DE19949239A1 - Auszugsvorrichtung für Gargutträger im Garraum von Garöfen - Google Patents

Auszugsvorrichtung für Gargutträger im Garraum von Garöfen

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DE19949239A1 DE1999149239 DE19949239A DE19949239A1 DE 19949239 A1 DE19949239 A1 DE 19949239A1 DE 1999149239 DE1999149239 DE 1999149239 DE 19949239 A DE19949239 A DE 19949239A DE 19949239 A1 DE19949239 A1 DE 19949239A1
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Abstract

Teleskopauszugsvorrichtung für Gargutträger (5, 5') im Garraum (1) von Haushaltsbacköfen, wobei die in verschiedenen Backraumebenen bewegbaren Gargutträger unter Verwendung von in Führungen (4) über Kugel- oder Rollenlager verschiebbaren Teleskopschienen (6) aus dem Garraum (1) herausziehbar sind. Zwecks Aufrechterhaltung der Gleitfähigkeit der Kugel- oder Rollenlager auch nach einer Reinigung in einer Geschirrspülmaschine oder einer Pyrolyse sind die Kugeln oder Rollen aus einem selbstschmierenden, chemisch und thermisch beständigen Werkstoff.

Description

Die Erfindung betrifft eine Auszugsvorrichtung, insbesonde­ re eine Teleskopauszugsvorrichtung, für wenigstens einen Gargutträger in einem Garraum eines Garofens.
Es sind Haushaltsbacköfen bekannt, bei denen zur Halterung der Gargutträger Teleskopauszüge eingesetzt werden, um die Gargutträger möglichst leichtgängig und einzeln nach vorne aus dem Garraum herausziehen zu können.
Aus DE 36 28 763 C2 ist ein solches Teleskopauszugssystem für einen Haushaltsbackofen mit jeweils zwei Teleskopauszü­ gen für mehrere, in verschiedenen Garraumebenen angeordne­ ten Gargutträgern bekannt. Jeder Teleskopauszug besteht aus zwei mittels sogenannter Kugelkäfige (Kugellager mit käfig­ gelagerten Kugeln) aufeinander gleitend geführten Schienen, wobei eine der Schienen an zwei senkrecht an den Seitenwan­ dungen des Garraums (Backofenmuffel) angeordneten und lös­ bar mit diesen befestigten Trägerschienen der jeweiligen Garraumwandung gelagert ist. Die Kugelkäfige enthalten je­ weils mehrere Kugeln aus Glas oder Bronze, die bei den im Garraum während eines Garprozesses herrschenden Gartempera­ turen temperaturbeständig sind. Bei den in DE 36 28 763 C2 offenbarten Teleskopauszügen sind die Kugelkäfige an den beweglichen, aus dem Garraum herausziehbaren Schienen befe­ stigt und werden beim Herausziehen mit diesen mitbewegt.
In einer anderen bekannten Ausführungsform eines Teleskop­ auszugssystems für einen Garofen gemäß DE 39 22 843 A1 sind die Kugellager dagegen ortsfest zum Garraum angeordnet und die innerhalb der Kugelkäfige geführten Führungsstangen als bewegliche Schienen vorgesehen.
Die DE 38 15 440 A1 offenbart eine Teleskopeinschubvorrich­ tung zur Auflage von Gargutträgern eines Backofens mit Dop­ pelteleskopauszügen mit einer ortsfesten inneren Schiene aus doppelwandig gefalztem Stahlblech und einer rollbaren mittleren Schiene aus Flachstahl sowie einer rollbaren äu­ ßeren Schiene aus gefalztem Stahlblech. An der mittleren Schiene sind über Bolzen Rollen gelagert, über die die mittlere Schiene auf der inneren Schiene und die äußere Schiene auf der mittleren Schiene rollend längsverschiebbar sind. In die Bolzen sind Rillen eingestochen zur Aufnahme von hochtemperaturbeständigem Fett oder von Schmierpaste.
