DE4224746C2 - Rührschüssel für Haushaltszwecke - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine Rührschüssel für Haushaltszwecke mit einer ebenen Standfläche und mit einer Stabilisierungsein­ richtung, die die Rührschüssel auch in einer gegenüber der Lotrechten geneigten Stellung stabilisiert.

Eine Rührschüssel mit diesen Merkmalen ist beschrieben in der EP 0 384 197 A1. Die Stabilisierungseinrichtung wird dort durch eine Feder gebildet, die an der Unterseite der Rühr­ schüssel vorgesehen ist und die sich an der einen Seite der Rührschüssel bis etwa gut über die Hälfte der Wand der Rühr­ schüssel erstreckt und an der anderen Seite bis etwa über ein Drittel der Wand der Rührschüssel. In die Feder greift eine Nut eines Standfußes ein, mit dem die aus der eigentlichen Rührschüssel und dem Standfuß bestehende Gesamtanordnung auf einer Bodenfläche aufsteht.

Nachteilig hieran ist nicht nur die konstruktiv verhältnis­ mäßig komplizierte und aufwendige Anordnung, insbesondere bedingt durch das gesonderte Bauteil des Standfußes und die Nut/Feder-Anordnung, die gesondert hergestellt und eingepaßt werden muß, sondern die Rührschüssel kann nur bis zu demjeni­ gen Winkel geneigt stabilisiert werden, über den sich die Feder an der Wand der Rührschüssel erstreckt.

Ausgehend von diesem Stand der Technik liegt daher der Erfin­ dung die Aufgabe zugrunde, eine derartige Rührschüssel vor­ zuschlagen, bei der die Stabilisierungseinrichtung konstruktiv vereinfacht ist und dennoch eine größere Neigung der Rühr­ schüssel ermöglicht.

Die Lösung dieser Aufgabe gelingt erfindungsgemäß dadurch, daß die Stabilisierungseinrichtung zwei Rippen aufweist, die zu­ einander beabstandet an der Außenseite der Rührschüssel vor­ gesehen sind und die sich im wesentlichen bis zum Rand der Rührschüssel erstrecken.

Somit ist es möglich, mit der Rührschüssel zu arbeiten, und zwar auch bei praktisch beliebiger Neigung der Rührschüssel, weil diese unter jedem praktisch vorkommenden Neigungswinkel mit Hilfe der erfindungsgemäßen Stabilisierungseinrichtung in der betreffenden Lage stabilisiert wird.

Die beiden Rippen bilden die Auflagefläche für die Rührschüs­ sel auf der Unterlage und stabilisieren sie dadurch. Die Sta­ bilisierungseinrichtung ist auch konstruktiv sehr einfach ausgebildet, weil zu ihrer Realisierung nur die beiden erwähn­ ten Rippen notwendig sind.

Bevorzugt wird es, wenn die Rippen am Rand der Rührschüssel enden.

Weiterhin wird es bevorzugt, wenn die Rippen an beiden Seiten an der Außenseite der Rührschüssel vorgesehen sind. Dadurch ist es möglich, die Rührschüssel zu beiden Seiten zu kippen, wobei sie stabilisiert wird.

Weiterhin wird es bevorzugt, wenn die Rippen Außenkanten ha­ ben, die die Stützebene der Rührschüssel ausbilden. Der ge­ genseitige Abstand der Rippen wird also entsprechend gewählt.

Weiterhin wird es bevorzugt, wenn die Außenkanten der Rippen im wesentlichen elliptisch geformt sind. Dadurch werden ver­ hältnismäßig breite Stützflächen für die Rippen und damit für die gesamte Rührschüssel ausgebildet.

Eine wichtige Ausgestaltung der Erfindung ist dadurch gekenn­ zeichnet, daß zumindest die Außenkanten der Rippen einen höhe­ ren Reibungskoeffizienten haben als das Innere der Rührschüs­ sel, das einen verhältnismäßig niedrigen Reibungskoeffizienten hat. Dadurch wird zum einen nicht nur das Rühren von Lebens­ mitteln aller Art in der Rührschüssel erleichtert, weil hier ein niedriger Reibungskoeffizient vorliegt, sondern es wird auch ein Arbeiten mit der Rührschüssel insgesamt erleichtert, weil es dadurch wesentlich erschwert wird, daß die Rührschüs­ sel auf ihrer Unterlagen rutscht, auch in geneigter Lage der Rührschüssel, weil hier die Außenkanten der Rippen den erwähn­ ten, relativ hohen Reibungskoeffizienten haben, beispielsweise aus Gummi bestehend.

