DE2632912C2 - Grillgerät für feste Brennstoffe - Google Patents

Grillgerät für feste Brennstoffe

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DE2632912C2
DE2632912C2 DE19762632912 DE2632912A DE2632912C2 DE 2632912 C2 DE2632912 C2 DE 2632912C2 DE 19762632912 DE19762632912 DE 19762632912 DE 2632912 A DE2632912 A DE 2632912A DE 2632912 C2 DE2632912 C2 DE 2632912C2
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763Small-size, portable barbecues

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Grillgerät für feste Brennstoffe gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Bei einem bekannten Grillgerät (DE-GM 73 12 493) ist eine behälterartige Feuerstelle vorhanden mit einem durch einen Deckel verschließbaren, heizbaren Behälter, der Fußstützen aufweist und über der Feuerstelle auf dem Boden aufstellbar ist. In den Behälter einsetzbar sind unterschiedliche Utensilien, wie eine Räucherpfanne oder ein Grillrost. Zum Wenden oder Entnehmen des Grillgutes muß die Bedienungsperson in diesen heißen Behälter hineingreifen, wobei erhebliche Verbrennungsgefahr besteht. Außerdem muß darauf geachtet werden, daß die Feuerstcllc sich genau unterhalb des Grillgutes befindet, so daß zumindest ein Großteil der Wärmeenergie über freie Luftstreckcn nur zum Teil zum Grillgut gelangt. Der letztgenannte Nachteil wird zwar bei einem Grillgerät nach der US-PS 36 67 446 vermieden, da dort ein schachtartiger Aufbau zwischen Feuerstelle und dem das Grillgut enthaltenden Behälter vorgesehen ist, jedoch ergibt sich auch bei diesem bekannten Grillgerät eine Verbrennungsgefahr und eine umständliche Bedienungsweise. Dieses bekannte Grillgerät weist zwar auch einen Doppelrost mit nach außen stehender Handhabe auf, jedoch ist hierbei die Handhabe unmittelbar metallischer Bestandteil des über der Feuerstelle befindlichen, heißen Doppelrosten, womit beim Hantieren erhebliche Verbrennungsgefahr besteht. Außerdem liegt dieser Doppelrost nicht dicht am die Feuerstelle enthaltenden Gehäuse auf, sondern liegt oberhalb des Gehäuses.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Grillgerät gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches I so auszugestalten, daß dessen Gebrauchswert gegenüber bekannten Geraten erhöht und dessen Bedienungskomfort und Bedienungssicheiheit verbessert wird.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch die im Kennzeichnungsteil des Patentanspruches 1 angegebenen Maßnahmen. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den Untcransprüchcn.
Durch die crfindungsgemälJe Lösung wird insbesondere erreicht, daß der rahmenförmige. beidseitig offene Tracer an das die Feucrstelle enthaltende Gehäuse formmäßig angepaßt ist und dicht aufliegt und mittels der Handhaben von der Feuerstelle lösbar ist, insbesondere zum Wenden des Grillgutes oder aber zum Entnehmen des Grillgutes, zu welchem Zweck nicht mehr unmiuelbar über oder nahe an der Feuerstelle hantiert werden muß wie bei bekannten Einrichtungen. Es besteht hier keinerlei Verbrennungsgefahr, da sowohl beim Wenden des Grillgutes als auch beim Entnehmen desselben die Bedienungsperson nicht in den Innenraum des rahmenartigen Trägers hineingreifen muß, wenn dieser Träger sich über der Feuerstelle befindet Während des Grillprozesses bildet der rahmenförmige Träger eine konstruktive Einheit mit dem die Feuerstelle aufweisenden Gehäuse: er ist jedoch danach ohne jegliehe Verletzungsgefahr lösbar von der Feuerstelle und kann danach