DE19489C - Messer zum Abhäuten von Thieren - Google Patents
Messer zum Abhäuten von ThierenInfo
- Publication number
- DE19489C DE19489C DENDAT19489D DE19489DA DE19489C DE 19489 C DE19489 C DE 19489C DE NDAT19489 D DENDAT19489 D DE NDAT19489D DE 19489D A DE19489D A DE 19489DA DE 19489 C DE19489 C DE 19489C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- blade
- protective plate
- knives
- skinning
- handle
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title description 2
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 claims description 12
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims description 2
- 230000003670 easy-to-clean Effects 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22B—SLAUGHTERING
- A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
- A22B5/16—Skinning instruments or knives
- A22B5/168—Hand tools specially adapted for skinning carcasses
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Knives (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
KLASSE 69: Schneidwerkzeuge.
PAUL BRION in PARIS. Messer zum Abhäuten von Thieren.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 26. Januar 1882 ab.
Die vorliegende Erfindung bezweckt, ein mit Schutzvorrichtung versehenes Abhäutemesser herzustellen,
welches sich sowohl bequem handhaben, als auch leicht reinigen und schleifen läfst.
Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein solches Messer in verschiedenen Ausführungsformen
dargestellt.
Im Allgemeinen besteht dasselbe aus einer mit dem Griff fest verbundenen Klinge und aus
einer Schutzplatte, welche sich derart gegen die Klinge verstellen läfst, dafs man die Breite,
um welche die Klinge vor der Schutzplatte vorsteht, nach Belieben reguliren kann.
In Fig. i, IA und ib sind die Klinge α und
die Schutzplatte e je an einem besonderen ■Grifft1 bezw. b2 befestigt. Diese beiden Theile
sind an ihrem Ende drehbar mit einander verbunden, und zwar ist es zweckmäfsig, den Drehpunkt
aufserhalb der Mittellinie des Messers in dem Knauf c oder an der anderen Seite des
Griffes bei h anzubringen. Der eine Grifftheil, z. Bs b2, ist in der Nähe der Klinge mit einem
Schraubenstift i, der andere, b', mit einem bogenförmig eingeschnittenen Vorsprung j versehen,
in dessen Einschnitt i hineinpafst, während mittelst einer auf dem Stift 2 befindlichen
und gegen den Vorsprung j drückenden Mutter die Schutzplatte e sich in der verlangten Lage
zur Schneide der Klinge feststellen läfst. Es ist ersichtlich, dafs sich e weit genug zur Seite
drehen läfst, um die Klinge bequem schleifen zu können.
Bei der durch Fig. 2 bis 2 c dargestellten Abänderung stimmt das Messer selbst in allen
seinen Theilen mit den gewöhnlichen Abhäutemessern überein, nur ist dessen Klinge mit zwei
schrägen, entweder geraden oder gekrümmten Schlitzen versehen, in welchen sich die an der
. Schutzplatte e befindlichen Stifte / und m führen.
Der eine Stift / ist einfach mit einem Kopf versehen, welcher über die Ränder des betreffenden
Schlitzes greift, während der andere, m, mit Gewinde und einer zum Festklemmen
dienenden Mutter n, Fig. 2 B, versehen ist. Man kann bei dieser Einrichtung die Schutzplatte
ebenfalls von der Schneide entfernen, wenn diese geschliffen werden soll. Die Stifte / und m
können übrigens beide mit Gewinde und Klemmmuttern versehen sein; auch würden sich dieselben
als Klemmschrauben in die Schutzplatte einschrauben lassen, anstatt in diese festgenietet
zu sein.
Bei der in Fig. 3 und 4 dargestellten Einrichtung ist die mit gekrümmter Schneide versehene
Klinge α mit ihrer flachen Angel an dem Griff b befestigt. Letzterer ist an der
Innenseite mit einem stark vortretenden Knauf c versehen, welcher eine zur Aufnahme desTheilesi/
der Schutzplatte geeignete Höhlung besitzt. Der Theil d hat bei f eine in den Knauf c des
Griffes b eintretende Biegung und ist hier durch einen Stift in der Weise drehbar befestigt, dafs
die Schutzplatte bei ihrer Verstellung die Schneide der Klinge auf ihrer ganzen Länge um eine
gleiche Breite vortreten läfst. Eine Stellschraube g dient dazu, die Stellung der Schutzplatte
zur Klinge zu reguliren, und gestattet das Schleifen der Klinge.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Bei Abhäutemessern die Anbringung einer mit der Schneide des Messers übereinstimmend geformten und sich gegen die Klinge legenden beweglichen Schutzplatte, deren Lage in Beziehung zur Schneide sich durch eine Stellode^r Klemmschraube reguliren läfst.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE19489C true DE19489C (de) |
Family
ID=296300
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT19489D Active DE19489C (de) | Messer zum Abhäuten von Thieren |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE19489C (de) |
-
0
- DE DENDAT19489D patent/DE19489C/de active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0102954A1 (de) | Werkzeug oder werkzeugsatz. | |
| DE102015101907A1 (de) | Hand-Trennmaschine mit einer Tiefeneinstelleinrichtung | |
| DE19489C (de) | Messer zum Abhäuten von Thieren | |
| DE102015101908A1 (de) | Hand-Trennmaschine mit einer Rückstell-Federeinrichtung | |
| DE200674C (de) | ||
| DE2625096C2 (de) | Bandsägemaschine für Fleischereibetriebe o.dgl | |
| DE681194C (de) | Saegenschaerfvorrichtung mit in einer zur Saege einstellbaren Fuehrung gleitender Feile und einem die Fuehrung tragenden, an der Saege befestigten Halter | |
| DE15387C (de) | Neuerungen an Rasirapparaten | |
| DE319671C (de) | Werkzeug mit auswechselbaren Klingen | |
| DE466612C (de) | Rasierhobel mit biegsamer Klinge | |
| DE621014C (de) | Messer, insbesondere fuer chirurgische Zwecke | |
| DE3851319T2 (de) | Verstellbares Werkzeug zum Abschneiden von Schwielen. | |
| DE75399C (de) | Scheere mit nach beiden Seiten geschärften Schneiden | |
| DE60154C (de) | Vorrichtung zum ' gleichmäfsigen Abschneiden der Schweife von Pferden | |
| DE49142C (de) | Gehrungslade | |
| DE376133C (de) | Baumschere | |
| DE311984C (de) | ||
| DE67187C (de) | Werkzeug zum Oeffnen von Blechbüchsen | |
| DE3039241A1 (de) | Vorrichtung zum ausbeinen von kotelettreihen | |
| DE439126C (de) | Sensenschutzvorrichtung | |
| DE819489C (de) | Buegelsaege | |
| DE811883C (de) | Handbodenfraese mit wahlweise einstellbarer Ackerbreite | |
| DE46286C (de) | Cigarren-Beschneiden | |
| DE1198240B (de) | Messerkopf fuer Haarschneidemaschinen | |
| DE374057C (de) | Feilvorrichtung zum Schaerfen von Messern mit kreisbogenfoermiger oder spiraliger Schneide, wie Haeckselmesser u. dgl. |