CN105615653A - 改进的咖啡研磨机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种咖啡研磨机(1),包括与研磨单元(3)连接的分配导管(5),用于将咖啡分配至由过滤器保持件(60)支撑的过滤器(6)内;位于支撑台(8)上方的所述过滤器保持件(60)与负载单元(9)连接,该负载单元(9)称量容纳于过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量,并向控制单元(C)发送容纳于所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的表示重量值,由此当容纳于所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量等于一份量时,停止研磨单元(3)。负载单元(9)位于支撑框架(T)的内部,所述框架容纳研磨单元和用于致动研磨单元的电动机。
Description
技术领域
用于工业发明的本专利申请涉及一种改进的咖啡研磨机。
背景技术
从所周知,专业咖啡机使用带有过滤器的过滤器保持器,所述过滤器由一份或两份量(doses)的磨碎咖啡填充。下面的两个因素对于保持由咖啡机分配的咖啡的感官特性是必要的:
-咖啡必须刚从咖啡豆磨成咖啡粉就马上进行分配;以及
-过滤器保持器内的磨碎咖啡的量必须根据一份量或多份量而考虑预定的重量。
实际上,在很长时间以前研磨的咖啡会失去其香气,不足量或过量的磨碎咖啡的每份量会产生低平衡饮料。
为了至少部分地解决这些缺陷,已知有咖啡研磨机,其包括由电动机致动的研磨单元,将由容器或漏斗提供的咖啡豆磨碎,以将磨碎咖啡分配到过滤器内。
一般而言,这些咖啡机包括可以由操作者手动按压的按钮以致动电动机和研磨单元,从而分配磨碎咖啡。
然而,所述咖啡研磨机受到某些缺陷的影响。
实际上,分配到过滤器的磨碎咖啡的量是根据操作者的经验来调整的,当他或她认为已经分配了正确份量的磨碎咖啡时,该操作者就会根据其经验停止磨碎咖啡的分配。显然,这种经验性调整容易受到错误的影响且经常为估计,难以保证准确份量咖啡的正确分配。
自动咖啡研磨机是公知的,其中存储有研磨单元预定的致动时间以及随后预定的磨碎咖啡的分配时间。显然,尽管这种类型的咖啡研磨机解除了操作者对于磨碎咖啡进行正确的分配的责任,但是在研磨单元电动机致动期间,由于影响所分配咖啡量的多个偶然因素而使得上述功能不是十分有效或准确。所述偶然因素可以是研磨机的磨损、研磨机之间的磨擦、研磨单元的清洁度以及咖啡豆的硬度和尺寸。
专利文献第WO2012/138327号公开了一种咖啡研磨装置,包括支撑台以及位于基座结构的外部、分配导管的下面的负载单元。所述支撑台位于负载单元的上面,且恒定固定于负载单元的基部。该咖啡研磨装置的结构受到如下影响,负载单元必须具有一个特殊结构以被定位于支撑台内。明显地,该支撑台也必须具有一个特殊的环状结构以接收负载单元。另外,负载单元在该装置的框架的外部且受到外来因素的作用,例如,从过滤器出来并掉落于负载单元上的咖啡粉。除了使负载单元变脏以外,外来因素会引起负载单元的不正常工作和不准确的称重操作。
发明内容
本发明的目的在于通过公开一种适于确保分配正确份量的磨碎咖啡的自动咖啡研磨机而对现有技术的缺陷进行补救。
本发明的另一个目的在于提供这样一种既准确又可靠的咖啡研磨机。
这些目的通过本发明以独立权利要求1所要求的特征而实现。
本发明的有利的实施例将在从属权利要求中得以体现。
本发明的咖啡研磨机包括:
-研磨单元,用于研磨咖啡豆,
-容器或漏斗,用于向研磨单元供给咖啡豆;
-与研磨单元连接的电动机,用于致动或停止所述研磨单元;以及
-与研磨单元连接的分配导管,用于将咖啡分配到由过滤器保持器支撑的过滤器内;
-位于所述分配导管下方的支撑台,用于支撑过滤器保持器,从而将磨碎咖啡分配到过滤器内;
-与支撑台连接的负载单元,用于称量从分配导管分配并容纳于过滤器保持器的过滤器内的咖啡的重量;
-与负载单元电连接的控制单元,用于接受容纳于过滤器内的磨碎咖啡的重量的表示值;
-框架,用于容纳研磨单元、电动机和控制单元。
所述控制单元包括:
-存储器,其中存储有相应于一份量的磨碎咖啡的预定重量值;以及
-比较装置,用于比较容纳于过滤器内的磨碎咖啡的重量和存储于存储器内的预定值,当容纳于过滤器内的磨碎咖啡的重量达到存储于存储器内的预定值时,向电动机发送控制信号,从而停止电动机,继而停止研磨单元以及来自于分配导管的磨碎咖啡的分配。
