DE380950C - Zerkleinerungsmaschine fuer Gemuese mit Druckplatte, Messerrost und einem davor angebrachten Messer - Google Patents

Zerkleinerungsmaschine fuer Gemuese mit Druckplatte, Messerrost und einem davor angebrachten Messer

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DE380950C
DE380950C DESCH62795D DESC062795D DE380950C DE 380950 C DE380950 C DE 380950C DE SCH62795 D DESCH62795 D DE SCH62795D DE SC062795 D DESC062795 D DE SC062795D DE 380950 C DE380950 C DE 380950C
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lever
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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/185Grid like cutters

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  • Zerkleinerungsmaschine für Gemüse mit Druckplatte, Messerrost und einem davor angebrachten besser. Zerkleinerungsmaschinen, bei denen- das zu zerkleinernde Gut mittels einer Druckplatte durch einen Messerrost hindurchgepreBt und durch ein vor diesem angebrachtes Messer abgeschnitten wird, sind bereits bekannt. - Das Wesen der vorliegenden Erfindung besteht darin, daB der Vorschub der Druckplatte mittels einer an letzterer sitzenden Zahnstange und eines Klinkhebels absatzweise erfolgt, und das Messer dadurch in Wirkung gesetzt wird, daB bei der Zurücklegung des Klinkhebels nach erfolgtem Vorschub der Druckplatte eine an dem Klinkhebel angebrachte zweite Klinke hinter den Daumen eines Anschlags greift und diesen mitnimmt, der durch ein Hebelgestänge mit dem Messer verbunden ist.
  • Auf der Zeichnung ist die neue Maschine in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigt Abb. i die Maschine in Seitenansicht, vor dem Beginn des Zahnstangenvorschubs, Abb. 2 die Antriebsteile der Maschine in Seitenansicht nach erfolgtem Zahnstangenvorschub und beginnender Bewegung des Schwingmessers, Abb. 3 eine der Abb. 2 entsprechende Ansicht während der Zurückbewegung der Antriebsteile zu neuer Arbeitsverrichtung, Abb. q. eine Vorderansicht der Maschine in der Richtung des Pfeiles I in Abb. i gesehen, Abb. 5 eine Ansicht der Maschine in der Richtung des Pfeiles II in Abb. i gesehen; Abb. 6 stellt das zerlegte Gittermesser dar. Die Maschine besteht aus einem Holz- oder Gußgestell a mit viereckiger Füllöffnung b, welche, wie Abb. q. zeigt, derart ausgebildet ist, daß das Viereck auf der Spitze steht. Die Öffnung b ist durch einen aufklappbaren Deckel d verschließbar. In der Füllöffnung b bewegt sich eine Platte e, welche am Ende einer Zahnstange f befestigt ist, die durch eine an einem Handhebel g beweglich befestigte Klinke h bei jeder Vorwärtsbewegung des Hebels g um einen Zahn vorwärts bewegt wird. Die vorwärts bewegte Zahnstange wird bei der Rückwärtslegung des Hebels g durch eine zweite Klinke i festgehalten. Bei dem Vorwärtsschub der Zahnstange werden die zu zerteilenden Mohrrüben o. dgl. durch einen Messerrost hindurchgedrückt. Dieser besteht aus Stahlblechstreifen j und Streifen k (Abb. 6), die sämtlich nach innen ausgeschärft sind. Die Messer k werden durch die Messer j hindurchgeführt, und die letzteren werden mittels Ausschnitte il in einen Rahmen l eingeschoben, so daß erforderlichenfalls die Messerklingen ausgewechselt werden können.
  • V4'enn der Hebel g aus der in Abb. i gezeichneten Lage in die in Abb. 2' dargestellte Stellung umgelegt worden ist, fällt eine am Hebel g beweglich angebrachte Klinke m hinter den Daumen eines an der Wellen des Hebels mittels Vierkant befestigten Anschlagklobens o, der nunmehr bei der erfolgenden Zurücklegung des Hebels g durch die Klinke m mitgenommen wird, wie Abb. 3 zeigt. Kurz vor der erfolgten Rücklegung des Hebels -g legt sich die Klinke m von dem Anschlag o herabfallend in einen Ausschnitt p einer Rast q ein, so daß der Daumen o unter der Wirkung einer am Schwingmesser c angebrachten Feder r wieder in die in Abb. i gezeichnete Lage zurückkehren kann. Bei der Umlegung des Daumens o in die in Abb. 3 gezeichnete Stellung wird der auf der Welle n befestigte Hebel s mitgenommen und durch eine Zugstange t ein Winkelhebel u bewegt, der gelenkig an das Schwingmesser c angeschlossen ist. Sobald daher die Umlegung des Daumens o beginnt, wird das Schneidemesser c in der in Abb. 5 dargestellten Pfeilrichtung über den Messerrost bewegt und dadurch die bereits eingeschnittenen hervorstehenden Teile der Rüben in Würfel zerteilt. Wenn der Anschlag o von der Klinke m freigegeben ist, schnellt das Schneidemesser c unter der Wirkung der Feder r in die Anfangslage zurück. Die Vorwärtsbewegung der Zahnstange mit der Druckplatte e erfolgt so lange, bis diese den Messerrost erreicht hat. Wenn die Klinke m ausgelöst oder entfernt wird, ist es möglich, mittels der neuen Maschine die zu zerkleinernden Rüben o. dgl. nur in Streifen zu zerschneiden.

Claims (2)

  1. PATENT-ANsPRÜcfiE: i. Zerkleinerungsmaschine für Möhren, Rüben, Kartoffeln und ähnliches Gemüse, bei welcher die zu zerteilenden Früchte mittels einer Druckplatte durch einen Messerrost hindurchgepreßt und durch ein vor diesem angebrachtes Messer abgeschnitten werden, dadurch gekennzeichnet, daß der Vorschub der Druckplatte (e) mittels einer an letzterer sitzenden Zahnstange (f) und eines Klinkhebels (g) absatzweise erfolgt, und das Messer (c) dadurch in Wirkung gesetzt wird, daß bei der Zurücklegung des Handhebels (g) nach erfolgtem Vorschub der Druckplatte eine an dem Handhebel angebrachte zweite Klinke (m) hinter den Daumen eines Anschlages (o) greift und diesen mitnimmt, welcher durch ein Hebelgestänge (s, t, u) mit dem Messer verbunden ist.
  2. 2. Zerkleinerungsmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Klinke (m) von dem Anschlag (o) herabfallend in einen Rastausschnitt (p) eintritt, sobald das schwingende Messer seine Tätigkeit ausgeübt hat, worauf es durch Federwirkung in seine Anfangslage zurückkehrt.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1256847B (de) * 1965-04-06 1967-12-21 Karl Friedrich Walter Hebelanordnung bei zangen- oder scherenaehnlichen Haushaltgeraeten oder Werkzeugen

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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