CZ20012726A3 - Sojový extrakt obsahující lipidy, způsob jeho výroby a farmaceutická a kosmetická kompozice obsahující tento extrakt - Google Patents

Description

(57)Anotace:

Řešení poskytuje sójový extrakt mající přesněji definovaný poměr sfingomyelinů k fosfolipidům. Dále se řešení zabývá způsobem výroby extraktu, který zahrnuje následující kroky: a) extrakci zralých sójových bobů nebo oleje prosté sójové mouky za použití alifatických alkoholů nebo směsi těchto alkoholů s vodou; b) zahuštění extraktu z kroku a); c) extrakci zahuštěného extraktu z kroku b) působením alifatických uhlovodíků; d) ošetření rostlinným aktivním uhlíkem a zahuštění extraktu z kroku c) odpařováním; e) působením alifatických ketonů, které dodá účinným složkám nerozpustnost; f) filtraci účinných složek a sušení. Řešení se rovněž týká farmaceutické a kosmetické kompozice obsahující uvedený extrakt, která je určená zejména pro prevenci nebo ošetření suché pokožky.

Sojový extrakt obsahující lipidy, způsob jeho výroby a farmaceutická a kosmetická kompozice obsahující tento extrakt

Oblast techniky

Vynález se týká sójového extraktu obsahujícího lipidy, způsobu jeho výroby a farmaceutické a kosmetické kompozice obsahující tento extrakt.

Dosavadní stav techniky

V patentové přihlášce JP 06228171-A je popsána / purifikace sfingomyelinu uvedením sojových bobu do styku s nepolárním nosičem a extrahováním sfingomyelinu z nepolárního nosiče pomocí polárního rozpouštědla.

Podstata vynálezu

Vynález se týká nových extraktů získaných extrakcí zralých sojových bobů nebo oleje prosté sojové moučky (Glycin max (L.) MERRIL, luštěniny), jejich výroby a formulací obsahujících tyto extrakty. Tyto nové extrakty jsou charakteristické svým obsahem sfingomyelinu a fosfolipidů v definovaných poměrech. Výraz „sfgingomyeliny označuje fosfolipidy odvozené od sfingosinu a výraz „fosfolipidy v tomto kontextu označuje fosfolipidy odvozené z glycerolu.

Ukázalo se, že tyto extrakty mají vysokou účinnost zejména v kosmetické oblasti, zejména při ošetřováni suché kůže.

Vynález se tedy týká nového sojového extraktu, který obsahuje přibližně 5 až 15 % hmotn., výhodně přibližně 10 % hmotn., sfingomyelinů a přibližně 15 až 30 % hmotn., výhodně více než 20 % hmotn., fosfolipidů. Sfingomyeliny a fosfolipidy jsou v extraktu podle vynálezu přítomny v poměru přibližně od 0,5 do 1,5 dílů hmotn. sfingomyelinů ku přibližně 1,5 až 3 dílům hmotn. fosfolipidů. Minoritní složky extraktu tvoří některé steroly a mastné alkoholy s dlouhým řetězcem. Kromě mastných alkoholů s dlouhým řetězcem a sterolů extrakt dále obsahuje monoglyceridy a diglyceridy.

Vynález se dále týká způsobu výroby výše definovaného extraktu, přičemž tento způsob je charakteristický tím, že zahrnuje následující kroky:

a) extrakci zralých sójových bobů nebo oleje prosté sójové mouky za použití alifatických alkoholů nebo směsi těchto alkoholů s vodou;

b) zahuštění extraktu z kroku a);

c) extrakci zahuštěného extraktu z kroku b) působením alifatických uhlovodíků;

d) ošetření rostlinným aktivním uhlíkem a zahuštění extraktu z kroku c) odpařováním;

e) působení alifatických ketonů, které poskytuje účinným složkám nerozpustnost;

f) filtraci účinných složek a sušení.