负载单元位于所述框架的内部。因此,负载单元可免受外部因素影响且不会受到从过滤器或分配导管所倒入的磨碎咖啡粉的影响。
本发明的咖啡研磨机的优点是显而易见的,其中,负载单元向控制单元发送分配于过滤器内的磨碎咖啡的重量,从而当分配于过滤器内的磨碎咖啡的重量达到控制单元的存储器内存储的预定值时,控制单元内的比较装置会停止电动机,继而停止研磨单元。
这样,咖啡研磨机保证了过滤器的正确填充、容纳于过滤器内的磨碎咖啡重量的准确测量。
负载单元被保护在框架内部使得在可使用具有任何结构的负载单元以及紧凑简单的支撑台同时还保证负载单元的可靠性和准确性。
附图说明
本发明的进一步特征将在下面的详细描述中更加清楚,所述描述参考描绘于附图中的仅为举例并非用于限制的实施例,其中:
图1为根据本发明的咖啡研磨机部件的示意图。
具体实施方式
参考图1,公开了根据本发明的咖啡研磨机,总体由附图标号1表示。
咖啡研磨机1包括:容器或漏斗2,用于向研磨单元3供给咖啡豆,以研磨咖啡豆。电动机4与研磨单元3连接,以致动或停止所述研磨单元3。分配导管5与研磨单元3连接,用于将磨碎咖啡分配到由过滤器保持器60支撑的过滤器6内。
在电动机4致动期间,咖啡豆被研磨单元3磨碎,且磨碎咖啡由分配导管5进行分配。当电动机4停止运转时,来自于分配导管5的磨碎咖啡的分配也停止。
咖啡研磨机1包括框架T,其支撑并容纳研磨单元3和电动机4。
支撑台8成型为板状,沿水平面位于分配导管5的下方。支撑台8用于支撑过滤器保持器60,从而将磨碎咖啡分配到过滤器6内。
支撑台8与负载单元9相关联。
负载单元9适于称量由分配导管5分配并容纳在过滤器保持器60的过滤器6内的磨碎咖啡的重量。
负载单元9位于框架T的内部。在这种情况下,支撑台8位于框架T的外部并通过连接支架81与负载单元9相连接。
特别地,支撑台8具有L形截面,并包括基部85和与连接支架81连接的侧壁86。连接支架81成型为板状,且从支撑台8的侧壁86的上边缘以与支撑台8的基部85平行的姿态延伸。鉴于以上情况,容纳于位于支撑台8上的过滤器6内的磨碎咖啡的重量通过连接支架81被传递到负载单元9。
尽管出于示意的目的附图显示了L形支撑台8和形状为板状或搁板的连接支架81,但支撑台8和连接支架81可以具有不同的形状。
咖啡研磨机1包括与负载单元9电连接的控制单元C,用于接收容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量的表示值。
控制单元C位于框架T的内部,包括存储器M,其中存储有一份量或两份量或更多份量的磨碎咖啡的预定重量值。
负载单元9可以根据过滤器6和过滤器保持件60组件的重量进行设定,以此方式准确检测容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量。或者,负载单元9不进行设定而直接检测过滤器6和过滤器保持件60组件再加上容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量。在此情况下,过滤器6和过滤器保持件60组件的重量存储于控制单元C的存储器M内,并且待从负载单元9检测的重量中减去,以得到容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量。
考虑到当研磨单元3停止运转时,少量的磨碎咖啡残留于分配导管5内待分配,可以将负载单元9设定为重量稍低于一份量咖啡,要考虑到在研磨单元3停止运转之后,已由分配导管5分配于过滤器4内的磨碎咖啡的重量。
另外,控制单元C包括比较装置G,用于比较由负载单元9检测的咖啡重量——其对应于容纳在过滤器6内的咖啡——与存储于存储器M内的预定值,且当容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量达到储存于存储器M内的预定值时,向电动机4发送停止信号SA。停止信号SA使电动机4停止,继而停止研磨单元3以及来自于分配导管5的磨碎咖啡的分配。
咖啡研磨机1任选地包括位于支撑台8附近的存在传感器7,用于检测过滤器保持器60在支撑台8上的正确位置。存在传感器7与控制单元C电连接。
存在传感器7有利地为一个接近开关(proximityswitch),其向控制单元C发送ON-OFF信号。
作为另一种选择,或者除了存在传感器7之外,咖啡研磨机1包括与开关连接的手动制动按钮,用于启动研磨单元3。
