DE65288C - Eiskeller und Eisschränke mit Obereis und eiserner Zwischendecke - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAM

Die vorliegende Erfindung soll in Aufbewahrungsräumen, welche durch Eis gekühlt werden, ein beständiges Zuströmen durch das Eis gekühlter Luft bei gleichzeitiger Verdrängung und Ausströmung der vorhandenen, durch ihre Berührung mit den zu kühlenden Gegenständen wärmer gewordenen Luft bewirken.

Der Erfindung gemäfs erhalten die zu kühlenden Räume, deren Wände aus schlecht leitendem Material hergestellt sind, oben einen Abschlufs aus Blech, über welchem das Eis auf einem Rost ruht. Unter dieser Blechquerwand , welche infolge ihres guten Leitungsvermögens beständig sehr niedrige Tempe-' ratur besitzt, sind geschlossene Hohlräume mit Blechwänden angesetzt, welche vorzugsweise in der Richtung von Norden nach Süden verlaufen und sich -in dieser Richtung von einer Seitenwand des Raumes bis zur anderen erstrecken. Die Sohle dieser Hohlräume besitzt einen starken Fall gegen Süden, wobei das Nordende jedes Hohlraumes durch eine enge Oeffrmng mit der äufseren Luft communicirt, während sich am Südende der Sohle eine Verbindungsöffnung nach dem zu kühlenden Raum befindet. Aufserdem sind knapp unterhalb der Nordenden dieser Hohlräume in der Wand des zu kühlenden Raumes an die Aufsenluft führende enge Schlitze angebracht.

Infolge dieser Anordnung wird die in den Hohlräumen befindliche Luft bedeutend abgekühlt und fliefst längs der geneigten Sohle zu der am tiefsten Punkt befindlichen Ausströmungsöffnung, durch welche sie. in den zu kühlenden Raum stürzt, während gleichzeitig durch die Oeffnung im höchsten Theil des Hohlraumes frische Luft von aufsen eingesaugt wird. Die kalte Luft sammelt sich auf der Sohle des zu kühlenden Raumes an und verdrängt die dort vorhandene wärmere Luft nach oben, so dafs diese durch die erwähnten Schlitze nach aufsen entweichen mufs.

Die Blechwand unter dem Eise wird behufs Vergröfserung der kühlenden Oberfläche vorzugsweise aus Wellblech hergestellt und erhält behufs langsamer Ableitung des Schmelzwassers einen schwachen Fall im gleichen Sinne wie die erwähnten Sohlen der Hohlräume. Vom tiefsten Theile der Blechwand gehen Ableitungsrohre mit hydraulischen Verschlüssen zu einer Ableitungsrinne, in welche auch die unter den fallenden Sohlen der Hohlräume angebrachten Sammelrinnen für das Condensationswasser einmünden. Auf diese Weise ist der Eisraum vom Kühlraum vollständig getrennt und dem Abtropfen von Condensationswasser in den Kühlraum vorgebeugt.

Die Zeichnung stellt die Ausführung der Erfindung an einem gemauerten Eiskeller dar, und zwar ist:

Fig. ι ein Verticalschnitt des Eiskellers in der Längenrichtung der Hohlräume zur Luftkühlung.

Fig. 2 stellt diese Hohlräume in gleicher Weise in gröfserem Mafsstabe dar;

Fig. 3 und 4 sind Querschnitte nach X-X₁ und Y^Y₁ der Fig. 2.

Der dargestellte Eiskeller wird, wenn möglich, so angelegt, dafs von zwei einander gegenüberstehenden Seitenwänden die eine α gegen Norden und folglich die andere CL₁ gegen Süden gewendet ist. Auf diese Weise vermeidet man die Erwärmung der Wand, in welcher sich die Lufteinströmungsöffnungen befinden, durch die Sonne. Um eine möglichst gute Isolirung des Eiskeller-Innenraumes gegen die äufsere Luft zu erzielen, besitzen die

Umsohliefsungswände Hohlräume b und' b_ly von welchen die inneren b mit Luft, die äufseren b_v mit schlecht leitendem Material, z. B. künstlichem Tuffstein, oder auch nur mit Luft gefüllt sind.

Die den oberen oder Eisraum A abschhefsende, undurchlässige Decke kann, wie dargestellt, aus Doppel-T-Trägern c, einer Lage künstlichen Tuffsteins b_u einer Schicht Schutt b₂, Beton b₃, Asphalt b_i und Schotter f>₅ bestehen.. ^:

Bei der den Eisraum A vom Kühlraum B trennenden und das Eis d tragenden Decke sind ebenfalls Doppel-T-Träger ein Anwendung gebracht, welche in der Richtung Nord-Süd angeordnet sind. Behufs Herstellung der eingangs erwähnten Hohlräume mit Blechwänden und fallender Sohle zur Kühlung der Luft ist auf jedem Doppel-T-Träger c eine keilförmige Holzlasche f aufgelegt, und zwischen je zwei solcher Laschen wird dann eine Blechrinne g eingesetzt, welche auf diese Weise den erforderlichen Fall erhält. . Das obere Ende jeder solchen Rinne g ist durch eine angelöthete Blechwand g_l geschlossen, welche an die Mauerwerkswand α anliegt und in welche ein durch die .Wand α an die äufsere Luft reichendes Rohr g₂ dicht eingesetzt ist; statt dieses Rohres g₂ kann auch ein Schlitz vorhanden sein.

