DE4202645A1

DE4202645A1 - Haarnaehrmittel und seine herstellung

Info

Publication number: DE4202645A1
Application number: DE4202645A
Authority: DE
Inventors: Mituru Sakai
Original assignee: TANISAKE KK
Current assignee: TANISAKE KK
Priority date: 1991-11-29
Filing date: 1992-01-30
Publication date: 1993-06-03
Also published as: AT405016B; NO920202D0; FI920035A; NO920202L; NL9200160A; FR2684295B1; CH683317A5; ITMI920349A0; MY107936A; HK496A; GB2261818A; DK292A; ATA34392A; FR2684295A1; CA2059314C; AU1021192A; DK292D0; IT1254612B; KR930009589A; NZ241290A

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Haarnährmittel und seine Herstellung. Insbesondere bezieht sich die Erfindung auf ein Haarnährmittel, das fermentierte Produkte enthält, die erhalten worden sind, indem beispielsweise ein Gemisch aus Lipase und Proteinase oder Reishefe auf ein Substrat, wie Reiskleie, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält, angewandt wird, sowie auf dessen Herstellung.

Der wahre Mechanismus von Haarausfall und Haarwuchs muß noch entdeckt werden. Man nimmt jedoch allgemein an, daß die Haupt ursachen für Haarausfall in einer Unterbrechung des Blutkreis laufes, in niedrigem Stoffwechsel, übermäßigen männlichen Hor monen, Hautentzündungen und Allergien zu suchen sind.

Ein Haar umfaßt den Teil außerhalb der Haut und den Teil inner halb der Haut. Die Haarzwiebel an der Wurzel eines Haares um faßt Gewebe genannte Papillarzellen. Zahlreiche Kapillaren um geben eine Haarzwiebel und Papillarzellen nehmen Nährstoff auf aus dem in den Kapillaren fließenden Blut, was zur Wiederholung von Zellteilungen und Haarwuchs führt.

Werden jedoch die Zellen nicht ausreichend mit Blut versorgt, so verlangsamt sich die Zellteilungsaktivität, was zu einer Blockierung des Haarwuchses führt. Dementsprechend wird häufig als unabdingbar für den Haarwuchs verlangt, daß der Blutkreis lauf in der Haut gefördert und die Funktionen der Zellen akti viert werden.

Haarfollikel, die ein Haar umgeben, besitzen Enzym genannte 5α-Reduktase, die durch Kombination mit männlichem Hormon in 5α-Dihydrotestosteron umgewandelt wird, welches dann über Blut gefäße zu papillaren Zellen transportiert wird, die Aktivität von deren Adenylcyclase verlangsamt und zu einer Verlangsamung der Zellteilungen führt. Als Ergebnis wird das Haarfollikel allmählich atrophiert, das Haar wird (daunen)weich, und dies führt zur Kahlheit.

Wie oben beispielhaft erwähnt, gibt es eine Anzahl von Ansich ten über den Mechanismus von Haarausfall und Haarwuchs, aber keine von ihnen ist wissenschaftlich erhärtet worden. Gegenwär tig gibt es eine Vielzahl unterschiedlicher Haarwuchsmittel auf dem Markt, für die beansprucht wird, daß sie Substanzen enthal ten, von denen die Lieferanten annehmen, daß sie entsprechend ihrem Verständnis des Mechanismus wirksam sind, beispielsweise um die Blutzirkulation in der Kopfhaut zu fördern und/oder Pa pillarzellen zu aktivieren. Jedoch besteht nach wie vor Bedarf nach einem Haarmittel, das tatsächlich wirksam gegenüber Haar ist.

Unter diesen Bedingungen hat der Erfinder der vorliegenden An meldung lange und anstrengende Forschungsarbeit unternommen und schließlich das erfindungsgemäße Haarnährmittel entwickelt, das ausgezeichnet auf Haar einwirkt, das fermentierte Produkte ent hält, die durch Anwendung von z. B. einem Gemisch aus Lipase und Proteinase oder Reishefe auf ein Substrat, wie Reiskleie, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält, angewandt worden sind.

Erfindungsgemäß wird ein Haarnährmittel bereitgestellt, das fermentierte Produkte enthält, die durch Anwendung von z. B. einem Gemisch aus Lipase und Proteinase oder Reishefe auf ein Substrat, wie Reiskleie, welches pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält, erhalten worden sind, sowie auch dessen Herstellung.

