DE1757841A1 - Ineinander- und aufeinandersetzbares Tablett fuer Backwaren u.dgl. - Google Patents
Ineinander- und aufeinandersetzbares Tablett fuer Backwaren u.dgl.Info
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- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
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Description
Mo li.jju.ox'xil-ώϋ, Ihö., 4-519 Jiste Avenue,
Cincinnati, Ohio/V.St.A,
Unser Zeichen: M 1123
Ineinander- und aufeinandersetzbares i'ablett für Backwaren und dgl.
Die j'Jrfiridung bezieht sich auf das Gebiet der Bäckereii'auletts
und dgl., die mit Mitteln versehen sind, durch die eine Vielzanl von ähnlichen i'abletts aufeinandergesetzt
werden können, und auf eine Konstruktion, durch die die. i'a^lütfcs, wenn sie nicht mit Waren belegt sind, aus JRauraeraparnis-
und Lagergründeη ineinander gesetzt werden
koaiien.
-as sind zahllose Konstruktionen von ineinander- und aufeinandersetzbaron
'I'abletts und Kästen bekannt. In einigen
ii'älleu müssen die i'abletts in derselben Kichtung zum
Aufeinandersetzen ausf/orichtet und zum Ineinandersetzen
entweder
Jl; ,
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entweder um 180° oder um 9^° gedreht werden, üei einem
rechteckigen Kasten ist die Drehung zum Ineinandersetzen
üblicherweise 180°. Normalerweise haben die Tabletts vier Seiten, obwohl auch Tabletts mit offenen Seiten
bekannü sind, die den i-iachtoil aufweisen, dass die auf
dem Tablett abgelegten Waren durch die offene Seite ■herausgleiten können.
Das Tablett gemäss der Erfindung ist etwas rechtwinklig.
Mit der .Bezeichnung "etwas rechtwinklig" ist gemeint,
dass das Tablett im horizontalen Querschnitt nahezu, aber nicht ganz quadratisch ist. Die beiden kürzeren Seiten
des Tabletts haben vollständige Wände,und die längeren
Seiten sind offen mit Ausnahme einer Heihe von Stützen oder Anschlägen, die verhindern, dass die auf dem Tablett
abgelegten Waren nach aussen gleiten, andererseits ,jedoch
eine Beobachtung und eine Luftzirkulation ermöglichen·
Die vollständigen Wände sind an ihren oberen und unteren £nden mit zusammenarbeitenden ötapelelementen versenen,
so dass eine Vielzahl von ähnlichen Tabletts aufeinandergesetzt
werden können, wenn sie so ausgerichtet sind, dass die vollständigen Wände der Tabletts zusammenliefen.
Entlang
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_ ζ
Entlang goder der vollständigen Wände ist der Boden des
j-'abletts iriit einer Keine von im Abstand vorgesehenen
Öffnungen in einer Anzahl und in einem Abstand vorgese—
nea, die den otiitzen entlang der offenen öeiten des 'i'a—
bletts entsprechen. Um somit ein i'ablett in ein anderes einzuset^e-i, wire es um '-jü0 gedreht, so dass die stützen
entlang der langen üeiten des unteren i'abletts durch die
üffnum.en entlang der kurzen oeiten des oberen i'abletts
hindurcnra^en, und die Stützen haben eine derartige Höhe, dass, wenn ein ähnliches Tablett in ein anderes in der
oben beschriebenen Weise eingesetzt wird, ein drittes 'i'ablett, das so wie das untere ausgerichtet i.^t, auf das
untere Tablett aufgesetzt werden kann. Auf diese Weise nehmeη eine Vielzahl von Tabletts, wenn sie ineinander—
eingesetzt sind, grob gesagt, die Hälfte der Höhe derselben Anzahl von rabletts- ein, wenn sie aufeinandergesetzt sind.
Die iirfinuuufv wird nachfolgend an Hand der Zeichnung besenrieben. jJarin zeigen:
-B1Lg. 1 eino Überansicht eines i'abletts gemäss der vor-1i
e. υ ad e η ürf i adung,
J'i:>
2 eine Vorderansicht des i'abletts,
ii'ijT. 3
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Fig. 3 eine Seitenansicht des Tabletts, Fig. 4 eine Teilunteransicht,
Fig. 5 einen Teilschnitt entlang der Linie 5-5
in Fig. 1,
Fig. 6 eine Teilansicht, die ähnliche aufeinendergesetzte
Tabletts zeigt,
Fig. 7 eine Teilansicht ähnlich der Fig» 6, die
zwei ähnliche Tabletts zeigt, die aufeinandergesetzt
sind, während zwei weitere ähnliche Tabletts darin eingesetzt sind,
Fig. ö und 9 Teilschnitte entlang den Linien 8-8 und 9-9 in Fig* 2 und
Fig.10 und 11 Schnitte entlang der Linie 10-10 und 11-11 in Fig. J.