wieder mit dem Gehäuse derart vereinigt werden, daß sich die Feuerstelle in einer exakt vorbestimmten Lage unterhalb des Grillgutträgers befindet Ein wichtiger Vorteil der Erfindung besteht weiterhin darin, daß nach dem Aufsetzen des rabmenförmigen Trägers auf die Feuerstelle sich ein durchgehender Heißluftschacht bildet, bestehend aus den senkrechten Wandungen des die Feuerstelle aufweisenden Gehäuses und aus den damit dicht verbundenen Wandungen des das Grillgut aufnehmenden Trägers. Somit wird die gesamte, von der Feuerstelle ausgehende Wärmeenergie auf das Grillgut übertragen. Besonders vorteilhaft ist, daß in den Träger ein Doppelrost zur Halterung des Grillgutes eingesetzt ist.
Der Doppelrost ist gemäß einer Weiterbildung der Erfindung lose in den Träger eingesetzt, wobei entsprechend der Wendelage des Trägers der jeweils untere Grillrost auf Anschlägen des Trägers und der jeweils obere Grillrost auf dem Grillgut aufliegt. Beim Wenden des Trägers fallen die Roste frei von der einen in die andere Endlage. Wenigstens einer der Roste ist mit einem aus dem Träger ragenden Griff versehen.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel eines erfindungsgemäß ausgebildeten Grillgerätes dargestellt. Es zeigt
Fi g. 1 einen Schnitt durch den Träger und das Grillgerät,
F i g. 2 einen rahmenförmigen Träger mit Doppelrost, F i g. 3 den Träger in der einen Benutzungsstellung,
F i g. 4 den Träger in der zweiten Benutzungsstellung, F i g. 5 einen Längsschnitt durch den Träger nach Fig. 2.
Das Grillgerät nach den Fig. 1 bis 3 besteht aus einem nach oben offenen Gehäuse 1, das auf vier Beinen 2 gelagert ist. Unterhalb des in das Gehäuse 1 eingesetzten Feuerrostes 3 ist ein Doppelboden 4 mit Zugöffnungen angeordnet. In den Fig. 1 —5 ist ein rahmenförmiger Träger 9 mit zwei Handgriffen 10 dargestellt, der auf das Gehäuse 1 aufsetzbar ist. In den Träger 9 lassen sich durch einen Schlitz 11 zwei Grillroste 12,13 einsetzen, wobei wenigstens der Grillrost 13 einen aus dem Träger 9 ragender Griff 14 aufweist. Entsprechend der Darstellung in den F i g. 1 und 4 liegt der das Grillgut 15 tragende Grillrost 12 auf rahmenförmigen Ansät/.cn 16 des
W) Trägers 9 auf, während der Grillrost 13 lose auf dem Grillgut 15 liegt. Beim Wenden des Trägers 9 mit Hilfe der Handgriffe 10 fallen die Grillroste 12, 13 mil dem dazwischenliegenden Grillgut 15 frei in die in den F i g. 3 und r> dargestellte Endlage.
(,5
Hierzu 2 Blatt Zeichnungen

Claims (2)

Patentansprüche:
1. Grillgerät für feste Brennstoffe, bestehend aus einem die Feuerstelle enthaltenden Behälter und einem das Grillgut aufnehmenden Behälter, dadurch gekennzeichnet, daß auf ein die Feuerstelle enthaltendes Gehäuse (1) ein rahmenförmiger, beidseitig offener, ein Grillgut (15) zwischen sich aufnehmenden Doppelrost (12, 13) enthaltender Träger (9) mit beiden gegenüberliegenden offenen, an die Grundform des Gehäuses (1) angepaßten Seiten auflegbar ist, der zum Wenden und Transportieren mit Handhaben (10) versehen ist.
2. Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Doppelrost aus zwei lose in den Träger (9) einsetzbaren Grillrosten (12,13) besteht, vor denen entsprechend der Wendelage des Trägers (9) der jeweils untere Grillrost auf Anschlägen des Trägers (9) und der jeweils obere Grillrost lose auf dem Grillgut (15) aufliegt.
DE19762632912 1976-07-21 1976-07-21 Grillgerät für feste Brennstoffe Expired DE2632912C2 (de)

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