DE457391C - Fadenentfernungsmaschine fuer gruene Bohnen - Google Patents
Fadenentfernungsmaschine fuer gruene BohnenInfo
- Publication number
- DE457391C DE457391C DEK100982D DEK0100982D DE457391C DE 457391 C DE457391 C DE 457391C DE K100982 D DEK100982 D DE K100982D DE K0100982 D DEK0100982 D DE K0100982D DE 457391 C DE457391 C DE 457391C
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- DE
- Germany
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- beans
- rollers
- removal machine
- green beans
- string removal
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J17/00—Household peeling, stringing, or paring implements or machines
- A47J17/06—Devices for stringing beans
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
- Fadenentfernungsmaschine für grüne Bohnen. Es sind bereits Fadenentfernungsmaschinen für grüne Bohnen bekannt geworden, welche mittels zweier die Bohnen an den Breitseiten fassender Einziehwalzen die Bohnen den Abziehmessern zuführen; auch das Anpassen der Einziehwalzen sowie der Messer an die verschiedenen Bohnenquerschnitte durch Abfederung ist bekannt. Diese Maschinen haben jedoch die Nachteile, daß die nur an den Breitseiten der Bohnen angreifenden Walzen die Bohnen den Messern ungleichmäßig zuführen, und daß die Messer abhängig von der Federspannung und der Breite der Bohnen verschieden tief in das Fleisch eindringen; auch kann es vorkommen, daß die Bohnen nur unvollkommen oder gar nicht entbastet werden.
- Diese Nachteile sollen. durch die neue Erfindung vermieden werden. Die Bohnen werden auch an den Schmalseiten von abgefederten Einziehwalzen erfaßt, deren Wellen gleichzeitig die Messerträger derart steuern,' daß die Messer zum Umfang dieser Einziehwalzen stets die gleiche Lage behalten. Durch diese neuartige Bauart wird ein stets gleich tiefes Eindringen der Messer in das Fleisch der Bohnen und ein sicheres Entfernen der Fäden gewährleistet.
- In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.
- Abb. r zeigt die Maschine von der Seite, Abb. a von vorn mit einem teilweisen Schnitt; Abb. 3 und d zeigen die beiden Messer und ihre Befestigung in Grundriß und Seitenansicht.
- Beim Drehen an der Handkurbel k wird die Bohne flach, d. h. mit ihrer Breitseite auf dem geriffelten Umfang des Zubringerrades a liegend, zwischen den beiden um senkrechte Achsen sich drehenden Walzen b und dem Führungsrade c, welches durch die Flachfeder d nachgiebig angeordnet ist; hindurchgeschoben. Dadurch wird die Bohne mit ihren beiden Schmalseiten, welche ihre Fäden enthalten, an den beiden Messern e vorbeigestreift und von ihren Fäden befreit. Die beiden Walzen b arbeiten an dem Hineinziehen der Bohnen selbst mit, da beide Walzen durch Drehen der Handkurbel k mittels der Kegelräderpaare 1, zra angetrieben werden. Um bei den verschiedenen Querschnittformen der Bohnen die Fäden in immer gleicher Dicke ablösen zu können, werden die Messer e selbsttätig zwecks genauer Einstellung gesteuert. Die Zähne der Kegelräder 1, va haben nämlich so viel Spiel, daß die senkrecht stehenden Wellen f, die durch je ein Langloch der Grundplatte g hindurchtreten, mit ihren Walzen b entsprechend der Bohnenbreite nach der Seite hin ausweichen können. Der Eingriff der Kegelräder 1, wz und die Beweglichkeit der Walzen b wird durch die abgefederten Stifte lt erhalten. Drückt nun die Bohne die beiden Walzen b auseinander, dann werden durch die beiden Wellen f die auf der Grundplatte g drehbar befestigten Flachhebel i und damit die auf ihnen abnehmbar befestigten Messer e ebenfalls in demselben Maße auseinandergetrieben. Also bleibt der Eingriff der Messer in die Bohnen in stets gleicher Tiefe gewahrt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Fadenentfernungsmaschine mit Einziehwalzen für grüne Bohnen, dadurch gekennzeichnet, daß die Bohnen zwangläufig zwischen den Einziehwalzen (b), dem Zubringerrad (a) und dem abgefederten Führungsrad (c) hindurchgeführt werden, und daß durch gegeneinander verschiebbare, von den Einziehwalzen (b, b) gesteuerte, bewegliche Messer (e, e) Streifen von fast gleichbleibender Stärke, in denen die Fäden enthalten sind, von den Bohnen abgetrennt werden.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK100982D DE457391C (de) | Fadenentfernungsmaschine fuer gruene Bohnen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK100982D DE457391C (de) | Fadenentfernungsmaschine fuer gruene Bohnen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE457391C true DE457391C (de) | 1928-03-14 |
Family
ID=7239531
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEK100982D Expired DE457391C (de) | Fadenentfernungsmaschine fuer gruene Bohnen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE457391C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2699806A (en) * | 1951-04-10 | 1955-01-18 | James W Gardner | Machine for slitting the skins of nuts |
-
0
- DE DEK100982D patent/DE457391C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2699806A (en) * | 1951-04-10 | 1955-01-18 | James W Gardner | Machine for slitting the skins of nuts |
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