DE276926C

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Publication number: DE276926C
Application number: DENDAT276926D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Meß- und Stopfzylinders.

Zusatz zum Patent 264377.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Verbesserung der Vorrichtung zum Messen und Stopfen von Würsten u. dgl. mittels eines feststehenden Meß- und Stopfzylinders nach dem Patent 264377. Die Neuheit besteht in der eigenartigen Ausbildung und Anordnung der die Öffnungen des Füllrohrs und der Fülldüse abschließenden Vorrichtung.

In den Fig. 1 und 2 ist die Abschlußvorrichtung im Schnitt und in Draufsicht beispielsweise dargestellt.

Als Abschlußorgan wird gemäß der Erfindung ein Kolbenventil k verwendet. Das Kolbenventil ist senkrecht angeordnet, so daß es mit seinem Ende in das Füllrohr d eingreifen und dieses dadurch verschließen kann. Der Kanal e in dem Kolbenventil k ermöglicht die Verbindung der Fülldüsenöffnung q mit dem Meß- und Stopfzylinder a. Der Niedergang des Kolbenventils wird bewirkt mittels einer auf der Maschinenwelle m sitzenden Nockenscheibe η, die den schwingbaren Hebel g, der jn dem Lager h gelagert ist, nach unten drückt. Der Hebel g drückt mit seiner Wälzfläche i unmittelbar auf die obere Stirnseite des Kolbenventils k und bewirkt so dessen Niedergang. Der Aufgang des Kolbenventils erfolgt, wenn die Nockenscheibe η den Hebel g freigegeben hat, infolge des in dem Füllzylinder f herrschenden Druckes; dieser preßt auf die untere Stirnseite des Kolbenventils. Außerdem wird der Aufgang des Kolbenventils noch unterstützt durch eine Druckfeder p. Die Druckfeder p wird gehalten von einem an dem Stopfzylinderkörper s mittels Schrauben t befestigten Flansch u. Die Druckfeder p wirkt auf die mit der Ventilspindel w verbundene Scheibe ν und ist bestrebt, das Ventil nach oben zu ziehen. Der Hub des Ventils wird nach oben begrenzt durch die obere Lage des Hebels g.

Die Verwendung eines Kolbenventils als Abschlußorgan für eine Wurststopfmaschine nach dem Patent 264377 gewährt große Vorteile. Ein Kolbenventil ist einfacher und genauer herzustellen und leichter luftdicht zu halten als andere Abschlußorgane und es unterliegt weniger dem Verschleiß. Auch die Bewegung des Kolbenventils gestaltet sich einfacher, da das Kolbenventil nur geradlinig hin und her gehend arbeitet. Besonderen Vorteil bietet die Bewegung des Kolbenventils senkrecht zur Antriebswelle m und in der Längsrichtung des Füllrohrs d. Durch diese Anordnung wird es ermöglicht, das Kolbenventil k auf einfachste Weise mittels einer Nockenscheibe η und eines Hebels g zu schließen, während die Öffnung des Ventils durch eine Druckfeder p und durch den in dem Füllzylinder herrschenden Druck bewirkt wird.

Claims

Patent-Ansprüche:

ι. Vorrichtung zum Messen und Stopfen von Würsten u. dgl. mittels eines feststehenden Meß- und Stopfzylinders nach Patent 264377, dadurch gekennzeichnet, daß die Öffnung des Füllrohrs (d) und die öffnung (q) der Fülldüse mittels eines Kolbenventils (k) abgeschlossen wird.
2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Kolbenventil (k) sich in der Längsrichtung des Füllrohrs (d) und senkrecht zur Antriebswelle (n) bewegt.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Kolbenventil von einer Nockenscheibe in) mittels eines schwingbaren Hebels (g) geschlossen wird, während die öffnung durch den in dem Füllzylinder (f) herrschenden Druck und durch eine Druckfeder (p) erfolgt.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.