DE2907665A1 - Zapfventil fuer in einem behaelter gespeicherte leicht verderbliche fluessigkeit - Google Patents

Zapfventil fuer in einem behaelter gespeicherte leicht verderbliche fluessigkeit

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DE2907665A1 DE19792907665 DE2907665A DE2907665A1 DE 2907665 A1 DE2907665 A1 DE 2907665A1 DE 19792907665 DE19792907665 DE 19792907665 DE 2907665 A DE2907665 A DE 2907665A DE 2907665 A1 DE2907665 A1 DE 2907665A1
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Description

Dipl.-Ing. W. Beyer Dipl.-Wirtsch.-Ing, E. Jochem
6^FrankfurtamMain
Aniru: CARPIGIANI BRUTO MACCHINE AUTOMATICHE S.p.A.
45 Via Emilia
Anzola Emilia/Bologna/Italian
Zapffventil für in einem Eehälter gespeicherte leicht verderbliche Flüssigkeit.
Die Erfindung betrifft ein Zapfventil für in einem Behälter gespeicherte leicht verderbliche Flüssigkeit.
Beim Abfüllen von leicht verderblichen Flüssigkeiten, beispielsweise flüssigen Nahrungsmitteln wie Milch, Milchgetränken oder Flüssigkeitsgemischen zur Eiskremherstellung und cer-gleichen ist es erforderlich, soweit wie möglich Stauzonen im Abflußwege und insbesondere im Zapfventil zu vermeiden, an denen die Flüssigkeit nicht mehr ausreichend den konservierenden Bedingungen des Behälters unterworfen ist, sowie eine Verschmutzung der Abfüllwege durch Bakterien zu verhindern. Ein bekanntes Zapfventil der eingangs genannten Art (US-PS 2 916 o44) wird diesen Forderungen nicht ausreichend gerecht, indem die Auslaßöffnung ständig einer Verschmutzung ausgesetzt ist, durch welche die beim Zapfen hindurchfließende Flüssigkeit verunreinigt wird.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, diesen Nachteil zu vermeiden und ein Zapfventil zu schaffen, das praktisch frei von Stauzonen ist und in dessen Auslaßöffnung beim geschlossenem Ventil keine Bakterien einzutreten vermögen.
S09836/0759
C 3575/26.2.1979
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe gelöst durch'fnndem Behälter liegend anbringbares langgestrecktes Ventilgehäuse mit einer am einen Ende offenen zylindrischen Bohrung, vor deren geschlossenem anderen Ende ein an eine Bodenöffnung des Behälters anschließbarer radialer Durchlaß vorgesehen ist, einen in das Ventilgehäuse bis - zur Anlage an dessen geschlossenes Stirnende teleskopartig einschiebbaren rohrförmigen Ventilkörper, der an seinem äußeren Stirnende geschlossen und nahe seinem geschlossenen Stirnende mit einer radialen, bei eingeschobenem Ventilkörper von der Mantelwandung das Ventilgehäuses verschlossenen Ausgabeöffnung versehen ist, und einem am geschlossenen Stirnende des Ventilgehäuses fliegend angeordneten und mit Schiebesitz in die Bohrung des Ventilkörpers ragenden langgestreckten Kolben von solcher Länge im Verhältnis zur Eohrung des Ventilkörpers,daß der Kolben bei herausgezogenem Ventilkörper dessen offenes Stirnende im wesentlichen frei gibt.
Bei dem erfindungsgemäßen Ventil ist somit im geschlossenen Zustand die Ausgabeöffnung von der Mantelwand des Ventilgehäuses gegenüber dem Eindringen von Bakterien abgedeckt, und der zwischen dem Kolben und der Ausgabeöffnung verbliebene Rest von Flüssigkeit ist gegenüber der Außenluft abgeschlossen und wird gegebenenfalls über die Wärmeleitung innerhalb des Ventilgehäuses und Ventilkörpers vom Behälter her mitgekühlt.
Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen.
Ein bevorzugtes Ausführungsbeispiel der Erfindung wird nachstehend in Verbindung mit der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen:
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909836/07S9
Fig. 1 einen Längsschnitt durch ein erfindungsgemäß ausgebildetes Zapfventil im geschlossenen Zustand und
Fig. 2 den gleichen Längsschnitt bei geöffnetem Ventil»
In der Zeichnung ist mit 1 ein Behälter zur Aufnahme der zu zapfenden Flüssigkeit bezeichnet, der beispielsweise ein Pasteurisiergefäß oder ein Gefäß zur Aufbewahrung eines verderblichen Flüssigkeitsgemischs sein kann.
