DE450570C - Maschine zum Abschuppen von Fischen - Google Patents

Maschine zum Abschuppen von Fischen

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DE450570C
DE450570C DEI27846D DEI0027846D DE450570C DE 450570 C DE450570 C DE 450570C DE I27846 D DEI27846 D DE I27846D DE I0027846 D DEI0027846 D DE I0027846D DE 450570 C DE450570 C DE 450570C
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Germany
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fish
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machine
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DEI27846D
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/02Washing or descaling fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • Maschine zum Abschuppen von Fischen. Die Erfindung bezieht sich auf solche Maschinen zum Abschuppen von Fischen, bei welchen eine umlaufende, teilweise über der Tischplatte hervorstehende Bürstenwalze angeordnet ist, über welche die zu entschuppenden Fische hinwegbewegt werden. Gegenüber diesen bekannten Maschinen besteht die vorliegende Erfindung darin, daß eine Tischplatte wagerecht, eine zweite Tischplatte gegen die Bürstenwalze hin geneigt und in höherer Lage als die erste Tischplatte derart angeordnet ist, daß ein Längsschlitz gebildet wird, -welcher als Schuppenfänger dient und durch welchen die abspringenden Schuppen in den herausziehbaren Sammelkasten gelangen können, während im Längsschlitz ein schräger Steg angebracht ist, welcher sowohl als Auflage für die zu schuppenden Fische dient, als auch das Durchfallen kleinerer Fische verhindert. Durch diese Vorrichtung werden die abspringenden Schuppen restlos aufgefangen und dem Sammelkasten zugeführt, so daß ein Zerstreuen von Schuppen, die dann mit Gegenständen und Personen in Berührung kommen, wo sie nachteilig wirken, vollständig beseitigt ist: Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigt Abb. i eine Vorderansicht, Abb. 2 eine Seitenansicht.
  • Auf einem geeigneten Untergestell ist ein kastenartiges Gehäuse a angebracht, welches aus beliebigem Baustoff hergestellt sein kann. In den Seitenwänden des Gehäuses a ist die mit Borsten oder Zähnen versehene Walze b drehbar gelagert. Zwecks Erzielung eines leichten Ganges können Kugellager vorgesehen werden. Der Antrieb der Walze, die aus Holz, Metall oder sonst geeignetem Baustoff hergestellt sein kann, geschieht in bekannter Weise durch eine Kraftmaschine oder durch Hand- oder Fußbetrieb. Am Gehäuse ca sind zwei Tischplatten c und d aufklappbar angebracht, die mit ihrem freien Ende nahe an die Bürstenwalze b heranreichen. Die Bürstenwalze b selbst steht über der wagerechten Tischplatte c hervor, so daß die auf die Tischplatte c gelegten Fische mit der Bürstenwalze in Berührung kommen. Die Tischplatte d ist als Schuppenfänger ausgebildet und besitzt eine gegen die Bürstenwalze hin geneigte Platte, die sich in höherer Lage. wie die Tischplatte c befindet, so daß ein Spalt- oder Längsschlitz g vorhanden ist, durch welchen die von der Bürstenwalze abspringenden Schuppen in den herausziehbaren Sammelkasten f des Gehäuses a gelangen. Im Längsschlitz g ist ferner ein Steg e angebracht, welcher sowohl als Auflage für die zu schuppenden Fische dient, als auch das Durchfallen kleinerer Fische verhindert.
  • Der größte Teil der Schuppen wird beim Bewegen des Fisches über die Bürstenwalze von letzterer abgezogen und gelangt unmittelbar in den Sammelkasten f. Die wenigen Schuppen, die wegspringen, werden vom Längsschlitz g aufgefangen und gelangen auf diesem Wege ebenfalls in den Sammelkasten f.
  • Die beiden umklappbar am Gehäuse a angebrachten Tischplatten c und d ermöglichen ein vollständiges Freilegen des Gehäuses .a, so daß dieses von oben leicht zugänglich ist und dadurch im Innern sorgfältig gereinigt werden kann.

Claims (3)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Maschine zum Abschuppen von Fischen mit einer umlaufenden, teilweise über der Tischplatte hervorstehenden Bürstenwalze, über welche die zu entschuppenden Fische hinwegbewegt werden, dadurch gekennzeichnet, daß die eine Tischplatte (c) wagerecht, die andere Tischplatte (d) gegen dieBürstenwalze (b) hin geneigt und in höherer Lage als die Tischplatte (c) derart angeordnet ist, daß ein Längsschlitz (g) gebildet wird, welcher als Schuppenfänger dient und durch welchen die abspringenden Schuppen in den herausziehbaren Sammelkasten (f) gelangen können.
  2. 2. Maschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, däß im Längsschlitz (g) ein schräger Steg (e) angeordnet ist, welcher sowohl als Auflage für die zu schuppenden Fische dient, als auch das Hindurchfallen kleiner Fische verhindert.
  3. 3. Maschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Tischplatten (c, d) umklappbar am Gehäuse (a) angebracht sind.
DEI27846D Maschine zum Abschuppen von Fischen Expired DE450570C (de)

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DE450570C true DE450570C (de) 1927-10-10

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2587764A (en) * 1950-01-04 1952-03-04 Fred H Rohrbach Rhubarb cleaning machine

Cited By (1)

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