DE596776C

DE596776C - Quetschmuehle fuer Obst u. dgl. mit zwei zusammenarbeitenden Walzen

Info

Publication number: DE596776C
Application number: DEM120001D
Authority: DE
Original assignee: OTTO MEYLE
Current assignee: OTTO MEYLE
Publication date: 1934-05-15

Description

Quetschmühle für Obst u. dgl. mit zwei zusammenarbeitenden Walzen Die Erfindung bezieht.sich auf eine Vorrichtung, mittels der Früchte, Obst u. dgl. zum Zwecke der Saftgewinnung in einem Arbeitsgange zerkleinert und ;epreßt werden.
Die bisher bekannten Obst- und Fruchtmühlen besitzen für die voraufgehende Zerkleinerung des Mahlgutes einen Rost, der als Gegenlage für das von. den auf dem Umfange eines besonderen Vorquetschers oder auf dem Umfange der Ouetschwalzen angeordneten Reißzähnen herangeschaffte Mahlgut dient. Auch sind Fruchtquetschen bekanntgeworden, bei denen die Oberfläche der geriffelten Walzen eine von der zvlindrischen Mantelfläche abweichende wellenförmige Gestalt besitzen, so daß diese Walzen beim Arbeiten ein sich abwechselnd öffnendes und schließendes Maul zu besitzen scheinen.
Erfindungsgemäß werden nun alle erforderlichen Arbeitsvorgänge durch zwei Walzen bzw. ein Walzenpaar ausgeführt, an deren Oberfläche abwechselnd Reißzähne und Ringnuten angeordnet sind, derart, daß die Reißzähne- der einen Walze jeweils in die entsprechenden Ringnuten der anderen Walze eingreifen.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel dieser Walzenquetsche gemäß der Erfindung dargestellt.
Abb. i zeigt das Walzenpaar im Querschnitt, Abb. 2 dasselbe in Draufsicht und Abb.3 eine Seitenansicht der Walzenquetsche.
Auf der entsprechend ausgesparten Grundplatte i sind die vier Lager 2 befestigt, die die Walzenwellen 3 und 4. tragen. Die Welle 3 ist an einem Ende verlängert zwecks A_ nbringung der Antriebsvorrichtung. Durch die beiden auf den Wellen*3 und q. fest aufsitzenden Zahnräder 5 und 6 wird eine gegenläufige Bewegung der beiden Walzen bewirkt. Die Wälzen selbst sind in dem Ausführungsbeispiel aus einzelnen Teilen zusammengesetzt, die in bestimmter Reihenfolge über die Wellen geschoben und hier entsprechend befestigt, z. B. verstiftet sind. Die Reißzähne 8 sind zu je drei Stück auf z. B. durch Ausstanzen hergestellten Scheiben 7 angebracht, wobei jede folgende Scheibe 7 gegen die vorhergehende versetzt ist. Die eigentliche Riffelwalze ist aus einzelnen geriffelten Zylindern 9 zusammengesetzt, die z. B. auf einem Automaten hergestellt werden können. Jeder Zylinder 9 ist in seiner Mitte mit einer Ringnut io versehen, die so tief ist, daß -in sie jeweils die Reißzähne 8 der gegenüberliegenden Walze eingreifen können.
Beim Drehen der Walzen wird das Gut, Obst o. dgl., von den Reißzähnen der Walzen zugeführt, gegebenenfalls schon vorzerkleinert, und schließlich zermahlen bzw. zerquetscht, wobei die :Tuten io gleichzeitig das Ablaufen des ausgepreßten Obstsaftes begünstigen.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Ouetschmühle für Obst u; dgl. mit zwei zusammenarbeitenden Walzen, dadurch gekennzeichnet, daß die geriffelten Walzen des Walzenpaares derart abwechselnd mit Ringnuten und Reißzähnen versehen sind, daß die Reißzähne der einen Walze in die Ringnuten der anderen Walze greifen.
2. Ouetschmühle nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Walzen aus einzelnen, einerseits mit Riffeln, andererseits mit Reißzähnen versehenen Scheiben zusammengesetzt sind, die in der entsprechenden Reihenfolge hintereinander in bekannter Weise auf die Walzenwellen aufgeschoben sind.