DE156679C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Kartoffelwäscher, der dazu bestimmt ist, im Haushalt zum Reinigen oder Waschen der geschälten, rohen Kartoffeln zu dienen. Bisher erfolgte das Abwaschen der geschälten Kartoffeln meist in einem beliebigen Gefäß durch Umrühren der Kartoffeln entweder mit der Hand oder bei größeren Mengen mit einem Löffel oder

ίο an einer Welle befestigten Rührflügeln. Mittels dieser Einrichtungen ist es jedoch nicht gut möglich, den von den Kartoffeln abgespülten Schmutz von diesen fern zu halten, denn beim Ausgießen des Wassers kommt der Schmutz wieder mit den Kartoffeln in Berührung, muß sogar durch diese hindurch und wird sich daher mehr oder weniger wieder ansetzen.

Der vorliegende neue Kartoffelwäscher soll

diese Ubelstände beseitigen.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung veranschaulicht, und zwar ist Fig. 1 ein senkrechter Schnitt, Fig. 2 eine Aufsicht und Fig. 3 eine Vorderansicht.

Der Kartoffelwäscher besteht aus einem Gefäß ι aus Weißblech oder einem anderen Material, das oben durch einen Deckel mit zwei Klappen 2 und 3 abgeschlossen ist. Durch den Deckel geht eine Welle 4, welche unten in einer Hülse 5 geführt wird und einen Rührflügel 6 trägt, der beim Drehen der Welle die in dem Gefäß 1 befindlichen Kartoffeln in Bewegung setzt. Auf dem Deckel ist eine zweite Führungshülse angebracht, in welcher sich noch eine Feder 8 befindet, gegen die sich der Kopf der Welle 4 stützt. Die Welle 4 trägt aber einen wagerecht liegenden Hebel 9, der mit einem Handgriff 10 versehen ist, um die Welle 4 drehen zu können. Im Ruhezustande liegt der Hebel 9 mit seinen Enden unter zwei am Gefäß 1 befestigten Krampen 11, von denen er durch eine geringe Verdrehung frei gemacht wird, worauf sich die Welle mit dem Hebel und dem Rührflügel unter dem Einfluß der Feder 8 hebt und in die Arbeitsstellung gelangt.

Das Gefäß 1 hat einen Doppelboden; über dem eigentlichen Gefäßboden 12 liegt ein schräg nach unten konisch zulaufender Boden 13, der an seiner tiefsten Stelle mit Löchern versehen ist, so daß der sich von den Kartoffeln lösende Schmutz unter den Boden 13 gelangen kann, um von hier durch das Rohr 14 und Ausguß 15 gesondert abgeführt zu werden. Der Ausguß 15 liegt in einem größeren Ausguß 16; die Deckelklappe 3 zeigt um diesen Ausguß herum eine Reihe von Löchern 17.

Die Wirkungsweise des Erfindungsgegen-Standes ist die folgende: Man füllt das Gefäß J ungefähr zu drei Vierteln mit Wasser und wirft dann die Kartoffeln durch die geöffneten Klappen 2 und 3 hinein. Dann werden die Klappen geschlossen, der Hebel 9 von den Krampen 11 frei gemacht und

mittels des Handgriffes io die Welle 4 gedreht, so daß die Kartoffeln in dem Wasser energisch durchgerührt und vom Schmutz befreit werden. Der Schmutz sinkt nach unten und gelangt unter den Boden 13, was ganz sicher erreicht wird, wenn man das Gefäß nach erfolgtem Umrühren etwas stehen läßt. Die Klappen sind hierbei zweckmäßig geschlossen. Nun gießt man das Wasser ab, das durch die Löcher 17 der Klappe 3 über den Ausguß 16 ausströmt. Der unter dem Boden 13 befindliche Schmutz fließt mit dem dort vorhandenen Wasser durch das Rohr 14 und den Ausguß 15 ebenfalls ab, und es bleiben in dem Gefäß 1 nur die gereinigten Kartoffeln zurück. Um diese herauszu

nehmen , wird die Klappe 3 geöffnet und man entleert die Kartoffeln über dem Ausguß 16.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Kartoffelwäscher, bestehend aus einem Gefäß mit Rührflügel welle, dadurch gekennzeichnet, daß zum Auffangen der herabsinkenden Schmutzteile ein kegelförmiger, in der Mitte mit Sieblöchern versehener Zwischenboden (13) angeordnet ist, und daß von dem durch die beiden Böden (12, 13) eingeschlossenen Raum ein Abführungsrohr (14) nach dem Ausguß des Kartoffelwäschers führt.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.