DE60311313T2 - Barbecue-grill und stützrahmenanordnung - Google Patents
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Description
- TECHNISCHES GEBIET:
- Die vorliegende Erfindung betrifft einen Barbecue-Grill und eine Rahmenanordnung. Insbesondere betrifft die vorliegende Erfindung eine kompakte, tragbare Barbecue-Kochkammer mit einer die Kochkammer tragenden Rahmenanordnung.
- HINTERGRUND DER ERFINDUNG:
- Barbecue-Grill-Anordnungen haben sich in den vergangenen Jahren einer zunehmenden Beliebtheit erfreut. Es gibt zwei grundsätzliche Arten von allgemein verwendeten Barbecue-Grills: Gasgrills und mit Festbrennstoffen betriebene Grills. Gasbetriebene Barbecue-Grills verwenden einen Gasbrenner oder eine Gruppe von Brennern, um Speisen zu kochen, welche auf einem Rost oberhalb des oder der Brenner angeordnet sind. Die Brennstoffquelle für Barbecue-Grills ist typischerweise flüssiges Propan oder flüssiges Erdgas. Mit Festbrennstoffen betriebene Barbecue-Grills verwenden verbrennbare Feststoffe, typischerweise Holzkohle, um die Speisen zu kochen. Als Ergebnis wird diese Art von Grill allgemein als Holzkohlen-Barbecue-Grill bezeichnet. Unabhängig vom Typ weist der Barbecue-Grill eine Kochkammer auf, welche einen Deckel und einen Feuerungsraum einschließt. Durch Bewegung des Deckels ist die Kochkammer zwischen einer geöffneten und einer geschlossenen Position beweglich. Die Kochkammer kann in der geschlossenen Position befindlich sein, wenn durch den Barbecue-Grill Speisen gekocht werden. Bevorzugt ist der Deckel in der geschlossenen Position, wenn der Grill nicht benutzt wird und stattdessen zwischen den einzelnen Benutzungen gelagert wird.
- Während des Betriebes des Barbecue-Grills wird Speise auf dem Rost zum Kochen angeordnet, was dazu führt, dass Fett oder andere Nebenprodukte der Speisen während des Kochens freigesetzt werden. Die Menge des während des Kochvorgangs erzeugten Fettes hängt von einer Anzahl von Faktoren ab, einschließlich jedoch nicht ausschließlich von der Art der gekochten Speisen, der Menge der gekochten Speisen, der Wärmemenge, die durch die Wärmequelle, wie beispielsweise das Brennerrohr, erzeugt wird und die Umgebungsbedingungen. Mit der Zeit und durch wiederholte Benutzung können sich Fett und Nebenprodukte in der Kochkammer sammeln. Die Ansammlung von Fett und Nebenprodukten kann die Leistung und den Betrieb der Barbecue-Grill-Anordnung negativ beeinflussen. Aus diesem Grund umfassen einige Barbecue-Grills eine Öffnung im Boden des unteres Teils der Kochkammer zum Durchlassen und Sammeln von Fett und/oder anderen Abfällen.
- Ein weiterer Gesichtpunkt üblicher Barbecue-Grills besteht in der Bereitstellung eines Rahmens oder Stützstruktur zum Halten der Kochkammer in einer für die Verwendung geeigneten Stellung. Ferner weisen einige der allgemein benutzten Grills seitliche Arbeitsborde auf, um Speisen und Utensilien während der Benutzung des Grills abzustellen. Die Tragrahmenstruktur dient häufig als Abstützung für die seitlichen Borde, welche in einigen Fällen als klappbare Borde ausgebildet sind. Bei typischen Grill-Anordnungen sind die klappbaren Seitenborde typischerweise so ausgebildet, dass sie nach unten in Richtung der Rahmenstruktur in eine Lagerposition klappbar sind, üblicherweise in eine allgemein senkrechte nicht benutzte Position.