Das Substrat kann beliebige Stoffe umfassen, die pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthalten. Das Enzym für die Fermentation muß die Fähigkeit besitzen, das pflanzliche Pro tein und das pflanzliche Lipid im Substrat zu zersetzen. Ein solches Lipid kann Lipase und Proteinase sein. Andere Arten von Enzymen, wie Amylase, können zusätzlich Verwendung finden.

Die fermentierten Produkte durchlaufen ein Filtrierverfahren und die Haarnährstoffe nach der Erfindung werden auf diese Wei se erhalten. Sie sind unschädlich für den menschlichen Körper und zeigen ausgezeichnete Wirkungen bei der Verhütung von Haar ausfall sowie beim Haarwuchs.

Die Erfindung wird nachfolgend näher beschrieben.

Ein Substrat zur Herstellung eines Haarnährmittels nach der Er findung kann irgendein Material sein, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält. Es kann beispielsweise sein: Körnerprodukte wie Reiskleie, Sake-Bodensatz, Weizen-Embryo knospen, Fusuma-Kleie, Vollkornbuchweizen oder Vollkorn- (Bauern)hof-Hirse, Bohnenprodukte wie Sojabohnen, Bohnenquark- Abfall, Sojabohnenmilch, Adzuki-Bohnen, Sojabohnenmehl oder Kaffeesatz, oder andere Stoffe wie Yam(wurzeln), Taros, Tee satz, Honig, Sesam, Erdnüsse, Lotussamen, Ashitaba, Beefsteak pflanzen, Wakame-Seegras oder Seetang. Reiskleie, Sake-Boden satz, Fusumakleie, Kaffeesatz, Weizen-Embryoknospen, Sesam, Bohnenquark-Abfall, Sojabohnen und Adzuki-Bohnen werden beson ders bevorzugt, weil sie in guter Abstimmung pflanzliches Pro tein und pflanzliches Lipid enthalten.

Enzyme, die erfindungsgemäß für die Fermentation eingesetzt werden, müssen in der Lage sein, sowohl pflanzliches Protein als auch pflanzliches Lipid in diesen Substraten zu zersetzen. Es können Lipase und Proteinase sein und andere, wie Amylase, können zusätzlich Verwendung finden. Außer Lipase und Proteina se kann auch Reishefe, die in der Lage ist, zahlreiche Enzyme in einem lebenden Körper zu erzeugen, eingesetzt werden.

Lipase, die erfindungsgemäß Verwendung findet, kann Spermato- Lipase sein, die im sauren Bereich eingesetzt wird und die in zahlreichen Schimmelpilzen, Hefe, Mikroorganismen, Körperflüs sigkeiten enthalten ist, oder Enzym aus inneren Organen. Insbe sondere können Pankreas-Lipase, Leber-²lipase, Tuberkelbakte rien-Lipase, FIB-Lipase und Hima-Lipase Verwendung finden.

Die Proteinase, die erfindungsgemäß verwendet wird, soll vor zugsweise sauer beim am besten geeigneten pH-Wert sein. In die ser Hinsicht können Pepsin, Trypsin oder Chymotrypsin, die kei ne irgendwie besonders aktive Base enthalten, ausgenommen den Aminosäurerest des Enzyms selbst, und die kein besonderes Rea gens für enzymatische Aktivitäten benötigen, verwendet werden. Oder es können auch die meisten Enzyme oder Kathepsin, die/das in pflanzlichem Enzym und in Tierzellen gefunden werden, wie Papain oder Ficin, die durch ein Reduktionsmittel, wie Hydro cyanat, Ascorbinsäure, Cystein oder Glutathion, aktiviert wer den können, Verwendung finden. Im einzelnen können Chymotryp sin, Trypsin, Pepsin, Carboxypeptidase, Kathepsin A, Kathepsin B, Kathepsin C′, Kathepsin III, Kathepsin IV, Nierenacylase I, Nierenacylase II, Leucinaminopeptidase, Aminotripeptidase, Glycylglycin-dipectitase, Prolitase, Prolinase, Plasmin, Thrombin, Papain, Ficin, Streptococcus-Proteinase, Cl, Histo ryticum-Proteinase oder Peptidase zur Anwendung kommen.

