DE1433283U

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Publication number: DE1433283U
Application number: DENDAT1433283D
Authority: DE
Publication date: 1900-01-01

Description

"Zubringer für Brotschneidemaschinen".

Die Erfindung betrifft einen ln neuartiger Weise ge-

stalteten Zubringer für BrotsohneLdemasohinen, mit denen

auch Lebensmittel, wie Wurst oder Käse, geschnitten wer-

den können.
Der Zubringer besteht aus einem auf die in bekannter weise klappbar ausgebildete Tischplatte der Brotaohneidemaschine aufgesetzten Gleitschlitten, der auf seiner Unterzeite mit starren oder beweglichen, das Gleiten den Schlittens erleichternden Vorsprüngen, Leisten oder Kufen, sowie mit einer in den Spalt zwischen den beiden TischhälftenderBrotschneidemaschineeingreifendenFührung, die zweckmäßig als Leiste ausgestaltet ist. Außerdem ist an dem Schlitten zweckmäßig eine zur Betätigung desselben, wie als Anlegefläche für das Schneidegut diene de Rüokwand angeordnet, an der auch eine an sich bekannte Andrückvorrichtung für die zu schneidenden Reste ver-

sohleblioh angeordnet sein kann.

Die Einzelheiten der Erfindung sind in der beiliegen-

den Zeichnung in verschiedenen Ausführungsformen darge-

stellt.

In Abb. l, 2 und 3 tat in Seitenansicht, im Grundriß

und in einem Schnitt nach Linie A-B in Abb. 2 eine Brot-

Sohneidemaschine üblicher Ausführungeform mit einem er-

findungsgemäß gestalteten Zubringer dargestellt.

Es bezeichnet hier das Bezugszeichen 1 die Platte der Brotschheidemaschine, die Mit einem Kreismesser 2 vornehell ist, das z. B. durch eine Handkurbel 3 betätigt werden kann. Auf die Tischplatte ist der Zubringer 4 in Form eines Schlittens aufgesetzt, auf dessen Unterseite sich abgerundete, z. B. aus Metall bestehende, das Gleiten des Schlittens erleichternde Vorsprünge 5, 6, 7 befinden. An der hinteren Kante den Schlittens ist eine Rückwand 8 angeordnet, die zur Betätigung des Schlittens dienen kann. Gegebenenfalls kann auch ein besonderer Hand griff 9 an der Rüokwand 8 vorgesehen sein. Die Rückwand

kann, wie dargestellt, zum Erreichen eines festeren Grif-

fen eingebuchtet sein.

Die Führung des Zubringers erfolgt mit einer auf der

Unterseite angeordneten Leiste 10, die in dem Spalt 11

zwischen den beiden Tischhälften 1a, 1b gleitet;gegebenenfalls kenn der ohnehin vorhandene Spalt entsprechend der Stärke der Leiste 10 erweitert werden. hoch Abb. 4 kann die Führungsleiste 12 auch in Form

eine « Winkele auf die Platte 13 dew Zubringer « aufgeaetzt

werden. Die Voreprunge beatehen hie in rechteckig geetal

toten Nocken oder Leisten 14, 13 Aer Platte 13.

Nach Abb. 5 sind die Voreprungo 16, 17 aweoke Erleioh-

terumg der Gleitbewegung sowohl aeitlioh ale auch vorn

und hinten abgerundet.

Abb. 6 seigt einen Schlitten 18, der auf kugeln 19,20 läuft, die teilweise in die achlittenplatte 18 eingelasnen sind.
Nach Abb. 7 sind die Vorsprünge 21,22 an den Außenaai.

ten der sohlittenplatte 23 angeordnet, während auf der In-

nenaelta dieser Vorsprünge Führungsleisten 24, 25 vorgesehen sind, die in entsprechenden Aussparungen 26,27 der Tischplatte 28 laufen.
Nach Abb. 8 sind die Gleitkufen 29, 30 in Form von schwalbenschwanzförmigen in die Schlittenplatte 31 einigelaesenan Vorsprüngen ausgebildet.

Naoh Abb. 9 ist die Schlittenplatte 32 einerseits mit Laufrollen 33 versehen, deren mittlerer Bund 34 in dem Spalt 35 zwischen den Tischplatten läuft, während auf der

anderen Seite abgerundete Oleitvorsprünge 36 angeordnet

sind.

Nach Abb 10 ist die in den Spalt zwinohen den Tiaoh-

platten eingreifende Führungaleiste 37 mit seltlichen Au

lager-und Gleitfläohen 38, 39 veraehen.

Nach Abb. 11 iet der Sohlitten 40 mit bügelartig anag

bildeten Gleitkufen 41 versehen. Diese Bügel könnezl go-

wohl geschlossen, als auch offen gestaltet oeia,

Nach bb. 12 läuft dar Schlitten 42 auf uerrollen 43,

die in seitlichen festen Leinten 44, 4n gelagert sind,

deren eine in den Spalt zwischen dan Tioohplattan ein-

greift.

