DE19479C - Neuerungen bei der Leimbereitung - Google Patents
Neuerungen bei der LeimbereitungInfo
- Publication number
- DE19479C DE19479C DENDAT19479D DE19479DA DE19479C DE 19479 C DE19479 C DE 19479C DE NDAT19479 D DENDAT19479 D DE NDAT19479D DE 19479D A DE19479D A DE 19479DA DE 19479 C DE19479 C DE 19479C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- glue
- water
- innovations
- groats
- glue preparation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 239000003292 glue Substances 0.000 title claims description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 9
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims description 6
- 238000010025 steaming Methods 0.000 claims description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims 1
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 description 7
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 239000002639 bone cement Substances 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C09—DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- C09H—PREPARATION OF GLUE OR GELATINE
- C09H3/00—Isolation of glue or gelatine from raw materials, e.g. by extracting, by heating
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Description
PATENTAMT.
Die vorliegende Neuerung beruht auf der Thatsache, dafs durch Dämpfen und nachfolgendes
Trocknen der Knochen die leimgebende Substanz derselben in Leim umgewandelt wird
und sich dann leicht ausziehen läfst.
Bei der Ausführung meines Verfahrens dämpfe, trockne und vermähle ich die Knochen in bekannter
Weise. Das Schrot giebt Spodium, das Mehl Düngemittel und die Grütze wird auf Leim
verarbeitet.
Zur Extraction des Leimes dienen Dampfkocher mit Einhängetöpfen, wie auf der beiliegenden
Zeichnung dargestellt.
A ist ein Gefäfs mit Dampfmantel, in welchen bei α Dampf zur Heizung ein- und bei b
abgelassen wird. Unten ist das durch einen Hahn verschliefsbare Rohr c angebracht, durch
welches man den Inhalt von A ablassen kann. Dieses Gefäfs wird bis zu einer gewissen Höhe
mit Wasser gefüllt, welches ins Kochen gebracht wird. Hängt man nun einen Topf B, der mit
Knochengrütze nicht ganz bis an den Rand gefüllt ist, in der gezeichneten Weise in das Gefäfs
A, so steigt das kochende Wasser in dem Zwischenraum zwischen A und B hoch; das
Wasserquantum ist indefs so bemessen, dafs das Niveau alsdann nicht ganz den oberen
Rand von B erreicht. Die dünne Wasserschicht, welche zwischen den beiden Gefäfsen verbleibt,
geräth nunmehr durch das Kochen in ein heftiges Aufwallen, da die sich entwickelnden
Dämpfe gezwungen sind, dieselbe von unten bis oben zu durchziehen. Infolge dessen kocht
das Wasser oben über den Rand des Topfes B in diesen hinein, und es entsteht eine cohtinuirliche
Circulation des Wassers durch die Knochengrütze, welche von oben nach unten gerichtet
ist, indem das oben einkochende Wasser durch das den Boden von B bildende Sieb d stets
wieder in A gelangt und zu Leimbrühe wird. Dabei werden alle Flocken etc. auf der Knochengrütze abgesetzt und die Leimbrühe vollständig
geklärt.
Nachdem die starke Brühe abgelassen, wird frisches Wasser in A gegossen und weiter gekocht,
bis die Extraction der Grütze vollendet ist. Alsdann hebt man den Topf B an der
Stange e hoch und stellt ihn auf zwei Holzstäbe, die man auf den oberen Rand von A
legt, so dafs die Brühe aus B noch in den Kocher A laufen kann. Zur vollständigen Entleimung
der extrahirten Grütze wird dann noch ein Quantum Wasser oben auf dieselbe gegossen,
das auch in den Kocher filtrirt.
Hierauf wird der Einhängetopf entleert, mit frischer Grütze gefüllt und wieder in die schwache
Leimlösung gehängt, so dafs der Procefs von neuem beginnt.
In 12 Stunden können vier Extractionen stattfinden,
wenn man reinen Knochenleim fabricirt. Will man zur Verbesserung der Farbe
Lederleimbrühe zusetzen und dieselbe behufs Klärung durch die Knochengriitze filtriren, so:
kann man in dem genannten Zeitraum jedoch'1 nur drei Abkochungen fertigstellen.
Man kann den Leim auch unter Druck oder mit Wasserdampf ausziehen, doch wird er dadurch
theilweise zersetzt.
Claims (2)
- P ATENT-Ansprüche:
i. Bei der Leimbereitung aus Knochen Darren derselben nach dem Dämpfen. - 2. Bei der Leimbereitung ein Apparat, bestehend aus dem Kochgefäfs mit Dampfmantel A und dem darin hängenden Seihetopf B, so angeordnet, um das Wasser bezw. die Leimbrühe über den Rand von B kochen und die Knochengrütze von oben nach unten durchdringen zu lassen.Hierzu ι Blatt Zeichnungen.BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE19479C true DE19479C (de) |
Family
ID=296290
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT19479D Active DE19479C (de) | Neuerungen bei der Leimbereitung |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE19479C (de) |
-
0
- DE DENDAT19479D patent/DE19479C/de active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE19479C (de) | Neuerungen bei der Leimbereitung | |
| DE2240101A1 (de) | Gaerungsverfahren, vorzugsweise bei der bierherstellung | |
| WO2001012773A2 (de) | Würzepfanne | |
| DE538794C (de) | Kaffeekochvorrichtung | |
| DE78353C (de) | Verfahren und Apparat zur Extraction von Hopfen | |
| DE423724C (de) | Vorrichtung zur Herstellung von Auszuegen, insbesondere von Kaffee, Tee o. dgl. | |
| DE181884C (de) | ||
| DE223139C (de) | ||
| CH380326A (de) | Dampfkochtopf mit Einsatz | |
| DE686481C (de) | Dampfkochvorrichtung mit einem auf ein Dampfentwicklungsgefaess aufsetzbaren Gefaessmit einem mittleren Dampfeintrittsrohr | |
| DE315490C (de) | ||
| DE42461C (de) | Verfahren und Apparat zur Her. Stellung von Speise-Biskuits | |
| CH193888A (de) | Dampfkochtopf. | |
| DE729280C (de) | Verfahren zur Herstellung von haltbarem fluessigem Suppengruen | |
| DE522145C (de) | Verfahren zum Hopfen von Wuerze | |
| AT26806B (de) | Brauverfahren. | |
| DE30415C (de) | Verdampfungs-Verfahren für Zuckersäfte | |
| DE314464C (de) | ||
| DE148974C (de) | ||
| DE93391C (de) | ||
| DE13390C (de) | Verbessertes Brauverfahren | |
| DE448982C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Kochen, Baeuchen, Bleichen, Daempfen usw. von Textilgut mit kreisender Flotte | |
| DE231322C (de) | ||
| DE28590C (de) | Einrichtung zur Behandlung von Faserstoffen für die Papierfabrikation | |
| DE258585C (de) |