Am Boden des Behälters 1 ist ein Zapfventil gemäß der Erfindung angebracht. Dieses Zapfventil besteht aus einem langgestreckten Gehäuse 2 mit einer zylindrischen Bohrung 3, die sich von einem Stirnende des Gehäuses 2 bis kurz vor das andere Stirnenda erstreckt, wo das Gehäuse durch eine Stirnwand 4 abgeschlossen ist. An die Stirnwand 4 anschließend befindet sich in dem Gehäuse 2 ein radialer Durchlaß 5, der, wenn das Zapfventil unter dem Behälter 1 angebracht ist, über eine öffnung 1o1 im Boden des Behälters mit dessen Innerem in Verbindung steht.
Mit 6 ist ein langgestreckter zylindrischer Kolben bezeichnet. Der Kolben erstreckt sich von der Stirnwand 4 exzentrisch durch die Bohrung 3 des Ventilgehäuses 2 und ist mit einem Ende in einer Einsankung der Stirnwand 4 aufgenommen und mittels einer Schraube 2o7 darin in Stellung gehalten. Rm anderen Ende des Kolbens 6 befindet sich ein lippenförmiger Ansatz 1ο6,, der auf seiner Außenseite eine auf einen Teil des Umfangs beschränkte Fortsetzung der zylindrischen Außenfläche des Kolbens 6 bildet.
In die Bohrung 3 greift ferner spielfrei ein rohrförmiges Ventilglied 7 ein, das an seinem gegen das Gehäuseinnere gerichteten Ende offen und am anderen Ende durch eine Stirnwand 1o7 verschlossen ist. Unmittelbar vor der Stirnwand 1o7
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weist dar rohrföririige Ventilkörper eine radiale Auslaßöffnung 8 auf, welche von der zylindrischen Bohrung 9 des Vcntilkörpers 7 nach außen führt. Im Bereich der Stirnwand 1o7 enthält der Ventilköfper 7 eine Ringnut, in welche ein Dichtring 1o eingesetzt ist. Die Bohrung 9 des Ventilkörpers 7 ist koaxial zu dem Kolben 6 angeordnet und nimmt diesen spielfrei auf. Das äußere Ende des Ventilkörpers ist mit einem in die Stirnwand 1o7 eingeschraubten Handgriff 11 versehen.
Der Ventilkörper 7 1st ferner an seiner Mantelfläche diametral zur Auslaßöffnung 8 mit einer sägezahnartigen Kerbe 12 versahen, in welche beim Herausziehen des Ventilkörpers 7 aus dem Gehäuse 2 ein in der Mantelwand des Ventilgehäuses 2 verschieblich angeordneter Rastbolzen 13 eingreift und durch i\nlaga gegen eine radiale Anschlagfläche am Ende der Karbe ein weiteres herausziehen des Ventilkörpers 7 aus dem Gehäuse 2 verhindert.
Die Wirkungsweise des vorbeschriebanen Zapfventils ist evident. Mit dem vollständig in die zylindrische Bohrung 3 des Ventilgehäuses 2 hineingeschobenen Ventilkörper 7 (Fig. 1) istüas Zapfventil vollständig geschlossen. Um das Ventil zu öffnen, wird der Ventilkörper 7 durch Erfassen des Handgriffs 11 aus dem Ventilgehäuse 2 herausgezogen. Sobald das Ventilglied 7 um mehr als die Länge des Kolbens 6 herausgezogen ist, fließt die Flüssigkeit aus dem Behälter 1 durch die öffnung 1o1, die Durchbrechung 5, die Gehäusebohrung 3, die Vantilkcrperbohrung 9 und die Auslaßöffnung 6 heraus. Wann immer es erwünscht ist, den Flüssigkeitsstrom zu stoppen, so genügt es hierfür einfach, den Ventilkröper 7 in das Gehäuse 2 wieder hineinzuschieben, bis der Kolben 6 erneut in die zylindrische Bohrung 9 des Ventilkörpers 7 eindringt. Um das Ventil vollständig zu schließen, wird der Ventilkörper 7 gänzlich in'das Gehäuse
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bis in seine Ruhelage gemäß.Fig. 1 hineingeschoben. In dieser Schließstellung ist das Zapfventil sehr kompakt und den Teruperaturverhältnissenim Behälter 1 infolge Wärmeleitung durch den Behälterboden thermisch^asst. Die Auslaßöffnung 8 ist in der Ruhestellung des Ventils vollständig abgedeckt, und eine Verschmutzung der Auslaßöffnung ist ausgeschlossen. Der Ventilkörper 7 lässt sich leicht aus dem Ventilgehäuse durch Ausheben des Raffbolzens 13 und völliges Herausziehen des Ventilkörpers 7 aus der Gehäusebohrung 3 entfernen, so daß das Ventil vollständig gereinigt werden kann.
Dank der exzentrischen Anordnung des Kolbens 6, dessen Hantelfläche sich, wie oben erwähnt, im oberen Bereich an der Zunge 1o6 fortsetzt, die auch in der äußeren Endstellung des Ventilgehäuses 7 noch ein Stück in dessen Bohrung 9 eingreift, kann der Ventilkörper 7 nicht im Ventilgehäuse 2 gedreht werden, so daß die Auslaßöffnung stets nach abwärts gerichtet ist.
Patentansprüche
C 3575/26,2,1979
«0*836/87*9
Leerseite