- Ein Beispiel eines derartigen üblichen Barbecue-Grills ist in dem US-Patent 4,677,964 von Lohmeyer et al. gezeigt. In
4 weist die Kochkammer52 den Deckel58 und den Feuerungsraum56 auf. Ein Brennerelement62 ist in einem unteren Bereich des Feuerungsraums56 angeordnet und ein Rost66 ist im oberen Bereich des Feuerungsraums56 angeordnet. Eine Tropfpfanne98 sammelt Fett und Nebenprodukte, welche durch die Ablassöffnung im unteren Teil des Feuerungsraumes56 fließen. Der Deckel58 ist beweglich in einer Angel60 im hinteren Bereich der Kochkammer52 gelagert. Ein Rand begrenzt den Umfang des Feuerungsraums56 . In der geschlossenen Position gemäß4 steht der Rand in Eingriff mit der abgewinkelten Vorderwandung des Deckels58 . Die Grill-Anordnung weist ferner einen tragbaren Wagen22 auf, welcher das untere Gehäuse52 des Grills trägt, da dies an den Seitenteilen40 des Wagens22 aufgehängt ist. Die Grill-Anordnung ist ferner mit einer Arbeitsfläche, wie beispielsweise einem Arbeitsbrett170 , versehen, welches auf den Seitenteilen des Wagens22 gelagert ist und nahe dem Kochgefäß24 liegt. Bei einer abklappbaren Anordnung des Arbeitsbrettes172 ist das Brett mit dem Wagen22 durch eine Angel verbunden und durch eine Stange174 abgestützt. - Die US 2002/0069866 A1 beschreibt eine Kochvorrichtung mit einer Feuerschüssel, welche eine innere Kammer, einen Grill, der in der inneren Kammer angeordnet ist, und mindestens ein schwenkbar an der Feuerschüssel montiertes Bord aufweist. Das Bord ist zwischen einer Position zum Verstauen innerhalb der Feuerschüssel und einer Benutzungsposition außerhalb der Feuerschüssel verschwenkbar.
- Trotz der Popularität von den benutzten Grills und Tragwagen oder Rahmenanordnungen besteht ein Bedarf an einem Barbecue-Grill und Rahmenanordnung mit kompakter Anordnung und Vielseitigkeit von Seitenborden, welche auf dem Rahmen in die Kochkammer zum Verstauen des Grills verschwenken. Die vorliegende Erfindung hat die Aufgabe, diesen Bedarf zu erfüllen.
- Es kann eine Grill- und Tragrahmenstruktur geschaffen werden, welche einen Hitzeschild und eine Fett/Abfallsammelkammer trägt und dazu dient, unterhalb der Kochkammer eine untere Abschirmung zu tragen.
- Durch die vorliegende Erfindung wird eine Barbecue-Grill-Anordnung vorgeschlagen, welche die Merkmale im beiliegenden Anspruch 1 aufweist. Vorteilhafte weitere Merkmale sind in den Unteransprüchen 2 bis 10 angegeben.
- Andere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der folgenden Beschreibung in Verbindung mit den Zeichnungen.
- KURZE BESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGEN:
-
1 ist eine perspektivische Ansicht einer Barbecue-Grill-Anordnung nach der vorliegenden Erfindung, welche eine Rahmenstruktur und eine Kochkammer in geschlossener Lage zeigt; -
2 ist eine perspektivische Ansicht der Grill-Anordnung gemäß1 , welche die Kochkammer in einer geöffneten Position und klappbare Borde in der Nichtbenutzungsposition zeigt; -
3 ist eine perspektivische Ansicht der Grill-Anordnung gemäß1 , welche die Kochkammer in geschlossener Position und die klappbaren Borde in aufgeklappter Benutzungsposition zeigt; -
4 ist eine perspektivische Ansicht der Grill-Anordnung gemäß3 , welche die Kochkammer in einer offenen Position und die Borde in der Benutzungsposition zeigt, wobei eine teilweise geschnittene Ansicht des Rostes dargestellt ist, um eine Ansicht des inneren Teils des Bodens der Kochkammer zu zeigen; -
5 ist eine Vorderansicht eines Teils des in3 veranschaulichten Grills, welche die linke Seite des Grills und der Rahmenanordnung und einen Teil des klappbaren Bords in der Benutzungsposition zeigt; -
6 ist eine Ansicht eines Teils der in4 veranschaulichten Grill-Anordnung im vergrößerten Maßstab, welche den Grillrost in einer teilweise geschnittenen Ansicht zeigt, um eine Ansicht eines Teils des Bodenbereichs der Kochkammer und der Öffnung im Boden der Kochkammer zu zeigen; -
7 ist eine perspektivische Teilansicht von der Seite der in1 gezeigten Grill-Anordnung, welche eine Einzelheit der Montage eines Rahmenteils an der Kochkammer und Einzelheiten der Fettsammelschale in der Rahmenanordnung zeigt; -
8 ist eine Teilansicht des in3 dargestellten Grills längs der Schnittlinien 8-8 von3 ; -
9 ist eine erhöhte perspektivische Seitenansicht des in3 veranschaulichten Grills, welche das klappbare seitliche Bord und die Rahmenanordnung im Zusammenhang mit dem Bord in der Benutzungsposition und den Deckel in der geschlossenen Position zeigt; -
10 ist eine Schnittansicht des Grills längs der Linie 10-10 von3 ; -
11 ist eine Ansicht der Grill-Anordnung gemäß2 , wobei zusätzlich Kochutensilien an einem der Borde befestigt dargestellt sind; -
12 ist eine Schnittansicht eines Teils der Grill-Anordnungsstruktur längs der Linie 12-12 von11 und -
13 ist eine perspektivische Seitenansicht eines Teils der Seite der Grill-Anordnung gemäß1 , welche das Anbringen eines Gastanks als Brennstoffzufuhr zeigt, wobei der Gastank an seiner Position an der Grill-Anordnung befestigt ist. - DETAILLIERTE BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG:
- Obwohl bei dieser Erfindung Ausführungsformen unterschiedlichster Arten möglich sind, sind bevorzugte Ausführungsformen in den Zeichnungen dargestellt und werden im folgenden beschrieben mit der Maßgabe, dass die vorliegende Beschreibung als beispielhafte Darstellung der Prinzipien der Erfindung aufgefasst werden soll, und nicht gedacht ist, den Grundgedanken der Erfindung auf die dargestellten Ausführungsformen zu beschränken.