• · · ·· ·· · · ·· · · · · · · ♦ · ·

Extrakty podle vynálezu lze připravit extrakci zralých sojových bobů nebo oleje prosté sojové moučky za použiti alifatických alkoholů, a to samotných nebo ve směsi s vodou, výhodně za použiti směsi ethanolu a vody jakou je například 95% ethanolový roztok. Po zahuštění se extrakt dále extrahoval alifatickými uhlovodíky. Vhodnými alifatickými uhlovodíky pro tento účel jsou n-hexan n-heptan. Po ošetření rostlinným aktivním uhlíkem a po zahuštění odpařováním se organická fáze vysuší za sníženého tlaku. Účinné složky se následně učiní nerozpustnými v alifatických ketonech. Vhodným alifatickým ketonem pro tento účel je například aceton. Po zahuštění odpařováním se organická fáze vysuší za sníženého tlaku. Výhodné podmínky pro provádění jednotlivých provozních kroků podle vynálezu jsou uvedeny níže. Jednotkou použitou v rámci vynálezu pro díly objemu je litr (1) a jednotkou použitou pro díly hmotnosti je kilogram (kg).

Stupeň a: výchozí rostlinný materiál se zvolí s ohledem na požadovaný objem sfingomyelinů ku fosfolipidům. Pro tento

I účel se jako výchozí materiál použila například sojová moučka s předem stanoveným obsahem lipidů. Rostlinný materiál se výhodně extrahuje 12 až 17 objemy rozpouštědla na jeden díl (hmotnostní) biomasy. Extrakční teplota je výhodně vyšší než 55 °C. Každá extrakce se výhodně provádí po dobu kratší než 4 h. Kromě ethanolu jsou vhodnými rozpouštědly například methanol, propanol a isopropanol. Tato rozpouštědla mohou obsahovat až 10 % vody.

Stupeň b: Extrakt se výhodně zahustí za sníženého tlaku při teplotě nižší než 50 °C. Extrakt se výhodně zahustí odpařováním na obsah alkoholu 65 až 75 %.

Stupeň c: Zahuštěný extrakt z kroku b se výhodně extrahuje 0,3 až 0,6 objemy alifatických uhlovodíků na jeden díl (hmotnosti) rostlinného materiálu. Extrakce se výhodně provádí 3x.

Stupeň d: Na organickou fázi se působí rostlinným aktivním uhlíkem a následně se.tato fáze výhodně odpaří do sucha při teplotě nižší než 50 °C a za sníženého tlaku.

Stupeň e: Účinné složky se výhodně učiní nerozpustnými za použití 10 objemů alifatických ketonů, vztaženo k jednomu dílu (hmotnosti) rostlinného materiálu.

Stupeň f: Sraženina se výhodně propláchne, například 3x, přičemž vhodným pro tento účel je keton, například aceton. Po přefiltrování se sraženina výhodně suší při teplotě nižší než 50 °C a za sníženého tlaku.

Extrakt podle vynálezu má formu pevné látky podobné tuku, která je snadno rozpustná v éteru a chlorovaných rozpouštědlech.

Obsah sfingomyelinů v extraktu podle vynálezu se stanoví pomocí HPLC kombinovaný s enzymatickou hydrolýzou sfingomyelinů prováděnou za použití sfingomyelinasy. Sfingomyelinasa je enzym, který převádí sfingomyeliny na ceramidy detekovatelné pomocí HPLC nebo TLC.

Extrakty podle vynálezu se od doposud známých extraktů odlišují svým účinkem na suchou pokožku.

Tabulka 1 ukazuje výsledky získané při ošetření pleti extraktem podle vynálezu a výsledky získané při ošetření pleti kolagenem. Ošetření podle vynálezu se prováděla za použití emulze ve vodě obsahující extrakt podle vynálezu a 2% hydroxyethylcelulosu.

Tabulka 1

Ošetření	hydratace (jednotky)	změna %
Výchozí hodnota	po 60 min
kontrola	43,7±0,3	44,1+0,4	-
1,5% roztok extraktu podle příkladu 1	44,9±0,3	78,9±0,3**	75,7
2%kolagen (pro kontrolu)	42,7±0,4	57,7±0,l*	35, 6

*P < 0,05 **P < 0,001 Test Student t pro spárovaná data

Hydratace kůže se měřila jako elektrická kapacitance ztvrdlé vrstvy za použiti komerčně dostupného přístroje (Corneometer CM 820, Courage+ Kaztaka, Cologne, Německo). Určila se střední hodnota pěti po sobě jsoucích měření a ta se zaznamenala jako naměřená hodnota. Elektrická kapacitance se vyjádřila pomoci libovolné stupnice s jednotkami od 0 do 100. Pro měření se použily skupiny tvořené 10 subjekty.

