DE1859428U

DE1859428U - Vorentsafter fuer obst, insbesondere weintrauben.

Info

Publication number: DE1859428U
Application number: DEB49864U
Authority: DE
Original assignee: Burger Eisenwerke AG
Current assignee: Burger Eisenwerke AG
Priority date: 1962-07-14
Filing date: 1962-07-14
Publication date: 1962-10-04

Description

Vorentsafter für Obst, insbesondere Weintrauben.

Die Neuerung betrifft eine Vorrichtung zum Vorentsaften von zer-

quetschtem Obst, insbesondere von Weintrauben, aus welchem durch Auspressen Saft-bzw. Most gewonnen wird.
Die bekannten Vorentsafter haben den Nachteil, daß sie nur während der Weinernte verwendet werden können, die übrige Zeit des Jahres aber nutzlos herumstehen. Der Neuerung liegt deshalb die Aufgabe zugrunde, einen Vorentsafter zu schaffen, der einfach zu bedienen ist und gleichzeitig als Weinlagertank benutzt werden"kann. Es wird hierzu ein senkrechter, vorzugsweise zylinderförmiger und mit einem trichterförmigen Boden versehener Tank vorgeschlagen, der zentrisch einen durchgehenden und in Achsrichtung verschiebbaren Siebzylinder enthält. Durch eine Bodenklappe mit einem Schlauchanschluß kann das vorentsaftete Gut und der Saft getrennt voneinander aus dem Tank entfernt werden.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Neuerung dargestellt.
Es zeigen Fig. 1 und 2 den neuerungsgemäßen Tank in Seitenansicht und Fig. 3 einen Ausschnitt des Siebzylinders.
Der aus glasfaserverstärktem Polyester bestehende Vorentsafter hat die Form eines senkrecht stehenden Tanks 1. Der zylindrische Teil des Tanks geht oben in einen gewölbten und unten in einen trichterförmigen Boden über. In der Mitte der oberen Abdeckung befindet sich eine runde Öffnung 2, die in Form eines Blockflansches mit Stehbolzen ausgebildet ist. Der untere trichterförmige Boden hat an seiner tiefsten Stelle ebenfalls eine Öffnung 4, die mit einem Bügelverschluß verschlossen wird. Durch die obere Öffnung 2 ist ein Siebzylinder 3 mit schlitzförmiger Lochung eingeführt, der sich am Rande der unteren Öffnung 4 aufsetzt. Die Öffnung 5 dient zum Einfüllen des zu entsaftenden Gutes. Zweckmäßig ruht der Tank erhöht mit Pratzen 8 auf einem Profileisenrahmen, so daß die Fruchtpresse unter dem Tank aufgestellt werden kann.
Die Arbeitsweise ist folgende : Der Siebzylinder 3 wird in den Tank 1 eingesetzt und die untere Öffnung 4 geschlossen. Hierauf wird das Obst in den Raum zwischen Siebzylinder 3 und Tankrand mittels einer Pumpe durch die Öffnung 5 eingefüllt. Der freie Saft fließt durch den Siebzylinder ab, sammelt sich in dessen Innenraum und kann durch einen an den Gewindestutzen 6 angeschlossenen Schlauch abgelassen werden. Wenn das Obst genügend entsaftet ist, wird die Öffnung 4 geöffnet und der Siebzylinder 3 nach oben gezogen, so daß das vorentsaftete Gut durch die Öffnung 4 in die darunterstehende Presse rutschen kann.
Die Dosierung kann durch mehr oder weniger Anheben des Siebzylinders vorgenommen werden. Nach Entfernung des Siebzylinders 3 und Verschließen der oberen Öffnung 2 mit einem Deckel 7 kann der Vorentsafter für die übrige Zeit des Jahres als Weinlagertank verwendet werden.

Claims

Schutzansprüche.

1.) Vorentsafter für zerquetschtes Obst, vorzugsweise für'Weintrauben, dadurch gekennzeichnet, daß in einem senkrechten, vorzugsweise zylinderförmigen und mit einem trichterförmigen Boden versehenen Tank (1) zentrisch ein durchgehender und in Achsrichtung verschiebbarer Siebzylinder (3) angeordnet ist.

2.) Vorentsafter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Tankboden unterhalb des Siebzylinders (3) mit einer verschließbaren Klappe (4) versehen ist, in welcher sich eine Öffnung (6) zum Anschließen eines Schlauches befindet.

3.) Vorentsafter nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Siebzylinder (3) nach oben aus dem Tank (1) herausgeschoben werden kann.

4.) Vorentsafter nach den Ansprüchen 1-3, dadurch gekennzeichnet, 'daß der Tank (1) aus glasfaserverstärktem Polyester besteht.