- Die vorliegende Erfindung schafft eine Barbecue-Grill-Anordnung
10 , wie sie in den Zeichnungen als bevorzugte Form der Erfindung dargestellt ist. Die Barbecue-Grill-Anordnung10 schließt allgemein eine Kochkammer12 und eine Tragrahmen-Anordnung14 ein. Die Tragrahmen-Anordnung14 ist geeignet, die Kochkammer12 zu tragen und weist eine Vorderstruktur14a und eine Hinterstruktur14b auf. Die Kochkammer12 enthält einen Deckel16 , welcher bevorzugt mit einem Feuerungsraum18 durch einen Angelmechanismus17 verbunden ist. Der Deckel16 weist eine Unterkante19 auf, welche derart bemessen ist, dass sie im wesentlichen mit einer Oberkante20 des Feuerungsraumes zusammenpasst. Das Zusammentreffen der Unterkante19 , des Deckels und der Oberkante20 des Feuerungsraumes erfolgt, wenn der Deckel16 derart über dem Feuerungsraum18 angeordnet ist, dass die Kochkammer12 in einer geschlossenen Anordnung befindlich ist. Auf diese Weise ist die Oberkante19 mit der Unterkante20 fluchtend ausgerichtet, obwohl vorzugsweise Bereiche der Kochkammer vorliegen, die eine Öffnung oder Raum21 zwischen der Kante19 des Deckels16 und der Kante20 des Feuerungsraums18 schaffen (siehe8 ,9 und10 ). Derartige Öffnungen21 zwischen dem Deckel16 und dem Feuerungsraum18 sind für den Durchgang von Seitenborden22 in die Kochkammer12 vorgesehen, damit das Bord oder die Borde22 in einer Nichtbenutzungs- oder Lagerungskonfiguration angeordnet werden können, wie sie in den1 ,2 und11 bis13 dargestellt ist. - Ein Rost
24 ist allgemein in dem Feuerungsraum18 herausnehmbar angeordnet. Der Rost24 bildet eine Kochoberfläche, auf welcher während des Betriebes der Grill-Anordnung10 Speisen angeordnet werden. Bei einer bevorzugten Ausführungsform liegt mindestens ein Seitenbord22 oberhalb und nahe dem Rost24 , wenn das Bord22 in der Lagerungsstellung befindlich ist. Bei der in den Figuren der Zeichnung dargestellten Ausführungsform ist mindestens ein Bord22 an einem. Teil der Rahmenanordnung14 längs einer Scharnierlinie26 befestigt. Eine Drehung oder ein Verschwenken des Bords22 längs der Scharnierlinie26 liefert eine gewählte Bewegung des Bords22 aus einer ersten Position22a , in welcher das Bord22 nahe dem Feuerungsraum18 und im Abstand zum Feuerungsraum18 liegt. wenn das Bord22 in der ersten Position22a befindlich ist, bietet mindestens ein Teil des Bords22 eine Arbeitsfläche28 des Bords zur Benutzung während des Kochens dar. In der Anordnung22a des Bords erstreckt sich das Bord22 allgemein horizontal nahe der Kochkammer12 und bildet dadurch eine allgemein horizontale Plattform der Arbeitsfläche28 . - Wenn das Bord
22 in die Lagerstellung22b bewegt wird, wird das Bord um die Scharnierlinie26 verschwenkt, so dass die Arbeitsfläche28 dem Rost24 in der Kochkammer12 gegenüberliegend angeordnet wird. Wie in2 gezeigt, hat hierdurch das Bord22 in der zweiten Position22b mindestens einen Teil des Bords22 innerhalb der Kochkammer12 und ist in der Kammer12 oberhalb des Rostes24 gehalten. Auf diese Weise gelangt das Bord22 von der Scharnierlinie26 nahe und außerhalb des Feuerungsraumes18 durch die Öffnung21 zwischen dem Deckel16 und dem Feuerungsraum18 , um teilweise in der Kammer12 oberhalb des Rostes24 zu liegen. Bei einer bevorzugten Ausführungsform ist das Bord22 geeignet, um eine Berührung mit der Kochkammer12 herzustellen, derart, dass das Bord22 durch die Kochkammer an dem Berührungspunkt getragen wird. Bei der in den Figuren dargestellten Ausführungsformen schließt die Berührungsstruktur des Bords22 eine vom Bord22 vorstehende Oberfläche, wie beispielsweise mindestens einen Vorsprung30 des Bords22 , ein. Der Vorsprung30 ist geeignet, um einen Eingriffskontakt32 (12 ) für das Bord22 zu bilden, um dies auf einem Teil der Kochkammer12 vorzugsweise an der Oberkante20 des Feuerungsraumes18 abzustützen. Bei der in den Figuren dargestellten Ausführungsform ist das Bord22 aus Kunststoff oder dergleichen hergestellt, und der Vorsprung30 besteht aus einem gegen Wärme widerstandsfähigen Material, beispielsweise einem Metallstift oder einer Metallöse30 . - Ebenfalls bei der bevorzugten Ausführungsform erstreckt sich der Vorsprung