Nach Abb. 13, 14, 15 und 16 sind die sohlittenkuren

46, 47, 48, 49 gekrümmt, bezw. winkelförmig ausgebil-

det.

In Abb. 17 ist eine an sich bakannta Haltevorriohtung

für Rest. aohaubildlioh dargestellt, die in Form einer

Bleohwand ausgebildet sein kann, die mit ihrem winkelför-

mig gebogenen Randteil 51 an dar Rückwand 52 des Sohlit-

tees 53 veraohleblioh angeordnet tat. Diaaa Haltevurrioh-

tung kann mit einem Anschlag 54 versehen nein, der beim

Vorschieben eich gegen den umgebogenen Teil 55 der Wund

52 legt, Re kann ferner an dem umgebogenen Tell 55 der

Sohlittenrüokwand ein Vorsprung 56 angeordnet sein, gegen

den sich die Haltewrriohtung beim Vereohieben einlegt,

odaß dieser Vorschub begrenzt wird.

Die Platte 53 kann, insbesondere wenn aie aus (Ha a,

Porzellan oder dgl. beeteht, auch mit einer Riffelung

oder mit einer wabenartig geteilten Oberfl&ohe oder dgl.

versehen sein.

In Abb. 18 ist eine weitere Vorbesserung des Anmel-

dungsgegenstandea dargostellt, die darin besteht, doß

vor die Rückwand 52 des Zubringers ein keilförmiges Zwei-

schenstück 57 gelegt wird, daß z. B. mit Hilfe von Zapfen

oder dgl. in entsprechende Oeffnungen der Rüokwand 92

oder der Zubringerplatte 53 hingesetzt wird. Legt man den

zu schneidenden Gegenstand, z. B. eine wdret an dieae keil<

förmige zwieohenplatte an, so erhält man je nach der Stilw.

ke den Teile einen belobigen Sohrägeohnitt.

Die beschriebene Kubringervorrichtung kann mannigfach im Rahmen der wesentlichen Gestaltungsmerkmale abgeändert werden. S-o kann insbesondere die Form, Zahl und anordnun der Schlittengleitkufen beliebig der Größe und den Abmeszungen der Brotschneidevorrichtung entsprechend angeordnet werden. Die Zubringervorrichtung sowie ihre Kufen kön. nen aus denselben oder auoh aus verschiedenartigen Stoffen, z.B. die Schlittenplatte aus Holz, dieKufen aus Metall hergestellt werden. Die besondere vorteilhaft hat

sich die Herstellung der r! chlittonp3atte oder auoh des

ganzen Schlittens nun Cla-e, Porzellan oder dgl., also au

abwaschbarem Material, erwiesen. Auch eine Herstellung

aus Kunststoffen, wie Kunstharzen und dgl. bietet Vorteile.

Claims

Neue chutKanspmcho :

1.) Zubringer für. HrotschnoidcfuaHchj. non, dadurch okerm- zeicnnot, daß der schlittenartig ausgebildete Zubringer abnehmbar, bozw. aufsotzbar ungeordnet und mit in Ausspa- rungen dor fischplatto, z. U. in den zv/iHohon den boriden TischplatLenhulfton vorhandenen.'; chlitz eingreifenden Füh- rungsloisten so./io it auf der Unterseite der Platto ange- ordneten Gleitkufen vorschon int. 2.) Zubringe), nach Anc'ruch l, dadurch oonnGichnet, daß die nfion iut- Vbrsprüno ij. us') r : ta-Ltot nind. die 3.) Vorrichtung nach Ansprüchen l und 2, dadurch ckonnoich not, daß unßfjello dor Gleitkufen unter der chlittcnplatto Kugeln angeordnet ninc !, die ockai u jcii in die . jchlit. tonplattoQ. neL-on ind. 4. Vorrichtung nach Anrchcn l biL 3, dadurch'kennzeich- not, daß die an der. ubrin. urplL befindliche Führunc- leiste init soitlich vobeiorton Auflager-und Gloitflachen versehen ist. 5.) Vorrichtung nach Ansprüchen l bi 4, dadurch oknnzeich' not, daß die Kufon in ir : a von unter der Tischplatte an;e- ordnet Bügeln ausobi. ldoL nind. 6. Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bic 5, dadurch gokonnzeich- net, daß anstelle der chlittonkufon unter der Schlitten- platte ein u Querrollen bestehendes GloitgOGtell vorgese-