In den Kugelkäfigen oder Rollenlagern der bekannten Tele­ skopauszüge muß, um einerseits Quietschgeräusche beim Bewe­ gen des Gargutträgers zu verhindern und andererseits ein leichtgängiges Gleiten zu erreichen, ein Schmiermittel, z. B. ein spezielles, temperaturbeständiges Fett, vorgesehen werden. Die im Garraum des Haushaltsbackofens befindlichen Teleskopauszüge werden durch die beim Backen und Braten im Garraum auftretenden Wrasen und Fettspritzer im Laufe der Zeit durch Anhaftungen jedoch erheblich verunreinigt. Wer­ den solche Teleskopauszüge dann aus dem Garraum herausge­ nommen und unter Zuhilfenahme spezieller Mittel gereinigt, was z. B. auch in einer Geschirrspülmaschine erfolgen kann, so werden durch die in der Regel äußerst aggressiv wirken­ den Reinigungsmittel die Schmiermittel für die Tele­ skopschienen aus den Teleskopauszügen ausgewaschen und da­ mit deren geräuschlose Leichtgängigkeit aufgehoben. Ein Nachfetten oder Nachölen der Teleskopauszüge ist nicht nur aufwendig, sondern darf auch nur mit gesundheitlich unbe­ denklichen Fetten oder Ölen erfolgen, da ungeeignete Fet­ te/Öle im Garraum aufgrund der hohen Temperaturen zu ge­ sundheitsschädlichen Dämpfen und Gasen führen können. Des weiteren erfüllen die bei solchen kugelgelagerten Telesko­ pauszügen zum Einsatz kommenden Schmiermittel nur bis zu einem bestimmten Temperaturbereich im Garraum ihren Zweck zufriedenstellend. Bei Haushaltsgaröfen (Haushaltsherde) mit einer pyrolytischen Selbstreinigung, durch die alle Verunreinigungen im Garraum bei sehr hohen Temperaturen um etwa 500°C verschwelt werden, sind die bekannten Telesko­ pauszüge nicht mehr geeignet, da die eingesetzten Schmier­ mittel bei den hohen Pyrolysetemperaturen nicht mehr be­ ständig sind.
Der Erfindung liegt deshalb die Aufgabe zugrunde, eine pflegeleichte Auszugsvorrichtung, insbesondere eine Tele­ skopauszugsvorrichtung, für wenigstens einen Gargutträger eines Garofens zu schaffen.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist den Merk­ malen des Anspruchs 1 zu entnehmen.
Die Auszugsvorrichtung (Auszugssystem), insbesondere Tele­ skopauszugsvorrichtung, ist für wenigstens einen in einem Garraum eines Garofens einbringbaren Gargutträger vorgese­ hen und ausgebildet und umfaßt Schienen (längliche Träger­ elemente), auf die oder an denen wenigstens ein Gargutträ­ ger auflegbar bzw. befestigbar ist, und Führungen (Füh­ rungselemente), in oder an denen die Schienen mittels Wälz­ lagern, also Kugellagern oder Rollenlagern, verschiebbar gelagert sind, so daß die Schienen wenigstens teilweise aus dem Garraum herausbewegbar sind. Die Kugeln der Kugellager oder die Rollen der Rollenlager sind nun zumindest an ihrer Oberfläche aus einem selbstschmierenden - und natürlich fe­ sten - Werkstoff gebildet. Ein selbstschmierender Werkstoff umfaßt in seinem Festkörpergefüge eingelagerte Partikel, die bei Reibung auf einem anderen Stoff aus dem Werkstoff austreten und einen Schmierfilm (eine Schmierschicht) auf der Werkstoffoberfläche bilden. Aufgrund dieser Auswahl ei­ nes Werkstoffes mit eingelagertem Gleitmittel für die La­ gerkugeln oder -rollen gemäß der Erfindung sind keine ge­ sonderten Schmiermittel wie Schmieröle, Schmierfette oder Festschmierstoffe mehr erforderlich. Die Wälzlager sind deshalb wartungsfrei und müssen nicht mehr nach einer be­ stimmten Laufdauer nachgeschmiert werden. Dies erhöht die Betriebssicherheit des Garofens, da die Auszüge leichtgän­ gig und geräuscharm bleiben und nicht zu quietschen anfan­ gen und somit eine Bedienperson keine Veranlassung hat, die Lager nachzuschmieren mit eventuell für den Einsatz im Ga­ rofen ungeeigneten Schmierölen oder -fetten.
Vorteilhafte Weiterbildungen und Ausgestaltungen des Gegen­ standes der Erfindung sind in den abhängigen Ansprüchen an­ gegeben.
In einer ersten Ausgestaltung der Auszugsvorrichtung sind die Kugellager oder Rollenlager sowie die Schienen und die Führungen jeweils aus bei Pyrolysetempetaturen des Garofens von wenigstens 500°C temperaturbeständigen Materialien ge­ bildet. Dies hat den Vorteil, daß die Auszugsvorrichtung auch bei Garöfen mit einer pyrolytischen Selbstreinigung, bei der organische Rückstände im Garraum durch Anwendung hoher Temperaturen von etwa 500°C verbrannt und verschwelt werden, verwendbar ist. Die Auszugsvorrichtung kann nun insbesondere während der pyrolytischen Selbstreinigung im Garraum verbleiben und dabei gereinigt werden. Dadurch ist es auch möglich, die Auszugsvorrichtung fest, also nicht herausnehmbar, im Garraum zu installieren. Wegen der selbstschmierenden Eigenschaft des Werkstoffes der Kugeln oder Rollen bleiben die Kugellager oder Rollenlager auch, nach der Pyrolyse ohne besondere Schmiermaßnahmen ge­ schmiert, weil das im Werkstoffgefüge gespeicherte Schmier­ mittel bei der Pyrolyse nicht verbrannt wird im Gegensatz zu den bei den bekannten Teleskopauszügen verwendeten Schmierfetten und Festschmiermitteln.