30 nach außen von der Arbeitsfläche28 des Bords22 , um den Eingriffskontakt32 im Abstand von dem Feuerungsraum18 zu bilden, so dass gewährleistet ist, dass das Bord22 keine direkte Berührung mit der Kochkammer12 in der zweiten Position22b herstellt. - Das Bord
22 ist hauptsächlich durch die Verbindung des Bords22 mit der Rahmenanordnung14 längs der Scharnierlinie26 abgestützt, wobei die Abstützung als Kragarmabstützung des Bords22 in der ersten Position22a ausgebildet ist. Bei der in den Figuren dargestellten Ausführungsform ist das Bord22 in einer Drehung frei um die Scharnierlinie26 aus der ersten Position22a in die zweite Position22b bewegbar, ohne dass es in einer der beiden Positionen verriegelt ist. Es wird jedoch erwogen, dass die Anordnung10 ferner einen Riegelteil (nicht dargestellt) für das Bord22 einschließen kann, um dadurch lösbar in der ersten Position22a und/oder der zweiten Position22b gehalten zu werden. - Bei der in den Figuren veranschaulichten Ausführungsform ist das Bord
22 zumindest teilweise in der zweiten Position22b festgehalten, indem es zwischen dem Feuerungsraum18 und dem Deckel14 gefangen ist. Bei dieser Ausführungsform weist das Bord eine Dicke34 auf, die eine Größe hat, welche im wesentlichen mit der Öffnung21 übereinstimmt, damit das Bord22 in die Kochkammer18 gelangen kann. Die Dicke34 des in den Figuren dargestellten Bords umfasst die Kombination der Arbeitsfläche28 , der Seitenkanten36 und mindestens eine Verstärkungsrippe38 oder Leiste, die auf der Unterfläche39 des Bords22 angeordnet ist (siehe11 ). Bei dieser Anordnung der zusammenarbeitenden Struktur, welche die Dicke34 derart bildet, dass sie die Öffnung21 abdeckt, ist die Leiste38 geeignet, Wasser oder dergleichen daran zu hindern, längs der Fläche39 des Bords22 in die Kochkammer einzudringen, obwohl benachbarte Bereiche der Fläche39 eine Ausnehmung oder ein Abteil enthalten, beispielsweise, wenn das Bord aus dünnerem Material hergestellt ist und Verstärkungsleisten38 auf der Fläche39 liegen, um die Festigkeit oder die Hebelstarrheit des Bords22 zu erzeugen. - Bei der bevorzugten Ausführungsform enthält die Anordnung
12 zwei Borde22 , nämlich ein erstes Bord40 und ein zweites Bord41 . Das erste Bord40 ist auf einer Seite der Kochkammer12 angeordnet und das zweite Bord41 liegt auf einer allgemein gegenüberliegenden Seite der Kochkammer12 . Bei dieser Anordnung sind die beiden Borde40 ,41 je um unabhängige Scharnierlinien26 drehbar, um die Borde40 ,41 in dem Bereich der Kochkammer zu bewegen, derart, dass beide Borde zusammen in Lagerpositionen22b oberhalb des Rostes24 passen. Ferner enthält mindestens ein Bord22 eine Montageanordnung42 für Utensilien, welche bevorzugt auf der Unterfläche39 des Bords22 angeordnet ist. Die Montageanordnung42 ist geeignet, um Kochutensilien43 zum Lagern der Utensilien43 an dem Bord22 zu halten, und zwar durch einen Riegelbauteil44 , welcher geeignet ist, einen Reibungseingriff zur lösbaren Befestigung des Utensils43 zu bieten, beispielsweise, indem der Benutzer einen Teil des Utensils (siehe12 ) nach unten drückt. Der Eingriff des Utensils43 mit dem Riegelbauteil44 enthält bevorzugt das Zusammenpassen einer Ausnehmung46 und eines Vorsprungs48 . Bei der veranschaulichten Ausführungsform ist die Ausnehmung46 an dem Utensil43 angeordnet und der Vorsprung48 befindet sich am Riegelbauteil44 . Die Anordnung von zusammenpassender Ausnehmung46 und Vorsprung48 kann auf den Strukturen jedoch umgekehrt sein. Bei der Anordnung der Ausnehmung46 und des Vorsprungs48 entfernt der Benutzer das Utensil43 , indem er mindestens einen Teil des Utensils43 aus einer ersten Position49a , in welcher der Vorsprung48 in der Aufnahme46 ist, in eine zweite Position49b schiebt, in welcher der Vorsprung48 nicht in der Aufnahme46 befindlich ist, und das Utensil43 folglich herausgenommen werden kann (12 ). - Die Rahmenanordnung