hen ifft hen ist. 7,) Vorrichtung nach Ansprüchen l bis 6, dadurch gokenn- zeichnet, daß die Schlittonkufon gekrümmt oder gewinkelt gestaltet sind. 8<) Vorrichtung uoh Ansprüchen l bis 7, dadurch gokonnzeic not, dr. ß der Zubrin'jr auf. ; abwaschbaren und geon Feuchtig- keit unempfindlichen Stoffen, insbesondere Glas, Porzellan (j a E) t-sind 9.) Vorrichtung nach Ansprüchen l bis 8, dadurch ßokennzeich not t der Zubrin rschlitten it oinr'Huckwand sowie goobor. onfulT. ß iv oinir besondoren ndhabe vorsehen ist, dio ockmi oincbchtt f- : c'in knnn. (. Vo.'/'lc. 'j'i. ;.-jc. 'i.. . 'fhon . !'. .', dadurch ckonn- ist-, zu d'.' ; r. h j, o- :/' ( : u) L. m ur d't'jr. ' :.'. !' : . f. Kroist'iosGer zu durch 3. no't . .'T. n (. -. r :' :'"c'.'.".). : K'' d/ubrinors anoordno- tc ! ! \)"ch'.' bct'..'. r. 11.) Vo" ?.'i. ctii. t. ui/rjc \rrnr-)'c'-\c l bL l.., dadurch okenn- dor 1-Wick- kann. 12.) Verrucht'" ;'r.'c. . A. ;. ''. ''c'. c l bi li, dadurch ; j ; ekenn- ".. ...,. n. 0'., 1 1.'-"'..'.. "",., -,.. J -., .......'.. Ja' min '. ? ic''. Gi, ck"n, :. i" ; ü'd, d'. \ : j . ! ;. it hilfo von''or.'') r !'. n, ' i/'o'-" :.'ochcn'. runon dor ick- wan oder ej' :, T.-.' ;'.'. <'j.'il. . :. ni :/. , : .'. ; ordon kann.

Sohu. tzansprü. ohe :

/ 1.) Zubringer für Brotschneidemaaohinn, daduroh ge- I kennzeichnet, daß der sohlittenartig auegebildete Zubrin- I ger auf seiner Unterseite mit Gleitkufen versehen Ist. I 2.) Zubringer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Gleitkufen in Form eineiner zweokmäßig abgerun- dieter Vorqprünge ausgestaltet, eind. ( 3.) Vorrichtung nach Anepiüohen 1 und 2, dadurch ge- kennzeichnet, daß anstelle der Gleitkufen unter der Do we tenplatte Kugeln angeordnet sind, die tweckmäüig zum Teil in die sohlittenplatte ingelaaaen sind. ( 4.) Vorriohtung nach Ansprithen 1 bie 3, dadurch ge- f konnzoiohnat, daü aer den euf der Tischplatte gleiten- I den Schlittenkufen am Zubringeraohlitten mehrere in Aus- aparungen der Tischplatte eingreifende Führungeleieten vorgesehen sind. 5.) Vorriohtung nch Ansprüohen 1 bie4, dadurch ge- ; kennzeichnet, d die Zubringerplatte mit einer an sich I bekannten in der schlitz in der Tisohplatte, z. B. in den zwischen den beiden Tiaehhalften bereite vorhandenen Schlitz eingreifanden Führungeleiete vereehen ist. 6.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bie 3, dadurch 8e-

kennzeichnet, daß die an der Xubringerpistte befindliohe Führungsleiste mit seitliohwrbreitertn Alsge ?- und I Gleitfläohen versehen ist./ 7-) Vorrichtung nach Aropzüohen 1 b 6, dadurch ge- kennzeichnet, daß die Kufen in Norm vdn unter der Tieehr- platte angeordneten Bügeln aungebildet eind. I 8.) Vorrichtung nach Ansprüchen l bie 7, dadurch ge- tenneiobnet, daß anBtelle der Sohlittenkufen unter der Sohlittenplatte ein nun Querrollen beetehendee Gleitge- stell vorgesehen ist. ! 9.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bis 8, dadurch ge- kennseiohnet, daß die Sohlittenkufen gekrNmmt oder gewin- kelt gestaltet sind. 10.) Vorrichtung nach Ansprüchen l bis 9, daduroh ge- A 13 bii n,' kennzeichnet, daß der Zubringer aus abwaschbaren und ge- gen Fouohtieit unempfindlichen Stoffen, insbesondere 11 Glas, Porzellan oder dgl besteht. 11.) Vorrichtung naoq Ansprüchen 1 bis 10, dadurch ce- ; konnzelohnet, daß der 4Ubringersohlitten mit einer Büok- f wand sowie gegebenenfalls mit einer besonderen Randhabe I versehen let, dia zweotkMuig eingebaontet sein kann. I 12.) Vorrichtung noh Ansprüchen 1 bis 11, dadurch ge- kennzeichnet, daß an der Rüokwand den Schlittenn d » ein I an sich bekannter Raster far Rsste versohleblioh angeord-

a, a <hohtt « Qao a Mt iet, deeen Bwag in dwBicht&ag af dae. ywiMtt «- gor » U durch @"oft Boß* an r Mokwand deu Zubringern an elw wbrdntn noohlag bogrMt wtrd.