Zusätzlich oder alternativ, insbesondere bei Garöfen ohne Selbstreinigungsfunktion, können die Werkstoffe für die Ku­ geln oder Rollen sowie für die Schienen und die Führungen gegenüber Geschirrspülflüssigkeit in einem Spültemperatur­ bereich, insbesondere gegenüber den in einer Geschirrspül­ maschine herrschenden Bedingungen, chemisch inert (bestän­ dig) sein. In dieser besonders vorteilhaften Ausführungs­ form können die Teleskopauszüge aus dem Garraum herausnehm­ bar ausgebildet sein und von Hand in einer Geschirrspüllau­ ge oder in einer haushaltsüblichen Geschirrspülmaschine von während des Garens abgelagerten Fettrückständen und sonsti­ gen organischen Rückständen gereinigt werden. Anschließend können die gespülten Teleskopauszüge ohne Nachschmieren wieder voll funktionsfähig in den Garraum eingesetzt wer­ den, da das im Werkstoffgefüge der Kugeln oder Rollen ge­ speicherte Schmiermittel nicht durch die Geschirrspülflüs­ sigkeit ausgewaschen wird im Gegensatz zu den bei den be­ kannten Teleskopauszügen verwendeten Schmierfetten und Festschmiermitteln.
Als selbstschmierende Werkstoffe für die Kugeln oder Rollen sind besonders hochtemperaturfeste Graphit-Sinterwerkstoffe und/oder Graphitverbundmaterialien, wie beispielsweise ein unter dem Namen Dotherm bekannter Werkstoff, oder selbst­ schmierende keramische Materialien oder Metalle oder metal­ lische Sintermaterialien mit zumindest an der Oberfläche im Gefüge eingelagerten Festschmierstoffpartikeln, insbesonde­ re aus Graphit (graphitierte Metallwerkstoffe), oder Ver­ bundmaterialien aus diesen Werkstoffen geeignet.
Die Kugeln oder Rollen und/oder die Schienen und/oder die Führungen können insbesondere wenigstens teilweise aus ei­ nem hochtemperaturfesten Edelstahl (rostfreier Stahl), ins­ besondere einem INOX-Stahl, bestehen. Hier kann in einer besonderen Weiterbildung eine Vorkonditionierung der Edel­ stahlschienen und -führungen vorgenommen werden, insbeson­ dere durch thermische Vorbehandlung, bei der die Farbe auf eine im allgemeinen rostbraune Farbe festgelegt wird, die sich während des Betriebs im Garofen nicht mehr verändert.
Vorteilhaft für die Materialien der Lager, Schienen und Führungen sind auch Oberflächenhärtungen zur Erhöhung der Formbeständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und mechani­ schen Einwirkungen.
In einem vorteilhaften Aufbau der Auszugsvorrichtung sind jeweils zwei Schienen und zugeordnete Führungen für jeweils einen Gargutträger, vorzugsweise für mehrere Gargutträger in verschiedenen Garraumebenen, vorgesehen. Die beiden Schienen jedes Garguträgers können nun in einer Ausfüh­ rungsform unabhängig voneinander verschiebbar sein oder in einer anderen Ausführungsform nur zusammen bewegbar sein durch Begrenzung ihrer Relativbewegung mittels geeigneter Verbindungsmittel.
In einem Garofen mit einem Garraum wird die Auszugsvorrich­ tung vorzugsweise an der Wandung des Garraums lösbar oder unlösbar befestigt. Bei einer lösbaren Befestigung ist die Auszugsvorrichtung aus dem Garraum herausnehmbar, bei­ spielsweise zur Reinigung oder vor einer Pyrolyse, falls die Materialien bei den Pyrolysetemperaturen nicht hitzebe­ ständig sind.
Die Erfindung wird im folgenden anhand von in der Zeichnung dargestellten, bevorzugten Ausführungsbeispielen näher be­ schrieben.
