DE500409C - Verfahren zur Verminderung des Waermeverbrauchs in Ruebenzuckerfabriken mit angegliederter Schnitzeltrocknung - Google Patents

Verfahren zur Verminderung des Waermeverbrauchs in Ruebenzuckerfabriken mit angegliederter Schnitzeltrocknung

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DE500409C
DE500409C DEST41084D DEST041084D DE500409C DE 500409 C DE500409 C DE 500409C DE ST41084 D DEST41084 D DE ST41084D DE ST041084 D DEST041084 D DE ST041084D DE 500409 C DE500409 C DE 500409C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B30/00Crystallisation; Crystallising apparatus; Separating crystals from mother liquors ; Evaporating or boiling sugar juice
    • C13B30/002Evaporating or boiling sugar juice

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Description

  • Verfahren zur Verminderung des Wärmeverbrauchs in Rübenzuckerfabriken mit angegliederter Schnitzeltrocknung Der von den Kraftmaschinen: einer Zuckerfabrik abströmende Abdampf wird mit einer Spannung von i bis 45 Atm. überdruck zum Anwärmen und Verkochen von, Säften verwendet. Da, die Maschinenabdampfmenge für diese Verwendung nicht ausreicht, wird hierfür noch auf Abdampfspannung herabgesetzter Frischdampf in einer Menge benötigt, die etwa ein Drittel des Gesamtdampfvierbrauches ausmacht.
  • Durch das Verfahren nach. der Erfindung soll nun der Verbrauch von Frischdampf herabgemindert bzw. ganz vermieden und dadurch der Wärmeaufwand herabgesetzt Werden.
  • Es sind bereits Verfahren bekannt, bei denen überhitzter Frischdampf zum Trocknen in unmittelbarer Berührung mit dem Trockengut verwendet und der Abdampf der Trocknung im Kreislauf geführt und in dem Verfahren selbst wieder benutzt wird. Demgegenüber besteht die Neuheit des Verfahrens nach der Erfindung darin-, daß an Stelle von überhitztem Frischdampf überhitzter Maschinenabdampf zur Trocknung von: Rübenschnitzeln verwendet wird und der Abdampf dieser Trocknung aus dieser abgeführt und zu Heiz- und Kochzwecken in der Zuckerfabrik benutzt wird.
  • Der Gang des neuen Verfahrens ist fol. Bender: Der Maschinenabdampf der Zuckerfabrik wird auf etwa 35o bis 40o° C überhitzt und unmittelbar mit abgepreßten Rübenschnitzeln, welchen weiteres Wasser entzogen werden soll, in einer geeigneten. Vorrichtung unter der angeführten Spannung von i bis 45 Atm. überdruck in Berührung gebracht, so daß der überhitzte Dampf frei auf die Schnitzel einwirken kann.
  • Der überhitzte Dampf sättigt sich schnell mit dem in den Schnitzeln vorhandenen Wasser; seine Menge nimmt entsprechend dem aufgenommenen Scchmitzelwasser zu, so daß nach erreichter Sättigung des Dampfes eine größere Menge Abdampf unter überdruck die Vorrichtung verläßt, als ihr zugeführt wurde. Der größte Teil der für die überhitzung des Abdampfes angewendeten Wärme ist in dem abströmenden, gesättigten Dampf enthalten., so daß im Gegensatz zu der jetzt gebräuchlichen Wasserentziehung aus den. Schnitzeln keine Wärme verlorengeht.
  • Der Abdampf der Trocknung, bestehend aus dem eingeführten Maschinenabdampf, vermehrt um den entstandenen Schnitzelwasserdampf, dient als Ersatz für den zum Anwärmen und Verkochen von Säften sonst erforderlichen Frischdampf, wodurch, wie leicht erkenntlich, der Gesamtwärmev erbrauch einer Rübenzuckerfabrll@ Wdleutend vermindert wird.
  • Die Anreicherung des Abdampfes richtet sich nach der zu :ersetzenden Frischdampfmenge. Die Überhitzung und Sättigung des Abdampfes zur Erzielung der gewünschten Menge Heizdampf kann in an sich bekannter Weise öfters wiederholt werden.

Claims (1)

  1. hATL:NTAN SI'IZUCI1 Verfahren zur Verminderung des Wärmeverbrauchs in Rübenzuckerfabriken mit angegliederter Schnitzeltrocknung, dadurch gekennzeichnet, daß der uner Überdruck stehende Maschinenabdampf zunächst überhitzt und mit abgepreßten Rübenschnitzeln zwecks Trocknung derselben in. unmittelbare Berührung gebracht wird, sodann die gesamte durch Sättigung des überhitzten( Dampfes :mit dem- den Schnitzeln e.tzogenen Wasser entstandene Dampfmenge zu Heizzwecken in der Zuckerfabrik verwendet wird, wobei die aus dem Wassergehalt der Schnitzel .entstandene zusätzliche Dampfmenge als Ersatz für Frischdampf dient.
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