CN109222101A - 具有减肥功效的组合物及保健食品 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健食品技术领域，特别涉及具有减肥功效的组合物及保健食品。该组合物由抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组成。本发明组合物具有显著的减肥功效，结果显示：将抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组合使用后，该组合物产生了显著的协同增效作用。本发明组合物科学搭配，对人体安全，无任何毒副作用，且组分简单，制备容易。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，特别涉及具有减肥功效的组合物及保健食品。
背景技术
随着人们的消费水平的提高，营养膳食结构发生变化，没有合理膳食的消费者，暴饮暴食越来越多，同时，缺乏运动等等。不良的生活习惯(即吃得多，运动少)是造成肥胖的主要原因，遗传因素约占16％，而因内分泌失调造成的肥胖所占比例很小。
据了解，肥胖不但会导致糖尿病、高血压、癌症等诸多疾病，还会使人早逝。有数据表明，肥胖者早逝的危险是非肥胖者的1.3～2倍。此外，肥胖者动作不灵活，举止常成为人们的笑柄，因此很容易造成心理与精神上的压力，易生自卑感。过度增加的体重，对骨骼和关节等运动系统，特别是对脊椎和下肢是一种额外的负担，久而久之，必然积劳成疾，引起腰腿肩背酸痛，甚至造成关节变形。肥胖症若不加控制，会影响到人们的身心健康。在传统印象里，很多人都认为长得胖，营养肯定不错。其实不然，肥胖并不等于营养良好，它与消瘦一样，都是营养障碍所致，常存在某些营养成分的缺乏。如许多肥胖的儿童，体内常常伴有铁、钙等微量元素的不足。儿童肥胖最令人担忧。
肥胖的发生是因为能量摄入大于能量消耗，主要是高脂肪和高碳水化合物摄入量过大，导致脂肪在人体内堆积。因此目前在肥胖治疗上都是倾向于限制饮食的摄入、抑制脂类物质吸收和在体内合成。针对这种因为生活及饮食习惯导致的肥胖或者超重，例如外出就餐、应酬、暴饮暴食的人群，可以通过合理的膳食，减少吸收或增加代谢等方式，降低过量饮食对体重的影响。
白芸豆，生物学名为多花菜豆，为一年生、缠绕或近直立草本。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属。研究证实白芸豆的有效成分是菜豆素，也有称之为菜豆蛋白，是一种7S、含三个多肽亚基的寡聚球蛋白，占芸豆籽粒总蛋白的50％以上，是白芸豆主要的贮存蛋白，存在于芸豆的胚轴中。芸豆中发现的α-淀粉酶抑制剂(简称AI)已有3种，分别是A I1、A I2和IL。白芸豆提取物中含有的α-淀粉酶抑制剂，是一种天然生物活性物质，属于糖苷水解酶的一种。AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到降低血糖、血脂的作用，抑制血糖浓度的升高，从而有利于糖尿病患者的饮食治疗。对于肥胖患者，可减少糖向脂肪转化，延缓肠道排空，增加脂肪消耗以减轻体重。多种临床试验证明，白芸豆提取物补充500mg/天，可以显著减轻体重。
CN105795468A中国专利公开了一种含有白芸豆的具有减肥功效的组合物，由白芸豆提取物、水溶性膳食纤维、绿茶提取物、仙人掌粉和左旋肉碱组成，按其重量份数计白芸豆提取物1-50份、水溶性膳食纤维10-90份、绿茶提取物1-10份、仙人掌粉1-20份、左旋肉碱1-10份。对于减肥效果更好更安全的减肥产品消费者仍有需求。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了具有减肥功效的组合物及保健食品。该组合物具有显著的减肥功效。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
本发明提供了一种具有减肥功效的组合物，该组合物由抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组成。
白芸豆，生物学名为多花菜豆，为一年生、缠绕或近直立草本。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属。研究证实白芸豆的有效成分是菜豆素，也有称之为菜豆蛋白，是一种7S、含三个多肽亚基的寡聚球蛋白，占芸豆籽粒总蛋白的50％以上，是白芸豆主要的贮存蛋白，存在于芸豆的胚轴中。芸豆中发现的α-淀粉酶抑制剂(简称AI)已有3种，分别是A I1、A I2和IL。白芸豆提取物中含有的α-淀粉酶抑制剂，是一种天然生物活性物质，属于糖苷水解酶的一种。AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到降低血糖、血脂的作用，抑制血糖浓度的升高，从而有利于糖尿病患者的饮食治疗。对于肥胖患者，可减少糖向脂肪转化，延缓肠道排空，增加脂肪消耗以减轻体重。多种临床试验证明，白芸豆提取物补充500mg/天，可以显著减轻体重。