14 besteht aus einer Anzahl von Rahmenteilen. Die Rahmenteile sind bevorzugt von jeweils vorgeformter Konstruktion mit einem Oberabschnitt52 und einem Unterabschnitt54 . Bei der bevorzugten Ausführungsform besteht die Rahmenanordnung12 mindestens aus zwei Rahmenteilanordnungen, nämlich einem ersten Rahmenteil60 und einem zweiten Rahmenteil62 . Die ersten und zweiten Rahmenteile60 ,62 sind in ihrer Einbaulage zum Tragen der Kochkammer12 dadurch befestigt, dass sie im Abstand an der Kammer12 montiert sind, so dass ein ausgedehnter Raum64 zwischen den Rahmenteilen60 ,62 vorliegt (7 und10 ). Die Rahmenteile60 und62 sind in dem räumlichen Abstand64 durch Befestigung der Rahmenteile60 ,62 an dem Feuerungsraum durch mindestens einen Montageteil66 festgelegt, welcher die Rahmenteile60 ,62 mit dem Feuerungsraum18 der Kochkammer12 verbindet. Bei der in den Figuren veranschaulichten Ausführungsform enthält der Montageteil66 eine Vielzahl von Laschen (8 ), welche von der Außenwandung68 des Feuerungsraumes18 an der Unterseite und dem Bodenabschnitt des Feuerungsraums18 ausgehen. Die Montageteile66 passen daher zusammenarbeitend mit Oberflächen der Rahmenteile60 ,62 zusammen und sind an dem Rahmen befestigt, um die Rahmenanordnung14 nahe und im Abstand zu dem Feuerungsraum18 festzuhalten. Bei dem gezeigten Grill dient die Montage des Rahmens an dem Feuerungsraum18 auf diese Weise dazu, den unteren Abschnitt der Rahmenteile60 ,62 in ihrer Lage festzulegen, ohne dass die Notwendigkeit seitlicher Querträger zwischen den Rahmenteilen60 ,62 unterhalb der Befestigung an dem Montageteil66 erforderlich ist. - Die Rahmenanordnung
14 enthält ferner mindestens eine Querträgeranordnung70 , welche im oberen Abschnitt der Rahmenteile60 ,62 angeordnet ist. Der Querträger70 ist geeignet, um einen oberen Umfang der Rahmenverbindung zu schaffen, um zusätzlich die Rahmenteile60 ,62 in ihrer Lage voneinander getrennt durch eine räumliche Ausdehnung festzulegen. Bevorzugt enthält der Verbindungsumfang zwei Querträger70 , nämlich einen ersten Querträger72 und zweiten Querträger74 . Die Querträger70 weisen bevorzugt je ein mit dem ersten Rahmenteil60 verbundenes Ende und ein gegenüberliegendes, mit dem zweiten Rahmenteil62 verbundenes Ende auf. Die Montageteile66 , wie sie in der bevorzugten Ausführungsform in den Figuren dargestellt sind, enthalten langgestreckte Metalllaschen, wobei die Laschen an dem Feuerungsraum18 befestigt sind und von diesem ausgehen. Die befestigten Laschen sind besonders zweckdienlich, um die Montage des Rahmens14 an der Kochkammer12 zu erhalten, wenn der Feuerungsraum aus Metall, beispielsweise Blech oder Gussmetall (Aluminium), hergestellt ist, und der Rahmen14 mindestens teilweise aus anderem Material, wie beispielsweise Kunststoff, hergestellt ist. Da die Außenwand des Feuerungsraums unvermeidlich bei Benutzung des Grills heiß wird, liefert eine getrennte Lasche zur Montage des Feuerungsraums18 an dem Kunststoffrahmen14 eine Montageanordnung, welche die Wärmeübertragung zu dem Rahmen14 verringert. - Bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist das Bord
