DE126615C - - Google Patents

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DE126615C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B25/00Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices
    • C13B25/001Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices with heating tubes or plates

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Heat-Exchange Devices With Radiators And Conduit Assemblies (AREA)

Description

KAISERLICHES Jk
PATENTAMT.
Den Gegenstand vorliegender Erfindung bildet ein neues Verfahren und eine neue Einrichtung an Verdampf - oder Verkochapparaten, welche zum Zweck hat, eine lebhafte Circulation der zu verkochenden Flüssigkeit zu erzielen.
Man hat bereits vorgeschlagen, einen solchen Umlauf ohne jede weitere mechanische Vorrichtung dadurch zu erzielen, dafs man den inneren Theil der ganzen Flüssigkeitsmenge beheizt, den äufseren Theil dagegen unbeheizt läfst oder aber nur ganz schwach beheizt. Durch vorliegende Erfindung wird nun ein neuer Weg zur Erreichung des Zieles angegeben, welcher darin besteht, dafs man den inneren Flüssigkeitstheil durch den Heizkörper in kleinere Schichten oder Ströme als den äufseren zerlegt; ferner schlägt Erfinder die Combination vor, den in kleinere Ströme zerlegten inneren Flüssigkeitstheil mit Dampf höherer Temperatur zu beheizen, als den in stärkerem Strome sich an der Heizfläche vorbeibewegenden äufseren Flüssigkeitstheil. Um dieser Bewegung bis zu einem gewissen Grade auch eine gewünschte Richtung vorschreiben zu können, sieht Erfinder über dem aufsteigenden Flüssigkeitsstrom noch einen Prallteller vor, durch welchen der Strom. beliebig abgelenkt werden kann, welcher jedoch als neu nicht beansprucht wird.
Dem gezeichneten Ausführungsbeispiel ist ein Kochapparat zu Grunde gelegt, in dessen unterem Theile eine Heizkammer mit senkrechten Rohren in bekannter Weise gebildet ist.
Der Heizdampf umspült die Rohre; durch die Rohre bewegt sich die zu kochende Flüssigkeit.
Um das Verfahren des Erfinders hierbei auszuführen, giebt man den Rohren im mittleren Theile einen kleineren Querschnitt als den nach dem Umfange hin sitzenden Rohren, wobei man zur Ausführung des Combinationsverfahrens gleichzeitig der mittleren Gruppe von engeren Rohren besonderen, höher gespannten bezw. heifseren Dampf als den äufseren weiteren Rohren zuführt.
Bei der gezeichneten Ausführungsform ist diese Combination angedeutet.
Der mittlere Theil A der Heizkammer ist durch eine cylindrische Scheidewand von dem äufseren Theile getrennt und enthält eine Anzahl enger Röhren. Diesem Heizkammertheil wird bei D der heifsere Dampf zugeführt, dessen Condenswasser durch die Leitung F abgeführt wird. Dem äufseren Theile H der Heizkammer wird bei C Dampf von niedrigerer Temperatur zugeführt, dessen Condenswasser bei E austritt.
Infolge der geringeren Stärke der in den Rohren befindlichen Flüssigkeitsmenge und der gröfseren Temperaturdifferenz zwischen Dampf und Flüssigkeit wird letztere in der mittleren Rohrgruppe viel rascher als in den äufseren Rohren erhitzt, und erhält daher einen erheblich gröfseren Auftrieb. Beim Aufsteigen saugt sie aus dem unteren Theile des Kochers Flüssigkeit nach; diesem fliefst die Flüssigkeit aus den äufseren Rohren wieder zu.
Der aufsteigende mittlere Flüssigkeitsstrom trifft auf den Prallteller B, dessen Form zweckmäfsig so zu wählen ist, dafs dieser Strom sich infolge der Ablenkung durch den Prallteller über die ganze äufsere Rohrgruppe ergiefst.

Claims (1)

  1. Patent-Ansprüche:
    Verfahren zur Erzielung eines lebhaften Umlaufs in Verdampf- oder Verkochapparaten, dadurch gekennzeichnet, dafs der mittlere Flüssigkeitstheil in dünneren Schichten der Wirkung des Heizmittels ausgesetzt und daher rascher erhitzt wird als der äufsere, so dafs ersterer schnell nach oben steigt und die Flüssigkeit vom Boden und Umfang nachsaugt.
    Verfahren nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, dais man den in dünnerer Schicht dem Heizmittel dargebotenen mittleren Flüssigkeitstheil mit Dampf höherer Temperatur beheizt als den äufseren Flüssigkeitstheil.
    Apparat zur Ausführung des Verfahrens nach Anspruch 1 mit senkrechten, vom Heizdampf umspülten Rohren, dadurch gekennzeichnet, dafs die mittlere Rohrgruppe kleineren . Durchmesser besitzt als die äufseren Rohre.
    Apparat zur Ausführung des Verfahrens nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dafs die mittlere Rohrgruppe von der äufseren durch eine Zwischenwand getrennt und mit besonderer Dampf-Zu- und -Ableitung ausgerüstet ist.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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