Fermentierte Produkte können erhalten werden, indem Enzym auf das genannte Substrat aufgebracht wird. Die fermentierten Pro dukte wurden mittels HPLC analysiert, und es wurden die folgen den Ergebnisse erhalten. Die Analysen wurden durchgeführt unter Verwendung eines Detektors (LC-9A, Shimadzu Seisakusho, Co., Ltd.) und von Säulen (Länge 3 m). Als Elutionsschicht wurde Acetonitril-Lösungsmittel eingesetzt, und die Säulentemperatur wurde bei etwa 30°C gehalten; die Fließgeschwindigkeit betrug etwa 10 ml/min.

Wie gefunden wurde, enthielten die fermentierten Produkte Fett säuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Arachinsäure, Behensäure, Lignocerinsäure, Dodecensäure, Tetra decensäure, Tetradecadiensäure, Pentadecensäure, Hexadecensäu re, Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure, Eicosaensäure, Eicosa diensäure, Arachidonsäure, Eicosatriensäure, Dococensäure und Docosahexansäure. Es wurde festgestellt, daß die fermentierten Produkte auch Aminosäuren, wie Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Cystein, Phenylalanin, Tyrosin, Threonin, Trypto phan, Valin, Histidin, Arginin, Asparaginsäure, Alanin, Gluta minsäure, Glycin, Prolin und Celin enthielten.

Wie aus den Ergebnissen der Analysen klar hervorgeht, enthalten die fermentierten Produkte nach der Erfindung zahlreiche Amino säuren und Fettsäuren. Man nimmt an, daß Aminosäuren in der Weise wirken, daß sie die Papillarzellen mit Nährstoffen ver sorgen, und von den Fettsäuren wird angenommen, daß sie die ka pillaren Blutgefäße aktivieren und erweitern, das Haar mit Feuchtigkeit versorgen, um ihm ein glänzendes Aussehen zu ge ben, sowie die in den Haarfollikeln enthaltene 5α-Reduktase in aktivieren, um das Weichwerden des Haares zu verhindern. Man nimmt an, daß die Komponenten allein oder in Kombination mit einander auch den Haarwuchs fördern. Es sei darauf hingewiesen, daß die fermentierten Produkte auch Aminosäuren enthalten, die Schwefel sowie ungesättigte Fettsäuren einschließen, und daß von beiden angenommen wird, daß sie ausgezeichnete Wirkungen auf den Haarwuchs ausüben.

Es wurde gefunden, daß die durch Anwenden von Reishefe auf das Substrat nach der Erfindung erhaltenen Fermentationsprodukte in kleinen Mengen Vitamin A, Vitamin B₁, Vitamin B₂, Vitamin B₆, Vitamin B₁₂, Vitamin C, Vitamin E, Kupfer, Eisen, Calcium, Phosphor, Purin, Desoxyribonucleinsäure, Ribonucleinsäure, Adenin, Guanin, Uracil, Cytosin und Xanthin enthalten, zusätz lich zu den Komponenten in besagten fermentierten Produkten, die unter Verwendung eines Gemisches aus Lipase und Proteinase erhalten wurden, daß verschiedene Enzyme außer Lipase und Pro teinase, wie Amylase, Glutaminase, Cellulase und Pectinase, in der Reishefe erzeugt werden, die nicht nur das pflanzliche Pro tein und pflanzliches Lipid zersetzen, sondern auch andere Kom ponenten in dem Substrat. Es wird angenommen, daß diese anderen Komponenten auch die Förderung des Haarwuchses durch Synergis mus zwischen den Aminosäuren und den Fettsäuren unterstützen.

Die Haarnährmittel nach der Erfindung können zur Konservierung gekühlt oder gekocht werden, ohne daß eine funktionelle Verän derung oder eine Verschlechterung der Wirkungen der Haarnähr mittel eintritt.

Nachfolgend wird ein Verfahren zur Herstellung des Haarnährmit tels nach der Erfindung beschrieben. Das Verfahren umfaßt Stu fen der Anwendung von Enzym auf ein Substrat, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält, und des Filtrierens der so erhaltenen fermentierten Produkte.