Claims (1)

1. Zapfventil für in einem Behälter gespeicherte leicht verderbliche E'lüssigkeit gekennzeichnet durch an den Behälter (1) liegend anbringbares langgestrecktes Ventilgehäuse (2) mit einer am einen Lnde offenen zylindrischen Eohrung (3), vor deren geschlossenem anderen Ende ein an eine Eodenöffnung 1o1 ces hehälters (1) anächließbarer radialer Durchlaß (S) vorgesehen ist, einen in das Ventilgehäuse (2) bis zur Anlage an dessen geschlossenes Stirnende teleskopartig einschiebbaren rohrförmigen Ventilkörper (7), der an seinem äußeren Stirnende (1o7) geschlossen und nahe seinem geschlossenen Stirnende mit einer radialen, bei eingeschobenem Ventilkörper (7) von der Mantelwandung des Ventilgehäuses (2) verschlossenen Ausgabeöffnung (8> versehen ist, und einem am geschlossenen Stirnende (4) des Ventilgehäuses (2) fliegend angeordneten und mit Schiebesitz in die bohrung (9) des Ventilkörpers (7) ragenden langgestreckten Kolben (6) von solcher Länge im Verhältnis zur Bohrung (9) des Ventilskörpers (7), daß der Kolben (6) bei herausgezogenem Ventilkörper (7) dessen offenes Stirnende im wesentlichen frei gibt.
2. Zapfventil nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Ventilkörper (7) im eingeschobenen Zustand vollständig von dem Ventilgehäuse (2) aufgenommen und an seinem äußeren Stirnende (1o7) mit einem aus dem Ventilgehäuse (2) vorstehenden Handgriff (11) versehen ist.
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3« Zapfventil nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Ventilkörx^er (7) zwischen der Ausgabeöffnung <8) und seinem Süßeren Lnde (1o7) mit einem in eingeschobenen Zustand mit der Innenfläche des Ventilgehäuses (2) zusammenwirkenden Dichtring versehen ist.
4. Zapfventil nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet, durch Mittel (12, 13) zur begrenzung der Ausziehbewegung des Ventilkörpers (7).
5. Zapfventil nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Mittel (12, 13} zur Begrenzung aer Ausziahbewegung des Ventilkörpers ,(7) lösbar sind.
6. Zapfventil nach Anspruch 4 oder 5, gekennzeichnet durch einen die Mantelwandung des Ventilgehäuses (2) radial verschieblich durchsetzenden Rastbolzen (13), dessen inneres Lnde beim Herausziehen des Ventilkörpers
(7) in eine mit einer radialen Anschlagfläche versehene Kerbe (12) an der Außenseite des Ventilkörpers (7) einfällt.
7. Zapfventil nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Ventilkörper (7) innerhalb des Ventilgehäuses (2) gegen Drehung gesichert ist.
8. Zapfventil nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Axialbohrung (9) des Ventilkörpers (7) exzentrisch zu dessen Mantelfläche angeordnet ist und der Kolben (6)an seinem freien Ende mit einem lippenförmigen Ansatz (1o6) versehen ist, der in einem begrenzten Umfangsbereich ständig in die Axialbohrung
(9) des Ventilkörpers (7) eingreift.
C 3575/26.2.1979 909836/0759
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