hand für den Arbeiter entsteht, hat man versucht, mechanische Vorrichtungen
für diesen Zweck zu schaffen.
Dieselben haben sich jedoch bisher nicht bewährt, weil dieselben beim Rückgang das
Fleisch wieder mit zurücknehmen. Die auf beiliegender Zeichnung dargestellte Vorrichtung
arbeitet sicher und zuverlässig und kann das Fleisch nicht zurücknehmen, da hier die Rückwärtsbewegung
über dem Fleisch geschieht.
Fig. ι zeigt die Maschine mit der Wendevorrichtung
von vorn gesehen in dem Moment, wo die Schaufel α beginnt, sich nach oben zu
bewegen; Fig. 2 ist der Grundrifs dazu und Fig. 3 zeigt die Stellung bei zurückgezogener
Schaufel.
Der Fleischwender besteht aus einer Blechschaufel a, die über den Wiegeblock radial
hin- und herbewegt und in geeignetem Moment plötzlich gehoben wird, worauf sie sich über
dem Fleisch zurückbewegt. Die Schaufel α ist an einem Hebel c befestigt, der sich in dem
um Zapfen \ drehbaren Führungsstück c in seiner Längsrichtung verschieben kann. Diese
Längsverschiebung wird von einer auf der Hauptwelle n> befestigten Curvenscheibe e bewirkt,
in deren Nuth die Rolle d3 des um χ drehbaren und an dem Hebere angreifenden
zweiarmigen Hebels Cl1 d2 geführt wird.
Das auf Welle i steckende Excenter i,, auf
welchem der Hebel c aufruht, bewirkt die Aufwärtsbewegung desselben und die an dem
um χ drehbaren, von dem Gewicht g niedergehaltenen Hebel h befindliche Rolle H1 die
-Nieberbewegung und seitliche Führung.
Die Welle i wird von der Hauptwelle w aus mittelst der über Kettenräder rx r2 laufenden
Kette k bewegt.
Das von dem Klotz b herunterfallende Fleisch fällt auf den Rand r und wird von der feststehenden,
mit dem Gestell G verbundenen Schaufel ax wieder auf den Klotz geleitet, wo
es von der beweglichen Schaufel α nach der Mitte geschoben wird. Sobald die Schaufel a
in der äufsersten Linksstellung (Fig. 1) angekommen ist, wird dieselbe hochgehoben, so
dafs sie das auf ihr liegende Fleisch nach der Mitte des Klotzes zuwendet, worauf sie in gehobener
Stellung über dem Fleisch schnell zurückgeht, das durch die inzwischen erfolgte Drehung des Klotzes hinter die Schaufel gelangte
Fleisch liegen lassend.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Eine Fleischwiegemaschine, bei welcher eine geneigte, zum Wenden des Fleisches dienende Schaufel α am Ende ihrer gegen die Mitte des Blockes gerichteten Bewegung plötzlich gehoben wird, dadurch das auf ihr liegende Fleisch auf die Mitte des Blockes ablegt und schliefslich in gehobener Stellung wieder zurückgezogen wird.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE74569C true DE74569C (de) |
Family
ID=347602
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT74569D Expired - Lifetime DE74569C (de) | Fleischwiegemaschine |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE74569C (de) |
-
0
- DE DENDAT74569D patent/DE74569C/de not_active Expired - Lifetime
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