DE462820C - Fleischhackmaschine - Google Patents

Fleischhackmaschine

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DE462820C
DE462820C DEK99485D DEK0099485D DE462820C DE 462820 C DE462820 C DE 462820C DE K99485 D DEK99485 D DE K99485D DE K0099485 D DEK0099485 D DE K0099485D DE 462820 C DE462820 C DE 462820C
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Germany
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meat chopper
hopper
screw conveyor
meat
disc
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Expired
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DEK99485D
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Krah & Kirchhoff
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Krah & Kirchhoff
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Publication of DE462820C publication Critical patent/DE462820C/de
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Screw Conveyors (AREA)
  • Filling Or Emptying Of Bunkers, Hoppers, And Tanks (AREA)

Description

Die Bedienung1 der meist gebräuchlichsten Fleisdihackmaschineii wird dadurch erschwert, daß das zu bearbeitende Gut von der Maschine nicht selbsttätig erfaßt wird. Es ist daher notwendig·, daß das Gut ständig durch 'einen Arbeiter mit einem besonderen Stopfer o. dgl. in den Einfülltrichter hineingedriickt wird, um eine einwandfreie^ Zuführung des Gutes zu der Förderschnecke zu
ίο gewährleisten.
Erfindungsgemäß wird dieser Übelstand dadurch vermieden, daß eine zahnradartdg ausgebildete Scheibe, die in .die Gänge der Förderschnecke eingreift, derart angeordnet ist, daß sie teilweise in den Einfülltrichter hineinragt. Wird nun die Zahnscheibe: bei der Bewegung der Förderschnecke gedreht, so erfaßt sie das zu bearbeitende Gut und zieht es in den Trichter hinein und führt es dabei
ao der Förderschnecke zu.
Auf der Zeichnung ist ein Ausf ührungsbeispiel einer solchen Maschine in Abb. 1 im Längsschnitt und in Abb. 2 im Querschnitt dargestellt.
Das Fleisch wird in den Fülltrichter β eingefüllt und dort von der Scheibe c, die in die Gänge d der Schnecke & eingreift, erfaßt. Infolge ihrer Drehbewegung führt die Scheibe c das Fleisch, nach unten, wo es von der Förderschnecke & erfaßt wird, die es den Schneidmessern zuführt. Die Förderschnecke & und Zahnscheibec sind durch ein Gehäuses, / umschlossen.

Claims (1)

  1. Patentanspruch:
    Fleischhackmiaschine mit einer in die Gänge der Förderschnecke eingreifenden Zahnscheibe, dadurch gekennzeichnet, daß die Zahnscheibe (c) derart * in den Hals des Einfülltrichters (a) hineinragt, daß ein axialer Vorschub des in den Trichter eingebrachten Fleischgutes bewirkt wird.
DEK99485D Fleischhackmaschine Expired DE462820C (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1507981B1 (de) * 1964-10-13 1970-11-12 Mfg De Machine Du Haut Rhin Vorrichtung zum Abfuellen von Wurstmasse oder aehnlichem Gut in schlauchfoermige Gebilde,z.B. Daerme
DE29716406U1 (de) * 1997-09-12 1999-01-21 Vemag Maschinen- Und Anlagenbau Gmbh, 27283 Verden Vorrichtung zum Fördern und Bearbeiten von Wurstmasse

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1507981B1 (de) * 1964-10-13 1970-11-12 Mfg De Machine Du Haut Rhin Vorrichtung zum Abfuellen von Wurstmasse oder aehnlichem Gut in schlauchfoermige Gebilde,z.B. Daerme
DE29716406U1 (de) * 1997-09-12 1999-01-21 Vemag Maschinen- Und Anlagenbau Gmbh, 27283 Verden Vorrichtung zum Fördern und Bearbeiten von Wurstmasse

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