DE295965C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE295965C DE295965C DENDAT295965D DE295965DA DE295965C DE 295965 C DE295965 C DE 295965C DE NDAT295965 D DENDAT295965 D DE NDAT295965D DE 295965D A DE295965D A DE 295965DA DE 295965 C DE295965 C DE 295965C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- burner
- roasting
- air
- baking
- gas stove
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims description 5
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 6
- 210000000614 Ribs Anatomy 0.000 description 3
- 210000002105 Tongue Anatomy 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 2
- 241000131971 Bradyrhizobiaceae Species 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N oxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/02—Stoves or ranges for gaseous fuels with heat produced solely by flame
- F24C3/027—Ranges
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
-JiIi 295965- _ KLASSE 36 b. GRUPPE
FRIEDRICH VOGEL in BÜNDE i.W.
Gasherd mit Brat- und Backeinrichtung. Patentiert im Deutschen Reiche vom 12. März 1914 ab.
Die Erfindung bezieht sich auf einen Gasherd mit Brat- und Backeinrichtung und besteht
darin, daß der Bratraum gerillte Einsatz- und Bodenwände besitzt. Die Beheizung
erfolgt mit Oberbrenner und Unterbrenner. Beiden wird aus den von den Einsatzblechen
gebildeten Kanälen die erforderliche Verbrennungsluft gleichzeitig und verteilt zugeführt.
In Fig. ι der Zeichnung ist ein Gasherd
gemäß der Erfindung in Vorderansicht und teilweisem Schnitt dargestellt; Fig. 2 zeigt
einen senkrechten Schnitt, Fig. 3 einen wagerechten Schnitt des Gasherdes. Der mit Eck-
!5 säulen verschraubte Herdkörper besitzt einen
Back-, Brat- und Grillraum, einen darüberliegenden Wärm- oder Kochraum W und eine
obere Kochplatte O. Die herausnehmbare Bodenplatte B ist mit Rippen versehen. Diese
Rippen bilden Hohlräume, durch welche die Luft dicht an die Brennerlöcher des Backbrenners
P herantreten, kann. Hierdurch ist es möglich, den Bodenschlitz sehr eng auszuführen.
Seitlich in den Back-, Brat- und Grillraum sind die aus Blech gepreßten, herausnehmbaren
Seitenwände /, die mit Versteifungswinkeln und Rippen versehen sind, eingesetzt. Sie sind unten" zwischen die Bodenplatte
festgeklemmt und oben entweder in einen Haken eingehängt oder durch eine Klemmvorrichtung in ihrer Lage festgehalten.
Der Backraum ist oben durch die Zungen Z abgeschlossen, die an den Seitenwänden S des
Herdkörpers befestigt sind und in der Mitte einen Zwischenraum frei lassen, durch welchen
die Heizgase abziehen. Zwischen dem Boden X des oberen Wärmeraumes W und den Zungen
Z werden nach rechts und links Abzugskanäle F für die Heizgase gebildet. Der Boden
des Wärmeraumes X ist mit der aus Blech gepreßten Platte Y fest verbunden.
Diese Platte bildet Kanäle U und Zwischenräume F. Sie dient sowohl zur Versteifung
wie auch zur Isolierung der Bodenplatte X. Erforderlichenfalls kann zur Verstärkung der
isolierenden Wirkung durch die Kanäle U Luft hindurchgeführt werden, die durch kleine
Löcher G in der Rückwand und Vorderwand des Herdkörpers hindurchgeführt wird. Dem
an der Decke des Brat- und Backraumes befindlichen Brenner wird der zur Verbrennung
nötige Sauerstoff durch die an den Seitenwänden S eintretende Luft in der Pfeilrichtung
zugeführt. Ist aber mit dem Backbrenner auch der Grillbrenner gleichzeitig in Betrieb,
so kann den Flammenreihen M des Grillbrenners frische Luft mit Hilfe eines Kanals
U1 zugeführt werden, wodurch die vollständige Verbrennung des Heizgases an den
Ausströmungsstellen dieses Brenners bewirkt wird. Der Kanal U1 besitzt die Luftlöcher Q,
die sich oberhalb der Ausströmungsstellen des Grillbrenners befinden und in der Pfeilrichtung
den einzelnen Brennerlöchern die erforderliehe Verbrennungsluft zuführen. In dem
Ausführungsbeispiel ist der Grillbrenner als einfacher Längsbrenner dargestellt. Die Brennereinrichtung
kann aber aus mehreren Bren-
nerröhren bestehen1. Auch in diesem Falle läßt sich die Luftzuführung in der vorher
angegebenen Weise bewirken.
Claims (1)
- Patent-An Spruch:Gasherd mit Brat- und Backeinrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß der Brat- und Backraum mit gerillten Einsatz- und Bodenwänden ausgerüstet und mit Ober- und Unterbrenner versehen ist, welchen beiden aus den von den Einsatzblechen gebildeten Kanälen die erforderliche Verbrennungsluft gleichzeitig und verteilt zu- ·. geführt wird.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE295965C true DE295965C (de) |
Family
ID=550398
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT295965D Active DE295965C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE295965C (de) |
-
0
- DE DENDAT295965D patent/DE295965C/de active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE3872075T2 (de) | Vorrichtung fuer gasverbrennung. | |
DE295965C (de) | ||
DE529258C (de) | Kochherd mit Warmwasserheizkessel | |
DE482815C (de) | Gaskochherd | |
DE4010203C2 (de) | Backofen, insbesondere Feldbackofen | |
DE827851C (de) | Rauchheizkörper. | |
DE70099C (de) | Unter- und Oberfeuerungs-Backofen mit nur einer Feuerung | |
DE114512C (de) | ||
DE100988C (de) | ||
DE102377C (de) | ||
DE378316C (de) | Gasback- und -bratofen mit in der Trennwand zwischen Ober- und Unterraum verstellbaren Klappen | |
AT39522B (de) | Oblaten-Backofen. | |
DE480974C (de) | Planrostfeuerung mit einem unmittelbar unter dem Rost angeordneten Luftabsperrungsschieber | |
DE98817C (de) | ||
DE404313C (de) | Spar-Kochherd mit Zufuehrung von Zusatzfrischluft | |
DE367377C (de) | Zimmerherd mit mehreren Feuerungen | |
DE818838C (de) | Gasbeheizter Brat- und Backofen | |
DE684979C (de) | Heizofen | |
DE684304C (de) | Kochherd | |
DE39754C (de) | Neuerung an kochöfen | |
DE40384C (de) | Roststab | |
DE413396C (de) | Innenfeuerung fuer Backoefen mit Zufuehrung von erwaermter Oberluft am Rostende | |
DE271700C (de) | ||
DE122460C (de) | ||
DE2029250C3 (de) | Backrohr mit einem gasbeheizten Brenner |