Die Fermentation wird unter wäßrigen Bedingungen vorgenommen. Lipase und Proteinase oder Reishefe, die andere Enzyme, wie Amylase, produziert, werden als Enzym eingesetzt. Die Lipase und die Proteinase können getrennt oder zusammen in Form eines Gemisches angewandt werden. Das Gemisch kann andere Enzyme, wie Amylase, enthalten, um die zersetzende Funktion zu fördern und andere Komponenten im Substrat zu zersetzen. Es wird bevorzugt 0,1 Gew.-% jedes Enzyms in dem Gemisch auf 100 (%, Teile) Sub strat anzuwenden. Im Falle von Reishefe ist es, da die zerset zende Funktion dieser Hefe schwach ist im Vergleich mit derje nigen von Lipase oder Proteinase, besser, 1 Gew.-% Reishefe auf 100 des Substrates einzusetzen.

Die Fermentationstemperatur ist vorzugsweise Raumtemperatur oder 35 bis 45°C, und als Pufferlösung können pH 6 bis 11 Chlorwasserstoffsäure/Kollidin, primäres Kaliumphosphat/sekun däres Kaliumphosphat, Chlorwasserstoffsäure/Natrium-Veronal, Chlorwasserstoffsäure/Trisaminomethan, Chlorwasserstoffsäure/ Borax, Borsäure/Natriumcarbonat, Chlorwasserstoffsäure/Amino methylpropandiol, Ammoniumchlorid/Ammoniak, Glycin/Natrium hydroxid, Borsäure/Natriumhydroxid, Chlorwasserstoffsäure/Na triumdimethylglycinat, Natriumbicarbonat/Natriumcarbonat, Borax/Natriumhydroxid, Borax/Natriumcarbonat, Chlorwasserstoff säure/Natriumcarbonat, sek.Natriumphosphat/Natriumhydroxid oder ähnliches verwendet werden. Jede Kombination oder Kombinationen dieser Stoffe können ebenfalls in Form eines Gemisches einge setzt werden.

Die Reaktionszeit für die Fermentation beträgt vorzugsweise 5 bis 10 h unter Rühren. Die Beendigung der Reaktion kann bei spielsweise für Lipase festgestellt werden, indem man einen vorbestimmten Farbstoff als Indikator zugibt und die Menge der extrahierten Fettsäuren, die durch Hydrolyse eines Esters ent stehen oder durch elektrische Titration unter Verwendung von Alkali, feststellt. Wenn sich die obige Methode nicht leicht durchführen läßt, wendet man Kolorimetrie für die Alkoholex traktion bei der Hydrolyse an. Für Proteinase wird die Ninhydrincolorimetrie angewandt, die eine Kolorimetrie der Aminosäuren aufgrund des bläulichen Stoffes ist, der entsteht, wenn Ninhydrin erhitzt wird. Läßt sich dieses nicht leicht durchführen, so ist die Formoltitration von Srensen möglich. Diese Methode macht Gebrauch von der Erscheinung der Divergenz der Titrationskurve für α-Aminoradikal oder Iminoradikal in An wesenheit von Formaldehyd. Für Sterilisation wird Sterilisation im Autoklaven bevorzugt.

Ein Haarnährmittel nach der Erfindung wird erhalten, indem Was ser oder Alkohol zu den fermentierten Produkten gegeben wird, nachdem diese fermentierten Produkte filtriert worden sind. Das so erhaltene Haarnährmittel kann als solches verwendet werden oder es kann in Haarlotionen, Haarcremes, Haarflüssigkeiten, Haartonics, in Pomade, Shampoo oder Haarspülungsmittel einge mischt werden.

Man kann in das erfindungsgemäße Haarnährmittel (auch) einige Komponenten einmischen, die häufig in gebräuchlichen Haarwuchs mitteln Verwendung finden, wie die Durchblutung verbessernde Mittel, Stoffwechselpromotoren, anti-männliches Hormon, entzün dungshemmende Mittel, Antiallergiemittel, Feuchthaltemittel, antibakterielle Mittel und/oder Kühlmittel. Dies sind bei spielsweise Tocopherolacetat, Caproniumchlorid, Kohlensäure, Hinokitiol, Pantonylethylether-benzoinat, Glycerid-pentadeca nat, Vitamin H, Ethinyl-östradiol, Glythylricinsäure, Diphenyl hydraminchlorid, Hyaluronsäure, Minisasanishiki-Extrakt, Mono nitroguayacol, Togarashi-Tinktur, Shoukyo-Tinktur, Hydrocorti son, Diphenhydraminchlorid, D-Pantothenylalkohol, Salicylsäure, Milchsäure, Natriumlactat, Menthol u. a. mehr.

