DE2214487A1 - Zentrifuge zum Trennen einer schlammhaltigen Flüssigkeit - Google Patents
Zentrifuge zum Trennen einer schlammhaltigen FlüssigkeitInfo
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- DE2214487A1 DE2214487A1 DE19722214487D DE2214487DA DE2214487A1 DE 2214487 A1 DE2214487 A1 DE 2214487A1 DE 19722214487 D DE19722214487 D DE 19722214487D DE 2214487D A DE2214487D A DE 2214487DA DE 2214487 A1 DE2214487 A1 DE 2214487A1
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- B04—CENTRIFUGAL APPARATUS OR MACHINES FOR CARRYING-OUT PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES
- B04B—CENTRIFUGES
- B04B1/00—Centrifuges with rotary bowls provided with solid jackets for separating predominantly liquid mixtures with or without solid particles
- B04B1/10—Centrifuges with rotary bowls provided with solid jackets for separating predominantly liquid mixtures with or without solid particles with discharging outlets in the plane of the maximum diameter of the bowl
- B04B1/14—Centrifuges with rotary bowls provided with solid jackets for separating predominantly liquid mixtures with or without solid particles with discharging outlets in the plane of the maximum diameter of the bowl with periodical discharge
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- Centrifugal Separators (AREA)
Description
21. März 1972
PatontcmwOHo
Tr.-Ing. HANS RUiCHKE
1272 ' Hng. HEINZ A 3ULAR
6 <t ch9n80,PI*nzer...uerstf.2
Alfa-Iaval AB, Tumba/Schweden
Zentrifuge zum Trennen einer schlammhaltigen
Flüssigkeit
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Zentrifuge zum
Trennen einer schlammhaltigen Flüssigkeit, deren Schleudertrommel
längs ihres Umfanga ständig offene Düsen zum Ausstoßen von Schlamm, der von der Flüssigkeit getrennt
ist, aufweist.
Eine Schwierigkeit bei Zentrifugen dieses Typs ist die Tatsache,
daß sich die Düsen leicht verstopfen, wenn der Schlamm Partikel enthält, die größer sind ala der Innendurchmesser
der Düeen. Die bei der Trennung erwünschte Schlammkonzentrierung hängt sowohl von der Anzahl als auch von dem
Innen-durch-messer der Düsen ab, da eine verringerte Düsenansahl
einen vergrößerten Innendurchmesser der Düsen erfordert. Wenn nun zur Vermeidung dieser Verstopfung der
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Düsen ihr Innendurchmesser vergrößert und folglich ihre Anzahl entsprechend verringert wird, wachsen die infolge
dea Schlammböschungswinkels zwischen den Düsen gebildeten
SohlarampoIster schneller radial nach innen in Richtung
dee Umfangs des Scheibensatzes und in diesen hinein.
Dies bedeutet, daß die Zentrifuge aus diesem Grund zum Reinigen öfters als bei der Verwendung kleinerer Düsen
angehalten werden muß. Jedes Reinigen der Zentrifugenschleudertrommel
erfordert den Ausbau der Schleudertrommel
und iet folglich eine ärgerliche und zeitraubende Arbeit. Man hat zwar verschitdenf Spülrerfahren zum Reinigen
der Zentrifugenechleudertrommel wahrend des Umlaufs ausprobiert, ohne aber eine zufriedenstellende
Lösung des Problems zu finden.
Die vorliegende* Erfindung hat zur Aufgabe, diese Schwierigkeit
zu beseitigen, genauer gesagt, dadurch, daß die Zentrifu^enschleudertrommel zusätzlich zu diesen Düsen
längs ihres Umfangs eine oder mehrere Schlammaußlaßöffnungen hat, die so angeordnet sind, daß sie von einem
axial beweglichen Kolbenventil geöffnet und geschlossen werden. Bei der Verwendung einer einzelnen Schlammauslaßöffnung
kann sich diese öffnung durchgehend entlang dem gesamten Umfang der Schleudertrommel erstrecken. Die
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Betätigung der Öffnungs- und Schließbewegungen des Kolbenventils
kann in an eich "bekannter Weise erfolgen.
Nachfolgend wird die Erfindung im einzelnen mit Bezug auf die -Zeichnung beschrieben, die eine sehematische
Darstellung der linken Hälfte einea axialen Schnitts eines Ausführungsbeispiela der vorliegenden Zentrifuge
ist.
In der Zeichnung bezeichnet 1 eine Schleudertrommel einer
Zentrifiige, die aus zwei Teilen zusammengesetzt ist,
die durch einen Schließring 2 zusammengehalten werden. In der Schleudertrommelwand aind Schlammauslaßöffnungen 3»
die in bekannter Weis· durch einen Ventilkolben 4- geöffnet
und geschlossen werden. Letzterer hat eine Vielzahl Löcher 5, die radial durch das Kolbenmaterial verlaufen
und ständig geöffnete Schlammauslaßdüsen bilden. Diese können auch zum Beispiel in dem oberen Teil des Schleuder
trom:ne!körpers angeordnet werden, wie mit den Strichpunktlinien
bei 5a gezeigt ist. Die Löcher 5 bzw. 5a führen in die Öffnungen 3. Bei der Bakterientrennung von
Milch können die Löcher 5 einen Durchmesser von 0,4 mm upd bei der Trennung.von Quark aua saurer, geronnener
Magermilch einen Durchmesser von 1,0 mm haben. Die Schleudertrommel
wird getragen und angetrieben von einer Hohl-
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welle 6, durch deren Mittelkanal zu trennende Flüssigkeit zu dem Trennraum der Schleudertrommel geführt wird. Die
Flüssigkeit fließt vorbei an der unteren Kante eines Verteilers 7 in diesen Raum. Der Schlamm wird abgetrennt
und durch die Löcher 7 ausgestoßen, aber zwischen diesen, umfangmäßig berechnet, bilden sich nach und nach Schlammablagerungen, die mit 8 bezeichnet sind. Gereinigte Plussigkeit fließt durch einen Schleuderblech- oder Scheibeneatz 9 nach innen zur Mitte der Schleudertrommel und von
dort über einen Überlaufauslaß 10 in eine Schälka-nmer 11, worin eine mit einer Auelaßrohrleitung 13 verbundene,
ortsfeste Schälscheibe 12 angeordnet ist.