22 einen leeren Bereich78 auf. Der leere Bereich des Bords22 ist in dem Bereich zwischen der Scharnierlinie26 und dem Feuerungsraum18 angeordnet, wenn das Bord22 in der ersten Position22a befindlich ist, wodurch ein Spalt oder Zwischenraum zwischen dem Bord und der Seite des Feuerungsraums18 geschaffen wird. Dieser Abstand des Bords erzeugt für das Bord eine Entfernung von der von der Seite des Feuerungsraums abgestrahlten Hitze, was besonders zweckdienlich ist, wenn das Bord aus Kunststoff hergestellt ist. Wenn das Bord22 in der zweiten Position22b angeordnet ist, legt der leere Bereich78 einen Teil des Querträgers frei, welcher dadurch einen Handgriff80 für die Bewegung des Grills durch den Benutzer bildet. - Nach einem weiteren Gesichtpunkt der bevorzugten Form der Erfindung ist der Rahmen
14 aus allgemein X-förmigen Rahmenteilen60 ,62 hergestellt. Der obere Abschnitt der Rahmenteile60 ,62 erstreckt sich radial nach oben und außen von einem zentralen Körperbereich76 und der untere Abschnitt der Rahmenteile60 ,62 erstreckt sich radial nach außen und unten von dem zentralen Körperbereich76 . Bei dieser Ausführungsform ist die Befestigung des Feuerungsraums18 an den Rahmenteilen60 ,62 durch die Montageteile66 am zentralen Körperbereich76 der Rahmenteile60 ,62 angeordnet. Der sich nach unten erstreckende Abschnitt der Rahmenteile60 ,62 ist folglich als Stützfüße der Grill-Anordnung10 geeignet. Die Füße werden bevorzugt durch eine vereinigte Struktur gebildet, die vom zentralen Körperabschnitt76 ausgeht und geeignet ist, mit einer ausreichenden Starrheit die Kochkammer12 zu tragen, wobei die Füße in beabstandeter Beziehung64 bestehen, ohne dass die Notwendigkeit besteht, die Füße durch Querteile miteinander zu verbinden. Bei dieser bevorzugten Ausführungsform ist der Rahmen14 der Grill-Anordnung lediglich durch zwei Rahmenanordnungen gebildet, die mit Querteilen an einem Abschnitt des Rahmens14 verbunden sind und dies in Zusammenwirkung mit der Befestigung an dem Feuerungsraum an einem anderen Abschnitt des Rahmens14 . - Der oder die oberen Querteile
70 enthalten einen Handgriff80 mit einem Greifabschnitt80a . Da der Querteil zwischen den Rahmenteilen60 ,62 befestigt ist, ist der Querteil70 sicher derart befestigt, dass ein Teil des Querteils selbst geeignet sein kann, den Handgriff80 zu bilden. Dies ist in den Figuren dargestellt, indem der Querteil70 einen gewölbten Handgriff einschließt, welcher zweckdienlich bemessen ist, um einen Greifabschnitt80a zu bilden, den ein Benutzer zum Transportieren oder Anheben der Grill-Anordnung10 greifen kann. Wie ferner dargestellt, liefert die bevorzugte Ausführungsform dieser Anordnung eine Befestigung des Bords22 längs der Scharnierlinie26 unmittelbar neben dem Querteil70 . Das Bord22 ist folglich in der ersten Position22a dadurch abgestützt, dass es auf mindestens einem Teil der Oberfläche82 des Querteils70 ruht. Bei der bevorzugten Ausführungsform wird das Bord22 in der ersten Position22a lediglich durch die Kombination der kragarmähnlichen Lagerung an der Scharnierlinie26 und der Berührung des Bords mit der Oberfläche82 des Querteils70 abgestützt. - Die Grill-Anordnung
10 enthält ferner ein Hitzeschild90 , welches unter dem Feuerungsraum18 montiert und an dem Rahmen14 angebracht ist. Das Hitzeschild90 ist bevorzugt aus langgestreckten Stücken aus üblichem Metallblechmaterial hergestellt. Das Hitzeschild90 enthält eine Sammelkammer92 , bevorzugt im zentralen Bereich des Hitzeschilds90 , für die Aufnahme von heruntertropfendem Fett oder Abfällen vom Feuerungsraum18 . Der Feuerungsraum18 weist eine Öffnung94 auf, die es ermöglicht, dass Fett oder Abfälle beim Kochen vom Inneren des Feuerungsraums18 zum Boden der Anordnung10 fallen. Die Sammelkammer ist bevorzugt geeignet, einen herausnehmbaren Behälter96 aufzunehmen, welcher unter der Öffnung94 angeordnet ist. - Die Kombination aus Hitzeschild
