DE489669C - Vorrichtung zum Entkeimen von Kartoffeln - Google Patents

Vorrichtung zum Entkeimen von Kartoffeln

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DE489669C
DE489669C DEB136517D DEB0136517D DE489669C DE 489669 C DE489669 C DE 489669C DE B136517 D DEB136517 D DE B136517D DE B0136517 D DEB0136517 D DE B0136517D DE 489669 C DE489669 C DE 489669C
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potatoes
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N15/00Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
    • A23N15/02Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for stemming, piercing, or stripping fruit; Removing sprouts of potatoes

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  • Vorrichtung zum .Entkeimen von Kartoffeln Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Vorrichtung zum Entkeimen von Kartoffeln. Sie besteht im wesentlichen aus einer umlaufenden Trommel, auf- die die Kartoffeln geschüttet werden, und einer nachgiebig an den Trommelmantel gedrückten Rolle. Die Rolle wird von der Trommel mitgenommen, wobei die Keime zwischen Trommel und Rolle gelangen, von diesen fortgezogen und beim Anstoß der Kartoffel gegen dieRolle abgerissenwerden. Alsvorteilhaft hat sich erwiesen, daß die umlaufende Trommel auf ihrem Umfange mit abgerundeten Längsrippen versehen ist, welche die Mitnahme und Drehung der Kartoffeln fördern und ein Haftenbleiben der abgerissenen Keime an der Trommel oder Rolle möglichst verhindern, so daß diese Teile sich nicht mit Keimen vollsetzen können und dadurch arbeitsunfähig werden.
  • Der Erfindungsgegenstand ist in einer beispielsweisen Ausführungsform auf der Zeichnung veranschaulicht.
  • Abb. z zeigt eine Seitenansicht, Abb.2 einen Grundriß in kleinerem Maßstabe bei abgenommenem Fülltrichter.
  • a ist eine Trommel, die eine Drehbewegung, z. B. in Richtung des Pfeiles, erhält. Auf dem Trommelmantel parallel zurTrommelachse, vorteilhaft in der Drehrichtung vor der senkrechten Mittelebene der Trommel, liegt eine Rolle d kleinen Durchmessers, die an jedem Ende mit einem Zapfen in einer unter der Wirkung einer Feder g oder eines Gewichtes stehenden Stütze c derart gelagert' ist, daß die Rolle d gegen die Trommel a gedrückt wird. Die Rolle d wird auf diese Weise durch die Trommel a mitgenommen, so daß sie eine Eigendrehung ausführt.
  • Die Trommel a hat auf ihrem Umfange Längsrippen b, die oben abgerundet sind und das Mitnehmen und Drehen der Kartoffeln. begünstigen und die' Keime beim 'Durchgang zwischen Trommel und Rolle biegen und dadurch dazu beitragen, daß -die Neigung der abgerissenen Keime, sich an der Trommel oder Rolle festzusetzen, verringert wird.
  • Alle Kartoffeln, die sich in einem über der Trommel a durch die Wände e gebildeten Trichter befinden, werden beim Betrieb nach und nach in den Arbeitsbereich von Trommel und Rolle gebracht und dort entkeimt.
  • An Stelle einer einzigen Trommel mit zugehöriger Rolle können auch mehrere nebeneinanderhegende Trommeln mit zugehörigen Rollen verwendet werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Vorrichtung zum Entkeimen von Kartoffeln mit einer umlaufenden Trommel und einer federnd an diese Trommel gedrückten Rolle, dadurch gekennzeichnet, daß die Trommel auf ihrem Umfang mit abgerundeten Längsstäben oder Rippen versehen ist.
DEB136517D Vorrichtung zum Entkeimen von Kartoffeln Expired DE489669C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1155283B (de) * 1962-04-05 1963-10-03 Bodenbearbeitungsgeraete Veb Zwiebelputzmaschine

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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