Beispiele Beispiel 1

Reiskleie wurde als Substrat eingesetzt. Warmes Wasser, 1000 ml, wurde zu 500 g Reiskleie gegeben und gründlich mit dieser vermischt. Das Gemisch wurde dann in ein geeignetes Ge fäß, z. B. ein Glasgefäß oder ein Kunststoffgefäß, überführt und Reishefe, 5 g, wurde zu dem Gemisch gegeben. Außerdem wurden 3 g Natriumbicarbonat als Puffer zugesetzt, um den pH-Wert zu regeln. Das Gefäß wurde auf etwa 45°C erwärmt und konstant bei dieser Temperatur gehalten. Das Gemisch wurde einen ganzen Tag unter gelegentlichem Rühren stehengelassen. Das Gemisch wurde zähflüssig, und diese zähe Flüssigkeit wurde durch ein Tuch filtriert, um eine semitransparente Haarnährflüssigkeit von et wa 1000 ml zu erhalten.

Beispiel 2

Sojabohnenmehl wurde als Substrat eingesetzt. Wasser, 600 ml, wurde zu dem Sojabohnenmehl, 200 g, gegeben. Tierische Inne reien, 100 g, vorbereitet und mit Wasser, 200 ml, versetzt; das Gemisch wurde mit einem Glashomogenisator vermahlen, um ein Homogenat zu erhalten. Dieses Homogenat wurde mit 1500 UpM zentrifugiert. Die überstehende Flüssigkeit, 100 ml, wurde abgenommen und zu dem Substrat gegeben. Zu diesem Zeitpunkt wurde auch Natriumcarbonat/Borsäure als Puffer zugesetzt, um den pH-Wert auf 10,0 einzustellen. Das Gemisch wurde bei etwa 40°C stehengelassen. Die Enzymaktivitäten wurden unter Verwen dung eines kletto-photoelektrischen Kolorimeters (Filter Nr.540) beobachtet, und das Ende der Aktivitäten wurde nach et wa 8 h beobachtet.

0,1 M Natriumcarbonat/Borsäure (pH = 10,0), 40 ml, wurde als Puffer zu der als solche erhaltenen fermentierten Flüssigkeit gegeben. Dann wurde Chymotrypsin bis zu 0,1 M zugesetzt. Das ganze Gemisch wurde bei etwa 40°C stehengelassen. Das Ende der Fermentation wurde bestätigt, indem entsprechend der Methode von Conway die Menge an Ammoniak in Flüssigkeitsproben von je weils 0,2 ml des Gesamtgemisches gemessen wurde. Nach etwa 10 h hörte die Ammoniakentwicklung auf und die Fermentation war be endet. Die fermentierte Flüssigkeit wurde dann filtriert, und es wurde mit Wasser nachgewaschen. Auf diese Weise wurde eine Haarnährflüssigkeit erhalten.

Beispiel 3

Adzuki-Mehl bzw. Rückstand wurde als Substrat eingesetzt. Das Adzuki-Mehl, 200 g, wurde mit Wasser, 500 ml, versetzt und das Gemisch in eine Suspension überführt. Getrennt davon wurde Lipase, erhalten von FIB-Mycel, in 100 ml destilliertes Wasser gegeben und dieses Gemisch dann etwa 2 min mit einem Knapp- March-Blender gerührt und etwa 20 min bei Raumtemperatur stehengelassen. Der nach Zentrifugieren des Gemisches mit 2000 UpM während 30 min erhaltene Überstand wurde zu dem Ge misch aus Adzuki-Mehl und Wasser gegeben. Ein Britton-Robinson- Puffer (Phosphorsäure, Essigsäure, Borsäure, Ätznatron) wurde zugegeben, um den pH-Wert auf 9,0 einzustellen. Das Gemisch wurde während etwa 8 h bei etwa 35°C geschüttelt. Der Fermenta tionsprozeß wurde durch Titration mit 0,05 M alkoholischer Chlorwasserstoffsäure beobachtet bzw. verfolgt.