Auf die Laschen f kommen nun zunächst Blechkappen h zu liegen, welche dichten Abschlufs sichern, und hierauf die keilförmigen Ausgleichslaschen f_x. Je zwei Ausgleichslaschen Z₁ tragen ein Blech oder vorzugsweise Wellblech z, welches die obere Wand des betreffenden Hohlraumes zur Abkühlung der Luft bildet, an Blech wand g·, gelöthet ist und einen schwachen Fall im gleichen Sinne wie die Rinnen g erhält, wie aus Fig. 3 ersichtlich ist. Das tiefer liegende Ende jedes Hohlraumes wird endlich durch eine fünfeckige schräge Blechkappe g_s abgeschlossen, welche oben an das Wellblech i gelöthet und mit ihren Seitenrändern an die Ausgleichslaschen f_x genagelt und an die Enden der Rinne g gelöthet ist. Am tiefsten Punkt der Rinne g befindet sich die Abfallöffnung g_A für die kalte Luft, welche kleineren . Querschnitt besitzt als das Einströmungsrohr g₂, so dafs die Luft in dem von Rinne g, Wellblech i und den Endwänden g_l begrenzten Hohlräume gestaut und auf diese Weise an das kalte Blech i angedrückt und gezwungen wird, längere Zeit mit demselben in Berührung zu bleiben.

Ueber die Ausgleichslaschen J₁ kommen zunächst wieder Blechkappen h zu liegen, welche das Eindringen von Schmelzwasser in die hölzernen Laschen verhindern, und dann werden die zum Tragen des Eises d bestimmten Rostbalken J quer über die Laschen f_x gelegt.

Das auf das Wellenblech i gelangende kalte Schmelzwasser fliefst vermöge des geringen Falles dieses Bleches längsam gegen den tiefsten Punkt hin, von welchem aus in jedem zwischen zwei Trägern c liegenden Felde ein Abflufsrohr k nach unten reicht. Unter allen Abflufsrohren k ist an der Wand α, des Eiskellers eine Sammelrinne / angebracht, welche das Schmelzwasser in ein nach aufsen führendes Abflufsrohr leitet. Die Abflufsrohre k besitzön an ihren unteren Enden, wie ersichtlich, hydraulische Verschlüsse A₁, und das Gleiche gilt auch für das in der Zeichnung nicht ersichtliche Abflufsrohr für Rinne /.

In die Sammelrinne /, welche zur Vermeidung des Ansetzens von Condensationswasser aus Holz hergestellt und nur mit Blech gefüttert ist, münden auch die in gleicher Weise hergestellten Rinnen m und n. Die ersteren m sind unter deri die Lüftkühlungs-Hohlräume bildenden Rinnen g angeordnet, um das sich an denselben niederschlagende und abfliefsende Condensationswasser aufzunehmen, die letzteren η sind zum gleichen Zweck in entsprechend fallender Lage an die Doppel-T-Träger c gehängt. Durch diese Einrichtung wird dem Abtropfen von Condensationswasser auf den Boden des Kühlraumes B gänzlich vorgebeugt.

Für den Austritt der erwärmten Luft, welche durch die aus den Oeffnungen g ₄ herabstürzende und sich am Böden des Kühlraumes ansammelnde kalte Luft gehoben und verdrängt wird^ sind unter den Oberenden der Rinnen g Schlitze 0 mit Holzfutter in der Mauer α ausgespart. Die durch die Schlitze 0 hinausgedrängte Luft, welche in der Regel noch bedeutend niedrigere Temperatur besitzt als die Aufsenluft, fällt an der Aufsenfläche der Mauer α zu Boden.

Die Ausführung dieser Einrichtung bei Eisschränken ist im wesentlichen die gleiche.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Eiskeller und Eisschränke, gekennzeichnet durch eine dichte Scheidewand zwischen dem oberen Eisraum A und dem unteren Kühlraum B, welche Scheidewand durchaus oder theilweise aus geschlossenen Blechhohlkörpern g, i mit stark fallender Sohle hergestellt ist, wobei am tiefsten Punkte jedes Blechhohlkörpers eine Absturzöffnung g_i für die kalte Luft und im höchsten Theil eine Verbindung g_% mit der äufseren Luft vorhanden ist, während die Kühlraumwand unterhalb der oberen Enden der Blechhohlkörper Austrittsöffnungen ο für die von der einströmenden kalten Luft gehobene und verdrängte. wärmere Luft besitzt.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.