KR101738912B1

KR101738912B1 - 비만억제 및 다이어트 조성물

Info

Publication number: KR101738912B1
Application number: KR1020130132391A
Authority: KR
Inventors: 성현제; 이율; 이진서
Original assignee: 이진서; (주)차연
Priority date: 2013-11-01
Filing date: 2013-11-01
Publication date: 2017-05-23
Anticipated expiration: 2033-11-01
Also published as: KR20150051020A

Abstract

본 발명은 한방재, 식이섬유, 전분, 아미노산 및 비타민을 함유하는 비만억제 및 다이어트 조성물에 관한 것으로, 천연 한방재를 사용함으로써 인체에 부작용이 없으면서 각종 영양성분이 풍부하고, 체지방량, 체지방률, 피하지방 두께 등은 감소시키고 근육량은 증가시킴으로써 신진대사의 균형을 유지케하며, 변비를 개선하고 혈중 콜레스테롤을 유의적으로 감소시킴으로써 혈압, 혈당 및 맥박 등을 일정하게 하는 효과를 지니고 있다.

Description

비만억제 및 다이어트 조성물 {Composition For Anti-obesity And Diet}

본 발명은 비만억제 및 다이어트 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로 한방재, 식이섬유, 전분, 아미노산 및 비타민을 함유하는 비만억제 및 다이어트 조성물에 관한 것이다.

최근 현대 사회는 경제성장에 따른 생활수준의 향상으로 개개인의 운동량은 감소하고, 전통적인 섬유질 중심의 식사 문화가 고단백 위주의 식사 문화로 변화함에 따라 비만 인구가 급증하고 있다.

비만은 당뇨병, 고혈압, 동맥 경화증, 고지혈증, 심혈관 질환, 지방간 등의 성인병과 각종 대사 장애의 원인이 되는 것으로 알려져 있을 뿐만 아니라, 그 자체로도 비만으로 야기된 지방 조직에 의해 복부에 압박이 가해져 변비와 소화불량, 위장장애 등을 일으키는 경우가 많기 때문에, 세계보건기구에서는 비만을 치료가 필요한 병이라고 경고한 바 있다.

비만 치료 방법으로는 칼로리의 이용량을 증가시키는 운동요법, 칼로리 흡수량을 감소시키는 식이요법 및 약물요법 등이 있다. 그러나 바쁜 현대인들에게 운동요법과 식이요법만으로는 적절한 효과를 기대하기 어렵다.

특히, 비만 치료를 위해 운동요법이나 식이요법을 시행하는 경우, 이를 활용하다가 중단하였을 때 다시 체중이 증가되는 요요현상이 나타나거나 식이제한에 의한 영양불균형, 면역력 저하에 의한 감염 등 여러 가지 부작용이 나타나고 있다.

따라서, 근래에는 안전한 약물요법을 적절히 병행하는 것이 권장되고 있고 그 일환으로 지방 소화 효소 억제제, 식욕 억제제 및 지방 분해제 등이 주로 사용되고 있다. 그러나, 이러한 제재들은 현대 과학의 의약방법으로 비만 치료에 어느 정도의 효과를 나타내는 반면, 우울증, 불면증, 소화장애 등 그 부작용이 다양하게 보고되고 있다.

그 결과, 최근에는 이러한 화학 합성 약물의 부작용을 극복하고자 인체 안정성이 높아 장기간 사용해도 부작용이 적은 천연소재 약물을 대상으로 광범위한 연구가 수행되고 있다. 그러나 이러한 천연물 치료제 역시 종류에 따라 차이는 있으나, 그 소재가 귀해서 매우 고가이거나, 적절한 효과를 얻기 위해서는 상당히 오랜기간 많은 양을 섭취해야 하는 등의 문제점이 있다.

또한, 일부 제품의 경우 고가의 생약제를 사용함에도 불구하고 정식 임상실험한 결과 그 효과가 없는 것으로 판명되거나, 일부 비만억제 등의 효과가 있음에도 불구하고 근원적인 다이어트 효과를 유도하지는 못하는 등 그 개선점이 적지 않다.

따라서, 최근 남녀노소를 불문하고 외모 및 건강에 대한 관심이 증대되고 있는 현대사회에서, 천연의 생약제를 활용하고 비만억제를 통해 체중감소에 효과적이며 인체 안전성도 지닌 다이어트 제품에 대한 니즈가 급증하고 있는 실정이나, 아직까지 이에 관하여 개시된 바를 거의 찾아볼 수가 없다.

이에 본 발명자는 이러한 문제점을 개선하기 위해 예의 노력을 계속하던 중, 차전자피, 잎새버섯 및 의이인을 포함하는 한방재에 식이섬유, 전분, 아미노산 및 비타민 등을 포함시킴으로써, 인체에 부작용이 없으면서 각종 영양성분이 풍부하고 체중 및 체지방 감량에 보다 우수한 효과를 나타내는, 비만억제 및 다이어트 조성물에 관한 본 발명을 완성하기에 이르렀다.

본 발명의 목적은 천연 한방재를 사용함으로써 인체에 부작용이 없으면서 각종 영양성분이 풍부한, 비만억제 및 다이어트 조성물을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 다른 목적은 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께 등은 감소시키고 근육량은 증가시킴으로써 신진대사의 균형을 유지케하는, 비만억제 및 다이어트 조성물을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은, 변비를 개선하고 혈중 콜레스테롤을 유의적으로 감소시킴으로써 혈압, 혈당 및 맥박 등을 일정하게 하는, 비만억제 및 다이어트 조성물을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 상기 및 기타의 목적들은 하기 설명되는 본 발명에 의하여 모두 달성될 수 있다.

본 발명의 하나의 관점은, 차전자피 추출물, 잎새버섯 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 한방재인 제1 성분; 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분; 및 비타민을 포함하는 제3 성분;을 유효성분으로 함유하고, 상기 제1 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 차전자피 추출물 10 내지 40중량%, 잎새버섯 추출물 1 내지 4중량% 및 이의인 추출물 8 내지 32중량%를 포함하는, 비만억제 및 다이어트 조성물에 관한 것이다.

일 구체예에서, 상기 제1 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 다시마 추출물 10 내지 40중량%, 양파 추출물 8 내지 32중량%, 길경(도라지) 추출물 8 내지 32중량%, 숙지황 추출물 8 내지 32중량%, 천궁 추출물 5 내지 20중량%, 녹각 추출물 0.01 내지 0.05중량%, 당귀 추출물 0.1 내지 0.5중량%, 감초 추출물 0.1 내지 0.5중량% 및 율무 분말 1 내지 4중량%를 더 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제1 성분인 차전자피 추출물, 잎새버섯 추출물 및 의이인 추출물은, 2.5~40 : 1 : 2~32의 비율로 혼합될 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제2 성분은, 식이섬유인 폴리덱스트로스, 솔비톨; 전분인 이소말토 올리고당, 덱스트린; 및, 아미노산인 타우린 및 글리신;으로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상의 성분을 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제2 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 폴리덱스트로스 0.5 내지 5중량% 및 솔비톨 1 내지 10중량%를 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제2 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 이소말토 올리고당 1 내지 10중량%, 덱스트린 0.5 내지 1중량%, 타우린 0.05 내지 0.5중량% 및 글리신 0.015 내지 0.15중량%를 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제3 성분은, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 비타민 C 및 니코틴산 아미드를 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제3 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 비타민 B1 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B2 0.001 내지 0.01중량%, 비타민 B6 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B12 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 C 0.05 내지 0.5중량% 및 니코틴산아미드 0.015 내지 0.15중량%를 포함할 수 있다.

일 구체예에서, 제4 성분인 첨가제로, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 벌꿀 0.5 내지 1중량%, 구연산 0.05 내지 0.5중량%, 사과산 0.05 내지 0.5중량%, 스테비아 0.05 내지 0.5중량% 및 합성착향료 0.05 내지 0.5중량%를 더 포함할 수 있다.

본 발명의 다른 하나의 관점은, 차전자피, 잎새버섯 및 의이인을 포함하는 제1 성분을 혼합하고 가열하여 추출하는 단계; 상기 추출 혼합물에 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분 및, 비타민을 포함하는 제3 성분을 혼합한 뒤 급속동결하는 단계; 상기 급속동결된 혼합물을 진공건조 후 분쇄하여 분말화하는 단계;를 포함하는, 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법에 관한 것이다.