Getrennt davon wurde auf dem Markt erhältliches Papain in Was ser gelöst, und Schwefelwasserstoff wurde mehrere Stunden lang in dieses Gemisch eingeleitet. Dann wurde dieses Gemisch mit Alkohol versetzt, damit sich das Papain absetzte. Dann wurde Wasser zu dem raffinierten/gereinigten Papain gegeben (Papain 1 g : Wasser 100 ml), und weiterhin wurde ein Britton-Robinson- Puffer zugesetzt, um den pH-Wert auf 9,0 einzustellen, und die ses Gemisch wurde zu der obigen Fermentationsflüssigkeit ein schließlich des Substrates gegeben. Die gesamte Fermentations flüssigkeit wurde bei etwa 40°C belassen. Das Ende der Fermen tation wurde durch Titration mit Alkohol von Flüssigkeitsproben von jeweils 0,2 ml aus der gesamten Fermentationsflüssigkeit bestätigt. Die Fermentation war nach etwa 12 h beendet. Die fermentierte Flüssigkeit wurde filtriert, und es wurde so eine Haarnährflüssigkeit erhalten.

Beispiel 4

Bohnen-Quark-Abfall wurde als Substrat verwendet. Wasser, 500 ml, wurde diesem Bohnen-Quark-Abfall, 100 g, gegeben und das Gemisch bei etwa 50°C gehalten. Getrennt davon wurde auf dem Markt erhältliche Nieren-Lipase in destilliertem Wasser ge löst (1%). Diese Nieren-Lipase-Lösung in destilliertem Wasser (5 ml) wurde zu dem Gemisch gegeben. Phosphorsäure (0,6 M, pH = 7,0), 5 ml, wurde als Puffer zugegeben und das ganze Gemisch während etwa 10 h bei etwa 40°C gehalten unter gelegentlichem Rühren oder Schütteln. Das Ende der Fermentation wurde bestätigt, indem das Aufhören der Kohlensäuregasentwicklung mit Hilfe eines Warburg-Manometers beobachtet wurde.

Getrennt davon wurde auf dem Markt erhältliches Pepsin (Cudahy, 1/10 000 USP lösliches Pepsin), 10 g, in einer 29%igen Ethanol lösung, 10 ml, gelöst und diese Lösung dann zu der Fermenta tionsflüssigkeit gegeben. Ammoniumchlorid wurde ebenfalls zuge geben, um den pH-Wert auf 7,5 einzustellen. Diese Flüssigkeit wurde während etwa 20 h bei etwa 35°C stehengelassen. Dann wur de sie mit Filtercell (5 g) filtriert. Der pH-Wert betrug zu diesem Zeitpunkt 7,0. Die filtrierte Flüssigkeit wurde bei etwa 37°C stehengelassen. Das Ende der Fermentation wurde bestätigt, indem Flüssigkeitsproben von jeweils 0,5 ml, entnommen aus der filtrierten Flüssigkeit, außerhalb einer Conway-Vorrichtung an geordnet wurden und jede Probe mit dem Kaliumcarbonat, 1 ml, das in die Vorrichtung gegeben worden war, vermischt wurde. Das Ende der Fermentation wurde festgestellt, indem die Änderungen in der Menge an freigesetztem Ammoniak mittels Titration beob achtet wurden. Das Ende wurde nach etwa 10 h bestätigt. Die so erhaltene Flüssigkeit wurde auf übliche Weise filtriert, und es wurde eine Haarnährflüssigkeit erhalten.

Bewertung der Wirkung

Die gemäß den Beispielen 1 bis 4 erhaltenen Haarnährflüssigkei ten wurden mit Ethanol verdünnt und diese Mischungen täglich einmal morgens und einmal abends bei Menschen und Mäusen ange wandt. Nach 30-tägiger Anwendung wurde in beiden Fällen ein außerordentlicher Haarwuchseffekt beobachtet. Vor allem bei den Mäusen war der Haarwuchseffekt enorm.

Das Haarnährmittel gemäß Anspruch 1 enthält fermentierte Pro dukte, die verschiedene Aminosäuren und Fettsäuren enthalten. Die Säuren, einzeln oder in Kombination, aktivieren kapillare Blutgefäße und inaktivieren 5α-Reduktase, die in den Haarfolli keln enthalten ist. Verglichen mit gebräuchlichen Haarwuchsmit teln zeigt das Haarnährmittel nach Anspruch 1 eine bessere vor beugende Wirkung gegenüber Haarausfall sowie einen besseren Haarwuchseffekt. Das Haarnährmittel nach der Erfindung ist für den menschlichen Körper überhaupt nicht schädlich, weil es ein Fermentationsprodukt ist und das Substrat pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid umfaßt und unschädliches Enzym verwendet wird.