维生素B族：现代医学认为肥胖是由于热能的摄入大于消耗导致脂肪堆积所造成的，维生素B1、B2作为营养补充剂，以辅酶的形式调节机体能量的代谢，通过参与能量的代谢来达到减重降脂的目的。有研究表明，膳食矿物质元素钙、镁、锌、铁、铬和维生素A、B1、B2、C、D、E对肥胖大鼠体重和体脂含量没有更明显的减低作用，但可以有效地降低肥胖大鼠的高血糖和高血脂，改善高胰岛素血症和高瘦素血症，纠正了肥胖大鼠物质和能量代谢的失衡。
辛,癸酸甘油酯粉粉：己有研究显示辛，癸酸甘油酯粉(MCT)阻止肥胖，降低体重和体脂，与以下几方面有关：相比传统饮食中的ICT，MCT能量密度低，且MCT对胆盐和胰酶的依赖性小，在肠道容易水解，其水解产物中链脂肪酸吸收后与白蛋白结合，直接通过门静脉转运到肝。MCT不依赖肉毒碱而直接进入肝细胞线粒体内进行氧化，氧化迅速完全，所以，不易在脂肪组织和肝组织蓄积，抑制进食量。
抗性糊精(水溶性膳食纤维)纤维作为一种生理障碍物来干扰能量摄入至少通过以下3种机制完成：1)纤维取代饮食中可利用的能量和营养素；2)纤维增加咀嚼动作，这能够限制食物的摄入量并促进唾液和胃液的分泌，由此引起胃膨胀，增加饱腹感；3)纤维降低小肠的吸收效率。
仙人掌是一种营养丰富的保健蔬菜，其本身是一种多汁、肉质植物，含水量可达90％左右。米邦塔仙人掌茎片的化学组成为：含水量85％～90％，粗蛋白含量为5％～12％，碳水化合物含量为2％～6％，其化学组成类似于其他的多叶植物。仙人掌还含有多种生理活性物质如多糖、多酚、黄酮类物质等，含量较为丰富。据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿，可内服外用治疗多种疾病。清代刘善术所著的《草木便方》中记载，“仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然”。从资料记载可以看出，仙人掌除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病的辅助治疗。随着近年来医学研究的发展，仙人掌被认为具有促进新陈代谢，提高人体免疫力的功效，对胃炎、结肠炎、糖尿病、高血脂。仙人掌果胶能够降低总胆固醇、高密度脂蛋白(LDL)胆固醇、脱辅基脂蛋白水平、甘油酸三脂、纤维蛋白、血糖、胰岛素及尿酸的水平，而高密度脂蛋白(HDL)胆固醇、载脂蛋白A1及脂蛋白A的水平保持不变，减少体内脂肪堆积。
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类，儿茶素占60～80％。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。减肥机理：抑制消化酶活性，减少食物中脂肪的分解和吸收，现在国内外有较多的研究者越来越倾向于认为绿茶、绿茶提取物、EGCG等是通过抑制胃和胰腺中脂肪酶的活性，抑制饮食来源的脂肪在消化道中的分解，降低脂肪分解产物(如甘油三酯)在消化道内的吸收，进而起到减肥的效果，并且存在一定的量效关系。调节脂肪酶活性，促进体内脂肪的分解。抑制脂肪酸合成酶活性，降低食欲和减少脂肪合成。
作为优选，以重量份计，该组合物各原料的用量为：
优选地，以重量份计，该组合物各原料的用量为：
在本发明提供的一具体实施例中，以重量份计，该组合物各原料的用量为：
在本发明提供的另一具体实施例中，以重量份计，该组合物各原料的用量为：
在本发明提供的另一具体实施例中，以重量份计，该组合物各原料的用量为：
本发明还提供了该组合物在制备具有减肥功效保健食品中的应用。
本发明还提供了一种具有减肥功效的保健食品，包括本发明组合物和食品学上可接受的辅料。
咖啡已经成为大众消费的一种饮品，在商务、社交、工作等方面深受人们的喜爱，在咖啡中添加酶抑制剂和饱腹感的膳食纤维，同时添加增加能量消耗的咖啡、茶粉、维生素B等，通过减少吸收或增加代谢等方式，能降低过量饮食对体重的影响。满足这些人群的需求。
在本发明提供的一具体实施例中，保健食品为咖啡剂，食品学上可接受的辅料包括速溶咖啡、脱脂奶粉、黄原胶、香精、食用盐和三氯蔗糖。
作为优选，以重量份计，保健食品中各原辅料的用量为：
本发明提供了具有减肥功效的组合物及保健食品。该组合物由抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组成。本发明具有的技术效果为：
本发明组合物具有显著的减肥功效，结果显示：将抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组合使用后，该组合物产生了显著的协同增效作用。
本发明组合物科学搭配，对人体安全，无任何毒副作用，且组分简单，制备容易。
具体实施方式
本发明公开了具有减肥功效的组合物及保健食品，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。
本发明提供的具有减肥功效的组合物及保健食品中所用原料或辅料均可由市场购得。白芸豆提取物购自美国Pharmachem公司，梨果仙人掌果果汁粉购自法国莱科瑞Nexira公司。
下面结合实施例，进一步阐述本发明：
实施例1
本实施例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 4000 |