90 und Sammelkammer92 ist bevorzugt in ihrer Einbaulage derart befestigt, dass sie im wesentlichen die Ausdehnung des Raumes64 zwischen den Rahmenteilen60 und62 überspannt. Das Hitzeschild90 wirkt hierdurch als Barriere zwischen dem Boden des Feuerungsraums18 und dem Bereich unterhalb des Hitzeschilds90 . Dies ist für die in den Figuren dargestellte Bauart des Grills besonders zweckdienlich, da dieser eine kompakte Konstruktion mit kurzen Beinabschnitten des Rahmens14 aufweist, wie dies für eine Grillbauart, der auf dem Tisch verwendet werden soll, wünschenswert ist. Wenn ferner die Grill-Anordnung an einer Wagenanordnung (nicht dargestellt) angebracht ist, wird das Entfernen der Grill-Anordnung10 von einer derartigen Struktur nicht die Montage des Hitzeschilds90 und der Sammelkammer92 aus der Lage unterhalb des Feuerungsraums18 unterbrechen, da der Hitzeschild90 in seiner Einbaulage durch den Rahmen14 festgehalten bleibt. - Der Hitzeschild
90 ist in seiner Position an dem Rahmen dadurch befestigt, dass er auf mindestens einer seitlichen Stützfläche98 längs der Ausdehnung des Rahmenteils (10 ) gelagert ist. Bei der bevorzugten Form der Erfindung ist die seitliche Stützfläche98 durch eine Nut100 gebildet, die in den ersten und zweiten Rahmenanordnungen60 ,62 ausgebildet ist. Die Nuten100 bilden zusammen einen seitlichen Schlitz längs eines seitlichen Gleitweges, der in einer Ebene102 liegt. Der seitliche Schlitz ist geeignet, einen Weg für den Hitzeschild zu bilden, so dass dieser in den Raum64 zwischen den Rahmenanordnungen60 ,62 eingeführt werden kann, wobei die Unterflächen der Nuten100 eine Gleitoberfläche für Kantenbereiche104 des Hitzeschilds90 (9 ) bilden. Mindestens eine der Nuten100 weist ferner eine Ausnehmung106 mit einer seitlichen Wandfläche107 auf, die geeignet ist, eine seitliche Bewegung des Schilds90 zu verhindern, wenn der Kantenbereich104 des Schilds90 aus der seitlichen Ebene in eine Position auf einer unteren Ebene108 (10 ) abgesenkt wird. Bei dieser strukturellen Anordnung wird der Schild90 durch den Benutzer zwischen die Rahmenteile60 ,62 durch Einführen längs der Ebene102 eingesetzt und dann in die Ebene108 abgesenkt, damit der Schild in der Nut getragen und durch die Wandfläche107 an einer seitlichen Gleitbewegung gehindert wird. - Die Anordnung
10 enthält ferner eine Zündvorrichtung110 zum Zünden des Brennerelements111 , welches, wie in den Figuren gezeigt, bevorzugt ein Gasbrenner mit einer Brennstoffquelle, wie beispielsweise einem Brennstofftank112 , ist. Die Zündvorrichtung enthält ein Steuerorgan114 zur Betätigung, wie beispielsweise einen Knopf oder Schalter, welcher an der Rahmenanordnung14 befestigt ist, um dadurch sicher an dem Grill10 befestigt zu werden und dennoch für den Benutzer zugänglich ist, um das entfernte Ende116 der Zündvorrichtung zu aktivieren, wodurch der Funke oder dergleichen zum Zünden des Gases vom Brenner111 zum Kochen erzeugt wird. Bei der bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist das Betätigungsorgan114 auf einer der Rahmenanordnungen60 angeordnet, und ein Abschnitt des Betätigungsorgans114 verläuft durch die Rahmenanordnung60 , um einen freiliegenden Betätigungsknopf118 an dem Rahmen14 in einer Ausnehmung120 in dem Rahmen14 zu bilden. - Ein Stützträger
122 ist an dem Rahmen an der Seite des Feuerungsraums18 zum Tragen des Brennstofftanks112 vorgesehen. Der Stützträger122 enthält eine Schlaufe, die einen Innenumfang aufweist, welcher zusammenwirkend bemessen ist, um den Außenumfang eines in üblicher Weise bemessenen Brennstofftanks112 aufzunehmen. Der Brennstofftank wird dadurch an seinem Platz an der Grill-Anordnung durch die Kombination des Stützträgers122 an einem Teil des Tanks112 gehalten und der Tank ist an dem Gasverteiler124 der Anordnung10 befestigt. Bei der in13 veranschaulichten Ausführungsform ist der Stützträger122 direkt an der Innenseite der Rahmenanordnung62 , bevorzugt an der hinteren Rahmenstruktur14b , montiert. Die Montage des Trägers122 enthält einen Befestigungsarm126 , welcher von dem Rahmen14 ausgeht, um den Umfang des Trägers in seiner Position zur Aufnahme des Tanks112 anzuordnen.