Das Tablett gemäss der vorliegenden Erfindung kann aus
jedem geeigneten Material hergestellt werden, wie z. B. aus den Kunststoffen, die üblicherweise zu diesem ^weck
Verwendet
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verwendet werden.. J^s ist erwümscnt, dass der -Boden des
'i'abletts durcnlöchert ist, um eine Ventilation zu ermöglichen,
aber dadurch taucht das i;roblern auf, dass eine
durchbrochene flache Oberfläche ohne Verstärkungsrippeη
zu schwach wäre, uecia Verstärkungsrippen vorgesehen werden
müssen, wäre es vom Standpunkt der festigkeit erwünscht, diese kippen an der Qüerseite der flachen Oberflächen
vorzusehen, so dass sie unter Brück stehen, wenn das i'ablett
beladen ist. Vom Standpunkt der Bäckereien ( der Benutzer) wäre es erwünscht, diese Rippen au der Unterseite
der flachen Oberfläche vorzusehen, und zwar aus x-ieinigurigsgriindeα;
dort wären sie aber unter .Spannung, wenn das ia—
blett beladen ist, und würden daher ihren Zweck nicht so
gut erfüllen, als wenn sie sich auf der Oberseite befinden.
üin Kompromiss, der die beiden I?estigkeitserfordernisse.
und die wünscne der Bäckereien erfüllt, ist in U1Ig. 1
und 5 gezeigt. Wie es dort gezeigt ist, sind eine Anzahl von grossen quadratischen Öffnungen 11 und kleineren quadratischen
öffnungen 12 in einer Schachbrettmusteranord— ηuag· vorgesehen. Kippen 20 erstrecken sich von der Oberfläche,
in der die öffnungen 11 und 12 ausgeformt sind, nach unten, aber sie bofinuen sich an der Oberseite der
Ouerflache, in der uffnungen lla und 12a ausgeformt
sind.
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sind. Die Hippen 20 sind dadurch hergestellt, dass die
Öffnungen 11a und 12a in derselben v/eise abwechseln wie
die Öffnungen IL und 12, so dass ,node öffnung aus einer
kleineren und einer grosseren öffnung zusammengesetzt
ist, wobei sich die grösseren an der Oberseite in der Scnachbrettanordnung befinden. Der Boden kann als mit
keinen von quadratischen öffnungen versehen betrachtet
werden, von denen immer abwecnselnd einige in öchacnbrettmusteranordnung
vorgesehen sind und an der Oberseite des Bodens n'alze haben, während die übrigen öffnungen ii'alze
an der Unterseite haben, wodurch ein Gitter von Verstärkungsrippen zwischen den oberen und unteren Oberflacnen
des üodens IO geschaffen wird.
Das l'ablett ist mit einer Heine von öffnungen 1$ entlang
der kürzeren Seiten des Bodeas 10 vorsehen, und die kürzeren
oeiten sind mit den .Jeitenwänden 14 versehen, wahrend
die längeren deiten 15 grundsätzlich offen sind mit
Ausnahme einer iceihe von Stützen 16, die in regelmassigen
Abständen angeordnet sind. Die Stütze 16 erraüglicat
die -Uiftzirkulation und die Beobachtung des Inhalts des
fabletts, wenn eine Vielzahl von i'abletts aufeinandergesetzb
sind, und verhindert trotzdem, dassauf dem.l'ablett liegende Waren herausgleiten.
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Seiten 14 sind, wie es am besten in Fig. 10 und 11 zu sehen ist, mit Stapelelementen 17 an der Oberseite
und Stapelelementen IB an der Unterseite versehen, und diese Stapeleleiuente greifen ineinander, wie es am besten
in Fig. 6 und 7 zu sehen ist.
tfie bereits erwähnt, istdas Tablett etwas rechteckig im
'/uerschnitt, wobei die Seiten IJ? etwas langer sind als die
oeiten 14-. Wo an somit ein Tablett um 90° zu dem anderen
gedreht wird, treten die stützen 16 entlang der beiden
laugen .vände 15 eines unteren Tabletts durch die öffnungen
13 entlang der beiden kurzen Wände 14- des nächsten
obereu Tabletts hindurch.