| 白芸豆提取物 | 400 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | 400 |
| 茶多酚 | 150 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 100 |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.17 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.17 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
实施例2
本实施例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 4000 |
| 白芸豆提取物 | 500 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | 500 |
| 茶多酚 | 175 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 100 |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.17 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.17 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
实施例3
本实施例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 2500 |
| 白芸豆提取物 | 750 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | 750 |
| 茶多酚 | 100 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 50 |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.25 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.25 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
实施例4
本实施例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 3000 |
| 白芸豆提取物 | 600 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | 600 |
| 茶多酚 | 250 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 150 |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.1 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.1 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
对比例1
本对比例组合物配方：
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
对比例2
本对比例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 4000 |
| 白芸豆提取物 | 400 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | —— |
| 茶多酚 | 150 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 100 |
| 维生素B<sub>1</sub> | —— |
| 维生素B<sub>2</sub> | —— |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
对比例3
本对比例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 4000 |
| 白芸豆提取物 | 400 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | —— |
| 茶多酚 | 150 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 100 |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.17 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.17 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
对比例4
本对比例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | 4000 |
| 白芸豆提取物 | —— |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | —— |
| 茶多酚 | —— |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | —— |
| 维生素B<sub>1</sub> | 0.17 |
| 维生素B<sub>2</sub> | 0.17 |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
对比例5
本对比例组合物配方：
| 原料名称 | 1000袋用量，g |
| 抗性糊精 | —— |
| 白芸豆提取物 | 500 |
| 辛,癸酸甘油酯粉 | 500 |
| 茶多酚 | 175 |
| 梨果仙人掌果果汁粉 | 100 |
| 维生素B<sub>1</sub> | —— |
| 维生素B<sub>2</sub> | —— |
制备方法：将各原料称重，按配方量混合均匀，即可。
试验例1减肥功效试验
1、样品
实施例1-4和对比例1-3组合物。
2、实验研究
实验剂量：按照人体推荐用量的10倍，另设一个空白对照组(蒸馏水)及肥胖模型对照组(以下称“模型对照组”)，每组10只SD雄性大鼠动物。
实验方法：依据国食药监保化[2012]107号“减肥功能评价方法”中减肥功能检验方法，按预防肥胖模型法进行试验。于屏障系统下大鼠喂饲维持饲料观察适应7天。适应期结束后按体重随机分成2组，10只大鼠给予维持饲料作为空白对照，90只给予高热量饲料作为模型对组。每周记录给食量、撒食量、剩食量，称量体重1次。喂养2周后，给予高热量饲料的大鼠按体重增重排序，淘汰体重增重较低的10肥胖抵抗大鼠。将筛选出的80只肥胖敏感大鼠按体重随机分成8组，分别为模型对照组、实施例1-4组、对比例1-3组。模型对照组和7个剂量组给予高热量模型饲料，空白对照组给予维持饲料。各剂量组灌胃给予不同的样品，模型对照组和空白对照组给予等量的相应溶剂，受试样品给予6周。灌胃容量均为1.0mL/100g.bw，各组样品有效剂量均为91.7mg/100g.bw。每周记录给食量、撒食量、剩食量，称量体重1次。试验结束后，称体重，1％戊巴比妥钠(0.5mL/100g.bw)麻醉，解剖取肾周围脂肪、睾丸周围脂肪，并称重，计算脂/体比。并将各剂量组结果如体重、体重增重、摄食量、摄入总热量(摄食量×每公斤饲料热量)、食物利用率、体内脂肪重量(睾丸及肾周围脂肪垫)、脂肪体重分别与模型对照组比较进行方差分析。
3、实验数据统计方法：采用SPSS 19.0for Windows软件对试验数据进行方差分析，三个剂量组和一个模型对照组间均数的两两比较方法进行统计；对非正态或方差不齐的数据进行适当的变量转换，待满足正态或方差齐要求后，用转换后的数据进行统计；若变量转换后仍未达到正态或方差齐的目的，改用秩和检验进行统计。
4、结果判定：实验组的体重增重低于模型对照组，体内脂肪重量或脂/体比值低于模型对照组，经统计学比较差异有显著性，摄食量不显著低于模型对照组，可判定该样品动物减肥功能实验结果阳性。
5、试验结果
5.1肥胖模型建立结果
由表1可见，试验后模型对照组大鼠体重增重、脂肪重量和脂肪/体重均高于空白对照组，且差异均有显著性(P＜005)，故本次大鼠肥胖模型成立。
表1空白对照组与模型对照组肥胖模型指标
注：**表示P＜0.01，*表示P＜0.05
5.2、“样品”对大鼠体重的影响
由表2可见，对比例组大鼠各期体重、体重增重均低于模型对照组，但不具有显著性差异(P＞0.05)，实施例组体重、增重与模型对照组降低，比较差异有显者性(P＜0.05)。
表2-1样品对各组大鼠体重的影响
注：**表示P＜0.01，*表示P＜0.05。
表2-2样品对各组大鼠体重的影响
5.3、“样品”对大鼠摄食量、摄入总热量及总食物利用率的影响
由表3可见，样品各组摄食量与模型对照组比较差异均无显著性(P＞0.05)，表明该样品对大鼠摄食量无明显影响。
表3样品对各组大鼠每周摄食量的影响
表4可见，样品各组大鼠总摄食量、摄入总热量与模型对照组比较差异均无显著性(P＞0.05)。各组大鼠食物利用率，且与模型对照组比较，差异不显著性。
表4样品对各组大鼠总摄食量、摄入总热量及总食物利用率的影响
注：*表示P＜0.05
由表5可见，样品各组大鼠的体内脂肪重量及脂肪/体重比值均低于模型对照组，且实施例组大鼠的体内脂肪重量与模型对照组比较，差异有显著性(P＜0.05)，表明该样品具有其减轻肥胖模型大鼠体内脂肪堆积的作用。
表5样品对各组大鼠的体内脂肪重量及脂肪/体重比值
注：*表示P＜0.05
6、小结
6.1、本次试验大鼠肥胖模型建立成功：试验后模型对照组大鼠体重增重、脂肪重量和脂肪/体重均高于空白对照组，且差异均有显著性(P＜0.05)，故本次大鼠肥胖模型成立。