Claims (10)
- Barbecue-Grill-Anordnung (
10 ) mit folgenden Bestandteilen: eine Kochkammer (12 ), die durch eine Rahmenanordnung (14 ) getragen ist, wobei die Kochkammer (12 ) einen Feuerungsraum (18 ) mit einem Brennerelement und einem Deckel (16 ) aufweist, der derart bemessen ist, dass er den Feuerungsraum (18 ) abdeckt und eine geschlossene Anordnung der Kochkammer bildet und einen Bordteil (22 ), welcher um eine Scharnierlinie (26 ) zwischen einer ersten Position außerhalb der Kochkammer (12 ) und einer zweiten Position verschwenkbar ist, in welcher mindestens ein Teil des Bordteils (22 ) innerhalb der Kochkammer (12 ) liegt, dadurch gekennzeichnet, dass der Bordteil (22 ) an der Rahmenanordnung (14 ) längs der Scharnierlinie (26 ) befestigt ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass ein Teil des Bordteils (
22 ) durch eine Öffnung (21 ) zwischen dem Deckel (16 ) und dem Feuerungsraum (18 ) hindurch verläuft, wenn der Bordteil (22 ) in der genannten zweiten Position befindlich ist und die Kochkammer (12 ) in der geschlossenen Anordnung ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Bordteil (
22 ) ein Bordgehäuse umfasst, welches eine obere Arbeitsfläche (28 ) und eine Unterfläche (39 ) aufweist, wobei die Unterfläche (39 ) mindestens eine Verstärkungsrippe (38 ) enthält, eine Ausdehnung der Rippe (38 ) zu der Öffnung (21 ) zwischen dem Deckel (16 ) und dem Feuerungsraum fluchtet, wenn der Bordteil (22 ) in seiner zweiten Position befindlich ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Bordteil (
22 ) mindestens eine Eingriffsoberfläche (30 ) aufweist, die einen Teil des Feuerungsraums (18 ) berührt, wenn der Bordteil (22 ) in der zweiten Position befindlich ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Eingriffsoberfläche (
30 ) ein Vorsprung ist, welcher sich über eine Oberfläche (28 ) des Bordteils in der ersten Position hinaus erstreckt. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Bordteil (
22 ) eine Halteanordnung (42 ) für Kochutensilien enthält, wobei die Halteanordnung (42 ) einen Verriegelungsbauteil (44 ) aufweist, der einen Reibungseingriff für entfernbare Kochutensilien (43 ) schafft, um die Utensilien (43 ) an dem Bord zu befestigen. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Bordteil (
22 ) einen leeren Bereich (78 ) längs der Scharnierlinie (26 ) aufweist, wobei der leere Bereich (78 ) einen Handgriff (80 ) der Rahmenstruktur (14 ) freilegt, wenn der Bordteil (22 ) in der zweiten Position befindlich ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass eine Unterfläche (
39 ) des Bordteils (22 ) in Eingriff mit einer Oberfläche (82 ) des Handgriffs (80 ) steht, wenn der Bordteil (22 ) in der ersten Position befindlich ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Rahmenanordnung (
14 ) einen ersten Rahmenteil (60 ) und einen zweiten Rahmenteil (62 ) aufweist, welche in Abstand aneinander zur Lagerung des Feuerungsraum (18 ) befestigt sind, wobei jeder der ersten und zweiten Rahmenteile (60 ,62 ) einen oberen Abschnitt und einen unteren Abschnitt enthält, die Befestigung der ersten und zweiten Rahmenteile durch die Kombination mindestens eines Querträgers (70 ) gegeben ist, der an dem oberen Abschnitt jedes Rahmenteiles befestigt ist und der Feuerungsraum (18 ) an dem unteren Abschnitt der ersten und zweiten Rahmenteile (60 ,62 ) befestigt ist. - Barbecue-Grill-Anordnung nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass der untere Abschnitt jedes Rahmenteiles (
60 ,62 ) einen Fußbereich enthält, wobei die Rahmenteile (60 ,62 ) in der im Abstand liegenden Beziehung gehalten sind, ohne die Notwendigkeit von Querträgern zwischen den Rahmenteilen (60 ,62 ) im Fußbereich.
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