DE659C - Bier-Control-Apparat - Google Patents

Description

1877.

Klasse 64.

P. HOCHGÜRTEL in AACHEN. Bier-Control-Apparat.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 5. August 1877 ab.

Schon seit längerer Zeit macht sich das Bedürfnifs geltend, ein Mittel zu besitzen, einen, einer fremden Person anvertrauten Bierzapfhahn zu controliren.

Bei folgendem Apparat wird bei Entnahme eines bestimmten Quantums Bier dasselbe im Apparat markirt.

Der Apparat besteht aus einem Zapf-Apparat und einem Zahl-Apparat.

Ersterer besteht aus einem Cylinder c, in welchem sich ein Kolben k dicht bewegt.

An den beiden Enden des Cylinders münden zwei Kanäle α α, welche mit einem.sogenannten Vierwegehahn h in Verbindung stehen. In der gezeichneten Stellung ist der Hahn geschlossen und der Griff desselben steht senkrecht zur Cylinderaxe. Stellt man den Griff um 45 ° nach links, so tritt durch das Rohr r das Bier durch den Hahn auf die rechte Seite des Kolbens in den Cylinder, drückt dort vermöge der durch die Bierpumpe oder durch Höherlegen des Fasses erzeugten Spannung den Kolben nach links, wobei wieder das Bier, welches sich vom vorigen Hube auf der linken Seite des Kolbens befand, durch den Hahn in das Glas gedrückt wird. (Hierbei ist zu bemerken, dafs sich der Kolben durch den geringen Ueberdruck von y_e Atmosphären im Cylinder bewegt, was an einem ausgeführten Apparat beobachtet wurde). Man kann nun den Hahn offen stehen lassen, ohne dafs mehr, als ein Glas voll (= '/₃ Liter) Bier ausfliefsen kann, da der Kolben, wenn er den Raum von ¹J₃ Liter durchlaufen hat, durch die Stellschrauben j ί festgehalten wird. — Um nun ein folgendes Glas Bier dem Apparat zu entnehmen, legt man den Hahn um 90° nach rechts, d. h. um 45 ° aus der geschlossenen Stellung nach rechts, worauf sich der Kolben wieder nach rechts bewegen mufs und dasselbe Quantum Bier hinausdrückt, wie vorhin u. s. f.

Mit den Stellschrauben ί ί läfst sich der von dem Kolben zu durchlaufende Raum und somit das jedesmal ausfließende Quantum reguliren, je nach der Gröfse der in der betreffenden Wirthschaft üblichen Gläser.

Auf dieselbe Weise kann man auch denselben Apparat für das häufiger vorkommende Quantum Schnitt (= % Liter) einstellen. Eine Wirthschaft, welche also aufser Glas auch Schnitt Bier geben will, würde zwei Apparate benutzen müssen und zwar den einen für Glas Bier, den anderen für Schnitt Bier.

Der eine Zweck des Apparats, bei jedesmaligem Oeffnen und Schliefsen nur ein bestimmtes Quantum Bier abzugeben, scheint hiernach erfüllt. Der andere Zweck, die jedesmalige Entnahme des betreffenden Quantums durch eine Zahl zu notiren, wird erfüllt durch einen Zähl-Apparat, welcher seiner Einfachheit halber wohl keiner näheren Erläuterung bedarf. Jedoch glaube ich, auf die speciell für den Apparat construirte Vermittlung zwischen Zapf- und Zähl-Apparat näher eingehen zu müssen.

Am Hahn h ist ein Hebel f in der Verlängerung des Griffes angebracht, welcher durch Hin- und Herbewegung des Hebels b das Zählwerk in Bewegung setzt. An dem Hebel b befinden sich zwei Klinken m und n, welche in zwei fest miteinander verbundene um '/₂ Zahn gegeneinander verdrehte Sperrräder 0 und p eingreifen. Bei der Bewegung des Hebels b nach links greift die Klinke m in das Sperrrad 0 und dreht die die Sperrräder drehende Axe nebst der darauf befestigten Zahlenscheibe der Einer um */i 0 Umdrehung in der Richtung des Pfeiles. Dadurch ist das Sperrrad ρ so weit gedreht, dafs die Klinke η bei Bewegung des Hebels nach rechts in das Sperrrad p eingreifen kann, um die betreffende Axe um ein zweites */,„ Umdrehung weiter zu drehen u. s. f.

Die Hebel b und / sind so zu einander gestellt, dafs der Hebel b in dem Augenblick, wo der Ausflufskanal im Hahn h sich zu öffnen beginnt, vom Hebel / abspringt und durch eine Feder i in der mittleren Stellung festgehalten wird. In demselben Augenblick ist auch die V₁₀ Umdrehung der Zahlenscheibe vollendet, welche letztere dann durch eine andere Feder festgehalten wird.

Das Ganze ist durch einen verschliefsbaren _> Kasten umgeben, so dafs nur der Hahn und die markirte Zahl sichtbar sind. Die Hauptvorzüge dieses Apparats sind Einfachheit, Solidität in' der Construction (da Alles, aufser dem Kolben, aus Metall), ferner Leichtigkeit und absolute Sicherheit in der Functionirung.

Wenn ich auteh dem Apparat den Namen Bier-Control-Apparat gegeben habe, so ist damit selbstverständlich die Brauchbarkeit desselben für alle Flüssigkeiten, welche unter Druck entnommen werden können, nicht ausgeschlossen.

Hierzu 2 Blatt Zeichnungen.