DE15258C

DE15258C - Kalifeemaschine

Info

Publication number: DE15258C
Application number: DENDAT15258D
Authority: DE
Original assignee: H. MORISSET in Paris

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Auf einer unteren Kanne K mit Ausgufs G und Henkel oder Handhabe L steht ein Gefäfs A, welches von der unteren Kanne durch die Scheidewand B getrennt ist. Auf letztere ist der cylindrische, ringsum am Boden mit Oeffhungen versehene Rahmen A B angelöthet. Auf diesen Rahmen spannt sich das aus Flanell bestehende, an dem mit Handhaben HH oder ZT¹ H¹, Fig. 2 und 3, versehenen, aus einer Spiralfeder gebildeten Ring R befestigte Filter/, wenn der Ring R auf den Boden des Gefäfses A niedergedrückt wird. Das Gefäfs A geht nach unten konisch zu und ist nahe an seinem unteren Rande bei / eingeschnürt. Bei dem Aufsetzen des Filters wird der mit dem Flanell versehene Ring R in das Gefäfs A eingedrückt und zieht sich beim Passiren der Einschnürung / zusammen, um sich, sobald er diese passirt hat, wieder auszudehnen, so dafs er nunmehr von der Einschnürung an seiner Stelle gehalten wird und nur durch einen ziemlich kräftigen Zug herausgezogen werden kann.

Die Kanne K steht mit dem Gefäfs A durch den Ausgufs G und das Rohr D in Verbindung.

Der Ausgufs G geht oben etwas trichterförmig aus einander und läfst sich durch einen Pfropfen fest verschliefsen. Ein Rohr C verbindet den oberen Theil der Kanne K mit dem trichterförmigen Ende des Ausgusses und dient dazu, beim Füllen der Kanne und beim Ausgiefsen des fertigen Kaffees der Luft den Aus- bezw. Eintritt .in die Kanne K zu gestatten. Während des Gebrauchs der Maschine ist das Rohr C durch den Pfropfen, welcher den Ausgufs G verschliefst, mit verschlossen. Will man Kaffee bereiten, so füllt man die Kanne K durch den Ausgufs G mit Wasser und füllt in das Gefäfs A, nachdem man das Filter in der oben beschriebenen Weise an seine Stelle gebracht hat, das Kaffeepulver ein; hierauf setzt man die Kanne K über das Feuer. Sobald alsdann das Wasser zu sieden anfängt, verdrängt der in der Kanne K entwickelte Dampf das Wasser durch den Ausgufs G uiid das Rohr D nach dem Behälter A und bringt dasselbe hier mit dem Kaffeepulver in Berührung, die um so inniger wird, als der nach dem Austritte des Wassers auf dem gleichen Wege ausströmende Dampf das Wasser in dem Behälter A in wallender Bewegung hält.

Glaubt man den Kaffee hinlänglich ausgezogen , so entfernt man die Wärmequelle, worauf durch Condensation des in der Kanne K enthaltenen Dampfes ein luftleerer Raum entsteht, der bewirkt, dafs das Wasser durch den Druck der Atmosphäre von A wieder nach K zurückgetrieben wird.

Claims

PATENT-ANSPRÜCHE:

1. An einer Kaffeemaschine die beiden Behälter A und K₁ welche durch eine Scheidewand B von einander getrennt sind und nur durch den Ausgufs G und das Rohr D mit einander in Verbindung stehen.

2. Ein Filter, bestehend aus dem elastischen, mit Handhaben versehenen Ring R, um welchen Flanell oder sonst ein filtrirender Stoff gezogen ist.

Hierzu I Blatt Zeichnungen.