Die nahe äer Stützen 16 ist derart, dass sie sich nicht
über einen Flansch 17a hinauserstrecken, so dass, wenn ein Taolett in der oben beschriebenen V/eise in ein anderes
i'aolott eingesetzt ist, ein drittes Tablett auf die ÜDerseite
des erstell Tabletts aufgesetzt werden kann, wie es deutlicn in Fig. 7 gezeigt ist. Durch die Zusammenwiricung
zwiscnen au ; stützen Ib und den öffnungen 15 ist das eingesetzte
Tablett mit dem Tablett, in das es eingesetzt isi;, i'.o^ea seitliche Verschiebung verriegelt.
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wird ersichtlich sein, dass oine gegebene Anzahl von
Tabletts, wenn sie nicht benötigt v/erden, gemäss -Fig. 7
angeordnet werden können, wodurch eine Anzahl von Tabletts nur die halbe üöhe einnehmen, die sie benötigen würden,
wenn alle Tabletts,aufeinander statt ineinander eingesetzt
wurden. Es wird auch deutlich sein, dass es beim Stapeln
nur notwendig ist, dass die Tabletts mit ihren langen Achsen in derselben Richtung ausgerichtet werden, und es
ist nicht notwendig, die iindausrichtung derselben zu beactiten. Wenn es erwünscht ist, ein Tablett in Bezug
zu den anderen einzusetzen, macht es auch keine «Schwierigkeit, ob es um 90° oder um 270° gedreht wird, und wiederum
ist die Endausrichtung unerheblich..
Patentansprüche
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Claims (4)
1. J-Lieinandor- und aufeinaaderset^bares 'Tablett
für -Backwaren und dgl., dadurch gekennzeichnet, dass das l'ablett im horizontalen Querschnitt
etwas rechteckig' ist und entlang der beiden gegenüberliegenden kürzeren üeiten durchgehende
Wände hat, dass die Wände entlang der Über- und Unterseite zusammenarbeitende Stapelelemente hauen,
wodurcn ein ähnliches Tablett in ähnliche
Ausrichtung aufgesetzt werden kann, dass die beide :, längeren gegenüberliegenden Seiten mit einer
Vielzahl von im Abstand angeordneten Stützen verseaen
sind, um zu verhindern, dass die aufgelegten «area von dem Tablett berabgleiten, und trotzdem
inre Beobachtung ermöglichen, und dass das l'ablett eine iteihe von im Abstand angeordneten uffnungen
in seinem Boden in der nähe der kürzeren gegenüber—
liecenden .öeiten aufweist, wodurcn ein ähnliches
i'aolett, das um 90° verdreht in iiezug auf das 'l'ablett
ausgerichtet ist, in dieses eingesetzt werden kann, wooei Sien die ötützeu durch die Öffnungen hindurcherstrecken.
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2. 'i'ablett nacii Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass die Stützen eine solche r±öh3 haben, dass,
wenn ein Tablett um 90° verdreht zu dem anderen ausgerichtet und in dieses eingesetzt ist, ein
drittes derartiges Tablett, das wie das erste Tablett ausgerichtet ist, auf dieses aufgesetzt werden
kann, ohne mit dem eingesetzten Tablett in störende Berührung zu kommen.
5· Ineinander- und aüfeinandersetzbares Tablett für
-Backwaren und dgl., dadurch gekennzeichnet, dass das Tablett im horizontalen Querschnitt rechteckige
Form und einen .Boden hat, der Reihen von quadra bischen Öffnungen darin aufweist, dass abwechselnde dieser
Öffnungen in Schachmusteranordnung Falze an der Oberseite
des Bodens haben und dass die übrigen dieser Offnungen Falze an der Unterseite des Bodens haben,
um ein Gittervon Verstärkungsrippen zwischen den oberen und unteren Oberflächen des Bodens zu bilden.
4. Tablett nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass der Boden Keinen von quadratischen öffnungen
darin aufweist, dass abwechselnde dieser öffnungen in Scnachmusteranordnung Falze an der Oberseite
des
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BAP ORIGINAL
- li -
des Bodens haben und die übripen dieser Öffnungen
ii'alze aü der Unterseite des .Bodens haben, um ein
Gitter von Vcrstärkun^srippen zwischen den oberen
und unteren Oberfla.cnen des iiodens zu schaffen.
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