DE453041C - Schneidvorrichtung fuer Scheiben von beliebiger Dicke - Google Patents

Schneidvorrichtung fuer Scheiben von beliebiger Dicke

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DE453041C
DE453041C DEW75076D DEW0075076D DE453041C DE 453041 C DE453041 C DE 453041C DE W75076 D DEW75076 D DE W75076D DE W0075076 D DEW0075076 D DE W0075076D DE 453041 C DE453041 C DE 453041C
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/547—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member
    • B26D1/553—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member with a plurality of wire-like cutting members
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B5/00—Hand knives with one or more detachable blades
    • B26B5/008—Hand knives with one or more detachable blades for performing several incisions simultaneously; for cutting cubes
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    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/24—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
    • B26D3/26—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies specially adapted for cutting fruit or vegetables, e.g. for onions

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Description

  • Schneidvorrichtung für Scheiben von beliebiger Dicke. Die Schneidvorrichtung dient zum Schneiden von gekochten Kartoffeln, Sellerie, roten Rüben, Gemüse usw. in Scheiben von beliebiger, einstellbarer Dicke.
  • Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt; Abb. i zeigt ein Schaubild; Abb. z einen Längsschnitt und Abb. 3 eine Stirnansicht der Vorrichtung.
  • Die Vorrichtung besteht aus einem Holzrahmen, der mit rostfreiem Draht f in gleichmäßigem Zwischenraum von etwa 3 mm bespannt ist. An dem unteren Ende b dieses Drahtrostes befindet sich eine verstellbare Klappe a, b, c aus vernickeltem, rostfreiem Blech, die mittels der Führung d und der Flügelschraube e in verschiedene Schräglagen zur Rahmenebene eingestellt werden kann. Die Verstellbarkeit der Klappe hat den Zweck, daß die zu schneidenden Gegenstände grob oder fein geschnitten werden können. Je schräger die Klappe zu der Rahmenebene gestellt wird, desto dünner werden die Scheiben der zu schneidenden Ware. Durch die B.auärt der Klappe wird außerdem bezweckt, daß die im Schrägschnitt durch den Drahtrost geführte Eßware nicht zusammenkleben kann, sondern auseinandergeblättert wie bei g herausfällt, wobei auch die untere Biegung der Klappe. (nach c, zu) von großem Vorteil ist. Durch das Schrägschneiden wird ferner bezweckt, daß mehrere Gegenstände bzw. Eßwaren auf einmal geschnitten werden können. Die Klappe selbst ist in Punkt b nur eingehakt, so daß sie zur Reinigung leicht herausgenommen werden kann.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Schneidvorrichtung mit einem Drahtrost für Scheiben von beliebiger Dicke, dadurch gekennzeichnet, daß das Schneidgut gegen den Drahtrost (f) auf einer plattenartigen Klappe (a, b, c) bewegt wird, durch deren veränderliche Schrägstellung gegen die Drahtrostebene die Scheibendicke verändert werden kann.
DEW75076D Schneidvorrichtung fuer Scheiben von beliebiger Dicke Expired DE453041C (de)

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DE453041C true DE453041C (de) 1927-11-26

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