CN109466837A - 一种金针菇自动采收及包装工艺 - Google Patents

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李山雷
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Abstract

本发明公开了一种金针菇自动采收及包装工艺，包括以下步骤：采收—切根—筛选—低温存储—装袋—喷码—装箱；本发明机械化程度高，取代传统人工包装工艺，有效提高金针菇采收、包装效率；本发明在金针菇进行切根作业后增加了低温存储的工序，使金针菇与下一道装袋工序具有一致的温度，避免在袋内或袋外由于温差形成水蒸气而影响金针菇的保质期；本发明在袋体上设置了用于识别的二维码，使消费者扫码即可查看生产地、生产日期，同时后台可以获取最终消费地；总体上，本发明集采收、包装于一体，金针菇的采收和包装效率高、质量稳定、安全可靠。

Description

一种金针菇自动采收及包装工艺
技术领域
本发明属于食用菌生产技术领域，特别是涉及一种金针菇自动采收及包装工艺。
背景技术
金针菇是食用菌的一种，由于其具有营养丰富、味美可口的特点深受大众喜爱；随着现代化农业的进程，各种现代化设备被广泛运用于农业生产中，为提高生产效率及作物质量提供不可磨灭的助力，随着这一大趋势的影响，在金针菇生产设备领域也取得了长足的进步。传统的金针菇的生产、包装多采用人工操作，达不到全自动的流水线生产，这样增加了劳动力，同时增加了包装过程中的人为因素，不利于对金针菇包装过程的控制；而且人工操作易出现金针菇生产、包装质量不稳定的问题，从而影响正常销售和食用安全性。
发明内容
本发明的目的在于提供一种金针菇自动采收及包装工艺，该工艺提高了采收效率，解决了金针菇依靠人工包装质量不稳定的问题，具有极高的使用价值。
本发明的目的是这样实现的：一种金针菇自动采收及包装工艺，包括以下步骤：
（1）采收：金针菇自培养室中沿传送带流入到采收装置处，在采收装置处利用包菇片自动去除装置将金针菇培养瓶上的包菇片去除，之后通过机械手将金针菇从培养瓶上取下，并放入到转运箱中；
（2）切根：将步骤（1）转运箱中的金针菇搬运至自动切根机处，对金针菇进行切根作业，其中切掉的根部长度设置为3~5㎝；
（3）筛选：将步骤（2）中经过切根的金针菇送入到筛选装置中，筛选出切根合乎要求、色泽好、无损坏的金针菇；
（4）低温存储：筛选后得到的金针菇，放入冷库中储存10~15分钟；
（5）装袋：从步骤（4）中的冷库中取出金针菇，在装袋机处对金针菇逐个进行装袋，并用封口机进行封口；
（6）喷码：在封口后的袋体表面喷涂二维码；
（7）装箱：步骤（6）完成后，装到包装箱中进行包装。
所述的步骤（1）中机械手与金针菇接触面设置一层橡胶保护层。
所述的筛选装置包括测长度传感器、颜色传感器，所述的测长度传感器用于测量金针菇
的长度，所述的颜色传感器用于测量金针菇的色泽。
所述的冷库温度设置为5~10℃。
所述的步骤（5）中装袋、封口时的环境温度设置为5~10℃。
本发明产生的有益效果是：一是，本发明机械化程度高，取代传统人工包装工艺，有效提高金针菇采收、包装效率。二是，本发明在金针菇进行切根作业后增加了低温存储的工序，使金针菇与下一道装袋工序具有一致的温度，避免在袋内或袋外由于温差形成水蒸气而影响金针菇的保质期。三是，本发明在袋体上设置了用于识别的二维码，使消费者扫码即可查看生产地、生产日期，同时后台可以获取最终消费地。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
一种金针菇自动采收及包装工艺，包括以下步骤：
（1）采收：金针菇自培养室中沿传送带流入到采收装置处，在采收装置处利用包菇片自动去除装置将金针菇培养瓶上的包菇片去除，之后通过机械手将金针菇从培养瓶上取下，并放入到转运箱中；
（2）切根：将步骤（1）转运箱中的金针菇搬运至自动切根机处，对金针菇进行切根作业，其中切掉的根部长度设置为3㎝；
（3）筛选：将步骤（2）中经过切根的金针菇送入到筛选装置中，筛选出切根合乎要求、色泽好、无损坏的金针菇；
（4）低温存储：筛选后得到的金针菇，放入冷库中储存10分钟；
（5）装袋：从步骤（4）中的冷库中取出金针菇，在装袋机处对金针菇逐个进行装袋，并用封口机进行封口；
（6）喷码：在封口后的袋体表面喷涂二维码；
（7）装箱：步骤（6）完成后，装到包装箱中进行包装。
所述的步骤（1）中机械手与金针菇接触面设置一层橡胶保护层。
所述的筛选装置包括测长度传感器、颜色传感器，所述的测长度传感器用于测量金针菇
的长度，所述的颜色传感器用于测量金针菇的色泽。
所述的冷库温度设置为5℃。
所述的步骤（5）中装袋、封口时的环境温度设置为5℃。
总体上，本发明集采收、包装于一体，金针菇的采收和包装效率高、质量稳定、安全可靠。

Claims (5)

1.一种金针菇自动采收及包装工艺，其特征在于，包括以下步骤：
（1）采收：金针菇自培养室中沿传送带流入到采收装置处，在采收装置处利用包菇片自动去除装置将金针菇培养瓶上的包菇片去除，之后通过机械手将金针菇从培养瓶上取下，并放入到转运箱中；
（2）切根：将步骤（1）转运箱中的金针菇搬运至自动切根机处，对金针菇进行切根作业，其中切掉的根部长度设置为3~5㎝；
（3）筛选：将步骤（2）中经过切根的金针菇送入到筛选装置中，筛选出切根合乎要求、色泽好、无损坏的金针菇；
（4）低温存储：筛选后得到的金针菇，放入冷库中储存10~15分钟；
（5）装袋：从步骤（4）中的冷库中取出金针菇，在装袋机处对金针菇逐个进行装袋，并用封口机进行封口；
（6）喷码：在封口后的袋体表面喷涂二维码；
（7）装箱：步骤（6）完成后，装到包装箱中进行包装。
2.根据权利要求1所述的一种金针菇自动采收及包装工艺，其特征在于：所述的步骤（1）中机械手与金针菇接触面设置一层橡胶保护层。
3.根据权利要求1所述的一种金针菇自动采收及包装工艺，其特征在于：所述的筛选装置包括测长度传感器、颜色传感器，所述的测长度传感器用于测量金针菇的长度，所述的颜色传感器用于测量金针菇的色泽。
4.根据权利要求1所述的一种金针菇自动采收及包装工艺，其特征在于：所述的冷库温度设置为5~10℃。
5.根据权利要求1所述的一种金针菇自动采收及包装工艺，其特征在于：所述的步骤（5）中装袋、封口时的环境温度设置为5~10℃。
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