Es zeigen jeweils in einer schematischen Darstellung:
Fig. 1 eine perspektivische Ansicht eines Garofens mit aufgeklappter Garofentür und eingesetzter Auszugsvorrichtung mit nach vorne herausgezo­ genen Gargutträgern,
Fig. 2 eine Garofenmuffel mit einem Teleskopkasten­ auszug für einen Gargutträger in einer per­ spektivischen Darstellung,
Fig. 3 einen rollengelagerten Teleskopauszug in ei­ nem Längsschnitt,
Fig. 4 den Teleskopauszug gemäß Fig. 3 in einem Quer­ schnitt, wobei der Querschnitt der Fig. 4 längs der in Fig. 3 mit IV-IV bezeichneten Schnittebene verläuft und der Längsschnitt gemäß Fig. 3 entlang der in Fig. 4 mit III-III bezeichneten Schnittebene,
Fig. 5 eine weitere Ausführungsform eines Telesko­ pauszuges in einer Längsansicht,
Fig. 6 einen Querschnitt des Teleskopauszugs gemäß Fig. 5 in der mit C-C bezeichneten Schnittebe­ ne,
Fig. 7 einen Querschnitt durch den Teleskopauszug gemäß Fig. 5 in der mit A-A bezeichneten Schnittebene,
Fig. 8 einen Querschnitt durch den Teleskopauszug gemäß Fig. 5 in der mit B-B bezeichneten Schnittebene,
Fig. 9 einen Querschnitt durch den Teleskopauszug gemäß Fig. 5 in der mit D-D bezeichneten Schnittebene,
Fig. 10 eine Auszugsvorrichtung für drei; in ver­ schiedenen Ebenen anordenbare Gargutträger mit drei an einem Einhängegitter befestigten Teleskopauszügen in einer Vorderansicht,
Fig. 11 eine zur Auszugsvorrichtung gemäß Fig. 10 sym­ metrische Auszugsvorrichtung in einer Rückan­ sicht.
Einander entsprechende Teile sind in den Fig. 1 bis 11 mit denselben Bezugszeichen versehen.
Gemäß Fig. 1 ist in einem Garraum (Backofenraum) 1 eines Ga­ rofens (Back- und Bratofens) 2 eine Auszugsvorrichtung für in den oder aus dem Garraum 1 in verschiedenen Ebenen und unabhängig voneinander ein- bzw. ausfahrbare Gargutträger 5, 5' angeordnet. Die Auszugsvorrichtung umfaßt für jeweils einen Gargutträger 5, 5' zwei an gegenüberliegenden Seiten­ wandungen 3 in einer horizontalen Garraumebene angeordnete längliche (lineare) Führungen 4 für zugehörige Schienen 6.
In jeder der relativ zum Garraum 1 ortsfesten Führungen 4 ist eine der Schienen 6 über in Fig. 1 nicht sichtbare Wälz­ lager (Kugellager oder Rollenlager) gelagert und axial (li­ near) im wesentlichen parallel zur zugehörigen Garraumebene und zur zugeordneten Seitenwandung 3 verschiebbar. Auf die beiden Schienen 6 ist der zugehörige Gargutträger 5, 5' frei auflegbar und wird durch an den vorderen Ende der Schienen 6 angeordnete Anschläge 41 und gegebenenfalls durch zusätz­ liche Begrenzungen wie beispielsweise Stifte und korrespon­ dierende Löcher relativ zu den Schienen 6 fixiert. In einer nicht dargestellten Abwandlung können die Gargutträger 5, 5' auch permanent mit den zugehörigen Schienen 6 verbunden sein. Durch diese Maßnahmen ist jeder Gargutträger 5, 5' in­ dividuell aus dem Garraum 1 um einen durch den Ausziehweg der Schienen 6 relativ zu den Führungen 4 abhängigen Weg herausziehbar. In Fig. 1 sind beide dargestellten Gargutträ­ ger 5 und 5' bei geöffneter Garraumtür 20 jeweils ein Stück weit aus dem Garraum 1 herausgezogen.
Die Führungen 4 sind an zwei senkrecht verlaufende Träger­ schienen 40 befestigt, die wiederum an der zugehörigen Sei­ tenwandung 3 befestigt sind. Vorzugsweise sind die Träger­ schienen 40 an den Seitenwandungen 3 lösbar befestigt, bei­ spielsweise in diese eingehängt und/oder mit einer leicht lösbaren Schraubverbindung befestigt und dadurch zusammen mit den Führungen 4 und den darin befindlichen Schienen 6 aus dem Garraum 1 herausnehmbar, insbesondere zu Reinigungs- oder Kundendienstzwecken. Anstelle der dargestellten Trä­ gerschienen 40 können auch an sich bekannte gitterförmige Trägerelemente vorgesehen sein, die auch ein direktes Ein­ schieben von Gargutträgern in wenigstens einer Ebene ohne Teleskopauszug erlauben.
Die konkrete Gestalt von Schienen 6 und zugehörigen Führun­ gen 4 kann in vielfältiger Weise gewählt werden. Bevorzugt ist eine wenigstens weitgehend geschlossene Ausführungs­ form, die gemeinhin als Teleskopauszug bezeichnet wird und bei der die bewegliche Schiene (Teleskopschiene) von der Führung gegen Einwirkungen von außen weitgehend abgeschirmt ist. Die Führung ist dann im allgemeinen ebenfalls schie­ nenförmig ausgebildet.