본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은, 천연 한방재를 사용함으로써 인체에 부작용이 없으면서 각종 영양성분이 풍부하고, 체지방량, 체지방률, 피하지방 두께 등은 감소시키고 근육량은 증가시킴으로써 신진대사의 균형을 유지케하며, 변비를 개선하고 혈중 콜레스테롤을 유의적으로 감소시킴으로써 혈압, 혈당 및 맥박 등을 일정하게 하는 효과를 지니고 있다.

도 1은 본 발명의 한 구체예에 따른, 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법을 나타내는 개략도이다.
도 2는 본 발명의 다른 구체예에 따른, 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법을 나타내는 개략도이다.

이하, 첨부한 도면을 참고하여 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.

또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로써, 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

비만억제 및 다이어트 조성물

본 발명의 하나의 관점인, 비만억제 및 다이어트 조성물은, 차전자피 추출물, 잎새버섯 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 한방재인 제1 성분; 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분; 및 비타민을 포함하는 제3 성분;을 유효성분으로 함유하고, 상기 제1 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 차전자피 추출물 10 내지 40중량%, 잎새버섯 추출물 1 내지 4중량% 및 이의인 추출물 8 내지 32중량%를 포함한다.

본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은 건강 기능성 식품 및 비만의 해소, 예방 및 개선을 위한 약제학적 제제로 이용될 수 있다. 상기 건강 기능성 식품은 일반 건강식품, 다이어트, 영양보충이나 체질개선 등의 다목적 기능을 갖는 기능성 건강 식품으로도 이용될 수 있다.

특히, 본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은, 인체 내 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시키고, 또한, 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않는 등 부작용이 거의 없으면서도 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 등 그 효과가 우수하다.

본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물은 전체 100중량%로, 후술되는 각 조성물 구성 성분들의 중량% 총계의 잔부는 수분 또는 기타 첨가되는 과즙 등의 액상 첨가물일 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 ‘한방재’는 이미 그 효능에 대해서 본초강목, 동의보감 등의 문헌에 기재되어 있을 뿐 아니라, 한방 관련 분야에 종사하는 당업자에게 있어서 널리 공지된 것으로, 특히 한의학에서 비만억제, 체중감량 및 다이어트에 탁월한 기능이 있다고 알려져 있는 성분들이다.

본 발명에서는 이러한 한방재를 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조에 활용되는 제1 성분으로 정의하였고, 또한, 분말 가루 형태로도 일부 사용되는 의이인(율무)을 제외하고는 모든 성분을 본 발명의 일 구체예에 의해 추출의 방법을 통하여 수득하였다. 이하에서는 이에 이용된 각 원료들의 특성 및 효능을 기술하되 그 대표적인 성분의 효능만을 나열하겠다.

상기 ‘차전자피’는, 대부분이 섬유질 성분으로 숙변을 제거하고 장운동을 활성화시킴으로써 다이어트나 비만억제 등 체중 감소에 그 효과가 큰 것으로 알려져 있다.

상기 차전자피는 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 10 내지 40중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 10중량% 미만일 경우에는 조성물 섭취 후 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 미미할 수 있고, 40중량% 초과일 경우에는 한방재 특유의 진한 향과 맛이 강하게 나타나 음미를 저해하며 경우에 따라 과량 사용시 순환계 장애 등 신체 부작용이 발생할 수 있다.

상기 ‘잎새버섯’은, 다이어트 및 비만치료에 효능이 있어 식사량의 20 내지 30%씩 1개월 이상 투여시 체중감소에 큰 효과가 있고, 그 밖에 고혈압, 당뇨에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

상기 잎새버섯은 추출물의 형태로써 조성물 전체 100 중량%에 대하여, 1 내지 4중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 1중량% 미만일 경우에는 조성물 섭취 후 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 미미할 수 있고, 4중량% 초과일 경우에는 한방재 특유의 향과 맛이 강하게 나타나 음미를 저해하며 경우에 따라 과량 사용시 순환계 장애 등 신체 부작용이 발생할 수 있다.

상기 ‘의이인(율무, Coix lacryma-jobi)’은 단백질, 지방, 탄수화물, 전분, amino acid, vitamin B1, coixol, coixenolide 등이 그 주요성분으로써, 비기능이 허약하여 비에 습이 정체되어 일어난 수종과 비위허약으로 소변의 양이 적고 잘 나오지 않는 증상에 유효하고, 또한 습이 원인이 되어 발생한 사지마비, 동통, 굴신불리와 근육이 땡기고 아픈 증상에 좋은 효과가 있다.

본 발명에서 상기 의이인은 추출물의 형태로써는 조성물 전체 100 중량%에 대하여, 8 내지 32중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 8중량% 미만일 경우에는 조성물 섭취 후 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 미미할 수 있고, 32중량% 초과일 경우에는 한방재 특유의 진한 향과 맛이 강하게 나타나 음미를 저해하며 경우에 따라 과량 사용시 순환계 장애 등 신체 부작용이 발생할 수 있다.

또한, 상기 의이인(율무)은 분말 형태로 조성물 전체 100중량%에 대하여 1 내지 4중량% 포함할 수 있는 바, 상기 범위에서 추출물이 아닌 분말 입자의 형태로 별도 포함시킴으로써, 비만억제 및 다이어트 개선효과를 나타낼 수 있음은 물론 부작용이 거의 없고 특히 음용시 분말 입자의 씹히는 독특한 미감을 적절히 더할 수 있는 장점이 있다.

특히 상기와 같은 비율에 의하여 혼합될 때, 본 발명에 의한 조성물이 종래 발명과 차별화되면서, 인체 내 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시키고, 또한, 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않는 등 부작용이 거의 없으면서도 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 우수한 효과를 나타낼 수 있다 (표 4, 5 참조).

상기 ‘다시마’는 요오드, 칼륨, 칼슘 및 마그네슘 등의 영양소가 풍부하고 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있는 바다의 해초로 천연의 한방재라 할 것이다. 이는 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 적게 먹어도 포만감이 큰 편이며 노폐물 배출에도 효과가 있어 피부미용과 변비 예방에도 좋다. 특히, 칼슘과 철분 성분으로 인해 뼈와 관련된 질환인 골다공증에도 효과적인 바 이는 다이어트 등으로 일어날 수 있는 골밀도 약화를 방지함에 유용하다 할 것이다.

본 발명에서 상기 다시마는 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 10 내지 40중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 풍부한 영양소를 바탕으로 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없고 적절한 포만감을 유지케하여 조성물 섭취 후 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘양파’는 유해물질 배출과 나쁜 콜레스테롤 저하에 효과적이고 비타민 B가 풍부하며 알리신 성분으로 인해 피로회복에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 또한, 퀘르세틴 성분이 혈중의 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어지는 효과를 하며 중성지질을 개선하는 효과가 있다. 특히, 양파는 유화프로필 성분이 고지방을 녹여주고, 섭취한 영양분이 체내에서 지방으로 변하는 것을 막아주게 되어 살을 빼는데 효율성을 높여 준다. 또한, 복무비만이 심한 경우 아침, 저녁으로 양파를 복용시 단단한 뱃살이 부드럽게 풀어지는 효과를 볼수 있다.

본 발명에서 상기 양파는 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 8 내지 32중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 고지방을 적절히 분해해주고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 적절한 포만감을 바탕으로 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘길경(도라지, Platycodon grandiflorum A. DC)’은 도라지과로 맛은 쓰고 매우며 성질은 어느 쪽에 치우치지 않고 평한 물질이다. 이는 주로 폐에 작용하기 때문에 배농, 거담, 기관지염, 천식, 소염 등의 호흡기계질환에 사용되어 왔다. 또한 길경은 인건(목마름 증상)에 의한 목이 타는 것을 것을 방지하며, 혈당강하작용, 콜레스테롤 강하작용 및 개선균 억제 작용 등이 보고되었다. 이 외에 길경의 열수 및 에탄올 추출물은 곰팡이의 아프라톡신을 억제하며Hitokoto, H., Morozumi, S., Wake, T.,Sakai, S. and Ueno, I., Mycopathologia, 66, 161(1979), 이눌린(inulin) 분획은 식균작용을 가지며Nagao, T.,Matsuda, H., Nambo, K. and Kubo, M., Shoyakugaku Zasshi, 40, 367(1986), 과당중합체인 이눌린은 고형암과 복수암에대한 항종양효능이 있다고 알려져 있다Naga, T., Matsuda, H., Makata, K., Namba and Kubo, M., Shoyakugaku Zasshi,40, 375(1986).

