DE258838C

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Info

Publication number: DE258838C
Application number: DENDAT258838D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Entnahme der Backware aus dem Backofen mit einem in den Ofenraum einfahrbaren, ein Förderband tragenden Wagen und mit einer vor dem Förderband heb- und senkbar angebrachten Abhebeplatte. Erfindungsgemäß wird diese Abhebeplatte selbsttätig durch die Bewegung des Wagens in bestimmten Zeiträumen in die Hochlage geschwenkt, so daß die

ίο aufgenommene Backware auf das Förderband gleitet.

Die Zeichnung zeigt den Gegenstand der Erfindung, und zwar in den Fig. ι und 2 im Aufriß und Grundriß, wobei nur der vordere Teil des Wagens dargestellt ist.

Der Wagen 1 ist mit Rollen 3 für das Förderband 4 ausgestattet und derart ausgebildet, daß er in den Ofenraum eingefahren werden kann. Die Rollen 3 sind im Trägerteil 6 des Wagens gelagert, auf welchem weiter die Welle 7 und die Räder 8 angeordnet sind. Auf der Achse 9 der Rollen 3 ist eine Abhebeplatte 10 drehbar befestigt, welche mit ihrem freien Ende bis an die Herdsohle des Ofens hinunterreicht und andererseits eng an das Förderband anschließt. Beim Einfahren des Wagens bewegt sich das Förderband 4 von unten über vorn nach oben. Die Backware wird von der Backplatte durch die Abhebeplatte 10 abgehoben und schiebt sich längs derselben aufwärts bis zum Förderband. Da die Länge der Platte, in der Fahrtrichtung des Wagens gemessen,

kleiner ist als der Durchmesser der Brote, so werden die Gebäckstücke vom Förderband erfaßt. Diese Aufnahme der Gebäckstücke durch das Förderband wird noch wesentlich dadurch gesichert und erleichtert, daß die Abhebeplatte io lose auf der Achse 9 ist und selbsttätig in gewissen Zeiträumen hochgeschwenkt wird. Auf der Welle 7, die sich bei der Wagenbewegung im Wagengestell dreht, ist ein Zahnrad 13 befestigt, welches mittels eines im Trägerteil 6 gelagerten Vorgeleges 13' ein Zahnrad 14 auf der Achse 9 treibt. Dieses Zahnrad 14 trägt einen Anschlag 15, in dessen Bahn ein an der Abhebeplatte 10 vorgesehener Anschlag 16 hineinragt. Bei der Wageneinfahrt drehen sich die Zahnräder so, daß nach jeder vollen Umdrehung des Zahnrades 14 die Abhebeplatte 10 mittels der Anschläge 15 und 16 in die mit gebrochenen Linien dargestellte Stellung verschwenkt wird. Dabei werden die von der Herdsohle abgehobenen Brote auf das Förderband abgeladen, worauf im weiteren Verlauf der Drehung des Zahnrades 14 die Abhebeplatte freigegeben wird und in die Ausgangsstellung zurückfällt. Der Zeitzwischenraum zwischen zwei derart aufeinanderfolgenden Verschwenkungen der Abhebeplatte ist unter Festlegung eines bestimmten Übersetzungsverhältnisses zwischen den Zahnrädern von dem vom Wagen zurückgelegten Weg, d. h. von seiner jeweiligen Stellung im Ofen abhängig. Die Vorrichtung gestattet daher durch Änderung dieses Übersetzungsver-

hältnisses ihre Anpassung an die im besonderen j gebräuchliche Art der Beschickung des Ofens in Parallelreihen mit größeren und kleineren Abständen voneinander. Die Vorrichtung kann leicht so angepaßt werden, daß nach Abhebung J jeder einzelnen dieser Reihen von Gebäckstücken oder nach jeder zweiten usw. die Abhebeplatte zur Abfuhr der Stücke auf das Förderband verschwenkt wird. Die Abhebeplatte könnte auch auf der Welle 7 angebracht und nur unmittelbar durch das eine Zahnrad 13 betätigt werden.

Claims

Patent· Anspruch :

Vorrichtung zur Entnahme der Backware aus dem Backofen mit einem in den Ofen cinfahrbaren, ein Förderband tragenden Wagen und mit einer vor dem Förderband heb- und senkbar angebrachten Abhebeplatte, dadurch gekennzeichnet, daß von der Radachse (7) des Wagens eine Daumenscheibe (14) gedreht wird, welche durch Anschläge (15, 16) die Abhebcplatte (10) in die Hochlage schwenkt.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.