Fig. 2 zeigt eine Garofenmuffel 11 eines nicht weiter darge­ stellten Garofens. Die Garofenmuffel 11 weist einen von ei­ ner Muffelwandung 12 umschlossenen Garraum 1 auf, in den durch eine an der Vorderseite vorgesehene Beschickungsöff­ nung 13 Gargut einbringbar ist. Das Gargut ist auf einen Gargutträger 5 auflegbar, im gezeigten Ausführungsbeispiel ein wannenförmiges Backblech. Der Gargutträger 5 ist über zwei an den beiden Seitenwänden 3 der Garofenmuffel 11 be­ festigte Teleskopauszüge aus den Garraum 1 herausziehbar und wieder einschiebbar. Jeder Teleskopauszug umfasst eine an der Seitenwand 3 der Garofenmuffel 11 befestigte Führung 4 und eine darin axial verschiebbare Schiene 6. Die beiden Schienen 6 sind über wenigstens eine Querverbindung 60 mit­ einander gekoppelt, so daß sie nur gemeinsam herausgezogen oder eingeschoben werden können. Der Gargutträger 5 ist nun mit seinen seitlichen Rändern auf den beiden Schienen 6 aufgelegt und kann zusätzlich auch auf der Querverbindung 60 abgestützt sein. Inder Querverbindung 60 ist ein Hand­ griff 62 zum leichteren Herausziehen des Gargutträgers 5 vorgesehen. Vorzugsweise kann auch an der hinteren Seite der Schienen 6 eine Querverbindung vorgesehen sein, so daß ein kastenförmiger Auszug für den Gargutträger 5 gebildet ist. Das gemäß Fig. 2 gezeigte Ausführungsbeispiel einer Auszugsvorrichtung hat den Vorteil, daß die Führungsschie­ nen 6 immer in der zum Auflegen des Gargutträgers 5 richti­ gen Position angeordnet sind, während sie bei der Ausfüh­ rungsform gemäß Fig. 1 unabhängig voneinander bewegbar sind und dadurch auch erst in zueinander parallel gegenüberlie­ genden Positionen gebracht werden müssen, um den Gargutträ­ ger 5 aufzulegen. Der Gargutträger 5 muß nicht frei aufleg­ bar sein, sondern kann auch fest mit den Schienen 6 und/oder den Querverbindungen 60 verbunden sein.
Die Fig. 3 und 4 zeigen in verschiedenen Ansichten einen Teil eines Teleskopauszuges für einen Gargutträger in einem Garofen. Der Teleskopauszug umfasst eine mittels Rollenla­ ger in einer Führung 4 geführte Schiene 6. Die Führung 4 ist als im wesentlichen parallel zur Schiene 6 verlaufende Schiene (Führungsschiene) ausgebildet.
Sowohl die Schiene 6 als auch die Führung 4 umfassen Pro­ filteile, beispielsweise aus einem korrosionsfreien oder mit einer korrosionsbeständigen Beschichtung wie beispiels­ Weise Chrom versehenen Stahlblech, mit einem im wesentli­ chen U-förmigen Querschnitt. Die offenen Seiten der U- förmigen Profilteile sind einander zugewandt und die beiden als U-Schenkel ausgebildeten Führungsbereiche (hier: die obere und untere Wandung) 40 und 41 der Führung 4 kommen außerhalb der jeweils zugewandten, ebenfalls als U-Schenkel ausgebildeten (hier: der oberen und unteren Wandung) Schie­ nenbereiche 65 bzw. 66 der Schiene 6 jeweils beabstandet zu liegen.
An der Schiene 6 sind jeweils über einen Lagerbolzen 30 und 31 sowie eine Lagerhülse 50 bzw. 51 mehrere Rollen (Räder) 20 und 21 (sowie 22 und 23) drehbar gelagert. Die Lagerbol­ zen 30 und 31 und damit die Drehachsen der Rollen 20 und 21 sind im wesentlichen parallel zueinander gerichtet. Die Rollen 30 und 31 rollen auf mit den Innenseiten der Füh­ rungsbereiche 40 und 41 der Führung 4 gebildeten Laufflä­ chen. Über die Rollen 20 bis 23 ist somit die Schiene 6 an der Führung 4 rollbar und in der mit dem Doppelpfeil R ver­ anschaulichten Verschieberichtung axial in beide Richtungen verschiebbar.