본 발명에서 상기 길경은 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 8 내지 32중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 호흡계질환을 적절히 예방해주고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 동시에 콜레스테롤 강하 등의 작용을 하여 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘숙지황’은 보혈, 강장, 해열 효능이 있고, 빈혈에 좋으며 흰머리를 검게하는 데 효과가 있다. 특히, 숙지황은 전술한 의이인과 더불어 식욕을 억제하고 대소변 배출을 원활하게 해주는 기능을 지니고 있어 다이어트 효과적인 것으로 알려져 있다.

본 발명에서 상기 숙지황은 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 8 내지 32중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 식욕을 적절히 방지해주고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 동시에 대소변 배출을 원활하게 하여 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘천궁’은 구어혈, 보혈, 강장, 진통, 빈혈, 냉증, 생리불순, 생리통에 효과가 있으며, 특히 당귀, 홍화, 소목 등과 더불어 다이어트 시기에 나타나기 쉬운 혈액순환 저하를 감소시켜준다.

본 발명에서 상기 천궁은 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 5 내지 20중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 혈액순환 저하를 적절히 방지해주고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 동시에 여성의 경우 생리불순 등의 문제를 원활하게 하여 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘녹각’은 사슴과에 속하는 마녹 또는 매화녹 등 각종 사슴의 각질화된 뿔로써 한의학상의 약명이다. 맛은 짜고 성질은 따뜻하고 독이 없으며 간신장 등 2개의 장부에 들어간다. 혈액순환을 촉진시키고 어혈을 없애주며 신장기능과 간기능을 도와준다. 특히 녹각은 독할, 두충 등과 더불어, 칼슘을 다량 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 함으로써 적극적인 체중감량 식이조절기에 나타나기 쉬운 골다공증 등을 예방할 수 있다.

본 발명에서 상기 녹각은 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.01 내지 0.05중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 골다공증을 적절히 예방할 수 있고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없어 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘당귀(Angelica gigas Nakai)’는 국내에서 재배되는 귀화 식물로 한국산 당귀를 참당귀라고 하며 그 뿌리를 당귀라고 하는데, 보혈의 효능이 있으므로 얼굴에 핏기가 없고 현기증이 자주 나며 눈과 입술에 윤기가 없는 사람에게 효능이 있다고 알려져 있다. 또한, 몸이 허약하여 오는 두통, 여성들의 월경 조절 효능이 뛰어나므로 산전이나 산후의 여러 질병에 자주 사용되며, 월경불순, 복통을 치료하고, 위장의 기능이 약해서 오는 변비 치료에 효과가 있다.

본 발명에서 상기 당귀는 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.1 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 현기증과 두통 등을 적절히 예방할 수 있고 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 특히 여성의 경우 월경불순의 문제를 원활히 하여 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘감초(Glycyrrhizae radix)’는 동양 약물학에서 많은 복합 처방에 빈번히 응용되는 일반적으로 안전한 한약제이다. 감초는 다년생 초본으로 그 추출물은 리퀴리틴, 리퀴리티게닌, 리퀴리틴 아피오시드, 이소리퀴리틴, 이소리퀴리틴 아피오시드와 아글리콘을 포함하는 플라보노이드를 높은 용량으로 함유한다. 리퀴리틴 아피오시드는 용량 의존적으로 기침을 억제하는 약리효과를 가진 것으로 알려졌다. 또한, 감초는 천연 항생제의 역할을 하여 땀띠나 여드름에 좋고 특히, 다이어트시 입맛을 감소시키는 작용을 함으로써 식사감량을 용이하게 해준다.

본 발명에서 상기 감초는 추출물의 형태로써 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.1 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 호흡기 질환 등을 적절히 예방할 수 있고 다른 약재들의 기능이 한데 어울리게 도와주며 신체 순환계 장애 등 부작용이 거의 없고 입맛을 감소시켜 식사량을 적절히 조절할 수 있는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 ‘식이섬유’는 인간의 소화효소로는 가수분해되지 않는 다시 말해 인체의 소화기관에서 소화, 흡수되지 않고 그대로 배설되는 난소화성 다당류를 총칭하는 말로, 흔히 섬유질, 섬유소, 화이버 등으로 불리고 있다. 식이섬유는 주로 곡류, 채소, 과일, 그리고 해조류 등에 널리 함유되어 있는데, 이는 장의 연동운동을 도와 장을 튼튼하게 하는 역할을 수행하며 이렇게 장이 튼튼해지면서 소화흡수율이 좋아지게되고 동시에 배변활동도 원할하게 된다. 또한, 식이섬유는 몸속의 독소 및 지방과 당분을 몸 밖으로 내보내는 작용을 돕기 때문에 다이어트에 매우 유용하다. 반면, 이러한 식이섬유는 지나치게 섭취시 철, 칼슘, 아연, 마그네슘과 같은 필수 무기질과 비타민의 흡수를 방해할 수 있고, 장내 세균을 증식시켜 가스팽만, 복통 등을 유발할 수 있다. 또한 식이섬유를 아무리 많이 먹어도 물과 함께 먹지 않으면 오히려 변이 단단해져 변비가 악화되거나 장폐색이 일어날수 있으므로 반드시 물과 같이 먹어야 변비 예방의 효과가 있다.

상기 ‘폴리덱스트로스(Polydextrose)’는 포도당이 10% 소비톨과 1% 시트르산 또는 인산의 잔기가 모노 또는 이중에스터 결합에 의해 무작위로 축합된 1,6-글루코시드 결합의 중합체로써 흰색 내지 엷은 갈색의 비결정성 분말이다. 식이섬유를 많이 함유하고 있는 껍질류, 감자류, 콩류, 채소류, 해조류와 함께 섭취하면 좋은 기능성 감미료이다. 또한, 폴리덱스트로스는 혈중콜레스테롤 수치와 혈당치를 내리거나 발암물질을 체외로 배출하여 고지혈증, 당뇨병, 대장암 등 성인병 예방을 비롯해 정장작용, 비만 예방 등 수용성 식이섬유가 갖는 유효작용을 모두 갖추고 있다. 폴리덱스트로스는 대변의 용적을 증가시키고 이동시간을 줄이며 부드러운 변을 볼 수 있게 도와주고 대변의 pH를 낮게 유지시켜 준다.

본 발명에서 상기 폴리덱스트로스는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.5 내지 5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 보다 원활한 소화흡수 및 배변활동을 지속할 수 있고 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 몸속의 독소 및 지방을 배출할 수 있는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘솔비톨(sorbitol)’은 백색의 분말로 청량한 단맛이 있으며, 일반적으로 약 70%의 수용액으로서 시판되고 있고, 자연계에서는 과실류(12%), 해조류(13%)에 다량 함유되어 있다. 이는 옥수수, 감자 등에서 얻어지는 전분을 원료로 생산하는 식품첨가제로 단맛을 내게하고 단백질의 변성을 방지하는 동시에 식품의 습기를 조절하는 효과가 있으며 다이어트식품의 감미제로 널리 활용되고 있다. 특히, 솔비톨을 변을 부드럽게 만들어주어 변비를 해소시키는 등 다이어트에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

본 발명에서 상기 솔비톨은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 1 내지 10중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 보다 원활한 배변활동을 지속할 수 있고 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 변비 해소를 통해 몸속의 독소를 배출할 수 있는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 ‘전분’은, 자연계 식물에 존재하는 탄수화물의 한 형태로서 곡물, 씨앗, 뿌리, 덩이에 풍부하게 존재하며 구조적인 특징 때문에 다양한 기능성을 가진다. 또한, 물리적, 화학적, 생물학적 처리 등과 같은 물성 개질 방법에 의하여 제조된 전분 유도체가 식품 및 산업 분야에서 다양한 용도로 활용되고 있는데, 특히 전분분해효소인 아밀라아제가 많아서 천연 소화제라고도 하며 체중감량 및 다이어트에 효과가 좋은 것으로 알려져 있다.

