DE53562C - Entschaler für Maische - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe.

JOHANN HAMPEL in DRESDEN. Entschaler für Maische.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 25. Februar 1890 ab.

Der Entschaler für Maische kann bei Maischbottichen so in der Bodenwandung liegen oder mit der Bodenwandung durch Schrauben oder Nieten so verbunden werden, dafs die lose Scheibe des Bottichrührwerks zu seinem Antriebe dient. Er bildet den Ausgang der Maische und reinigt sie beim Entleeren des Maischbottichs, so dafs die Schalen, Keime und das Stroh im Bottich zurückbleiben oder nach aufsen getrieben werden.

Die beiliegenden Zeichnungen, Blatt I und II, veranschaulichen den Entschaler R an dem Maischbottich B. Der Maisch - Entschaler besteht aus dem Gehäuse r, dem Deckel mit Stopfbüchse T₁, den beiden Schraubenbügeln r₂, der Siebrinne r_a und dem Rührwerk r_i. Das Gehäuse r hat die Ausgangsöffnung a, in seiner inneren Länge rechts und links eine Nuth für die Siebrinne r₃, communicirt mit dem Maischbottich, vergröfsert den Bottichinhalt und ist in seiner Länge, soweit der innere Bottich reicht, halbkreisförmig, offen, wie die Figuren 10 und 14 zeigen, und von da ab bis ans Ende geschlossen, wie die Fig. 4, 5, 12 und 13 zeigen. Die Siebrinne hat in ihrer Länge rechts und links Flantschen, welche in den Nuthen im Gehäuse r lagern, und steht vom inneren Gehäuse r ab, so dafs zwischen der Siebrinne und dem inneren Gehäuse in der ganzen Länge ein Raum von kreisförmigem Querschnitt gebildet wird, welcher mit der Ausgangsöffnung α in Verbindung steht. Wenn die Schalen, Keime und das Stroh im Bottich "nicht zurückbleiben, sondern nach aufsen getrieben werden sollen, so hat das Gehäuse r über der Siebrinne auch noch die Ausgangsöffnung a₁ und das Standrohr α₂. Die Siebrinne kann in den Nuthen im Gehäuse hin- und hergeschoben werden, wenn der Deckel mit Stopfbüchse abgeschraubt ist. Das Rührwerk r_i kann verschieden ein- oder mehrflügelig sein oder auch aus einer Schnecke bestehen. Es ist im Gehäuse r und im Deckel mit Stopfbüchse r_x gelagert und kann wie die Siebrinne r₃ aus dem Gehäuse gezogen werden, wenn die Schraubenbügel r₂ abgeschraubt sind. Fig. 4 zeigt den Bottich mit Maisch-Entschaler, letzteren mit Flügelrührwerk, in der verticalen Ansicht ohne Deckel mit Stopfbüchse; Fig. 5 und 10 veranschaulichen denselben im verticalen Querschnitt, Fig. 2 im verticalen Längenschnitt und Fig. 1 und 3 von oben und unten gesehen, von oben wie Fig. 1 und von unten wie Fig. 3 zeigt. Fig. 6 zeigt den Deckel mit Stopfbüchse in der Vorderansicht und im Längenschnitt, Fig. 7 die Siebrinne in der Längenansicht und im Querschnitt, Fig. 8 und 9 zeigen das Flügelrührwerk in der Längenansicht und im Querschnitt, Fig. 8 zwei- und Fig. ,9 einflügelig. Fig. 12 zeigt den Bottich mit Maischreiniger, letzteren mit Schneckenrührwerk in der verticalen Ansicht ohne Deckel mit Stopfbüchse, Fig. 13 und 14 zeigen den Bottich im verticalen Querschnitt und Fig. 15 und 16 im verticalen Längenschnitt. Fig. 11 zeigt den Deckel mit Stopfbüchse in der Vorderansicht und im Längenschnitt, Fig. 17 die Siebrinne in der Längenansicht und im Querschnitt, Fig. 18 und 19 zeigen. das Schneckenrührwerk in der Längenansicht und im Querschnitt.

Das Rührwerk des Maisch-Entschalers mufs

beim Entleeren des Bottichs rotiren, wenn der Riemen des Bottichrührwerks auf der losen Scheibe s sich befindet und der Riemen r₅ aufgelegt ist, damit es die Schalen, Keime und das Stroh von der Siebrinne entfernt und die Sieblöcher offen hält. Die Maische geht durch den Maisch - Entschaler, wie die verticalen Pfeile zeigen, und die Schalen bleiben im Bottich zurück, wenn das Rührwerk flügelartig oder das Gewinde des Schneckenrührwerks linksgängig ist; sie werden durch die Oeffnung Ci₁ nach aufsen getrieben, wenn das Gewinde des Schneckenrührwerks rechtsgängig ist. Das Schneckenrührwerk bewegt die Rückstände über die Siebrinne in der Richtung des horizontalen Pfeils.

Claims (1)

1. Patent-Ansprüche:

   Ein Entschaler für Maische, bestehend aus einem an dem Boden eines Maischbottichs befestigten Gehäuse (R), in welchem ein Siebboden (r₃) zum Absieben der Maischeschalen und darüber ein Rührwerk (rj zum Bewegen der Maische bezw. zum Auswerfen der Schalen angeordnet ist.
   In Verbindung mit einem unter i. genannten Entschaler eine Antriebsvorrichtung für das Rührwerk des letzteren, welche derart eingerichtet ist, dafs sie beim Stillstande des Bottichrührwerks von der Losscheibe (s) desselben in Thätigkeit gesetzt. wird.

   Hierzu 2 Blatt Zeichnungen.