DE3005323A1 - Passiergeraet - Google Patents

Passiergeraet

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Publication number
DE3005323A1
DE3005323A1 DE19803005323 DE3005323A DE3005323A1 DE 3005323 A1 DE3005323 A1 DE 3005323A1 DE 19803005323 DE19803005323 DE 19803005323 DE 3005323 A DE3005323 A DE 3005323A DE 3005323 A1 DE3005323 A1 DE 3005323A1
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DE
Germany
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dough
cleaning
different
pastry
shaper
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Withdrawn
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DE19803005323
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English (en)
Inventor
Anton 7122 Besigheim Bolsinger
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Individual
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Publication date
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Publication of DE3005323A1 publication Critical patent/DE3005323A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/20Shapes for preparing foodstuffs, e.g. meat-patty moulding devices, pudding moulds

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • titel (technO Bezeichnung): Zweck: Zweck der Erfindung ist es, daß durch das Auswechseln von verschiedenen Ä'lotivscheiben oder Schaleneinsätze das Produkt eine andere Form, Struktur oder Gestalt annimmt und die allgemeine Reinigung sieh erheblich erleichtert0 Stand der echnik: Bisiing sind bekannt, sogenannte Spätzles-Hebelpressen, Schiebehobel, Drehspindel oder Bewegungsflügelgeräte, die jeweils durch den festen Einbau am Boden der Eebelpresse runde oder andere Löcher aufwiesen, bei Schiebehobel als Platte oder bei Wannen ghnliche Konstruktionen, jeweils da fest verbunden nur mit einem solcher Geräte nur eine Form der jeweiligen Öffnungen erreicht wird.
  • Aufgabe der Erfindung: Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, durch austauschbare Einsätze gleich welcher ArtOund Form, je -nach Gebrauchsoptik und Eignung der Verwendungsmasse in einer Form verschiedene, also mehrere Ornamente so anzuordnen, daß die Optik mit auch einem Einsatz diverse Formen möglich sind, oder aber wahlweise beim Einwechseln sich diverse Formen sich bildend Darüber hinaus die Reinigung (spühlen) wesentlich zu erleichtern0 Lösung: Durch die Herstellung verschiedener Anordnungsmotive, in einer Austauschform wird beispielsweise beim "Spätzle" machen (Schwäbische Teigwaren) erreicht, daß diese in x beliebigen Formen äls Endprodukt wie handeschäbte Spätzle erscheinen0 Weitere husgestaltung: Durch das Austauschen von Einsätzen wird auch für andere Rezepte ermöglicht, je nach der gewünschten Optik, die motive frei zu wählen ohne dafür jeweils ein anderes Gerät hierfür gebrauchen zu müssen0(Erzielbare Vorteile) Ausführungsbeispiel: (Siehe in Anlage Seite 4) Es zeigen Figur 1/ den offenen Boden einer Handpresse es zeigen Figur 2/ die eingesetzte Platte einer Bandpresse es zeigen Figur 3/ diverse Profilöffnungen einer Handpresse es zeigen Figur 4/ den offenen Boden eines Schiebehobels es zeigen Figur 5/ den auswechselbaren Einsatz zum Schiebehobel ii II 5/ den variablen Einsatz eines Wannengerätes Leerseite

Claims (1)

  1. Patentanspruch: Oberbegriff Kochgerät gleich jeder Funktion mit auswechselbaren kotivscheiben oder Schalen als Binsatzteil variabel Kennzeichnender Teil: Dadurch gekennzeichnet, daß durch die Verwendung eines Einsatzes oder Lotivscheiben Einerlei oder im gleichen Arbeitsgang auf einmal mehrere Formbildungen erscheinen.
    Unteranspruch: Küchengeräte gleich jedweder Mechanismen oder anderer Funktion, die durch Austausch gleichmäßige oder variable Formen im Masseteig zulassen,
DE19803005323 1980-02-13 1980-02-13 Passiergeraet Withdrawn DE3005323A1 (de)

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DE3005323A1 true DE3005323A1 (de) 1981-09-03

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Family Applications (1)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3402217A1 (de) * 1984-01-24 1985-10-10 Manfred Dr. 7000 Stuttgart Bulling Geraet zur herstellung schwaebischer spaetzle
AT387706B (de) * 1984-07-24 1989-03-10 Ahner Reinhard Dkfm Handpresse fuer gemuese oder fruechte

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3402217A1 (de) * 1984-01-24 1985-10-10 Manfred Dr. 7000 Stuttgart Bulling Geraet zur herstellung schwaebischer spaetzle
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