6.2、对体重及增重的影响：实施例1-4组大鼠体重及增重均低于模型对照组，与模型对照组比较差异有显著性(P＜0.05)，且实施例2组效果更佳。
6.3、对摄食量、摄入总热量及食物利用率的影响：样品各剂量组大鼠的摄食量、摄入总热量与模型对照组比较，差异均无显著性(P>0.05)。
6.4、对体内脂肪重量及脂肪/体重的影响：样品各剂量组大鼠的体内脂肪重量及脂肪/体重均小于模型对照组，且实施例1-4组大鼠的体内脂肪重量与模型对照组的差异有显著性(P＜0.05)。
上述结果表明：上述样品减肥功能动物试验大鼠体重、增重、体内脂肪重量三项指标结果均为阳性，且各剂量组大鼠摄食量不显著低于肥胖模型对照组，根据国食药监保化[2012]107号“减肥功能评价方法”的评价标准，可判定实施例1-4组具有动物减肥功能。
试验例2减肥功效试验
1、样品
实施例2、对比例4-5组合物、CN105795468A实施例1-9产品(按其重量份数计白芸豆提取物35份、水溶性膳食纤维70份、绿茶提取物8份、仙人掌粉5份，左旋肉碱5份)。
2、实验研究
同试验例1。
3、实验数据统计方法：同试验例1。
4、结果判定：同试验例1。
5、试验结果
5.1肥胖模型建立结果
本次大鼠肥胖模型成立。
5.2、“样品”对大鼠体重的影响
由表6可见，实施例2组体重、增重与对比例4-5组、对比专利产品比较差异有显者性(P＜0.05)。
表6-1样品对各组大鼠体重的影响
注：**表示P＜0.01，*表示P＜0.05。
表6-2样品对各组大鼠体重的影响
5.3、“样品”对大鼠摄食量、摄入总热量及总食物利用率的影响
由表7可见，样品各组摄食量与模型对照组比较差异均无显著性(P＞0.05)，表明该样品对大鼠摄食量无明显影响。
表7样品对各组大鼠每周摄食量的影响
表8可见，样品各组大鼠总摄食量、摄入总热量与模型对照组比较差异均无显著性(P＞0.05)。各组大鼠食物利用率，且与模型对照组比较，差异不显著性。
表8样品对各组大鼠总摄食量、摄入总热量及总食物利用率的影响
注：*表示P＜0.05
由表9可见，样品各组大鼠的体内脂肪重量及脂肪/体重比值均低于模型对照组，且实验例2及CN105795468A组大鼠的体内脂肪重量与模型对照组比较，差异有显著性(P＜0.05)，表明该样品具有其减轻肥胖模型大鼠体内脂肪堆积的作用。但实验例2组效果更显著。
表9样品对各组大鼠的体内脂肪重量及脂肪/体重比值
注：*表示P＜0.05
6、小结
上述结果表明：本发明组合物具有显著的减肥功效，将抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组合使用的效果好于抗性糊精、维生素B1、维生素B2组合使用的效果，也好于白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙、人掌果果汁粉组合使用的效果，该组合物具有协同增效作用。
实施例5咖啡剂
以重量份计，该实施例中咖啡剂的配方如下：
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种具有减肥功效的组合物，其特征在于，由抗性糊精、白芸豆提取物、辛,癸酸甘油酯粉、茶多酚、梨果仙人掌果果汁粉、维生素B1、维生素B2组成。
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，以重量份计，各原料的用量为：
3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，以重量份计，各原料的用量为：
4.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，以重量份计，各原料的用量为：
5.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，以重量份计，各原料的用量为：
6.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，以重量份计，各原料的用量为：
7.权利要求1至6中任一项所述组合物在制备具有减肥功效保健食品中的应用。
8.一种具有减肥功效的保健食品，其特征在于，包括权利要求1至6中任一项所述组合物和食品学上可接受的辅料。
9.根据权利要求8所述的保健食品，其特征在于，所述食品学上可接受的辅料包括速溶咖啡、脱脂奶粉、黄原胶、香精、食用盐和三氯蔗糖。
10.根据权利要求9所述的保健食品，其特征在于，以重量份计，所述保健食品中各原辅料的用量为：
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| PB01 | Publication | ||
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| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20190118 |
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