Eine Ausgestaltung dieses Gedankens ist dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Rührschüssel aus einer Innenschüssel und einer Außenschüssel besteht, an die die Rippen angeformt sind, und die aus dem Material mit dem höheren Reibungskoeffizienten besteht. Es werden also nicht nur die Außenkanten der Rippen aus dem Material mit dem höheren Reibungskoeffizienten herge­ stellt, sondern die gesamte Außenschüssel. Die Innenschüssel und die Außenschüssel mitsamt ihren Rippen passen ineinander und werden dann miteinander verbunden, beispielsweise ver­ klebt.

Eine weitere bevorzugte Ausgestaltung ist dadurch gekennzeich­ net, daß die Rührschüssel einen nach außen weisenden Rand­ flansch hat, der aus einem oben befindlichen Flansch der In­ nenschüssel und aus einem unten befindlichen Flansch der Au­ ßenschüssel besteht. Dadurch wird insbesondere das Ausgießen von Lebensmitteln aus der Rührschüssel erleichtert, weil die Lebensmittel, zumindest im wesentlichen, nur mit dem Material mit dem niedrigen Reibungskoeffizienten in Berührung kommen.

Eine wichtige Ausgestaltung dieses Merkmals ist dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Flansch der Innenschüssel über die Au­ ßenkante des Flansches der Außenschüssel geformt ist. Dadurch wird der Außenflansch aus relativ hartem Material hergestellt, so daß der Außenflansch insbesondere zum lösbaren Verriegeln mit einem darüber liegenden Rastverschluß, beispielsweise eines Deckels, geeignet ist.

Außerdem wird es bevorzugt, wenn die Rippenpaare im Wandbe­ reich zueinander parallel verlaufen und im Bodenbereich kreis­ bogenförmig mit nach außen weisenden Kreisbogenabschnitten. Die Kreisbogenabschnitte bilden somit die eigentliche Stand­ fläche aus, während die im Wandbereich vorgesehenen parallelen Rippen die eigentliche Stabilisierungseinrichtung ausbilden.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.

Fig. 1 ist eine schaubildliche Ansicht der erfindungs­ gemäßen Mischschüssel im Gebrauch,

Fig. 2 ist eine Seitenansicht der Mischschüssel,

Fig. 3 ist eine Draufsicht auf die Mischschüssel,

Fig. 4 ist eine Untersicht der Mischschüssel,

Fig. 5 ist ein vergrößerter Teilschnitt zur Darstellung der auf den beiden Stabilisierungsrippen abgestützten gekippten Schüssel,

Fig. 6 ist ein Teilschnitt im wesentlichen längs einer durch die Linie 6-6 in Fig. 5 verlaufenden Ebene,

Fig. 7 ist ein Querschnitt durch die Mischschüssel mit einem aufgeschnappten Verschluß, der einen zentral ange­ brachten Zweitverschluß oder Stopfen aufweist,

Fig. 8 ist ein Querschnittsdetail zur Darstellung der Beziehung zwischen dem lösbaren zentralen Stopfen und dem Verschluß, und

Fig. 9 ist ein Querschnittsdetail des nach außen erweiter­ ten Schüsselrandes und der Innen- und Außenschale der Schüssel.

Gemäß den Zeichnungen weist die Mischschüssel 10 eine Innenschale 12 und ein hiemit gleichverlaufende Außen­ schale 14 auf, die gemeinsam gegossen und zu einer ein­ teiligen Struktur mit im wesentlichen halbkugelförmiger Gestalt schmelzverklebt sind. Der obere Abschnitt der von den verklebten Schalen 12 und 14 gebildeten Schüsselwand 16 weicht wie dargestellt von der wahren Halbkugelgestalt ab und verläuft vertikal und bildet umfänglich um die Mischschüssel 10 unmittelbar neben der aufwärts gerichte­ ten offenen Mündung 18 der Schüssel 10 eine glatte verti­ kale Innenseite.

Die Innenschale 12 besteht aus geeignetem festem und bruchsicherem Material und zeigt eine glatte Innenfläche, die sowohl Lebensmittel ohne Neigung des Anhaftens oder Klebenbleibens der Lebensmittel an der Oberfläche auf­ nehmen als auch wiederholten Schlägen durch ein Misch- oder Schlaggerät widerstehen kann. Ausgewählte Materialien für die Innenschale können hoch schlagfestes Acrylharz, Melaminharz und dergleichen Kunstharze umfassen.

Die Außenschale 14 muß einen erheblich größeren Reibungs­ koeffizienten aufweisen als die Innenschale und besteht daher aus reibungsstarkem, rutschfestem Material, z. B. einem Elastomer, das einen beträchtlichen Reibungsschluß mit einer glatten Unterlage, einer Tischplatte od. dgl. entwickeln kann. Wenn erwünscht kann das Material natür­ licher Gummi, ein gummiartiges synthetisches Polymer, Silikongummi und dergleichen Material für die im Vergleich zur harten Innenschale relativ weiche Außenschale sein.

