DE357695C - Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsaeure und Glyzerin - Google Patents
Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsaeure und GlyzerinInfo
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Description
- Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsäure und Glyzerin. Während man bis jetzt zur Spaltung von Triglyzeriden Spaltmittel gebrauchte, um aus den Triglyzeriden Fettsäure und Glyzerin zu gewinnen, oder diese Trennung nur durch außerordentlich hohen Druck und bei hohen Temperaturen erreichen konnte, wobei selbstverständlich die Fette außerordentlich leiden, haben neuere Untersuchungen ergeben, daß es möglich ist, die Spaltung in ganz anderer Weise vorzunehmen. Der Übelstand lag bisher darin, daß meistens durch die Spaltung verhältnismäßig dunkle Fettsäuren gewonnen wurden, oder daß bei der Spaltung anderseits auch große Verluste eintraten.
- Die neuere Art, diesem Übelstand zu begegnen, ist, wie durch Forschungen festgestellt wurde, dadurch zu erreichen, daß man die Triglyzeride in Gegenwart von proportionalen Teilen Wasser der Wirkung ultravioletter Strahlen aussetzt. Die Behandlung der Fette in dieser Art kann bei gewöhnlichem Druck und unter gewöhnlicher Temperatur erfolgen, wobei selbstverständlich eine gute Qualität und eine gute Farbe der Fette zu erreichen ist. Ebenfalls kommen bei dieser Behandlung Verluste nicht in Frage, da eine Behandlung der Fette durch Chemikalien oder sonstige Zusätze vollkommen in Fortfall gerät. Ausführungsbeispiel. 25okg Tran werden in Gegenwart von 5o kg Wasser in einem Gefäß bei gewöhnlicher Temperatur und gewöhnlichem Druck der Belichtung von t;ltravioletten Strahlen ausgesetzt. Bereit3 nach kurzer Zeit haben sich Fettsäuren urid Glyzerin gebildet, worauf man den Inhalt des Autoklavens in einen anderen Autoklaven leitet, um ihn hier absetzen zu lassen. Durch einfaches Absetzen werden dann die Fettsäuren von dein Glyzerinwasser, welches je nach Art der Fette mehr oder weniger Be-Grade enthält, - getrennt, worauf dann in rler bekannten Art die Fettsäuren vollkommen wasserfrei und das Glyzerin im Vakuumverdampfer auf 28° Be eingedampft werden.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsäure und Glyzerin, dadurch gekennzeichnet, daß man Triglyzeride in Gegenwart von Wasser bei gewöhnlicher Temperatur und gewöhnlichem Druck der Wirkung von ultravioletten Strahlen aussetzt.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DET24950D DE357695C (de) | 1921-02-08 | 1921-02-08 | Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsaeure und Glyzerin |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DET24950D DE357695C (de) | 1921-02-08 | 1921-02-08 | Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsaeure und Glyzerin |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE357695C true DE357695C (de) | 1922-08-30 |
Family
ID=7551757
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DET24950D Expired DE357695C (de) | 1921-02-08 | 1921-02-08 | Verfahren zur Spaltung von Triglyzeriden in Fettsaeure und Glyzerin |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE357695C (de) |
-
1921
- 1921-02-08 DE DET24950D patent/DE357695C/de not_active Expired
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