DE53679A - Vorrichtung zur Circulation der Füllmasse in Vacuumapparaten - Google Patents

Description

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KAISERLICHES

PATENTAMT

Die Verdampfapparate, bei welchen diese Circulationsvorrich tung zur Verwendung kommt, können mit Röhren-, Schlangen- oder EIementen-Heizsystemen ausgerüstet sein. In der Mitte des Verdampfapparates wird ein Rohr a von passender Weite in der Weise angebracht, dafs die Oberkante des Rohres dem Stande der niedrigsten Saft- oder Füllmassensäule entspricht, während das untere Ende des Rohres vom Boden des Apparates etwa 300 mm Abstand hat. Aufserdem wird etwa 80 bis 100 mm von der Aufsenwand des Apparates ein oben und unten offener Blechmantel b angeordnet, dessen Oberkante gleiche Höhe mit dem Rohr α hat, während seine Unterkante ungefähr mit dem Heizsystem abschneidet. Weil infolge des Einkochens und des darauffolgenden Nachziehens die Oberfläche der Füllmasse im Apparat steigt und fällt, ist in das mittlere Rohr α ein zweites Rohr c eingesetzt, welches sich in dem ersteren führt und, an einer oben mittelst Stopfbüchse dampfdicht geführten Stange hängend, je nach dem Oberflächenstand der Füllmasse mehr, oder weniger emporgezogen wird. Das Auf- und Abwärtsbewegen des Rohres c kann mit Hülfe einer einfachen Hebevorrichtung mittelst Ketten und Rollen erfolgen, wobei zweckmäfsig der Stand des Rohres aufsen am Apparat durch einen Zeiger e, Fig. 3, angegeben wird. Durch das mittlere Rohr α bezw. das Rohr c und den Mantel.b wird die im Verdampfapparat befindliche Füllmasse nach Ansicht des Erfinders in Dampf blasen führende und von Dampf blasen freie Masse getrennt. Die an den Heizflächen sich bildenden Dampf blasen haben das Bestreben, nach oben zu steigen, nehmen die sie umgebende Füllmasse mit und entweichen an der Oberfläche aus derselben. Während nun der auf diese Weise bewirkte Auftrieb der ganzen Masse über dem Heizsystem im ganzen Apparat stattfindet, wird der in Bewegung'befindlichen Masse durch die Anordnung des Mittelrohres α und des Mantels b Gelegenheit gegeben, ohne mit der aufsteigenden Masse in'. Berührung zu kommen, nach abwärts zu fliefsen und damit der Heizfläche wieder zugeführt zu werden. Durch die Teleskopeinrichtung der Rohre α und c kann nur die oberste Füllmassenschicht, welche den gröfsten Wassergehalt aufweist, nach dem unteren Theile des Verdampfapparates gelangen, geht von hier aus durch die Heizregion, steigt empor etc., so dafs eine ununterbrochene Circulation stattfindet.

Um vorhandene Verdampfapparate mit Aufsencirculation versehen zu können für den Fall, dafs die Einbringung eines Mantels für Innencirculation nicht zu ermöglichen, ist, werden an der Aufsenwand eine Anzahl Rohre d d (Fig. 3 und 4) angebracht, welche nach dem unteren kegel- oder kugelförmigen Theile des Apparates führen und die Circulation der Füllmasse in gleichem Mafse begünstigen, wie der Innenmantel bei der vorher beschriebenen Einrichtung.

Beim Ablassen des Sudes wird das bewegliche Rohr c ganz emporgezogen,. damit die

TT

Füllmasse durch das feste Rohr α ungehindert ablaufen kann.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Zur Erzielung einer Circulation der Füllmasse während des Kochprocesses in Verdampfapparaten die Anordnung eines festen Mittelrohres (a) und eines in diesem verschiebbaren Rohres (c) sowie die Bildung eines isolirten ringförmigen Raumes am Umfange des Heizsystems durch Anordnung eines Mantels (b) innerhalb der Apparatwandung oder aufsen clurch die Wandung hindurchgeführter Communicationsrohre (d).

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.