본 발명은, 상기 전분 중 특히, 이소말토 올리고당 및 덱스트린을 필수 구성요소로 함유하는 것을 특징으로 한다. 이소말토 올리고당은 면역증강 및 만성피로 회복에 효과가 크며, 또한, 덱스트린은 식이섬유질이 풍부하여 배변활동을 원활히 하는 효과를 지니고 있다.

보다 구체적으로, 상기 ‘이소말토 올리고당’은, 이소말토오스, 파노오스, 및 이소말토트리오스 등의 분지 올리고당을 주성분으로 하며 5당류 이상의 고분자 성분은 거의 함유하지 않는 저점도의 당류를 총칭한다. 이소말토 올리고당은 특히, 장내의 유산균 발효를 활성화시키거나 비피더스균을 증식시키는 효능이 있으며 정장 작용, 충치 예방, 노화 방지 및 다이어트에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

본 발명에서 상기 이소말토 올리고당은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 1 내지 10중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 저점도를 통해 다이어트시 장내 유산균을 활발히 하여 원활한 배변활동을 지속할 수 있고 순환계 장애 등 부작용이 거의 없는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘덱스트린’은 전분 또는 배소 덱스트린을 산 또는 아밀라제 등의 전분 분해 효소로 분해하여 얻어지는 전분 분해물, 배소 덱스트린 분해물 또는 그들의 유도체의 총칭이다. 덱스트린에는 배소 덱스트린, 소화성 덱스트린, 난소화성 덱스트린 및 그들의 수소화물이 포함되어 있는데, 이러한 덱스트린은 특히, 섬유질이 풍부하여 장의 기능을 활성화시키고 장속에 달라붙어 있는 노폐물을 그대로 배출시키는 촉진제 역할을 수행한다.

본 발명에서 상기 덱스티린은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.5 내지 1중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 보다 원활한 배변활동을 지속할 수 있고 순환계 장애 등 부작용이 거의 없으며 장의 활동을 촉진시켜 변비 해소를 통해 몸속의 노폐물을 배출할 수 있는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 ‘아미노산’은 비만억제 및 다이어트를 위해 첨가된 것으로, 통상 사람의 체내에는 지방연소 효소 리파제가 체지방을 지방산으로 분해하고 혈액 속으로 내보내는 역할을 하는데 이 효소의 작용을 활성화시키는 것이 바로 아미노산이다. 따라서, 아미노산을 섭취하면 리파제가 활성화되고 지방연소 효과를 기대할 수 있다. 또한 다이어트에 있어서 중요 요소 중 하나가 바로 기초대사량인데, 이러한 기초대사량의 40%를 차지하는 것이 바로 근육이며, 아미노산, 그 중 특히 BCAA는 근육을 구성하는 아미노산으로 근력강화에 큰 도움이 된다. 조금씩 근육량을 늘려나가야 다이어트가 끝난 이후 다시 원래 체중으로 돌아가는 요요현상을 막아준다. 또한 아미노산은 스트레스를 해소하는 작용을 한다. 다이어트시 살을 빼야한다는 강박감과 부담이 스트레스로 작용하여 폭식증과 거식증에 시달리게 되는 경우가 있다. 이때 아미노산에는 스트레스를 해소시키고 긍정적인 생각을 할 수 있게 하는 성분이 들어 있어 다이어트시 스트레스 해소에 큰 도움이 된다.

상기 ‘타우린’은 소의 담즙을 가수분해하고 정제하여 얻어지거나 어패류 등을 물로 추출하고 정제하여 얻어지는 물질로, 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에 좋고 콜레스테롤 및 혈압을 낮춰주며 피로회복에 도움을 준다.

본 발명에서 상기 타우린은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 체내 활성산소를 막고 해마의 기능을 강화시켜 중추신경계의 기능을 조절할 수 있으며, 또한 삼투압을 조절하여 칼슘의 향상성을 지킬수 있고, 지방조직을 조절하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘글리신’은 CH2(NH2)COOH 구조의 비필수 아미노산이다. 글리신은 식품 첨가물로서도 인정되고 있는 아미노산으로, 많은 식품에 포함되어 있다. 이는 생체내 대사에도 중요한 역할을 하는데 핵산의 염기성분인 퓨린, 에너지 대사에 관여하는 크레아틴을 비롯하여 혈색소, 엽록소, 비타민 B12의 포르피린 합성에도 관여한다. 이는 천연조미료와 함께 사용하여 맛을 높이며 제균작용, 킬레이트 작용 등에 의해 산화방지작용 및 완충작용 등의 역할을 수행한다.

본 발명에서 상기 글리신은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.015 내지 0.15중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 살을 빼야된다는 강박관념에 기인한 스트레스나 불안요소를 적절히 예방할 수 있고 기초대사량을 충족하면서 지방조직의 감소에 기여하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

일 구체예에서, 상기 제3 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 비타민 B₁0.005내지 0.05중량%, 비타민 B₂0.001내지 0.01중량%, 비타민 B₆0.005내지 0.05중량%, 비타민 B₁₂0.005내지 0.05중량%, 비타민 C 0.05 내지 0.5중량% 및 니코틴산아미드 0.015 내지 0.15중량%를 포함할 수 있다.

본 발명에 있어서, 상기 ‘비타민’은 비만억제 및 다이어트를 위해 첨가된 것으로, 비타민 B1, B2, B6, B12, C 및 니코틴산아미드 등을 의미한다. 상기 비타민 B군을 비롯해 비타민 C 및 니코틴산 아미드 등은 포도당을 분해해 에너지를 만드는 TCA 사이클의 보조효소로 작용한다. 이때 비타민이 없다면 이 과정은 진행될 수 없고 영양소들은 에너지로 소비되지 못하고 체지방으로 전환되어 몸에 쌓이게 된다. 즉, 비타민이 충분치 못하면 섭취한 음식은 에너지로 쓰이지 못하고 몸 속에 축적되어 결과적으로 비만을 초래하게 되는 것이다.

상기 ‘비타민 B1’은 티아민이라고도 칭해지는 수용성 비타민이며, 생체 내에서는 티아민 2인산(TPP)으로 변환되고 피루브산 디하이드로게나아제의 보조효소로서 당 대사에 관여하는 것이나, TCA 회로의 -케토글루타르산 디하이드로게나아제의 보조 효소로서 기능한다. 또한, 비타민 B1은 성장촉진에 좋은데, 특히 체중감량을 위한 다이어트시 유용한 것으로 알려져 있다.

본 발명에서 상기 비타민 B1은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.005 내지 0.05중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 비타민 결핍으로 인한 빈혈을 예방해주고 뇌기능 및 신진대사를 활발하게 하여 에너지 대사를 적절히 수행하게 하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘비타민 B2’는 구연산회로에 관여하는 수많은 산화환원효소의 보결분자단으로 에너지대사에 반드시 필요한 영양소이다. 이외에도 비타민 B6를 생리적 활성형태인 PLP로 전환시키는 효소는 비타민 B2 의존효소이므로 비타민 B2의 결핍은 간접적으로 비타민 B6 결핍을 유발할 수 있다. 따라서 비타민 B6가 상기한 기능을 수행하도록 하기 위하여는 반드시 비타민 B2를 같이 섭취하여야 한다. 또한, 비타민 B2는 성장촉진에 좋고 필수영양분의 공급 역할을 수행하여, 특히 체중감량을 위한 다이어트시 유용한 것으로 알려져 있다.

본 발명에서 상기 비타민 B2는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.001 내지 0.01중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 비타민 결핍으로 인한 빈혈을 예방해주고 뇌기능 및 신진대사를 활발하게 하여 에너지 대사를 적절히 수행하게 하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘비타민 B6’는 식품 중에 피리독신(pyridoxine, PN), 피리독살(pyridoxal, PL), 피리독사민(pyridoaxamine, PM) 또는 각각의 인산화형태(PLP, PNP, PMP)로 존재하는 것으로, 그 결핍시 간질성 혼수, 피부염, 구내염, 구순염, 설염, 우울증, 심전도 이상 등을 들 수 있으며 빈혈, 지방간, 체내 저장 에너지 이용의 이상도 보고되었다. 따라서, 비타민 B6의 보충은 다이어트 수행시 발생할 수 있는 빈혈 예방 등에 있어서 필수적이라 할 것이다.

