DE526641C

DE526641C - Verfahren zur Vorbereitung von OElsaat fuer das Pressen

Info

Publication number: DE526641C
Application number: DEK115705D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1925-12-29
Filing date: 1925-12-29
Publication date: 1931-06-08

Description

Verfahren zur Vorbereitung von Ölsaat für das Pressen Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Behandlung von Ölsaaten zwecks Ölgewinnung, bei dem das Gut einer Vakuumbehandlung unterworfen wird. Das Kennzeichen dieses Verfahrens liegt darin, daß das Gut nach erfolgtem Aufschluß durch Vakuumbehandlung bei fortgesetzter Wirkung des Vakuums angefeuchtet wird.
Es wurde bereits vorgeschlagen, bei der Gewinnung von 01 und Fett aus Ölfrüchten letztere in einem Behälter unter Vakuum zu behandeln, wobei man je nach Bedarf das Gut in der Vakuumpfanne bewegen und anfeuchten konnte, bevor es der Wirkung des Vakuums unterworfen wurde. Das so behandelte Gut wurde dann zur Gewinnung des Öles bzw. des Fettes ausgepreßt.
Es ist auch bereits bekannt, ölführende Vegetabilien nach einer Vakuumbehandlung anzufeuchten, um dem Gut die verlorengegangene Feuchtigkeit wieder zuzuführen bzw. den Feuchtigkeitsgehalt über den ursprünglichen Wert zu erhöhen. Diese Anfeuchtung wird an der Luft vorgenommen.
Gemäß vorliegender Erfindung wird das Gut innerhalb des Vakuumbehälters selbst nach dem Aufschluß unter der Wirkung des Vakuums angefeuchtet. Dies geschieht in folgender Weise: Die zu Mehl zerkleinerten Ölsamen oder Ölfrüchte werden in einen mit Rührwerk versehenen, doppelwandigen und heizbaren Vakuumzylinder, der am besten durch Einlassen von Dampf zwischen die Doppelwandungen bis zu i Atm. erwärmt wird, eingeführt. Nach 5 bis io Minuten, je nach der Außentemperatur, ist das Gut im Vakuumzylinder unter Rühren langsam bei gewöhnlichem Atmosphärendruck auf etwa 6o bis 65° C erhitzt. Bei dieser Temperatur wird in dem Vakuumzylinder ein plötzliches Vakuum von 6o bis 65 mm während 5 bis io Minuten erzeugt, um dadurch die natürliche Feuchtigkeit des Preßgutes zu einem explosionsartigen Aufsieden zu bringen, was ein Aufschließen deren Zellen bewirkt. Nun wird die Vakuumpumpe abgestellt und durch Einspritzdüsen unter Dampfdruck stehendes warmes Wasser in fein zerstäubter Form in den Vakuumzylinder, unter beständigemRühren, in das Preßgutgespritzt, bis die erforderliche Feuchtigkeit von z. B. 8 bis io°%o je nach dem Material erreicht ist. Das so behandeltePreßgut verläßt hierauf den Vakuumzylinder und gelangt zur Pressung.
Die Anfeuchtung im Vakuum hat den Vorteil, das Eindringen des Wassers in die Ölsaat zu beschleunigen und bewirkt eine größere Ausbeute an Öl. So wurden nach Entfernung des Wassers im Vakuum und Anfeuchtung bei Atmosphärendruck Kuchen mit 8,1°/o Öl, jedoch bei Anfeuchtung im Vakuum Kuchen mit nur 6,o°/, 01 erhalten.

Claims

PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Vorbereitung von Ölsaat für das Pressen, wobei die erwärmte Saat einem plötzlichen Vakuum ausgesetzt und dann angefeuchtet wird, dadurch gekennzeichnet, daß auch die Anfeuchtung im Vakuum erfolgt.