Unter besonderem Hinweis auf das Detail der Fig. 9 ist der obere Abschnitt der Schüsselwand 16 umfänglich um die Schüsselmündung 18 mit einem nach außen und nach oben erweiterten Flansch oder Rand 20 versehen, der sich neben der Mündung 18 vom vertikalen Abschnitt der Wand unter einem Winkel von angenähert 20° zur Horizontalen oder angenähert 110° zur Außenseite der Schüssel erstreckt. Der Rand 20 erstreckt sich um angenähert 1/4 bis 3/8 Zoll (6,35 bis 9,5 mm) nach außen und bildet eine glatte Gieß­ lippe, die ausreichend weit über die Schüsselaußenseite vorsteht, um jegliche Neigung ausgegossenen Inhaltes, an der Schüsselaußenseite herunterzurinnen, zu vermeiden. Es ist ersichtlich, daß die Innenschale 12 in ihrem die Ober­ seite des Randes 20 bildenden Bereich eine äußere, nach unten vorspringende Randleiste 22 aufweist, die eine dar­ unterliegende Ausnehmung begrenzt, die den randbildenden Abschnitt 24 der Außenschale innig aufnimmt, der eine reibungsstarke Grifffläche darstellt. Diese darunter­ liegende Grifffläche ist gegen den Schüsselinhalt durch die äußere Randleiste 22 geschützt und bildet einen sicheren Griff für die Finger einer Hand 26, die nach dem Vorschlag gemäß Fig. 1 während des Kippens der Schüssel und des Mischens oder Rührens des Inhaltes die Schüssel ergreift.

Die Mischschüssel 10 wird entweder in auf ihrem Basisteil 28 stehender aufrechter Lage gemäß Fig. 2 und 7 oder, wie nach Fig. 1, 5 und 6 vorgeschlagen, unter irgendeinem Grad der Neigung zwischen der aufrechten Lage auf der Basis und einem diesbezüglichen Winkel verwendet, der bis zu 90° betragen kann. Der jeweilige Neigungswinkel ist längs eines Bogens unbegrenzt änderbar, der im wesent­ lichen der gekrümmten Schüsselaußenseite entspricht.

Die Mischschüssel 10 weicht auch in bemerkenswerter Weise von herkömmlichen Mischschüsseln dadurch ab, daß eine Stabilisierungseinrichtung 30 vorgesehen ist, die in jeder Winkelstellung der Schüssel eine seitliche, längliche Stützfläche bildet, die bei Aufstellen auf einer Tisch­ platte od. dgl. jeglicher Neigung zum seitlichen Umkippen oder Rollen der Schüssel während des Mischvorganges ent­ gegenwirkt, ungeachtet einer heftigen Bearbeitung des Schüsselinhaltes durch ein Schlag- oder Mischgerät.

Die Stabilisierungseinrichtung 30 ist bei der bevorzugten Ausführungsform von einem Paar in gegenseitigem seitlichem Abstand angeordnete Stabilisierungsrippen 32 gebildet, von denen jede einstückig mit der und aus demselben rutsch­ festen Material wie die Außenschale 14 gegossen ist.

Die Rippen verlaufen in seitlichem Abstand und zueinander parallel längs Bögen an der Schüsselaußenseite in gleichen Abständen zu beiden Seiten einer imaginären Mittelebene durch einen Schüsseldurchmesser. Die Rippen 32 enden an einander gegenüberliegenden Enden des Schüsselrandes 20.

Am Basisteil 28 der Schüssel 10 divergieren die beiden Rippen in entgegengesetzten Richtungen bogenförmig nach außen und bilden ein Paar koplanare Basisträger 34, die eine unterbrochene kreisförmige Schüsselbasis darstellen, wie am besten aus Fig. 4 ersichtlich.

Gemäß Fig. 5, 6 und 7 sind der seitliche Abstand der Rippen 32, ihre Höhe und ihr Vorspringen nach außen derart bemessen, daß in jeder Schräglage der Schüssel gewähr­ leistet ist, daß die Krümmung der Schüsselwand 16 zwischen den Stabilisierungsrippen 32 nicht über die Stützebene hinausragt, die von den an der Tischplatte angreifenden unteren freien Enden bzw. Stützflächen der Rippen gebildet ist. Vorzugsweise und wie ebenfalls nach den Zeichnungen angeregt wird durch das Vorspringen der Rippen 32 die Schüssel in geringem Abstand über der Unterlage oder der Tischplatte gehalten, wodurch in jeder aus der Basis ge­ neigten Lage in seitlichem Abstand liegende Stützpunkte in einer gemeinsamen Ebene geschaffen werden, wobei ein erheblicher Widerstand, unterstützt durch die rutschfeste Schüsselaußenseite, gegen jegliche Neigung der Schüssel zum Gleiten oder seitlichen Rollen vorhanden ist, ob dies nun von der Durchwirbelung des Schüsselinhaltes aufgrund des Mischvorganges oder der natürlichen Neigung der Hand zum Schieben hervorgerufen wird.