본 발명에서 상기 비타민 B6는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.005 내지 0.05중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 비타민 결핍으로 인한 빈혈, 우울증 및 심전도 이상을 예방해주고 뇌기능 및 신진대사를 활발하게 하여 에너지 대사를 적절히 수행하게 하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘비타민 B12’는 간에 함유되는 항 악성 빈혈인자로 단리된 B군 비타민의 하나로 코발트 원자를 함유하는 적색의 수용성비타민이다. 비타민 B12는 많은 동물의 정상 발육에 불가결하며 혈구의 생성, 장 상피세포의 성숙 등과 핵산이나 단백질의 합성을 비롯하여 지방질이나 탄수화물의 대사에도 관여하고 있다. 비타민 B12의 흡수장해, 수송 이상과 대사 이상에 따르는 결핍증상으로는 거적아구성 빈혈, 적색설, 운동장애, 혼수, 아시도시스, 발육장애, 구토 등이 있다. 따라서, 비타민 B12의 보충 또한 다이어트 수행시 발생할 수 있는 수송이상 및 빈혈 예방 등에 있어서 필수적이라 할 것이다.

본 발명에서 상기 비타민 B12는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.005 내지 0.05중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 비타민 결핍으로 인한 빈혈, 수송이상, 운동장애 및 구토 등을 예방해주고 신진대사를 활발하게 하여 에너지 대사를 적절히 수행하게 하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘비타민 C’는 Ascorbic Acid로 중추신경계, 간, 호르몬 활성조직의 반산화(Anti-Oxidant)시스템을 활성화시키며, 부신피질의 Anti-Stress 호르몬 생산을 촉진시키는 역할을 한다. 또한, 비타민 C는 스트레스 해소 및 피부건강 유지에 좋은데, 특히 다이어트시 발생할 수 있는 스트레스성 피로감을 제거하는데 효과적이다.

본 발명에서 상기 비타민 C는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 발생할 수 있는 살을 빼야된다는 강박관념에 기인한 스트레스나 불안요소를 적절히 예방할 수 있고 기초대사량을 충족하면서 신진대사를 활발하게 하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘니코틴산아미드’는 수용성 비타민으로써 비타민 B 복합체의 하나이고, 열, 공기, 빛, 알칼리 등에 안전한 항 펠라그라 인자이다. 이는 간, 신장, 근육, 두류, 커피, 홍차, 맥아 등에 많이 함유되어 있으며, 또한, 천연색소 첨가제로 사용되기도 한다. 이는 혈액순환을 돕고 스트레스를 완화시키며 위장장애를 예방하는 영양분으로 필요량만 섭취가 되고 나머지는 배출이 되는 영양분으로 다이어트에 효과적이다.

본 발명에서 상기 니코틴산아미드는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.015 내지 0.15중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 스트레스나 불안요소를 적절히 예방할 수 있고 위장장애를 방지하며 필요량만 섭취하여 나머지는 배출시키는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘벌꿀’은 주성분인 포도당과 과당이 체내 장벽에 직접 흡수되어 에너지 공급과 생리작용에 도움을 준다. 또한 꽃가루 특유의 비타민과 호르몬 유사작용을 하는 성분을 포함하여 단백질, 미네랄, 비타민 및 엽산 등 몸에 좋은 성분이 골고루 들어 있는 종합 영양제이다. 특히, 벌꿀에는 풍부한 비타민과 미네랄 성분이 함유되어 있어 대장활동을 원활하게 해주고 몸 속의 독소와 막힌 변을 몸 밖으로 깨끗하게 배출해주며 몸에 필요한 조혈작용을 도와주기 때문에 다이어트에 효과적이다.

본 발명에서 상기 벌꿀은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.5 내지 1중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 대장활동을 원활하게 해주고 몸 속의 독소와 막힌 변을 몸 밖으로 깨끗하게 배출해주며 몸에 필요한 조혈작용을 수행하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘구연산’은 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다. 구연이란 시트론(citron)의 한자명이며, 시트론을 비롯하여 레몬이나 덜익은 광귤 등 감귤류의 과일에 특히 많이 함유되어 있고, TCA 회로를 구성하는 한 요소로 시트르산은 고등동물의 물질대사에서 중요한 구실을 한다. 또한 체내의 칼슘흡수를 촉진시키는 작용도 알려져 있다. 용도로는 과즙이나 청량음료에 첨가하거나, 의약품, 이뇨성 음료에 신맛을 내는 등에 활용되고 있다. 특히, 지방분해, 음식물 영양 흡수 및 소화액 촉진을 위한 소화제 역할을 수행하여 다이어트에 효과적이다.

본 발명에서 상기 구연산은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 지방분해, 음식물 영양 흡수 및 소화액 촉진을 위한 소화제 역할을 수행하는 등 신진대사를 원활하게 하여 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘사과농축액’은 혈액을 맑게하고 피부미용에 효과적인 첨가제 성분으로, 사과에 함유된 유기산은 체내의 면역력을 증진시키고 특히 몸속 노폐물을 배출시키며 변비예방에 유용하여 다이어트에 널리 활용되고 있다.

본 발명에서 상기 사과농축액은 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 체내의 면역력을 증진시키고 몸속 노폐물을 배출시키며 변비예방에 유용하게 작용하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘스테비아’는 남미 파라과이를 원산지로 하는 국화과 다년생 식물이며, 학명을 스테비아 레바우디아나 베르토니(Stevia Rebaudiana Bertoni)라고 한다. 스테비아는 설탕의 300배 이상의 감미를 갖는 감미 성분을 포함하기 때문에, 이 감미 성분을 추출하여 천연 감미료로서 사용하기 위해 재배되고 있다. 특히 스테비아 속에 함유된 스테비오사이드라는 성분이 천연감미료소재로 많이 알려져 있는데, 그 당도는 사탕수수에서 추출한 설탕의 300배에 달하면서도 칼로리는 1/90 수준에 불과하여 저칼로리의 감미료인 다이어트 용도로 활발히 사용되고 있다.

본 발명에서 상기 스테비아는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 음용하는 음료 등의 식감을 살릴 수 있고 저혈당 성질을 통해 체내 신진대사를 원활하게 하며 인공 감미료를 대신하는 천연의 감미료로 유용하게 작용하는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

상기 ‘합성착향료’는 인공의 착향료로써 다이어트시 실제 섭취하는 조성물의 용량에 비해 포만감을 느끼게 해주며, 향미를 증대하여 불쾌감을 최소화하고 미감을 효과적으로 높이는 등 효과를 지니고 있다.

본 발명에서 상기 합성착향료는 조성물 전체 100중량%에 대하여, 0.05 내지 0.5중량%의 범위인 것이 바람직한 바, 상기 범위에서 다이어트시 향미를 증대하여 불쾌감을 최소화하고 미감을 효과적으로 높이는 등 비만억제 및 다이어트 개선 효과가 유의적으로 나타날 수 있다.

비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물은, 제1 성분의 혼합 가열 및 추출단계(S10); 제2, 제3 성분의 추가 혼합 및 급속동결 단계(S20); 상기 혼합물의 진공건조 후 분말화단계(S30); 제4 성분의 추가 및 살균 냉각단계(S40); 및 음료 용기에의 주액 밀봉단계(S50);를 거쳐 제조될 수 있다. 이하에서 구체적으로 상술한다.

도 1과 같이, 본 발명의 다른 하나의 관점인, 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법은, 차전자피, 잎새버섯 및 의이인을 포함하는 제1 성분을 혼합하고 가열하여 추출하는 단계(S10); 상기 추출 혼합물에 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분 및, 비타민을 포함하는 제3 성분을 혼합한 뒤 급속동결하는 단계(S20); 상기 급속동결된 혼합물을 진공건조 후 분쇄하여 분말화하는 단계(S30);를 포함한다.

본 발명에 있어서, 상기 제1 성분의 혼합 가열 및 추출단계(S10)는, 일 구체예에 따라 차전자피, 잎새버섯 및 의이인을 필수적으로 포함하는 제1성분인 한방재 혼합물을 형성하는 단계; 상기 필수 세 성분이 혼합된 한방재에 다시마, 양파, 길경(도라지), 숙지황, 천궁, 녹각, 당귀 및 감초를 추가로 혼합하는 단계; 상기 한방재 혼합물에 이들 중량의 약 10배 가량의 물을 첨가한 뒤 가열하고 추출하는 단계;를 포함할 수 있다.

