DE37259C - Selbstthätiger Auffüllapparat für Lagerfässer - Google Patents

Selbstthätiger Auffüllapparat für Lagerfässer

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DE37259C
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DE
Germany
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filling device
automatic filling
storage barrels
hose
wine
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Expired - Lifetime
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DENDAT37259D
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English (en)
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O. FALLER in Winzingen bei Neustadt a. H., Rheinfalz
Publication of DE37259C publication Critical patent/DE37259C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12LPITCHING OR DEPITCHING MACHINES; CELLAR TOOLS
    • C12L9/00Venting devices for casks, barrels, or the like

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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  • Zoology (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der Apparat besteht aus einem ringförmigen Schlauch oder einer Blase von Kautschuk mit zwei Schlauchansätzen A B. Der Schlauchansatz B ist mit einem durchbohrten Zapfen C verbunden, welcher in einer neben dem Spundloch gebohrten Oeffnung steckt.
Der Schlauchansatz A ist mit einem Sicherheitsventil E geschlossen. Dasselbe besteht aus einem auf drei Viertel seiner Länge durchbohrten Zapfen, welcher noch vier seitliche Bohrungen enthält, die mit der ersten in Verbindung stehen.
Nachdem der auf einer Holzunterlage ruhende ringförmige Schlauch mit dem Schlauchansatz B auf 'den durchbohrten Zapfen C des gefüllten Fasses gesetzt ist, wird derselbe mit der Flüssigkeit (Wein) gefüllt und durch das Sicherheitsventil E so geschlossen, dafs dessen seitliche Bohrungen gerade noch von dem Schlauchansatz A zugedeckt sind.
Nun ist der Wein vollständig von der Luft abgeschlossen. Findet das Schwinden (Zehren) desselben statt, so füllt sich das Fafs durch den Apparat von selbst wieder auf, bleibt also immer spundvoll.
Dabei legt sich der Apparat, indem er seinen Inhalt an das Fafs abgiebt, zusammen, so dafs kein Luftzutritt stattfinden kann.
Sollte eine Nachgährung des Weines eintreten, so sammelt sich die entwickelte Kohlensäure zunächst im Apparate an und entweicht, wenn ihr Druck stark genug geworden ist, um die Elasticität des Schlauchansatzes A zu überwinden, stofsweise durch das Sicherheitsventil E.
Durch Anwendung des Apparates bei Weinfässern ist Kahm- und Essigbildung vollständig ausgeschlossen und das »Bauen des Weines« bei immer spundvollem Fasse geht in der gewünschten Weise vor sich.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Der selbsttätige Auffüllapparat für Lagerfässer , bestehend aus einem ringförmigen Schlauch oder einer Blase von Kautschuk mit zwei Schlauchansätzen, von denen der eine mit dem Sicherheitsventil E verbunden ist.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT37259D Selbstthätiger Auffüllapparat für Lagerfässer Expired - Lifetime DE37259C (de)

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