Zur weiteren Verbesserung der Stabilität der geneigten Schüssel können die Rippen 32 eine leicht elliptische Außenkante besitzen, wodurch eine breitere Angriffsfläche zwischen den Rippen und der Tischoberfläche od. dgl. ge­ schaffen wird.

Die seitlich beabstandeten Rippen 32 bilden eine vertikal gerichtete gekrümmte Bahn, längs der die Mischschüssel geneigt wird. Die Rippen sind von solcher Höhe, d. h. sie springen um ein Maß über die Schüsselaußenseite vor, das nicht größer als und vorzugsweise geringer als die Breite des Schüsselrandes 20 ist. Wie erwünscht und um sofort die Orientierung der Rippen zur Handhabung der Schüssel zu erkennen, kann die Oberseite des Randes 20 mit geeigneten Markierungen zur Anzeige der Rippenenden versehen sein. Obwohl die Rippen 32 vorzugsweise von den zentralen, die Basis bildenden Abschnitten 34 in entgegengesetzte Rich­ tungen verlaufen, wodurch ein Kippen der Schüssel in je­ weils eine von zwei Richtungen ermöglicht ist, kann auch bloß eine einzige Rippengruppe an nur einer Seite der Schüsselbasis vorgesehen sein.

Gemäß Fig. 7 und 8 ist die Schüssel 10 zum Aufsetzen eines passenden Aufschnapp-Verschlusses oder -Deckels 36 ausge­ bildet, der einen Umfangsrand mit einer geeigneten Ver­ rastung 38 aufweist, die um und unter die von der harten Innenschale 12 gebildete glatte, harte Randleiste 22 einrastet.

Die Mitte des Verschlusses 36 ist mit einer vergrößerten Öffnung 40 versehen, die zum Einsetzen eines Zweitver­ schlusses oder Verschlußstopfens 42 ausgebildet ist. Der Zweck des Zweitverschlusses ist, das wahlweise Einbringen eines Pulvermischers in eine im wesentlichen geschlossene Mischschüssel zu ermöglichen, wodurch ein Herausspritzen oder Verschütten des Schüsselinhaltes auf ein Minimum verringert ist. Vorzugsweise ist dieser Zweitverschluß mit Hilfe einer umfänglichen Verrastung lösbar befestigt, wie gemäß Fig. 8 vorgeschlagen.

Claims (10)

1. Rührschüssel für Haushaltszwecke mit einer ebenen Stand­ fläche und mit einer Stabilisierungseinrichtung, die die Rührschüssel auch in einer gegenüber der Lotrechten ge­ neigten Stellung stabilisiert, dadurch gekennzeichnet, daß die Stabilisierungseinrichtung (30) zwei Rippen (32, 34) aufweist, die zueinander beabstandet an der Au­ ßenseite der Rührschüssel (10) vorgesehen sind und die sich im wesentlichen bis zum Rand (22) der Rührschüssel (10) erstrecken.

2. Rührschüssel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippen (32, 34) am Rand (22) der Rührschüssel (10) enden.

3. Rührschüssel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippen (32, 34) an beiden Seiten an der Außenseite der Rührschüssel (10) vorgesehen sind.

4. Rührschüssel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippen (32, 34) Außenkanten haben, die die Stütz­ ebene der Rührschüssel (10) ausbilden.

5. Rührschüssel nach Anspruch 4, daß die Außenkanten im wesentlichen elliptisch geformt sind.

6. Rührschüssel nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß zumindest die Außenkanten der Rippen (32, 34) einen höheren Reibungskoeffizienten haben als das Innere der Rührschüssel (10), das einen verhältnismäßig niedrigen Reibungskoeffizienten hat.

7. Rührschüssel nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Rührschüssel (10) aus einer Innenschüssel (18) und einer Außenschüssel (16) besteht, an die die Rippen (32, 34) angeformt sind und die aus dem Material mit dem höheren Reibungskoeffizienten besteht.

8. Rührschüssel nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß sie einen nach außen weisenden Randflansch (20) hat, der aus einem oben befindlichen Flansch (22) der Innen­ schüssel (18) und aus einem unten befindlichen Flansch (24) der Außenschüssel (16) besteht.

9. Rührschüssel nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Flansch (22) der Innenschüssel (18) über die Außenkante des Flansches (24) der Außenschüssel (16) geformt ist.

10. Rührschüssel nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippenpaare (32, 34) im Wandbereich zueinander parallel verlaufen und im Bodenbereich kreisbogenförmig mit nach außen weisenden Kreisbögenabschnitten.