특히, 상기 혼합물 중 필수성분인 차전자피, 잎새버섯 및 의이인은 각 성분간 2.5~40 : 1 : 2~32의 비율로 혼합될 수 있는 바, 이 경우, 인체 내 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시키고, 또한, 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않는 등 부작용이 거의 없으면서도 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 우수한 효과를 나타낼 수 있다 (표 4, 5 참조).

또한, 상기 제1 성분인 한방재 혼합물은 추출을 통해 형성되고, 바람직하게는 열수추출을 통하여 형성될 수 있다.

본 발명에서, 상기 제2, 제3 성분의 추가 혼합 및 급속동결 단계(S20)는, 상기 제1 성분 혼합물에 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분 내지 비타민을 포함하는 제3 성분을 추가로 혼합하는 단계; 상기 혼합물을 영하 40 내지 50의 조건에서 급속동결하는 단계를 포함할 수 있다.

상기 급속동결을 통해 본 발명의 제1 성분인 천연 한방재의 생리활성을 최대한 그대로 유지할 수 있다.

본 발명에서, 상기 전체 혼합물의 진공건조 후 분말화단계(S30)는, 상기 급속동결된 혼합물을 일정 압력하에서 진공건조시키는 단계; 상기 진공건조된 혼합물을 분쇄하여 분말화하는 단계;를 포함할 수 있다.

상기 진공건조 및 분말화 단계를 통해, 본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물은 휴대가 용이하게 되어 시간이나 장소에 관계없이 복용이 간편하고 쉽게 될 수 있다.

또한, 도 2와 같이, 본 발명은 다른 하나의 구체예에 따라 상기 전술한 제조단계 이후에, 상기 분말화된 혼합물에 제4 성분인 기타 첨가물을 배합 후 교반증자 및 살균 냉각하는 단계(S40); 및, 상기 살균 냉각된 혼합물을 음료 용기에 주액 밀봉하는 단계(S50);를 더 포함할 수 있다.

본 발명에서, 상기 교반증자 및 살균 냉각단계(S40)는, 상기 교반증자된 조성물의 맛, 농도, 색상, 당도, PH 등 기본 품질규격검사를 실시 후 품질의 적격여부를 판단하는 단계; 상기 품질적격 여부를 통과한 내용물에 한하여 최종 맛과 품질의 보전 및 향미를 정제하고 유아시키기 위하여 교반하는 단계; 상기 교반된 완제품 내용물의 품질 고급화(침전물, 농도, 청량감)를 위해 여과작업을 실시하는 단계; 상기 여과된 조성물을 제품정밀 규격검사(맛, 농도, 당도, PH)하여 최종 적격여부를 결정하는 단계; 상기 최종 규격검사가 끝난 완제품을 고열순간살균(멸균제품) 및 냉각하는 단계;를 포함할 수 있다.

상기 음료의 주액 밀봉 단계(S50)는, 상기 살균 냉각된 조성물을 주액보조탱크로 이송한 다음 캔, 병 또는 치어팩용기에 정량을 주액한 후 밀봉(시밍)작업을 실시하는 단계;상기 밀봉(시밍)된 완제품을 날인하고 워머(파스테리이저)를 통과 세척냉각하는 단계;를 포함할 수 있다.

본 발명은, 상기 세척냉각 후에, 상기 고열순간살균시 그 멸균상태가 불안전할 경우, 추가로 고압살균(멸균)처리하는 단계를 더 포함할 수 있다.

또한, 본 발명은, 상기 제조방법에 의하여 제조된 비만억제 및 다이어트 조성물을 제공할 수 있다.

본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은, 인체 내 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시키고, 또한, 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않는 등 부작용이 거의 없으면서도 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 등 그 효과가 우수하다 (표 4, 5 참조).

또한, 본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은 건강 기능성 식품 및 비만의 해소, 예방 및 개선을 위한 약제학적 제제로 이용될 수 있다. 상기 건강 기능성 식품은 일반 건강식품, 다이어트, 영양보충이나 체질개선 등의 다목적 기능을 갖는 기능성 건강 식품으로도 이용될 수 있다.

본 발명에 따른 의약 및 기능성 식품 조성물은 당해 분야에서의 통상적인 방법에 따라, 예를 들면 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 액상 또는 음료 형태를 포함하는 제형으로 제공할 수 있다.

본 발명의 제약 또는 식품 조성물의 섭취량은 그 제제 형태, 투여 방법, 사용 목적 및 이것에 적용되는 개체의 연령, 체중, 증상에 따라서 적절히 설정되고, 일정하지 않지만 일반적으로는 제제 중에 함유되는 유효성분의 양은 성인 1일당, 예컨대 25mg∼5,000mg/kg이다. 물론 복용량은, 각종 조건에 의해서 변동하기 때문에, 상기 섭취량보다 적은 양으로 충분한 경우도 있고, 또는 범위를 초과하여 필요한 경우도 있다.

본 발명의 조성물이 약제학적 조성물로 제조되는 경우에는 약제학적으로 허용되는 담체를 추가적으로 포함한다. 약제학적으로 허용되는 담체는 제제시에 통상적으로 이용되는 것으로서, 탄수화물류 화합물(예: 락토오스, 아밀로스, 덱스트로스, 수크로오스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 셀룰로오스 등), 아카시아 고무, 인산 칼슘, 알기네이트, 젤라틴, 규산 칼슘, 미세결정성 셀룰로오스, 폴리비닐피롤리돈, 셀룰로오스, 물, 시럽, 염 용액, 알코올, 아라비아 고무, 식물성 기름(예: 옥수수 기름, 목화 종자유, 두유, 올리브유, 코코넛유), 폴리에틸렌 글리콜, 메틸 셀룰로오스, 메틸히드록시 벤조에이트, 프로필히드록시 벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및 미네랄 오일 등을 포함하나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 약제학적 조성물은 상기 성분들 이외에 윤활제, 습윤제, 감미제, 향미제, 유화제, 현탁제, 보존제 등을 추가로 포함하나, 이에 한정되는 것은 아니다.

또한, 본 발명의 조성물이 건강기능식품 및 일반 식품인 기능성 식품 조성물로 제조되는 경우에는 식품에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 감미료를 포함한 식품첨가물을 포함할 수 있다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 통해 본 발명의 구성 및 작용을 더욱 상세히 설명하기로 한다. 다만, 이는 본 발명의 바람직한 예시로 제시된 것이며 어떠한 의미로도 이에 의해 본 발명이 제한되는 것으로 해석될 수는 없다.

또한, 본 발명의 단순한 변형 내지 변경은 이 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수 있으며, 이러한 변형이나 변경은 모두 본 발명의 영역에 포함되는 것으로 볼 수 있다.

실시예

실시의 준비

본 발명의 실시를 위하여 제1 내지 제4 성분인, 한방재, 식이섬유, 전분, 아미노산, 비타민 및 기타 첨가물 등 각 원재료를 하기와 같이 준비하였다.

(1) 제1 성분(한방재)

1) 차전자피 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

2) 잎새버섯 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

3) 의이인(율무) : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

4) 다시마 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

5) 양파 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

6) 길경(도라지) : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

7) 숙지황 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

8) 천궁 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

9) 녹각 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

10) 당귀 : 유진약농社에서 구입한 제품을 사용하였다.

11) 감초 : 베트남에서 채취하여 사용하였다.

(2) 제2 성분

- 식이섬유

1) 폴리덱스트로스 : 신원무역社의 제품을 사용하였다.

2) 솔비톨 : 백광산업社의 제품을 사용하였다.

- 전분

1) 이소말토 올리고당 : CJ社의 제품을 사용하였다.

2) 덱스트린 : 대상社의 제품을 사용하였다.

- 아미노산

1) 타우린 : 홈팜社(중국)의 제품을 사용하였다.

2) 글리신 : 가조우후와앙社의 제품을 사용하였다.

(3) 제3 성분(비타민)

1) 비타민 B1 : BAST社의 제품을 사용하였다.