Die Fig. 5 bis 9 zeigen ein weiteres Ausführungsbeispiel ei­ nes rollengelagerten Teleskopauszuges. Der Teleskopauszug umfasst eine in der Längsansicht gemäß Fig. 5 vorne angeord­ nete Schiene 6 und eine dahinter angeordnete, nur teilweise zusehende Führung 4 für die Schiene 6. An der Schiene 6 sind an ihren beiden Enden zwei Anschläge 61 und 63 ange­ ordnet, um einen auf die Schiene 6 auflegbaren, in den Fig. 5 bis 9 nicht dargestellten, Gargutträger axial in Richtung der Verschieberichtung R der Schiene 6 zu fixieren oder in seiner Bewegung zu begrenzen. Die axial verschiebbare Schiene 6 ist über eine erste Rolle 7, die an der Schiene 6 über einen Lagerbolzen 70 in einer Öffnung 71 der Schiene 6 drehbar gehalten ist, und eine zweite Rolle 8, die an einem im eingezogenen Zustand der Schiene 6 von der Rolle 7 ent­ fernten Ende der Schiene 6 angeordnet ist und an der Füh­ rung 4 über einen Lagerbolzen 80 in einer Öffnung 81 der Führung 4 drehbar befestigt ist, in bzw. an der Führung 4 gelagert. Die zueinander höhenversetzt und klauenartig in­ einandergreifende Führung 4 und korrespondierende Schiene 6 sind vorzugsweise aus entsprechend geformten Blechen gebil­ det und können zur Versteifung axial in ihrer Längsrichtung verlaufende Nuten 47 bzw. 67 aufweisen. Seitlich von einem Grundbereich 48, in dem die Nuten 47 gebildet sind, stehen nach innen ein oberer Führungsbereich 40 und ein unterer Führungsbereich 41 der Führung 4 ab. Beide Führungsbereiche 40 und 41 sind zur inneren Fixierung oder Begrenzung der Rolle 7 nach innen gebogen. Die Rolle 7 läuft auf der mit der Innenseite des unteren Führungsbereiches 41 gebildeten Lauffläche. Ferner wird die Rolle 7 an ihrer von der Schie­ ne 6 abgewandten Seite durch die ausgestellten, den Nuten 47 gegenüberliegenden Innenflächen des Grundbereichs 48 der Führung 4 räumlich begrenzt. Ebenso wird die zweite Rolle 8 von der den Nuten 67 gegenüberliegenden Innenseite des Grundbereiches 68 der Schiene 6, sowie von den umgebogenen Enden des oberen Schienenbereichs 65 und des unteren Schie­ nenbereichs 66 in ihren Bewegungsfreiheitsgraden be­ schränkt. Die Nuten 47 und 67 dienen somit auch zur Führung der Rollen 7 und 8.
In den Querschnitten gemäß den Fig. 6 und 7 ist dieser sym­ metrische Aufbau von Führung 4, Schiene 6 und den beiden Rollen 7 und 8 und die analoge Wirkungsweise des Telesko­ pauszugs gut zu erkennen. Im, in der gemäß Fig. 5 von dem Anschlag 63 zum Anschlag 61 gerichteten Auszugsrichtung des Teleskopauszuges gesehen, vorderen Bereich der Führung 4 fehlt jedoch der untere Führungsabschnitt 41 (Fig. 8 und 9). An dem dem Anschlag 61 zugewandten Ende des Führungsab­ schnittes 41 ist vorzugsweise ein nicht dargestellter An­ schlag der Führung 4 für die Rolle 7 der Schiene 6 vorgese­ hen, damit die Rolle 7 nicht aus der Führung herausrollen kann. Die Länge der Führungsbahn 41 bildet somit den maxi­ malen Verschiebeweg der Schiene 6 relativ zur Führung 4 entlang der mit R bezeichneten Verschiebeachse in den bei­ den mit den Pfeilen gekennzeichneten entgegengesetzten Richtungen.
Die Fig. 10 und 11 zeigen zwei an einander gegenüberliegen­ den Seitenwänden einer Garofenmuffel anordenbare Einhänge­ gitter 90 mit jeweils drei Teleskopauszügen, die vorzugs­ weise analog zu den Fig. 5 bis 9 aufgebaut sind. Die Einhän­ gegitter 90 bestehen aus zwei senkrecht verlaufenden Trä­ gerstangen 93 und 94 und jeweils zwei Paaren von Führungs­ stangen 91, die senkrecht zu den Trägerstangen 93 und 94 im wesentlichen horizontal und parallel zueinander verlaufen. Die Teleskopauszüge verlaufen im wesentlichen parallel zu den Führungsstangen 91 in drei verschiedenen Ebenen, so daß auf jedem der Teleskopauszüge in drei Garraumebenen jeweils ein Gargutträger anordenbar ist. In den Fig. 10 und 11 sind in den beiden oberen Garraumebenen nur die Führungen 4 mit den zugeordneten Rollen 8 und nur in der unteren Garraume­ bene der komplette Teleskopauszug mit Führung 4 und Schiene 6 dargestellt. An den beiden Trägerstangen 93 und 94 sind an der von den Teleskopauszügen abgewandten Rückseite je­ weils ein Einhängehaken 92 zum Einhängen der Einhängegitter 90 in entsprechende Öffnungen in den Seitenwänden der Garo­ fenmuffel vorgesehen.