Flüssigkeit fließt vorbei an der unteren Kante eines Verteilers 7 in diesen Raum. Der Schlamm wird abgetrennt
und durch die Löcher 7 ausgestoßen, aber zwischen diesen, umfangmäßig berechnet, bilden sich nach und nach Schlammablagerungen, die mit 8 bezeichnet sind. Gereinigte Plussigkeit fließt durch einen Schleuderblech- oder Scheibeneatz 9 nach innen zur Mitte der Schleudertrommel und von
dort über einen Überlaufauslaß 10 in eine Schälka-nmer 11, worin eine mit einer Auelaßrohrleitung 13 verbundene,
ortsfeste Schälscheibe 12 angeordnet ist.
Vorausgesetzt, daß Quark von saurer, geronnener Nagermilch
getrennt wird, arbeitet die Vorrichtung in der folgenden Weise. Die Magermilch wird durch tine Welle 6 in
den Trennraum der Schleudertrommel geleitet und wird dann in Molke und Quark getrennt. Die Molke fließt nach innen
und wird von der Schälacheibe 12 ausgestoßen, w&hrend
der'^Quark nach außen zur Innenseite der Schleudertrommel
gelangt, wo er durch die Löcher 5 und die öffnungen 5
ausfließt. Umfangmäßig berechnet, wird Quark, obwohl er
jius den Lochern 5 he-rausf ließt, derart zwischen den Löchern 5 abgelagert, daß sich dort nach und nach, abhängig von
den Trennraum der Schleudertrommel geleitet und wird dann in Molke und Quark getrennt. Die Molke fließt nach innen
und wird von der Schälacheibe 12 ausgestoßen, w&hrend
der'^Quark nach außen zur Innenseite der Schleudertrommel
gelangt, wo er durch die Löcher 5 und die öffnungen 5
ausfließt. Umfangmäßig berechnet, wird Quark, obwohl er
jius den Lochern 5 he-rausf ließt, derart zwischen den Löchern 5 abgelagert, daß sich dort nach und nach, abhängig von
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dem Böschungswinkel dee Käses kegelförmige Polster bilden,
die eich mit ihren Spitzen nach innen in Richtung des umfange des Scheibensatzes 9 erstrecken* Diese KaBepolater
dürfen jedoch nicht in den Scheibenaatζ hineinwachsen,
da sie sonst die Trennleistungsfähigkeit der Zentrifuge beeinträchtigen. Das heißt, wenn man sonst
gezwungen war, die Zentrifuge zum Ausbauen und Säubern anzuhalten, so öffnet man jetzt die Öffnungen 3 durch
Betätigung des Ventilkolbens 4, ohne die Zentrifugenschleudertrommel
anzuhalten. Durch die Zentrifugalkraft werden die Käsepolster herausgeschleudert und nach dem
Schließen des Ventilkolbens 4 kann die Trennung fortgesetzt werden·
In fällen, in denen Bakterien von Vollmilch getrennt werden,
setzt sicfh eine Verunreinigungsschicht längs der
Innenseite der Schleudertrommel ab, und durch dieee Schicht
erstrecken eich radial Kanäle, die genau gegenüber den
Lochern 5 gebildet werden und die sich während des Trennungsverlaufa
offen halten. Abgetrennte Bakterien werden
durch diese Kanäle ausgestoßen, solange die Schlammschicht nicht den Umfang des Scheibenaatzes erreicht. Aus diesem
Grund wird die Schlaiitnschicht in schon beschriebener Weise
in Zeitab3tänden von.zJB.1 Stunde ausgetragen.
Fach Beeridif'un;* des Trennvorganges kann die Zentrifugen-
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•chleudtrtroam«l durch öffnung dee VentilkοIbene 4 geeäubert werden, während die Schleudertrommel in ununterbrochenem Umlauf gehalten wird.
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Claims (1)
- PatentanspruchZentrifuge zum Trennen einer echlammhaltigen Flüssigkeit, deren Schleudertrommel länge ihres ümfangs ständig offene Düsen zum Ausstoßen von Schlamm, der von der Flüssigkeit getrennt ist, aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß die-Zentrifugenschleudertrommel (1) zusätzlich zu diesen Düsen (5» 5a) längs ihres Umfange eine oder mehrere Schlammauelaßöffnungen (3) hat, die bo angeordnet sind, daß sie von einem axial beweglichen Kolbenventil (4) geöffnet und geschlossen werden.209841/0806Leerseite
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DE2214487B2 DE2214487B2 (de) | 1975-02-06 |
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