2) 비타민 B2 : BAST社의 제품을 사용하였다.

3) 비타민 B6 : BAST社의 제품을 사용하였다.

4) 비타민 B12 : BAST社의 제품을 사용하였다.

5) 비타민 C : 허베이社의 제품을 사용하였다.

6) 니코틴산아미드 : 파르마社의 제품을 사용하였다.

(4) 제4 성분(기타 첨가물)

1) 벌꿀 : 지리산에서 구입한 제품을 사용하였다.

2) 구연산 : 중국에서 구입한 RZBC를 사용하였다.

3) 사과산 : 보령푸드社에서 구입한 제품을 사용하였다.

4) 스테비아 : 태평社에서 구입한 제품을 사용하였다.

5) 합성착향료 : 삼정향로社에서 구입한 제품을 사용하였다.

실시예 1

전술한 바와 같이, 상기 원재료인 (1)제1 성분(한방재), (2)제2 성분(식이섬유, 전분 및 아미노산), (3)제3 성분(비타민) 및 (4)제4 성분(기타 첨가물)을 산지 재배업자나 농협 또는 전문 취급점에서 구입한 뒤, 하기 표 1의 함량 비율만큼 포함시켜 본 발명의 제조를 준비하였다.

보다 구체적으로, 상기 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량% 기준 대비, 제1 성분인 한방재로써 필수 요소인 차전자피 15중량%, 잎새버섯 3중량%, 의이인 15중량%를 혼합한 뒤, 추가적으로 다시마 12.5중량%, 양파 12중량%, 길경(도라지) 11중량%, 숙지황 9중량%, 천궁 7중량%, 녹각 0.035중량%, 당귀 0.35중량%, 감초 0.35중량%를 혼합하였고, 이후 혼합물 전체 중량 대비 10배 가량의 물을 부어 가열한 뒤 100℃에서 3시간 동안 열수추출을 행하였다.

그 다음, 상기 제1 성분인 한방재 추출 혼합물에, 제2 성분인 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분 및, 비타민을 포함하는 제3 성분을 추가로 혼합하였다.

보다 구체적으로, 상기 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량% 기준 대비, 폴리덱스트로스 2중량%, 솔비톨 3.3중량%, 이소말토 올리고당 4.5중량%, 덱스트린 0.85중량%, 타우린 0.35중량%, 글리신 0.176중량%, 비타민 B₁0.035중량%, 비타민 B₂0.009중량%, 비타민 B₆0.025중량%, 비타민 B₁₂0.025중량%, 비타민 C 0.075중량%, 니코틴산아미드 0.09중량% 및 율무 분말 2중량%를 상기 제1 성분 추출 혼합물에 추가 혼합시켰고, 이후 영하 40℃에서 15시간 급속동결하였다.

그 다음, 0.23torr 이하의 압력하에서 35시간 이상 진공건조한 다음 분쇄하여, 본 발명의 기본 조성물을 제조하였다. 이후에 상기 제4 성분인 기타 첨가물로, 상기 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량% 기준 대비, 벌꿀 0.63중량%, 구연산 0.1중량%, 사과산 0.2중량%, 스테비아 0.2중량%, 합성착향료 0.2중량%을 추가 혼합하여 교반증자하였다.

그 다음, 상기 교반증자된 본 조성물의 맛, 농도, 색상, 당도, PH 등 기본 품질규격검사를 실시한 후 품질의 적격여부를 판단하였고, 규격합격 내용물에 한하여 최종 맛과 품질의 보전 및 향미를 정제하고 유아시키기 위하여 90~105℃로 2시간~3시간 교반하였다.

이후에 상기 교반된 완제품 조성물의 품질 고급화(침전물, 농도, 청량감)를 기하기 위하여 1마이크론 필터로 최종 여과작업을 실시하였다. 그 뒤, 여과된 조성물을 제품정밀 규격검사(맛, 농도, 당도, PH)하여 최종 적격여부를 결정한 후 최종 조성물을 얻었다.

그 다음에, 최종 규격검사가 끝난 완제품 조성물을 HTST 열교환기에서 105~121℃로 고열순간살균(멸균제품) 및 냉각과정을 거쳐 주액보조탱크로 이송한 다음 캔, 병 또는 치어팩용기에 정량을 주액한 후 밀봉(시밍)작업을 실시하였다.

이후 밀봉(시밍)된 완제품을 날인하고 워머(파스테리이저)를 통과 세척냉각시켰다. 상기 고열순간살균 HTST에서 멸균상태가 불안전할 경우 테토로트 살균솥에서 121℃로 10분이상 고압살균(멸균)처리할 수도 있다.

실시예 2 내지 3

상기 원재료인 (1)제1 성분(한방재), (2)제2 성분(식이섬유, 전분 및 아미노산), (3)제3 성분(비타민) 및, (4)제4 성분(기타 첨가물)을, 본 발명의 제조방법에 의한 하기 표 1의 함량 비율로 배합한 것 이외에는, 상기 실시예1과 동일한 방법에 의해 비만억제 및 다이어트 조성물을 제조하였다.

[표 1]

비교예 1 내지 3

상기 원재료인 (1)제1 성분(한방재), (2)제2 성분(식이섬유, 전분 및 아미노산), (3)제3 성분(비타민) 및, (4)제4 성분(기타 첨가물)을, 하기 표 2와 같이, 제1 내지 제4 성분 중 일부 성분을 누락하거나 본원발명 구성성분의 함량 비율을 벗어나는 범위에서 배합한 것 이외에는, 상기 실시예1과 동일한 방법에 의해 비만억제 및 다이어트 조성물을 제조하였다.

[표 2]

임상효능 측정

실험방법

본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물이 지닌 임상효능을 측정하기 위해 다음과 같은 기준 및 조건에서 실험을 실시하였다.

우선, 본 발명의 조성물이 비만억제 및 다이어트에 효과적임을 입증하기 위한 임상 실험으로써, 인체에의 투약 실험을 하기 이전에 먼저 동물 실험을 통해 그 안전성 여부 및 동물군에서의 체지방 감소효과 여부 등을 점검하였다.

그 다음, 상기 동물실험을 통해 어느 정도 체지방 감소효과가 발견될 경우, 사람을 대상으로 임상효능 실험을 수행하고 이때 피실험대상자는 무작위로 임의 추출하되 전체 연령 및 남녀 성비를 적절히 고려하며, 본 발명의 조성물을 복용하기 전과 후의 변화상태를 중심으로 파악하였다.

특히, 명확한 결과 도출을 위해, 본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물 복용시 먼저 복용한 음료나 음식물의 신체내 잔류 효과를 제거하기 위하여 약 보름정도의 이월기간을 두었고, 임상실험 전날에는 저녁식사 이후 금식하도록 하였다.

본 실험 측정을 통해 얻고자 하는 결과 지표로는, 동물실험에서는 조성물 사료 투약 전후의 동물 복부의 지방량과 지방률 측정을 통한 체지방 감소효과 및 척추 골밀도의 변화이고, 사람 대상 임상실험에서는 조성물 섭취 전후의 체지방량, 체지방률, 근육량, 엉덩이 둘레 및 피하지방두께 등의 변화 및, 최고 최저 혈압, 맥박, 혈당 및 콜레스테롤 등의 변화이다.

상기 모든 검사 결과는 평균±표준편차 또는 평균±표준오차로 나타나며, 특히, 동물실험에서는 One-way ANOVA로 통계분석을 수행하고 서로 다른 알파벳으로 표시된 실험군의 유의미한 차이(P<0.05)를 관측하였고, 임상실험에서는 P<0.05, P<0.01 및 P<0.001인 경우에 유의하며 실험을 수행하였다.

(1) 동물실험 : 체지방 및 골밀도 변화 측정

실험동물은 대한바이오링크社에서 구입하여 2주간 적응시킨 후 7주령이 된 웅성 SD rat을 실험동물로 하였다. 본 발명이 목적하는 비만인의 식생활과 유사한 상황을 만들기 위하여 고지방, 고칼로리 사료를 제작하였다. 이때 전체 에너지 대사는 398Kcal/100g이고, 사료의 구성 성분은 전체 열량 중 지방으로 부터 얻는 열량이 40%가 되도록 하기 표 3과 같이 제작하였다.

