DE482815C

DE482815C - Gaskochherd

Info

Publication number: DE482815C
Application number: DEH114027D
Authority: DE
Original assignee: HOMANN WERKE
Current assignee: HOMANN WERKE
Publication date: 1929-09-20

Description

Gaskochherd Die Erfindung betrifft einen Gaskochherd mit unter der Herdplatte liegendem Langbrenner, bei welchem unterhalb des -Brenners ein Brat- und Grillraum angeordnet ist. Die Erfindung besteht darin, daß der Grillraum gegen den Längsbrenner durch einen zwischen die beiden obersten Tragrippen der Seitenwände des Grillraumes eingeführten Schieber abgesperrt werden kann, wodurch ein durch besondere, unterhalb des Grillraumes angeordnete Längsbrenner beheizter Backraum entsteht. Der Schieber besteht aus zwei mittels Stehbolzen in Abstand miteinander verbundenen Platten, die einen Zwischenraum für den Durchzug der Heizgase frei lassen.
Gegenüber den bekannten Gasherden mit Grillraum besitzt der neue Gasherd den Vorteil, da.ß der Raum unterhalb des umlegbaren Langbrenners sowohl zum Braten und Grillen als auch zum Backen benutzt werden kann.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Gaskochherdes in den Abb. i und 2 im senkrechten Schnitt dargestellt.
Der Gaskochherd ist in bekannter Weise mit einem unter der Herdplatte 3 liegenden umlegbaren Langbrenner q. ausgerüstet, der nach oben brennend zur Beheizung der Kochtöpfe o. dgl., nach unten brennend dagegen zur Beheizung des Grillraumes 5 dient (Abb. i). Der nach oben offene Grillraum 5 wird gebildet aus dem Boden 6 und den Seitenwänden 7, die mit Tragrippen 8 zur Aufnahme der Roste, Bleche g o. dgl. versehen sind. Durch Einführen eines Schiebers, zweckmäßig zwischen die beiden obersten Tragrippenpaare 8a, wird der Grillraum 5 gegen -den Langbrenner 4 abgesperrt und in einen Backraum 5a umgewandelt, der durch besondere, unter dem Boden 6 angeordnete Längsbrenner io beheizt wird. Der Absperrschieber besteht aus zwei Blechen ii, i2, die mittels Stehbolzen. 13 o. dgl. fest miteinander in einem solchen Abstand verbunden sind, daß durch den verbleibenden Zwischenraum 14 die Heizgase abziehen können. Die von den Brennern io unter dem Boden des Backraums an den Seitenwänden 7 hochgehenden Heizgase gelangen durch die Öffnungen 15 in den Backraum 5a und von hieraus durch die Öffnungen 16, 17, 18 ins Freie (Abb. 2). So dient auch der zwischen die Tragrippen 8a eingesetzte Schieber gleichzeitig dazu, die Heizgase derart zu führen, daß eine richtige Verteilung der für den Backvorgang notwendigen Ober- und Unterhitze erfolgt.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Gaskochherd mit Grillraum und umlegbarem Längsbrenner unterhalb der Herdplatte, gekennzeichnet durch einen zwischen die beiden obersten Tragrippen (8a) der Seitenwände (7) des Grillraumes (5) eingeführten Schieber (11, 12), der den Grillraum (5) gegen den Längsbrenner (q:) absperrt, wodurch ein durch Längsbrenner (io) unterhalb des Grillraumes beheizter Backraum. (5a) entsteht.
2. Gaskochherd nach Anspruchi, dadurch gekennzeichnet, daß der Schieber aus zwei mittels Stehbolzen (13) in Abstand miteinander verbundenen Platten (11, 12) besteht, die einen Zwischenraum für den Durchzug der Heizgase bilden.