Die Teleskopauszugsvorrichtungen gemäß den Fig. 3 bis 11 können in jeden der in Fig. 1 und 2 gezeigten Garofenmuffeln bzw. Garofen vorgesehen und eingesetzt werden.
In allen Ausführungsformen kann selbstverständlich in kine­ matischer Umkehrung die Führung 4 herausfahrbar und die Schiene 6 ortsfest zum Garraum 1 sein. Überdies sind im allgemeinen auch Anschläge oder dergleichen als Auszugsbe­ grenzungen zum Begrenzen der Relativbewegung zwischen Füh­ rung 4 und Schiene 6 vorgesehen.
Die in den Ausführungsbeispielen gemäß den Fig. 1 bis 11 er­ griffenen und beschriebenen konstruktiven Maßnahmen können an und für sich unabhängig von den Materialien für die Te­ leskopauszüge und ihre Komponenten ergriffen und bean­ sprucht werden.
Bevorzugte Materialien für die Teleskopauszüge werden im folgenden beschrieben.
Um eine pflegeleichte und wartungsfreie Auszugsvorrichtung für Gargutträger eines Garofens, insbesondere in den Aus­ führungsformen gemäß den Fig. 1 bis 11, zu erhalten, werden zumindest für die Rollen selbstschmierende Werkstoffe ver­ wendet.
Selbstverständlich ist die Verwendung eines selbstschmie­ renden Werkstoffes gemäß der Erfindung nicht auf Rollenla­ ger beschränkt, sondern kann auch bei den Kugeln von Kugel­ lagern, insbesondere Kugelkäfigen, vorteilhaft eingesetzt werden. Teleskopauszüge für Garöfen mit Kugellagern sind insbesondere aus den eingangs erwähnten Druckschriften be­ kannt und bedürfen deshalb keiner näheren Erläuterung.
Die Teleskopauszüge mit den selbstschmierenden Rollen oder Kugeln haben den großen Vorteil, daß auch nach einem Ver­ lust des zwischen den Rollen oder Kugeln einerseits und de­ ren Laufflächen andererseits befindlichen Schmierfilms sich während der Rotation der Rollen oder Kugeln durch die Rei­ bung auf den Laufflächen aus dem im Gefüge des Werkstoffes gespeicherten Gleitmittel ein neuer Schmierfilm (Gleitfilm) bildet und deshalb quietschende Geräusche oder eine Schwer­ gängigkeit der Teleskopauszüge vermieden werden. Ein sol­ cher Verlust des Schmierfilmes tritt beim Stand der Technik besonders in den Fällen auf, in denen die Teleskopauszüge zu hohen Temperaturen, wie bei den bei einer Pyrolyse im Garofen auftretenden Temperaturen, oder einem chemisch zu agressiven Medium, beispielsweise in einer Geschirrspülma­ schine, ausgesetzt werden.
Als Werkstoffe kommen alle bis zu den maximalen Betriebs­ temperaturen des Garofens von 240°C bis 300°C beim Garen und gegebenenfalls 500°C bei der Pyrolyse beständigen und festen Materialien mit eingelagerten Schmierstoffen in Fra­ ge. Vorzugsweise sollten die Materialien auch spüllaugenbe­ ständig sein, um auch eine Reinigung in Geschirrspülmaschi­ nen zu ermöglichen.
Geeignete selbstschmierende Werkstoffe sind insbesondere:
  • - Metalle und metallische Sinterwerkstoffe, in denen zumin­ dest an ihrer Oberfläche Kohlenstoff insbesondere Gra­ phitstruktur (graphitierte Metalle) oder ein anderer Festschmierstoff eingelagert ist, vorzugsweise rostfreie, temperaturfeste Stähle (Edelstähle) wie INOX-Stahl, der auch bei den Pyrolysetemperaturen beständig ist,
  • - Graphitwerkstoffe, insbesondere Graphitsinterwerkstoffe und Graphitverbundwerkstoffe mit dem Graphit beigefügten Komponenten zur Erhöhung der Temperaturfestigkeit, insbe­ sondere mit feingekörnter Struktur, beispielsweise ein unter dem Handelsnamen Dotherm bekannter Werkstoff,
  • - keramische Werkstoffe mit eingelagerten Schmierstoffen,
  • - hochtemperaturfeste polymerisierte Kunststoffe (Polymere oder Polymerverbindungen), mit eingelagerten Schmierstof­ fen wie Metallpulver oder Bronzekugeln oder Graphitparti­ keln, beispielsweise
    Polyimide (PI), insbesondere Polymethacrylimid (PMI) oder das aus Pyrazintetracarbonsäureanhydrid und Diaminothio­ diazol hergestellt PPDA,
    Polyoxymethylen (Polyacetal, POM) für nicht zu hohe Tem­ peraturen,
    Polyamide,
    Polyfluorethylene, insbesondere Polytetrafluorethylen, und andere fluorierte oder anders halogenierte Kohlenwas­ serstoffe (Halogenanteil erhöht Temperaturfestigkeit), PTFE, insbesondere mit eingelagertem Molybdänsulfid und/oder Bronzekugeln oder Polyphenylen (PPH).