Zum Haarnährmittel des Anspruchs 2: Die als Enzym verwendete Lipase und Proteinase zersetzen das pflanzliche Protein und das pflanzliche Lipid in dem Substrat wirksam und liefern eine hohe Produktionsrate an fermentierten Produkten je Einheitsgewicht.

Das Haarnährmittel des Anspruchs 3 enthält neben Aminosäuren und Fettsäuren Vitamin E, Kupfer, Purin, Nucleinsäure usw. in geringen Mengen, und diese fördern zusammen mit den Aminosäuren und den Fettsäuren zusätzlich den Haarwuchs.

Das Verfahren des Anspruchs 4 stellt ein Haarnährmittel nach der Erfindung zur Verfügung, das kapillare Gefäße aktiviert und 5α-Reduktase, die in Haarfollikeln enthalten ist, inaktiviert. Das Mittel wirkt daher vorbeugend gegenüber Haarausfall und fördert den Haarwuchs sehr viel stärker als gebräuchliche Haar wuchsmittel.

Das Verfahren des Anspruchs 5 liefert eine hohe Rate an fermen tierten Produkten je Einheitsgewicht, weil Lipase und Proteina se als Enzym eingesetzt werden, die das pflanzliche Protein und das pflanzliche Lipid in dem Substrat wirksam fermentieren.

Das Verfahren des Anspruchs 6 liefert ein Haarnährmittel, das neben Aminosäuren und Fettsäuren Vitamin E, Kupfer, Purin, Nu kleinsäuren usw. in geringen Mengen enthält, und diese fördern zusammen mit den Aminosäuren und den Fettsäuren zusätzlich den Haarwuchs.

Das Verfahren des Anspruchs 7 bewirkt schnellere Zersetzung mit Hilfe von Enzym, das zu einer wirksameren Zersetzung führt, und ermöglichen daher eine bessere Produktionsrate eines Haarnähr mittels je Einheitsgewicht.

Claims

1. Haarnährmittel, das Fermentationsprodukte enthält, die durch Anwenden von Enzym auf ein Substrat, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid umfaßt, erhalten worden sind.

2. Haarnährmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzym Lipase und Proteinase ist.

3. Haarnährmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzym von Reis hefe erzeugtes Enzym ist.

4. Verfahren zur Herstellung eines Haarnährmittels, umfassend eine Stufe der Anwendung von Enzym auf ein Substrat, das pflanzliches Protein und pflanzliches Lipid enthält, sowie eine Stufe der Filtration der erhaltenen fermentierten Produkte.

5. Verfahren zur Herstellung eines Haarnährmittels nach An spruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzym ein Ge misch aus Lipase und Proteinase ist.

6. Verfahren zur Herstellung eines Haarnährmittels nach An spruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzym von Reis hefe erzeugtes Enzym ist.

7. Verfahren zur Herstellung eines Haarnährmittels nach einem der Ansprüche 4 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß als Puffer dem Sub strat eine oder irgendeine beliebige Kombination oder Kombina tionen der folgenden Chemikalien mit pH-Wert 6 bis 11 zugesetzt wird: Chlorwasserstoffsäure/Kollidin, primäres Kaliumphosphat/ sekundäres Kaliumphosphat, Chlorwasserstoffsäure/Natrium-Vero nal, Chlorwasserstoffsäure/Trisaminomethan, Chlorwasserstoff säure/Borax, Borsäure/Natriumcarbonat, Chlorwasserstoffsäure/ Aminomethylpropandiol, Ammoniumchlorid/Ammoniak, Glycin/Na triumhydroxid, Borsäure/Natriumhydroxid, Chlorwasserstoffsäure/ Natriumdimethylglycinat, Natriumbicarbonat/Natriumcarbonat, Borax/Natriumhydroxid, Borax/Natriumcarbonat, Chlorwasserstoff säure/Natriumcarbonat, sekundäres Kaliumphosphat/Natrium hydroxid.