DE587730C - Vorrichtung zum selbsttaetigen Reinigen des Messers von Brotschneidmaschinen - Google Patents
Vorrichtung zum selbsttaetigen Reinigen des Messers von BrotschneidmaschinenInfo
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- DE587730C DE587730C DEK121137D DEK0121137D DE587730C DE 587730 C DE587730 C DE 587730C DE K121137 D DEK121137 D DE K121137D DE K0121137 D DEK0121137 D DE K0121137D DE 587730 C DE587730 C DE 587730C
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
- B26D7/08—Means for treating work or cutting member to facilitate cutting
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Description
- Vorrichtung zum selbsttätigen Reinigen des Messers von Brotschneidmaschinen Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum selbsttätigen Reinigen des Messers von Brotschneidemaschinen, die aus zwei beiderseits federnd gegen das Messer angeordneten Abstreifblechen besteht. Bei diesen bekannten Vorrichtungen, die hauptsächlich für Schneidmaschinen mit Kreismesser für Fleisch, Wurst u. dgl. Verwendung finden, liegen die Abstreifbleche zu der Messerscheibe in einem festen Winkel. Diese Anordnung hat sich jedoch bei Brotschneidemaschinen nicht bewährt. Erfindungsgemäß sind daher die Abstreifbleche an einem Bügel mittels Stellschrauben in verschiedenen Winkelstellungen einstellbar angeordnet, und der Bügel ist an einem Hebel befestigt, dessen anderes Ende an der Maschine drehbar gelagert ist und dem von der Messerwelle über ein Hebelgestänge eine Hinundherbewegung erteilt wird. Durch die schwenkbare Anordnung der Abstreifbleche wird die fortschrittliche Wirkung erzielt, daß der Winkel, unter dem die Abstreifbleche sich gegen das Messer legen, sich fortwährend ändert, wodurch eine bessere Reinigung des Messers erzielt wird.
- Es ist bereits auch schon vorgeschlagen worden, bei Vorrichtungen zum selbsttätigen Reinigen von Messern von Brotschneidemaschinen das eine Abstreifblech beim Drehen des Messers von der Maschine aus hin und her zubewegen.
- In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der-Erfindung dargestellt, und zwar zeigt Abb. i. eine Stirnansicht der Brotschneidemaschine, Abb. z einen senkrechten Schnitt durch die Abstreifbleche, ' Abb. 3 einen Teil dieser Abstreifbleche in Draufsicht. Die Brotschneidemaschine hat ein um die Achse a herunischwingendes Messer b mit kurvenförmiger Schneidekante. An der Brotschneidemaschine ist ein um die Achse c schwingender Hebel d angebracht, der . am oberen Ende einen Bügel f trägt, an dem die Abstreichbleche e befestigt sind.
- Die an dem Messer b federnd anliegenden Abstreifbleche e sind so angeordnet, daß der Anstellwinkel gegen die Messeroberfläche und Schneidewange mit Hilfe der Stellschrauben k geändert werden kann. Der Hebel d wird durch Gestänge i und durch ein Exzenter g auf der Messerwelle a so bewegt, daß Schneidekante und Schnittwange des Umlaufmessers durch dauernde Änderung der Abstreifblechstellung zum Messer mit scheerartiger Wirkung bestrichen werden. Die Bewegung des Hebels d kann von der Messerwelle auch durch Zahnrad- oder Kettenantrieb eingeleitet werden.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Vorrichtung zum selbsttätigen Reinigen des Messers von Brotschneidemaschinen, bestehend aus zwei beiderseits federnd gegen ,das Messer angeordneten Abstreifblechen, dadurch gekennzeichnet, daß die Abstreifbleche (e) an einem Bügel (f) mittels Stellschrauben (k) in verschiedenen Winkelstellungen zum Messer (b), einstellbar angeordnet sind und der Bügel (f) an einem Hebel (d) befestigt ist, dessen anderes Ende an der Maschine drehbar gelagert ist und dem von der Messerwelle (d) über ein Hebelgestänge (i) eine Hinundherbewegung erteilt wird.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| DEK121137D DE587730C (de) | Vorrichtung zum selbsttaetigen Reinigen des Messers von Brotschneidmaschinen |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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|---|---|
| DE587730C true DE587730C (de) | 1933-11-08 |
Family
ID=7244767
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| DEK121137D Expired DE587730C (de) | Vorrichtung zum selbsttaetigen Reinigen des Messers von Brotschneidmaschinen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE587730C (de) |
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- DE DEK121137D patent/DE587730C/de not_active Expired
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