咖啡研磨机1还包括与控制单元3电连接的控制面板P。控制面板P包括显示器P1和按钮面板P2。显示器P1用于显示由负载单元9检测的磨碎咖啡的重量。按钮面板P2用于改变存储于控制单元C的存储器M内的磨碎咖啡的预定重量值。
下面是对操作咖啡研磨机1的说明:
当过滤器保持件60正确位于支撑台8上时,存在传感器7向控制单元C发送控制信号S1,之后控制单元C向电动机4发送开始信号SB,以致动电动机4和研磨单元3。
研磨单元3开始研磨由容器2供给的咖啡豆,磨碎咖啡通过分配导管5分配到过滤器6内。
当磨碎咖啡分配到过滤器6内时,负载单元9向控制单元C发送表示容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量的信号S2。
比较装置G用于对来自于负载单元的信号S2——其表示容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量——与存储于存储器M内的预定值进行比较,且当容纳于过滤器6内的磨碎咖啡的重量达到存储于存储器内的预定值时,向电动机4发送停止信号SA,从而停止电动机4,继而停止研磨单元3以及来自于分配导管5的磨碎咖啡的分配。
Claims (7)
1.一种咖啡研磨机,包括:
-研磨单元(3),用于研磨咖啡豆;
-容器或漏斗(2),用于向所述研磨单元(3)供给咖啡豆;
-与所述研磨单元(3)连接的电动机(4),以致动或停止所述研磨单元(3);
-与所述研磨单元(3)连接的分配导管(5),用于将咖啡分配到由过滤器保持件(60)支撑的过滤器(6)内;
-位于所述分配导管(5)下方的支撑台(8),用于支撑所述过滤器保持件(60),从而将磨碎咖啡分配至所述过滤器(6)内;
-与所述支撑台(8)连接的负载单元(9),用于称量从所述分配导管(5)分配并容纳于所述过滤器保持件(60)的过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量;
-与所述负载单元(9)电连接的控制单元(C),用于接收容纳于所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量的表示值;
-框架(T),用于容纳所述研磨单元(3)、电动机(4)以及控制单元(C):
其中所述控制单元(C)包括:
-存储器(M),其中存储有相应于一份量的磨碎咖啡的预定重量值;以及
比较装置(G),用于比较容纳于所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量和存储于所述存储器(M)内的预定值,当容纳于所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的重量达到存储于所述存储器(M)内的预定值时,所述比较装置(G)向所述电动机(4)发送停止信号(SA),从而停止所述电动机(4),继而停止所述研磨单元(3)以及来自于所述分配导管(5)的磨碎咖啡的分配;
其特征在于:
所述负载单元(9)位于所述框架(T)的内部。
2.根据权利要求1所述的咖啡研磨机(1),其中,所述支撑台(8)位于所述框架(T)的外部,且通过连接支架(81)与所述负载单元(9)相连接。
3.根据权利要求2所述的咖啡研磨机(1),其中,所述支撑台(8)具有L形截面,且包括基部(85)和与所述连接支架(81)连接的侧壁(86),所述连接支架(81)成型为板状,且从所述支撑台(8)的侧壁(86)的上边缘以与支撑台(8)的基部(85)平行的姿态延伸。
4.根据前述权利要求任意一项所述的咖啡研磨机(1),其还包括位于所述支撑台(8)附近且与所述控制单元(C)电连接的存在传感器(7),所述存在传感器(7)用于检测所述过滤器保持件(60)在所述支撑台(8)上的正确位置。
5.根据权利要求4所述的咖啡研磨机(1),其中,所述存在传感器(7)为接近开关。
6.根据前述权利要求任意一项所述的咖啡研磨机(1),还包括与所述控制单元(C)电连接的控制面板(P),所述控制面板(P)包括显示器(P1)和按钮面板(P2),分别用于显示由所述负载单元(9)所检测到的磨碎咖啡的重量和改变存储于所述控制单元(C)的存储器(M)内的磨碎咖啡的预定重量值。
7.根据前述权利要求任意一项所述的咖啡研磨机(1),其中,所述负载单元(9)按照如下方式设定:考虑到停止所述研磨单元(3)之后从所述分配导管(5)分配到所述过滤器(6)内的磨碎咖啡的量,将检测磨碎咖啡的量设定为稍低于一份量。
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