Die genannten Werkstoffe können auch zumindest für die Laufflächen (Rollflächen) bildenden Oberflächen der Schie­ nen und/oder Führungen und /oder Wälzlager verwendet wer­ den.
In einer nicht gezeigten Weiterbildung der Auszugsvorrich­ tung werden die Oberflächen von Schiene 6 und Führung 4 je­ weils mit einer Beschichtung aus einem hochtemperaturfesten und harten Werkstoff (Hartstoffbeschichtung) versehen. Eine solche Hartstoffbeschichtung kann insbesondere aus einer Metallverbindung, insbesondere einem Metallcarbid, wie bei­ spielsweise Titancarbid oder Wolframcarbid, oder einem Me­ tallnitrid wie beispielsweise Titannitrid, oder Silicium­ carbid oder Siliciumnitrid in gesinterter oder kristalliner Form oder aus ähnliche Eigenschaften aufweisenden Materia­ lien bestehen. Durch diese Maßnahme ergibt sich der große Vorteil, daß eine solcherart ausgerüstete Teleskopauszugs­ vorrichtung vor allem auch für Haushaltsherde mit einer py­ rolytischen Selbstreinigung des Garraumes 1 bestens geeig­ net ist und vor der Pyrolyse nicht aus dem Garraum 1 her­ ausgenommen werden muß, sondern sogar während der Pyrolyse gereinigt werden kann. Die Oberflächenhärtung verhindert dabei eine Verformung der Teile des Teleskopauszuges bei den hohen Pyrolysetemperaturen. Bei Inkaufnahme entspre­ chend höherer Kosten kann natürlich auch die gesamte Schie­ ne 6 und/oder Führung 4 aus einem solchen harten Werkstoff bestehen.

Claims (10)

1. Auszugsvorrichtung, insbesondere Teleskopauszugsvor­ richtung, für wenigstens einen Gargutträger (5, 5') in einem Garraum (1) eines Garofens mit in oder an Führun­ gen (4) mittels Kugellagern oder Rollenlagern geführten und aus dem Garraum wenigstens teilweise herausziehba­ ren Schienen (6), auf oder an denen wenigstens ein Gar­ gutträger auflegbar bzw. befestigbar ist, wobei die Ku­ geln der Kugellager oder die Rollen (7, 8) der Rollen­ lager zumindest an ihrer Oberfläche aus einem selbst­ schmierenden Werkstoff bestehen.
2. Auszugsvorrichtung nach Anspruch 1, bei der der Werk­ stoff für die Kugeln oder Rollen sowie die Materialien der Schienen und der Führungen bei Pyrolysetemperaturen des Garofens von wenigstens 500°C temperaturbeständig sind.
3. Auszugsvorrichtung nach Anspruch 1 oder Anspruch 2, bei der der Werkstoff für die Kugeln oder Rollen sowie die Materialien der Schienen und der Führungen gegenüber Geschirrspülflüssigkeit in einem Spültemperaturbereich, insbesondere in einer Geschirrspülmaschine, chemisch beständig sind.
4. Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, bei der die Kugeln oder Rollen wenigstens teilweise aus einem Graphitverbundwerkstoff gebildet sind.
5. Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, bei der die Kugeln oder Rollen wenigstens teilweise aus einem keramischen Werkstoff gebildet sind.
6. Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, bei der die Kugeln oder Rollen wenigstens teilweise aus einem Metall oder einem metallischen Sin­ terwerkstoff mit zumindest an der Oberfläche im Gefüge eingelagerten Festschmierstoffpartikeln, insbesondere aus Graphit, gebildet sind.
7. Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehenden An­ sprüche, bei der die Kugeln oder Rollen und/oder die Schienen und/oder die Führungen wenigstens teilweise aus einem hochtemperaturfesten, korrosionsfreien, vor­ zugsweise thermisch vorbehandelten, Stahl, insbesondere einem INOX-Stahl, gebildet sind.
8. Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehenden An­ sprüche mit jeweils zwei Schienen und zugeordneten Füh­ rungen für jeden Gargutträger, vorzugsweise für mehrere Gargutträger in verschiedenen Garraumebenen.
9. Auszugvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprü­ che, bei der die Schienen über Verbindungsmittel (60) miteinander verbunden oder verbindbar sind derart, daß die Schienen nur gemeinsam herausziehbar und einschieb­ bar sind.
10. Garofen mit einem Garraum und einer an der Wandung des Garraums, vorzugsweise lösbar und herausnehmbar, befe­ stigten Auszugsvorrichtung nach einem der vorhergehen­ den Ansprüche.
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