CN109601674A - 一种可以调节人体形体和免疫力的食品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种可以调节人体形体和免疫力的食品及其制备方法，它包括以下质量分数的组分：中链甘油三酯粉50%；水解胶原蛋白10~15%；咖啡粉35~40%。仅采用廉价的中链甘油三酯粉、水解胶原蛋白和咖啡粉等原料，这样能够实现营养成分的快速吸收、产能而提高新陈代谢的效率，改善过敏体质而美白肌肤，从而有利于提高免疫力和塑形。
Description
技术领域
本发明属于生物科技领域，涉及一种营养食品，具体涉及一种可以调节人体形体和免疫力的食品及其制备方法。
背景技术
随着社会的不断进步，现代生活节奏加快，由于过度疲劳、饮食不当、生活无序等不良生活行为，导致机体免疫力降低，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，严重者影响到生活、工作。
近些年，提高免疫力、增强体质成为人们关注的焦点，通过食品的方式获得提升免疫力的功能效果获得人们的广泛关注。而现有的提高免疫力的食品通常包含西洋参、玛卡粉或蛹虫草等昂贵的中草药，显然增加了成本而把普通的民众排除在享用门槛外。
发明内容
本发明目的是为了克服现有技术的不足而提供一种可以调节人体形体和免疫力的食品。
为达到上述目的，本发明采用的技术方案是：一种可以调节人体形体和免疫力的食品，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50％；
水解胶原蛋白 10～15％；
咖啡粉 35～40％。
优化地，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50％；
水解胶原蛋白 12％；
咖啡粉 38％。
优化地，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50％；
水解胶原蛋白 15％；
咖啡粉 35％。
本发明的又一目的在于提供一种上述可以调节人体形体和免疫力的食品的制备方法，它包括以下步骤：将所述水解胶原蛋白研磨成粉，随后与所述中链甘油三酯粉、所述咖啡粉进行混匀即可。
由于上述技术方案运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：本发明可以调节人体形体和免疫力的食品，仅采用廉价的中链甘油三酯粉、水解胶原蛋白和咖啡粉等原料，这样能够实现营养成分的快速吸收、产能而提高新陈代谢的效率，改善过敏体质而美白肌肤；长期饮用可以促进新陈代谢，排除体内垃圾毒素，平衡膳食营养，保持形体并可以调节人体的免疫功能。
具体实施方式
本发明可以调节人体形体和免疫力的食品，它包括以下质量分数的组分：中链甘油三酯粉50％；水解胶原蛋白10～15％；咖啡粉35～40％。
其中，中链甘油三酯是日常食物中由中链脂肪酸组成的油脂，中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收，其消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力；而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源，进而提高新陈代谢的效率。中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力，这种饱和脂肪酸同样也起抗氧化剂的作用，它可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松，保护骨骼不受自由基损伤。水解胶原蛋白给人体提供需要的能量，让人有饱足感，从而使人少吃食物，而且能够促进人体新陈代谢；它易吸收、口感好，能及时充分补充人体每日胶原蛋白的流失；可以起到抑制黑色素、美白肌肤、作用真皮层以延缓衰老、改善微循环、祛斑祛皱、收缩毛孔、补水保温、紧致肌肤、修复细纹、去除黑眼圈、消除眼袋、亮肤、紧肤、改善过敏体质等作用。咖啡含有一定的营养成分：咖啡含有烟碱酸(即维他命B，烘焙后的咖啡豆中含量更高)，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效；咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外；咖啡可以消除疲劳：要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠，促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。上述食品通过各组分的协同作用，长期饮用可以促进新陈代谢，排除体内垃圾毒素，平衡膳食营养，保持形体，同时可以调节人体的免疫功能。
上述食品优选包括以下质量分数的组分：中链甘油三酯粉50％；水解胶原蛋白12％；咖啡粉38％。或者优选为包括以下质量分数的组分：中链甘油三酯粉50％；水解胶原蛋白15％；咖啡粉35％。上述可以调节人体形体和免疫力的食品的制备方法，它包括以下步骤：将所述水解胶原蛋白研磨成粉，随后与所述中链甘油三酯粉、所述咖啡粉进行混匀即可。
下面将结合实施例对本发明进行进一步说明。
实施例1
本实施例提供一种可以调节人体形体和免疫力的食品，它包括以下组分：中链甘油三酯粉50g、水解胶原蛋白10g和咖啡粉40g；其具体制备方法为：将10g水解胶原蛋白研磨成粉(若市购的水解胶原蛋白为粉状，则不用研磨，直接使用即可)，随后与50g中链甘油三酯粉、40g咖啡粉进行混匀。在常规的淀粉等碳水化合物进食过程中，葡萄糖通过促进葡萄糖转运载体进入脑部。但在禁食过程中，脂肪酸为肌肉和其他组织提供能量，它不能进入脑部；由脂肪酸产生的酮体(酮体通常包含了3种成分：乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮)和肝脏中的生酮氨基酸通过转运载体进入大脑为其提供另一种能量；在本实施例中，上述食品是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合理搭配的配方饮食，它模拟了人体饥饿状态时脂肪代谢产生的酮体作为另一种身体能量的供给，从而达到调节形体及免疫力的目的。
实施例2
本实施例提供一种可以调节人体形体和免疫力的食品，它与实施例1中的基本一致，不同的是，它包括以下组分：中链甘油三酯粉50g、水解胶原蛋白15g和咖啡粉35g。
实施例3
本实施例提供一种可以调节人体形体和免疫力的食品，它与实施例1中的基本一致，不同的是，它包括以下组分：中链甘油三酯粉50g、水解胶原蛋白12g和咖啡粉38g。
对比例1
本实施例提供一种营养食品，它与实施例1中的基本一致，不同的是：不含有中链甘油三酯粉。
对比例2
本实施例提供一种营养食品，它与实施例1中的基本一致，不同的是：不含有水解胶原蛋白。
对比例3
本实施例提供一种营养食品，它与实施例1中的基本一致，不同的是：不含有咖啡粉。
30～35周岁的成年女性食用实施例1～3中的营养食品1月余后(中午200g)，面色红润、有光泽，无明显增重；实施例2和实施例3中的营养食品服用后效果优于实施例1中的；服用对比例1中食品的女性容易饥饿，而需要食用其它食物以保证能量工艺；服用对比例2中食品的女性也容易饥饿，并且脸色暗淡、气色不佳；服用对比例3中食品的女性，气色不佳。
上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种可以调节人体形体和免疫力的食品，其特征在于，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50%；
水解胶原蛋白 10~15%；
咖啡粉 35~40%。
2.根据权利要求1所述可以调节人体形体和免疫力的食品，其特征在于，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50%；
水解胶原蛋白 12%；
咖啡粉 38%。
3.根据权利要求1所述可以调节人体形体和免疫力的食品，其特征在于，它包括以下质量分数的组分：
中链甘油三酯粉 50%；
水解胶原蛋白 15%；
咖啡粉 35%。
4.权利要求1至3中任一所述可以调节人体形体和免疫力的食品的制备方法，其特征在于，它包括以下步骤：将所述水解胶原蛋白研磨成粉，随后与所述中链甘油三酯粉、所述咖啡粉进行混匀即可。
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