[표 3]

본 실험을 위해 50마리의 웅성 SD rat를 대조군, 인간용량 기준의 1X 용량군, 3X 용량군 및 로슈社의 제니칼(Xenical) 투여군으로 나누어 15주간 고지방 식이를 급여하면서 하루 1회 경구투여하였다.

상기 방법에 의한 실험이 종료된 후 유한양행社의 케타민 HCl과 바이엘코리아社의 자일라진 HCl를 각 0.2ml/100g씩 근육주사하여 마취시킨 후 미국 루나 코퍼레이션, 메디슨社의 LUNAR pixi #51041 기기를 이용하여 웅성 SD rat의 복부 지방량과 지방률을 측정하였다.

또한, 체지방량 및 체지방률에 관한 상기 실험이외에, 다이어트에 따른 에너지 대사변동 및 그 골밀도 감소현상을 파악하기 위해 상기 웅성 SD rat 실험군 동물의 척추 골밀도를 측정하였다.

(2) 임상실험 : 신체지표 및 건강지표의 변화 측정

상기 동물실험을 통해 본 발명의 조성물 사료의 투입에 따른 체지방 및 골밀도 감소를 확인한 후, 본격적인 임상실험을 위해 사람을 대상으로 조성물을 섭취시키고 그 전후의 각종 지표의 변화를 파악하였다.

보다 구체적으로, 본 실험의 임상실험 대상자는 표본 수 100명으로, 남자가 58명, 여자가 42명이고, 연령은 비만 및 다이어트의 필요성이 보다 크게 증대되고 있는 대한민국의 10대 청소년부터 50세 중반의 중장년층에 이르기까지 넓게 구성하였으며, 전술한 동물실험과 마찬가지로 15주간 하루 1회의 경구투여를 실시하였다.

그 다음, 본 발명의 비만억제 및 다이어트 조성물 섭취 전과 후에 따른 인체 복부의 체지방량, 체지방률, 근육량, 엉덩이 둘레 및 피하지방두께 등 신체지표의 변화 정도 및, 최고 최저 혈압, 맥박, 혈당 및 콜레스테롤 등 건강지표의 변화 정도를 측정하였다.

임상효능 측정결과

(1) 동물실험 측정결과

본 발명의 조성물 사료를 실험동물에 투입한 결과, 하기 표 4와 같이, 체지방량 및 체지방률 측정에서는 전반적으로 그 수치가 감소하는 경향을 보였고, 골밀도 측정에서는 유의적인 변화가 크게 나타나지 않는 등, 골밀도 유지 경향을 살펴볼 수 있다.

[표 4]

따라서, 본 발명에 의할 경우, 아직 임상실험 단계 전이기는 하나, 체지방량(률) 감소 및 그에 따른 부작용 요인인 골밀도 약화를 방지할 수 있음을 알 수 있었고, 이러한 결과를 바탕으로 임상실험을 진행하게 되었다.

(2) 임상실험 측정결과

본 발명의 조성물에 대한 임상실험을 수행한 결과, 하기 표 5와 같이, 섭취전과 비교하여 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께 등 신체지표는 각각 8.9kg, 5.78%, 4.9mm, 9.2mm 가량 감소하였고, 반면에 근육량은 5.2kg 가량 유의적으로 증가함을 확인하였다.

이를 통해, 본 발명에 의할 경우, 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시킴으로써, 일상생활에서의 비만을 방지하고 다이어트를 통한 건강한 신체 유지에 보다 효과적임으로 알 수 있었다.

또한, 조성물 섭취 전과 후의 최고 및 최저 혈압 변화, 맥박 수치, 혈당 수치, 총 콜레스테롤 및 간기능에 관한 GPT 수치 등 건강지표의 변화를 파악한 결과, 인체에 해로운 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 반면에 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않음을 확인할 수 있었다.

[표 5]

따라서, 이상 동물실험 및 임상실험 결과를 통해 살펴본 바와 같이, 본 발명에 의한 비만억제 및 다이어트 조성물은, 인체 내 체지방량, 체지방률, 엉덩이 둘레 및 피하지방 두께는 유의적으로 감소시키면서도 근육량은 증가시키고, 또한, 혈압, 맥박, 혈당 및 간기능 GPT에는 영향을 거의 미치지 않는 등 부작용이 거의 없으면서도 혈중 콜레스테롤은 유의적으로 감소시키는 등 그 효과가 우수함을 알 수 있다 (표 4, 5 참조).

Claims

차전자피 추출물, 잎새버섯 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 한방재인 제1 성분;
식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분; 및
비타민을 포함하는 제3 성분;을 유효성분으로 함유하고,
상기 제1 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 차전자피 추출물 10 내지 40중량%, 잎새버섯 추출물 1 내지 4중량%, 이의인 추출물 8 내지 32중량%, 다시마 추출물 10 내지 40중량%, 양파 추출물 8 내지 32중량%, 길경(도라지) 추출물 8 내지 32중량%, 숙지황 추출물 8 내지 32중량%, 천궁 추출물 5 내지 20중량%, 녹각 추출물 0.01 내지 0.05중량%, 당귀 추출물 0.1 내지 0.5중량%, 감초 추출물 0.1 내지 0.5중량% 및 율무 분말 1 내지 4중량%를 포함하고,
상기 제2 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 식이섬유로, 폴리덱스트로스 0.5 내지 5중량% 및 솔비톨 1 내지 10중량%를 포함하고, 전분으로, 이소말토 올리고당 1 내지 10중량% 및 덱스트린 0.5 내지 1중량%를 포함하고, 아미노산으로, 타우린 0.05 내지 0.5중량% 및 글리신 0.015 내지 0.15중량%를 포함하고,
상기 제3 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 비타민 B1 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B2 0.001 내지 0.01중량%, 비타민 B6 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B12 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 C 0.05 내지 0.5중량% 및 니코틴산아미드 0.015 내지 0.15중량%를 포함하는, 비만억제 및 다이어트 조성물.
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제1항에 있어서,
제4 성분인 첨가제로, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 벌꿀 0.5 내지 1중량%, 구연산 0.05 내지 0.5중량%, 사과산 0.05 내지 0.5중량%, 스테비아 0.05 내지 0.5중량% 및 합성착향료 0.05 내지 0.5중량%를 더 포함하는 것을 특징으로 하는, 비만억제 및 다이어트 조성물.
차전자피, 잎새버섯 및 의이인을 포함하는 한방재인 제1 성분을 혼합하고 가열하여 추출하는 단계;
상기 추출 혼합물에 식이섬유, 전분 및 아미노산을 포함하는 제2 성분 및, 비타민을 포함하는 제3 성분을 혼합한 뒤 급속동결하는 단계;
상기 급속동결된 혼합물을 진공건조 후 분쇄하여 분말화하는 단계;를 포함하고,
상기 제1 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 차전자피 추출물 10 내지 40중량%, 잎새버섯 추출물 1 내지 4중량%, 의이인 추출물 8 내지 32중량%, 다시마 추출물 10 내지 40중량%, 양파 추출물 8 내지 32중량%, 길경(도라지) 추출물 8 내지 32중량%, 숙지황 추출물 8 내지 32중량%, 천궁 추출물 5 내지 20중량%, 녹각 추출물 0.01 내지 0.05중량%, 당귀 추출물 0.1 내지 0.5중량%, 감초 추출물 0.1 내지 0.5중량% 및 율무 분말 1 내지 4중량%를 포함하고,
상기 제2 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 식이섬유로, 폴리덱스트로스 0.5 내지 5중량% 및 솔비톨 1 내지 10중량%를 포함하고, 전분으로, 이소말토 올리고당 1 내지 10중량% 및 덱스트린 0.5 내지 1중량%를 포함하고, 아미노산으로, 타우린 0.05 내지 0.5중량% 및 글리신 0.015 내지 0.15중량%를 포함하고,
상기 제3 성분은, 비만억제 및 다이어트 조성물 전체 100중량%에 대하여, 비타민 B1 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B2 0.001 내지 0.01중량%, 비타민 B6 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 B12 0.005 내지 0.05중량%, 비타민 C 0.05 내지 0.5중량% 및 니코틴산아미드 0.015 내지 0.15중량%를 포함하는, 비만억제 및 다이어트 조성물의 제조방법.