Vynález se rovněž týká farmaceutické a kosmetické kompozice, které obsahují jako účinnou složku výše popsaný extrakt. Vynález se zejména týká kosmetické kompozice, která obsahuje tento extrakt a která je určena pro ošetření suché pokožky nebo jako prevence chránící pokožku před vysycháním.

Produkty nebo extrakty podle vynálezu lze formulovat libovolným vhodným způsobem jako tekuté emulze, emulze typu olej ve vodě, emulze typu voda v oleji, lipogel, tyčinka na rty, granulované prášky pro výrobu instantních roztoků, tekutin nebo kapalin, které jsou slučitelné s jejich rozpustností. Koncentrace extraktu podle vynálezu ve

J Λ *···*···· • Φ * Φ ΦΦΦΦ · ··· Φ Φ ΦΦ ··· • Φ ΦΦΦ ΦΦ ΦΦΦ · Φ Φ Φ Φ Φ Φ Φ Φ ·· Φ • · · ΦΦ Φ· Φ· ·· Φ·Φ formulaci se pohybuje od 1 do 5 % a výhodně od 1,2 do

3,5 %.

Následující příklad, který ilustruje příkladné provedení vynálezu, nikterak neomezuje rozsah tohoto

vynálezu, patentovými	jenž je jednoznačně vymezen nároky.	přiloženými
Příklady provedení vynálezu
Příklad 1	- Výroba sojového extraktu	obsahuj iciho
	10 % hmotn. sfingomyelinů a	20 % hmotn.
	fosfolipidů
10 kg	Oleje prosté sojové moučky se 5x	vařilo pod

zpětným chladičem společně s 30 1 95% vodného roztoku ethylalkoholu. Alkoholové extrakty se smísily a zahustily odpařováním za sníženého tlaku na 51. Koncentrát se 3x extrahoval 5 1 n-hexanu. Hexanová fáze se ošetřila aktivním uhlíkem a zahustila odpařováním za sníženého tlaku. Na výsledný extrakt se potom působilo 10 objemy acetonu. Sfingomyeliny a fosfolipidy se vysrážely. Po filtraci se produkt vysušil za sníženého tlaku a poskytl 220 g extraktu obsahujícího 10 % hmotn. sfingomyelinů a 20 % hmotn. fosfolipidů.

Claims (5)

1. PATENTOVÉ NÁROKY

   1. Sojový extrakt vyznačený tím, že obsahuje 5 až 15 % hmotn. sfingomyelinu a 15 až 30 % hmotn. fosfolipidů.
2. 2. Sojový extrakt podle nároku 1 vyznačený tím, že obsahuje přibližně 10 % hmotn. sfingomyelinů a přibližně 20 % hmotn. fosfolipidů.
3. 3. Způsob výroby extraktu podle nároku 1 nebo 2 vyznačený tím, že zahrnuje následující kroky:

   r

   a) extrakci zralých sojových bobu nebo oleje prosté sójové mouky za použití alifatických alkoholů nebo směsi těchto alkoholů s vodou;

   b) zahuštění extraktu z kroku a); c) extrakci zahuštěného extraktu z kroku b) působením alifatických uhlovodíků; d) ošetření rostlinným aktivním uhlíkem a zahuštění extraktu z kroku c) odpařováním; e) působení alifatických ketonů, které dodá účinným

   složkám nerozpustnost;

   f) filtraci účinných složek a sušení.

   9 99 ·· 99 999 ···· 9 9 9 9 9 999

   9 9 9 9 9 99 9 9·

   9 9 9 9 9 9 9 9 99

   99 9 9 9 99 9 9 9 999 9
4. 4. Farmaceutická a kosmetická kompozice vyznačená tím, že jako účinnou složku obsahuje extrakt podle nároku 1 nebo 2.
5. 5. Kompozice podle nároku 4 pro ošetřeni suché pokožky nebo jako prevence suché pokožky.