1,.) Vorrichtung nach Aneprü. ohen 1 bie 12, dadurch ge- knniohnet, da die Zubrinwrplatt nit Vorsprangen, s. B. mit einer qu. wrrirflung vwrwehM iat 14.) Vorrichtung noch Anaprohnl bia IJt, dadurch g<t- knnseiohnet, dß vor der Rü. okttnd dw Znbringerw ein keilförmigen ZwiwohenwtOok angworda « Urd, daw K. B. mit j Hilfe von VorwprtLcgen in eotepreohenda'Auawparugen der Rüokwuzid oder od r Mwbr4erplatte eXt wor4on ka=¢

Neue chutzannprüohe :

l.) jrotschneidoaschino nit chlittenartig auf der iwchplatto (lex tscilneiu schino verschieblicnem 7. u- bringen, dadurch gekennzo. innot, da der in an sich be- '-' kannber oi3 an der Tischplatte geführte Zubringer auf soiner Unterseite mit üf der Tischplatte selbst gleiten- den Kufen vernähen is' .' 2.) Vorrichtung nac Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß außer den auf f Tischplatte gleitenden Schlitten- . J kufen am Zubringorschlitten Führungsleisten, die in an sich bekannter,'ibe in Aussparungen der lischplatto ein- greifen, vorgesehen sind. 3.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 uld 2, dadurch gokenn- zoichnot, daß die Zubringorplatto oiiio Führungsloiste besitzt, die in den zwischen der festen Tischplattenhalfte und dr klappbaren Tischhälfte vorhandenen Schlitz ein- greift. 4.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bis J, dadurch gekenn- zeichnet, daß die ubringorplatte frei von oben aufsetzbar und abnehmbar angeordnet ist. 5.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekenn- zeichnet, daß die Gleitkufen des Zubringers in Form ein- zelner, zweckmäßig abgerundetor, Vorsprünge ausgestaltet sind.

6.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bis 5. dadurch ge- kennzeichnet, daß eine an der Zubringerplatto befindliche Führungsleiste mit seitlich verbreiterten Auflager-und Ci-leitflächen verseh (3n ist. ". 1 7.) Vorrichtung nach Ansprüchen 1 bis 6, dadurch gekenn- * zeichnet, daß die Kufen irg orn von (winter der Tischplatte angeordneten Bügeln ausgebildet sind. '0 ? 8.) Vorrichtung nach Anrüchen 1 bis 7. daduroh gekenn- zeichnet, daß die Schltenkufen okrünmt oder gewinkelt gestaltet sind. 9.) Vorrichtung nacAnsprüchen 1 und 8, dadurch gekenn- (... zeichnet, daß anstilo der lejtkufon unor der Schlitton- platte Kufeln angeordnet sind, die zweckmäßig zum Teil in die Schlittenplatte eingelassen i. nd. 10.) Vorrichtung nach Ansnrüchen l bis 9, dadurch ge- kennzeichnet, daß anstelle der Schlittenkufen unter der Schlittenplatte ein aus uerrolen bestehendes Gleitge- stell vorgesehen ist. 11.) Vorrichtung nach Anspr on 1 bis 10, dadurch ge- zu kennzeichnet, daß an der Rckand dos Schlittens ein Halter für Roste verschilich neordnet ist, dessen ...... , z ;, Bewegung in der Richtung'auf dnn Kroismesser zu durch , "v einen z. B. an der lupkwand des Zbriners angeordneten Anschlag begrenzt rd. z 12.) Vorrichtung'Aach Anspriichen 1 bis 13, dadurch ge- .'. kennzeichnet, dajvor der Rückw9nd de Zubringers ein keilförmiges Zwischenstück angeordnet wird, das z. B. mit Hilfe von Vorsprüngen in entsprechende Aussparungen der

s Rückwand oder der Zubrinorplae eingesetzt werden kann. 13.) Vorrichtung nach AnGpruQtän 1 bis 12, dadurch gekonn" ... zeichnet, daß der Zubringer us abwaschbaren und gegen Feuchtigkeit unempfindlicher Stoffen, insbesondere Glas, . Porzellan oder dorl. begeht. 14t) Vorrichtung nach npruchon 1 bis 13, dadurch eokenn- v zeichnet, daß die Obcßoitc der Zubringorplatto mit Vor- spreu. MQen, z. . mit Pnor Quorriffolun, versehen ist. , ans ZO,'.'ie e 10 G t.)